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本文格式为Word版,下载可任意编辑—4—人教小学美术二上《第14课做一道拿手菜》优质课教学目标1.学识与技能目标:学生通过课堂学习,了解“菜肴”的制作方法,能够运用“揉、搓、压、切、卷、插接等方法来创作各式各样的“菜肴”,同时熟谙材料的特性,体验材料带来的美感。
2.过程与方法目标:通过赏识各式各样的菜肴和作品,提高学生的查看才能和分析才能,通过小组合作和使用彩泥来制作“拿手菜”的方式,提高学生的动手才能、创新才能和团队合作才能。
3.情感态度与价值观目标:学生通过本节课的创作,能够感受彩泥带来的创作乐趣,在创作过程中养成细心、细心、团结的态度和习惯,巩固学生珍惜粮食的意识。
2学情分析本课对象是二年级的学生,二年级的学生已经初步熟悉绘画和材料制作。本课选择彩泥这种常见又吸引学生动手的材料举行教学,二年级的学生对彩泥已经有根本的熟悉和运用,学生根本能够用线条和大色块大胆地举行创作,设计他们所想、所见、所闻的“菜肴”。本课中教师更加提防引导学生,激发学生的想象力,通过小组合作的方式,引导学生设计出有想法、有特色的作品。
3重点难点教学重点:学习彩泥的制作方法并使用彩泥大胆制作出属于自己的作品。
教学难点:作品是否有特色,是否具有创新思想。
4教学过程4.1第一学时4.1.1教学活动活动1【导入】《厨艺大比拼》
课堂导入——《厨艺大比拼》
1.“国王来电”:播放“国王电话”的声音,揭开主题——动物王国要举行厨师大赛,邀请同学们去加入厨艺大比拼,获胜的一组将会被选为“最正确小厨师”。考核的题目是:做一道拿手“菜”。
2.教师透露课题:《做一道拿手“菜”》。
活动2【讲授】小厨师培训班课堂进展——学做小厨师1.自主学习:学生课前自主预习,了解课文内容。
2.有效学习:(1)小学识:中国八大菜系教师:透露中国八大菜系:鲁、川、闽、湘、浙、苏、徽、粤。
学生:说一说对哪个菜系感兴趣?教师表示该菜系的图片。
(1)你来说一说:学生:说一说自己平日最热爱吃的菜,并且从颜色、外形、味道三个方面来讲。
(2)小厨师培训班——彩泥制作技法①教师:教师用录视频的方式,录下制作技法,在课堂上用视频的方式表示常用的彩泥制作方法,如搓、压、卷、揉等。
②色调小学识:比较色(3)作品赏识学生赏识优秀的彩泥作品,让学生学会赏识作品(从造型、色调上),同时在赏识的时候激发学生的想象力,为创作环节作打定。
活动3【活动】师生合作:动手做一做师生合作:学生在观看完视频和作品后,教师选一位学生上讲台一起完成一个作品。直观地表示彩泥的技法。
活动4【练习】比一比谁的“厨艺”最棒1.合作学习:表示比赛规矩:每人结合所学的技法用彩泥创作一道“菜”,要求学生发挥自己的想象力,做一道颜色丰富,造型有特色的作品(1)小提示——获胜关键词教师表示获胜关键词:造型,色调。从这两个方面作为提点,引导学生在创作时主要围绕这两点举行创作。
(2)分小组创作,每人创作一个作品。
2.表示与点评学生互评:每组把各人的作品整齐地摆放在碟子上,由组长到讲台来举行表示作品,再由其他同学来作点评,同时让该作品的作简朴的介绍制作过程。点评中围绕造型和色调、创意三方面举行点评。
教师点评:教师以激励和表扬为主,根据学生作品的特点作点评。
活动5【讲授】拓展拓展:在制作“菜肴”的根基上引导学生课后可以将作品做成小挂饰,或者是做其他的东西,如笔筒、铅笔套。
活动6【活动】课堂总结1.总结本节课所学的学识点。
2.总结本节课学生的表现,激励学生多创作。
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