配送应急预案-1

配送应急预案配送应急预案1

由于学校食堂食材配送的特殊性，难免发生突发状况。针对突发状况，广州每天生鲜配送公司，利用自身专业专注优势整理了针对学校食堂食材配送突发状况应急预案。

一、缺货处理配送

①与学校沟通协调交货时间，交货数量，交货批次，尽可能在不影响学校用餐的前提下通过延迟交货或者分批交货达到满足学校需求。

②如学校急需该产品，应通过紧急选购、紧急配送满足学校需求。

③准时和上游生产基地沟通，明确供货时间，先把已有货物送到，再尽快把货补齐。

二、学校食堂停电紧急配送

接到学校停电通知后，不能按时生产膳食时，利用公司的食品选购资源，预备简易便餐并供应相当于当次餐会价的饮料、水果或面包，保质保量送达目的地，保障学校食堂按时就餐。

三、学校食堂停水紧急配送

广州每天生鲜蔬菜配送公司与饮用水专卖店签定供应协议。接到学校停水通知后，不能按时生产膳食时，立刻运输餐饮用水或蒸馏水到学校食堂;并协作厨师修改菜单，接受不需大量水清洗之食材，修改菜单后需供应给学校商讨确认。

四、学校在制作过程中突然差菜

①特地储存用于应急的食物如：火腿、鸡蛋、腊肉、腊肠、干货等顶上。

②灵敏将下一餐菜补上，下一餐再作准时补充。

五、其他突发状况，应急预案：

(1)由于交通管制、途中意外大事不能按时交货处理：与学校沟通，双方在敬重实事的`状况下协商交货时间或由我司配送员或学校派员购买，所产生的费用由我司担当。

产品质量问题时，我司将在2小内将有质量问题的产品补送给学校，不收取任何费用。

(2)对于不符合要求的货物由学校验货员提出清退，对数量不足或部分退货的，我司在以不影响饭堂伙食供应为前提2小时内补送。

(3)如学校缘由需临时加单处理，公司按要求2小时送到。

服务是留住学校的重要因素，也是提升学校满意的关键，广州每天生鲜蔬菜配送公司深层次地介入每一位学校的生产、经营过程。对于学校生产过程中提出的任何工作要求，我们会尽全力去为学校排忧解难。

(4)对于学校要求合同外的协议产品，如非我公司常备产品，我们将会通过生产厂家或行业协会等渠道进行资源调配，在2小时内指定专人专车送到。我公司对于临时协议产品价格遵守市场规章，保证低于市场同期批发价，在产品调配过程中产生的全部费用均由我公司担当。

配送应急预案2

为共同作好政府扶农的形象工程，也是我公司的职责，政府物资选购的配送是整个选购的最终流程，也是关键的一环，中标的项目全部面对农村；因此，为了使每一个项目的满意度到达100%，特制定如下应急方案：

一、应急预案领导小组

为确保选购物资在配送过程中到达“无投诉、无差错、无违规、无事故、无纠纷、无铺张”的标准；按时依据合同商定的时间准时将货物送到指定地点，不误农时；并提高配送人员、驾乘人员的业务水平和为人民服务觉悟素养；特成立“政府物资选购配送物流应急预案领导小组”：

二、应急类型和措施

(一)、车辆

1、依据送货目的地的路况支配车辆送货，如遇山路、路况狭窄必需支配9米以下的车辆，支配车辆前最好与接收货物方取得联系，支配恰当车型、估量到达时间，尽量削减货物中转和铺张收货人的时间；

2、装车前驾乘人员的预备工作

⑴、汽车洁净、车厢打扫干净、无污迹；

⑵、与车厢匹配的篷布、千斤顶、防滑链。装车必需整齐和洁净；装车完毕后不管有无雨必需加盖篷布，捆绑牢靠风雨无法侵入；

3、车辆途中发生故障，驾驶员自行检查排解同时报告办公室车辆发生故障的地点及故障缘由。故障排解后连续送货，记录排解故障时间，故障无法排解由办公室处理。同时与客户联系，取得客户对延时送货的谅解。

(二)、人员

1、如遇送货驾驶员有特殊状况无法正常出车，由备用驾驶员替补。

2、如遇送货员有特殊状况无法正常送货，由备用人员替补。

3、驾乘人员在上车和卸车时必需拍摄照片保存，送货完毕将照片移交办公室；办理货物交接手续，收齐收货单，收货人签字和单位签章的全部手续。

(三)、气候

1、如遇雾天，在能见度小于30米的状况下(含特大雨雪台风天气)，送货依次在待发区按挨次停好，听从管制部门指挥；同时联系客户说明状况，取得谅解，并准时报告办公室。

2、送货途中遇特大自然灾难听从管制部门指挥；准时向办公室报告，取得看法，同时妥当保管好货物，联系收货人说明状况谅解。

(四)、道路

1、如遇道路损坏或封闭而无法通行时，在听从管制部门指挥的前提下向办公室汇报说明，可以绕道或电话预约与客户交接地点。同时向客户解释延时缘由，取得谅解。行车记录详细记载绕道行驶状况。

2、如遇特殊节日(高考等)或集镇逢集送货车辆无法进入时，准时向办公室汇报，同时电话告知接货人重新预约交接时间；留意货物平安。

三、送货途中应急处理

（一）、交通事故发生后留意爱惜现场和货物；通知当地交警部门报警：122、110，并通知办公室视其事故状况另行派车或者作出其他处理方法；

（二）、在运输过程中某一段路遇狭窄、坡度过高，的确需要中转准时告知办公室和求助收货人关怀；尽量就地解决。但一切费用不能分摊到收货人负担。

本应急预案于20xx年1月8日总经理办公会议修改，从当日开头执行。

配送应急预案3

1、预警监测

（1）加强食品平安学问教育，开展食品平安的日常监测。做到早发觉、早预防、早整治、早解决。

（2）定期对本公司所供应的食品进行抽样调查，避开发生食品平安问题。

（3）进行日常巡查，重点检查消防栓、灭火器、仓库通道状况，如发觉问题，仔细观看分析，找出缘由，准时解决，并汇报部门领导人。

2、事故响应

（1）接到报告后，我司工作人员必需尽快赶赴现场，参加现场救助工作。

（2）接应抢救车，指引抢救人员准时对伤员进行处理或送于医院救治。

（3）如发生食物中毒大事应即停止食用可疑食物，尽快脱离接触可疑污染物。

（4）发生事故后，在2小时内报告相关管理部门，乐观协作有关部门开展应急救援工作，贯彻落实各项应急措施。

3、应急救援过程的人员、物资保障

（1）应急通讯。我司在仓库或者营业场所等重要部位醒目位置公布报警电话。物流配送中心应急领导小组有关人员24小时开通移动电话，全部配送人员工作期间一律开通移动电话。

（2）应急物品保障。配送部负责配备平安帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的应急救援物品，指定专人保管和维护。

4、善后处置

（1）应急结束后，妥当安置和慰问受害和受影响人员，清理污染物，尽快消退事故影响，恢复正常，保证社会安定。

（2）对导致事故起因的相关责任人进行严峻 处理追究。

（3）发生事故次日，准时总计阅历教训、并在内部发出通知、杜绝再次发生类似事故。

5、具体方案

（1）火灾事故应急预案

1.1发生火灾事故，第一目击人应大声呼喊，立刻切断事发地电源，