高中生物必修一《分子与细胞》知识点填空附答案

\t"/content/22/1029/15/_blank"高中生物必修一知识点填空第一章

走近细胞第一节

细胞是生命活动的基本单位1、

没有细胞结构，但必须依赖

才能生存。专营细胞内

生活。结构简单，一般由

和

所构成。2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的

。3、生命系统的结构层次：

、

、

、

、

、

、

、

、

。4、植物没有

层次，单细胞生物既可化做

层次，又可化做

层次。5、地球上最基本的生命系统是

。6、种群：在一定的区域内

个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。7、群落：在一定的区域内

的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）8、生态系统：

和它生存的

相互作用而形成的统一整体。9、细胞学说（1）创立者：

（2）揭示了细胞

性和生物体结构的

性。第二节

细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1

在

下找到物象，将物象移至

，2

转动

，换上高倍镜。3

调节

和

，使视野亮度适宜。4

调节

，使物象清晰。二、显微镜使用常识1高倍镜：物象

，视野

（亮或暗），看到细胞数目

。低倍镜：物象

，视野

，看到的细胞数目

。2

物镜：

（有或无）

螺纹，镜筒越

，放大倍数越大。目镜：

螺纹，镜筒越

，放大倍数越大。3放大倍数=

的放大倍数х

的放大倍数。指的是放大物体的

或

三、细胞种类：根据

，把细胞分为原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有

，DNA不与蛋白质结合；细胞器只有

；有

，成分与真核细胞不同。2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的

；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、

（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、

（酵母菌、霉菌、粘菌）等。5、细菌与病毒结构最主要的区别是

根据核酸种类不同人类免疫缺陷病毒（HIV）、烟草花叶病毒、噬菌体分别属于

、

、

第二章

组成细胞的元素和化合物第一节

细胞中的元素和化合物1、

生物界与非生物界（从元素角度分析）具有统一性：

差异性：

2、组成细胞的元素含量最高的四种元素：

最基本元素：

（干重含量最高）质量分数最大的元素：

（鲜重含量最高）3、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨，

试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH

乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有

②甲乙液必须

后再加入样液中，现配现用③必须用

加热，颜色变化：

（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子，试剂：

注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：

③需使用显微镜观察

④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：

（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：

（A液：0.1g/ml的NaOH

B液：

0.01g/ml的CuSO4

）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴

②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：

（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：

颜色变化：

第二节

细胞中的无机物1、自由水的功能：①

；②参与生物化学反应；③为细胞提供液体环境；④运输。2、结合水的功能：与细胞内其它物质

，参与细胞结构的组成。3、无机盐绝大多数以

形式存在。哺乳动物血液中

过低，会出现抽搐症状。患急性肠炎的病人“脱水”时要补充输入

；高温作业大量出汗的工人要多喝

。Mg2+是组成

的主要成分，

是人体血红蛋白的主要成分。血浆中常见的酸碱缓冲对是

。第三节

细胞中的糖类和脂质一、糖类1、

糖类的元素组成是：

2、

糖类的种类：（1）

单糖：不能再继续

的糖。（2）

二糖：植物中常见的二糖有：

动物中常见的二糖有：

（3）

多糖：植物多糖有：

动物多糖有：

二、脂质的种类及功能脂肪的元素组成和糖类的主要不同点

脂肪的功能：

磷脂主要功能：

固醇主要包括：

三种第四节

生命活动的主要承担者——蛋白质一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位，组成蛋白质的氨基酸约有

种。氨基酸分子通式：

二、蛋白质的结构氨基酸分子相互结合的方式：

：一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做

有两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做

。三、蛋白质的功能1.

构成细胞和生物体

的重要物质（肌肉毛发）2.

细胞内的生理生化反应3.

运输载体（血红蛋白）4.

传递信息，

机体的生命活动（胰岛素）5.

功能（

抗体）四、蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的

，以及

不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

规律方法

1、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去

个水分子，形成

个肽键，至少存在

个－NH2和

个－COOH，2、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量第五节

遗传信息的携带者——核酸一、核酸的分类

细胞生物含

种核酸，病毒含有

种核酸二、核酸及结构DNA（脱氧核糖核酸）的基本单位：

由一分子

，一分子

和一分子

组成。DNA所含碱基有：

RNA（核糖核酸）的基本单位：

由一分子

，一分子

和一分子

组成。RNA所含碱基有：

若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为

种；核苷酸种类为

种。DNA的碱基种类为

种；脱氧核糖核苷酸种类为

种。RNA的碱基种类为

种；核糖核苷酸种类为

种。核酸的化学元素组成是：

三、核酸的功能核酸是细胞内携带

的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。第三章细胞的基本结构第一节

细胞膜的结构和功能一、1、研究细胞膜的常用材料：

2、细胞膜主要成分：

细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，

种类和数量越多3、细胞膜功能：①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质出入细胞③

二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分植物：

原核生物：

作用：支持和保护四、细胞膜特性：结构特性：

举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：

举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

第二节

细胞器——系统内的分工合作分离各种细胞器的方法：

一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在

线粒体：细胞进行

的主要场所。双层膜（内膜向内折叠形成脊），分布在动植物细胞体内。（2）单层膜内质网：

合成和加工，以及

合成的“车间”，单层膜，动植物都有。\t"/content/22/1029/15/_blank"高尔基体：对来自

的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物

的形成。液泡：主要存在与植物细胞中，内有

，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。单层膜。溶酶体：内含有多种

，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，单层膜。（3）无膜核糖体：无膜，合成蛋白质的主要场所。中心体：分布在

，由两个相互垂直排列的

及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，无膜。实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。二、分泌蛋白的合成和运输有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白叫分泌蛋白。如消化酶（催化作用）、抗体（免疫）和一部分激素（信息传递）三、生物膜系统1、概念：

共同组成的生物膜系统2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递；为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所；把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。第一章答案：第一节从生物圈到细胞1、病毒，活细胞，寄生，DNA或RNA，蛋白质2、基本单位3、细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈3、系统、个体、细胞5、细胞6、同种生物7、所有生物8、生物群落、无机环境9、（1）施莱登，施旺（2）统一、统一第二节

细胞的多样性和统一性1

低倍镜、视野中央，2

转换器、换上高倍镜3

光圈、反光镜、4

细准焦螺旋1大，暗，少。小，亮，多。2有，长。无，短。3物镜、目镜。长度或宽度根据细胞内有无核膜为界限的细胞核1、染色体、核糖体、细胞壁2、细胞核3、细菌4、真菌5、有无细胞结构、RNA病毒、RNA病毒、DNA病毒第二章组成细胞的元素和化合物第一节

细胞中的元素和化合物1、

生物界与非生物界

统一性：元素种类大体相同

差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素（常见20多种）含量最高的四种元素：C、H、O、N（基本元素）最基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最多的是水）3常用材料：苹果和梨，斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH

乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色

棕色

砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液注意事项：②酒精的作用是：洗去浮色颜色变化：橘黄色或红色（3）蛋白质的鉴定试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH

B液：

0.01g/ml的CuSO4

）颜色变化：变成紫色（4）淀粉的检测和观察试剂：碘液

颜色变化：变蓝第三节细胞中的糖类和脂质C、H、O。水解。蔗糖、麦芽糖。乳糖。植物多糖有纤维素、淀粉，动物多糖有糖原脂肪C、H含量相对高，O含量相对少。细胞中良好的储能物质还有①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力，可以保护内脏器官等功能。磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。胆固醇、性激素、

维生素D第四节

生命活动的主要承担者——蛋白质一、种类：约21种通式：二、蛋白质的结构氨基酸分子相互结合的方式是脱水缩合。叫做肽键。叫做二肽。三、

蛋白质的功能结构、催化、调节、免疫四

蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及蛋白质的空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

规律方法

2、公式：肽键数=失去H2O数=aa数-肽链数（不包括环状）n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成(n－m)个肽键。至少存在m个－NH2和m个－COOH。第五节遗传信息的携带者——核酸一：两种，一种。二：DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸，由一分子脱氧核糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。A、T、C、GRNA的基本单位核糖核苷酸，由一分子核糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。A、U、C、G。5、8.4、4.4、4。C、H、O、N、P三：遗传信息、甲基绿、吡罗红混合染色剂、盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离。甲基绿使DNA呈绿色，吡罗红使RNA呈现红色。细胞核、细胞质。细胞质第三章细胞的基本结构第一节

细胞膜——系统的边界：人或哺乳动物成熟红细胞，脂质、蛋白质、还有少量糖类，蛋白质，

进行细胞间信息交流，纤维素和果胶，肽聚糖，一定流动性，选择透过性第二节

细胞器——系统内的分工合作差速离心法、植物的叶肉细胞、有氧呼吸、蛋白质、脂质、内质网、细胞壁、细胞液、水解酶、动物和某些低等植物的细胞、中心粒、健那绿；细胞膜、核膜，各种细胞器的膜高中生物必修一

第1-3章

判断题第1-2章走近细胞与细胞的分子组成1.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位（

）2.单细胞生物的生命系统中只有细胞这一层次（

）3..病毒是一种生物，但它不是一个独立的生命系统(

)4.细胞学说揭示了细胞的统一性和多样性(

)5.硝化细菌进行有氧呼吸的场所只有细胞质基质(

)6.活细胞中含量最多的化学元素是碳元素（

）7.地壳中含量最多的元素与活细胞相同(

)8.淀粉、固醇、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素(

)9.甘蔗中富含蔗糖，是还原糖检测的良好材料（

）10.入冬后，植物细胞中结合水/自由水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较小

(

)11.肽键的结构式是：CO—NH(

)12.含有两个肽键的化合物称做二肽(

)13.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的，都是其空间结构发生变化引起的(

)14.高温、过酸、过碱等处理后的蛋白质分子失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应(

)15.DNA多样性的原因主要是碱基对(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同(

)16.有细胞结构的生物遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是RNA(

)17.DNA分子的每个脱氧核糖上均连接一个磷酸和一个含氮碱基(

)18.果蝇的遗传物质彻底水解后，可得到5种含氮碱基（

）19.只有细胞内的核酸才是携带遗传