六年级上册语文作业课件-习作 我的拿手好戏 人教部编版(共9张PPT)_第1页
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文档简介

第七单元习作我的拿手好戏

十八般武艺，样样是好戏！

跳舞，唱歌，画画，变魔术；

剪纸，捏泥人，做标本，做航模；

挑西瓜，做面包，炒拿手菜；

吹口哨，玩魔方，钓鱼，爬树；

……

你的拿手好戏是什么？写下来，和同学一起分享吧！文题

在动笔写之前，先思考以下问题：

1.你的拿手好戏是什么？是怎样炼成的？

2.关于你的拿手好戏都发生了哪些有趣的故事？

3.在选取材料时，哪些内容应该先写？哪些内容应该后写？

4.哪些内容应该要写得详细些？哪些内容可以写得简略些？

根据上述问题，同学们可以拟一个写作提纲，再动笔写作，这样就可以做到事半功倍、有的放矢。点拨我的拿手菜

我会做许多菜，比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。

今天是星期天，我正好闲在家里，决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下美味佳肴，也顺便改善改善伙食。我去菜市场买来了新鲜的排骨。一到家，我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净，例文我接了半盆的水，将排骨倒进去，然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了，我先在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时，让排骨更好入味。趁这段时间，可以把面粉调成糊状，等排骨入好味就用筷子夹进面糊里。这样，准备工作便一切完毕了。

现在要炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火，使锅里的水蒸发掉，然后倒入小半锅油，等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了，“哗啦啦，哗啦啦”的声音不停在耳边响起，而排骨也在油中不断翻身，表面的那层白色面糊慢慢变着颜色，四周白泡不断。油逐渐少了，我不得不用筷子为排骨翻身，很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来，并装盘。

家人早已等不及了，一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨，活像一只只馋猫，口水都要流下来了。我笑容满面，对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子，夹了一块排骨，他先闻了闻，接着毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“女儿，你做的排骨真好吃。”大家听了，纷纷夹了一块来品尝。妈妈说：“女儿，这排骨色泽鲜亮，看了让人胃口大增，比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花，竖起了大拇指，点着头说：“孙女，不错呀，外香里嫩，你跟谁学的？”我笑嘻嘻地说：“这个嘛，保密！”大家喜笑颜开，没有多长

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