《第四节 鱼 第2课时》示范课教学设计【初中生物人教版八年级上册】

第四节鱼教学设计第2课时）一、教学目标1．探究鱼适于水中生活的特点。2．概述鱼的主要特征。3．举例说明鱼与人类生活的关系。二、教学重点及难点重点：1．鱼的主要特征。2．鱼与人类生活的关系。难点：鱼的主要特征。三、教学准备教师收集鱼的主要特征及鱼与人类关系的相关视频、图片等，教学课件。学生课前预习。四、相关资源《【教学图片】鲫鱼身体的结构》图片资源、《【教学实验】观察鲫鱼》视频资源、《【活动设计】调查鱼类产品》活动卡片资源、《【知识解析】鱼类-小结》思维导图资源。五、教学过程【课堂引入】温故知新：1．脊椎动物与无脊椎动物的本质区别是什么？体内是否有由脊椎骨组成的脊柱。体内有由脊椎骨组成的脊柱的统称为脊椎动物；体内没有由脊椎骨组成的脊柱的统称为无脊椎动物。2．“四大家鱼”是哪几种鱼？青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。一天，小鱼看到蝗虫飞来飞去，嫉妒地说：“飞算什么本事，你能在水里游泳吗？”蝗虫说：“我虽然不会游泳，但我敢把头放入水中，你敢到岸上来吗？”小鱼说：“比就比！”说完，蝗虫把头埋入了水中，小鱼只好跳到了岸上。接下来，小鱼会怎么样呢？原因是什么？今天我们就来学习鱼类适于生活在水中的特征。【新知讲解】（二）鱼的主要特征鱼之所以能够在水中生活，有两个特点至关重要：一是能靠游泳来获取食物和防御敌害二是能在水中呼吸。观察与思考：取一条鲫鱼（或其他常见鱼），放在解剖盘中，观察鲫鱼的外部形态。展示《【教学图片】鲫鱼身体的结构》。讨论1．鱼的外形有什么特点？是否有利于克服在水中运动的阻力？讲解：鱼的身体呈流线型，有利于克服在水中运动的阻力。讨论2．有人说，鱼只靠鳍进行运动，这种说法全面吗？讲解：这种说法不全面，自然界中大多数鱼主要靠躯干的摆动进行运动，鱼鳍在鱼的运动中起辅助作用。只有极少数的鱼如海马只靠背鳍的摆动而向前运动。用手摸一摸鱼的体表，感觉一下鱼体表的特点。轻轻掀起鰓盖，看一看鰓的形态和颜色，对照鳃的图片，想一想，鳃为什么是鲜红色的？鳃丝为什么既多又细？将鱼放在盛有清水的玻璃缸中，观察鱼在水中是如何运动的。鱼在呼吸时，它的口和鳃盖后缘是同时张合，还是交替张合？用吸管吸取一些墨汁（或有颜色的果汁、蔬菜汁），慢慢地滴在鱼口的前方，观察墨汁流入鱼口后，会不会顺着鰓盖后缘流出来？讨论3．水流入鱼口后，从什么地方流出？流入的水和流出的水，溶解的气体成分会有哪些变化？讲解：水流入鱼口后，经过鳃，然后从鳃盖后缘流出。在水流经鳃丝时，水中溶解的氧气进入鳃丝的毛细血管中，而鳃丝中的二氧化碳则排放到水中，所以流出的水和流入的水相比，水中溶解的氧气减少，二氧化碳增多。讨论4．鱼鳃的哪些特点对它在水中呼吸是至关重要的？鱼离开水后，很快就会死亡，原因是什么？讲解：鱼鳃是鲜红的，里面含有丰富的毛细血管，并且每一片鳃由很多细细的鳃丝构成。在水中，鳃丝展开，扩大了与水的接触面积。鱼鳃的这两个特点对鱼在水中呼吸是至关重要的。当鱼离开水时，鳃丝会粘连在一起，几片鳃相互覆盖，减少了与空气接触的表面积，加上空气干燥，鱼会因为不能从空气中得到充足的氧气而窒息死亡。思考：生活在水中的其他种类的动物都是用鳃呼吸的吗？讲解：在水中生活的其他动物，有些是用鳃呼吸的，如河蚌、虾、蟹等，有些是用肺呼吸的，如海豚、鲸等，有些没有专门的呼吸器官，如水螅等。实验结束，观看实验视频进行总结。播放视频《【教学实验】观察鲫鱼》，通过对鲫鱼实物的观察，讲解鲫鱼的外部形态、鳃的结构和作用、靠尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳等特征。（上图为素材库中《【教学实验】观察鲫鱼》视频截图）通过观察可以知道，鱼的身体分头部、躯干部和尾部三部分，通常左右侧扁，大多呈流线型，这样的体形有利于减少鱼在水中运动时遇到的阻力。鱼的体表常常有鳞片覆盖，鳞片的表面有滑滑的黏液，起保护身体的作用。鱼的脊柱能支撑整个身体，它的两侧附着有发达的肌肉，对运动起着重要作用。鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。鱼是用鳃呼吸的，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管。当鱼的口和鳃盖后缘交替张合时，水从口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里；而血液里的二氧化碳就从毛细血管渗出，排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。由此可知，鱼的主要特征是：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。（三）鱼与人类生活的关系使用《【活动设计】调查鱼类产品》活动卡片，指导学生到超市、农贸市场、食品商店等地调查鱼类产品的种类和养殖鱼类的情况，了解鱼类与人类生活的关系。鱼类养殖业和捕捞业都是国家的重要产业，千百万人以渔业为生。鱼不仅为人类提供了富含蛋白质的食物，还深深融入了人类的文化。年画中的鱼寓意年年有余。“临渊羡鱼，不如退而结网”“授之以鱼，不如授之以渔”等格言给人以深刻的启示。“竭泽而渔”这个成语则告诫人们不能只图眼前利益，不顾长远发展，对鱼类等生物资源的利用也不例外。然而，由于长期过度捕捞和水污染等原因，鱼类的生存面临严重的威胁。为了合理利用和保护鱼类资源，我国于1986年起实行《中华人民共和国渔业法》。渔业法规定“国家对渔业生产实行以养殖为主”，经过数十年的努力，我国渔业发展的重心已经从捕捞业转移到养殖业上。为了保护产卵期的亲鱼和肥育期的幼鱼，渔业法还规定“禁止在禁渔区、禁渔期进行捕捞”“禁止使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞”。典型例题例1．下列各项中，属于鲫鱼鱼水中生活相适应的特征是（）①卵生②用鳃呼吸③用鳍游泳④体表覆盖鳞片，有黏液A.①②②B.①②②C.②②②D.①②②答案：C解析：鱼类生活在水中，具有与水生生活相适应的特征：身体呈流线型；体表覆盖鳞片，保护身体；鳞片表面有黏液，减小游动时的阻力；身体两侧有测线，可测定方向和感知水流；用鳃呼吸；长有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍，协助躯干部进行游泳。例2.某同学探究鲫鱼适应水中生活的特征，并作了记录。下列错误的是（）具有鳞片，鳞片上有黏液，可减小游泳阻力靠尾部和躯干部左右摆动产生向前的动力呼吸器官是鳔，鳃只起辅助呼吸的作用测线感知水流的方向、速度和测定方位答案：C解析：鲫鱼体表具有鳞片，鳞片上有黏液，可减小游泳阻力，A正确；鲫鱼靠尾部和躯干部左右摆动产生向前的动力，B正确；鲫鱼的呼吸器官是鳃，C错误；鲫鱼的测线感知水流的方向、速度和测定方位，D正确。例3．下列特征与鲫鱼适应水中生活无直接关系的是（）身体侧扁，呈梭形体表有鳞片，鳞片表面有黏液身体分为头部、躯干部和尾部三部分身体的背面呈深灰黑色，腹面呈白色答案：C解析：鲫鱼身体侧扁，呈梭形，可减少在水中运动时的阻力，A不符合题意；鲫鱼体表有鳞片，鳞片表面有一层黏液，游泳时可减小水的阻力，B不符合题意；鱼身体分为头部、躯干部和尾部三部分，与适应水中生活无直接关系，C符合题意；鲫鱼身体的背面呈深灰黑色，腹面呈白色，为保护色，在水中不易被发现，D不符合题意。例4．如果剪掉鲫鱼的胸鳍和腹鳍，鲫鱼将会出现（）只能上浮，不能下沉游动时身体常常侧翻不能保持前进的方向，且游泳的速度减慢不能上浮、下沉答案：B解析：鱼鳍的作用：胸鳍起平衡和转换方向的作用；腹鳍起平衡作用；背鳍保持鱼体侧立，对鱼体平衡起着关键作用；臀鳍协调其他各鳍；尾鳍决定运动方向，产生前进动力。如果剪掉胸鳍和腹鳍，鱼体将不能保持平衡而发生侧翻。六、课堂小结这节课我们学习了鱼类的主要特征及鱼类与人类生活的关系，下面我们通过思维导图来回顾一下。鱼之所以能够在水中生活，有两个特点至关重要：一是能靠游泳来获取食物和防御敌害；二是能在水中呼吸。观察鲫鱼：1）鱼的身体分头部、躯干部和尾部三部分，大多呈流线型，有利于减少鱼在水中运动时遇到的阻力。（2）体表有鳞片覆盖，鳞片的表面有滑滑的黏液，起保护身体的作用。（3）通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。（4）用鳃呼吸。3．鱼的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍