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文档简介

三大营养物质的代谢王娟目录糖代谢脂肪的代谢蛋白质的代谢三大营养物质代谢的联系和枢纽葡萄糖的代谢三、葡萄糖的主要代谢途径

葡萄糖丙酮酸乳酸乙醇乙酰CoA6-磷酸葡萄糖糖酵解（有氧）（无氧）三羧酸循环（有氧或无氧）糖异生三羧酸循环注意点：

（1）进行部位：线粒体

（2）关键酶：柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶，-酮戊二酸脱氢酶复合体

（3）三羧酸循环：

4次脱氢（其中三次以NAD+为受氢体,一次以FAD为受氢体）

2次脱羧每循环一周产生12个ATP

（4）三羧酸循环的中间产物不会因参与循环而被消耗，

但可以参加其他代谢而被消耗。草酰乙酸天冬氨酸-酮戊二酸谷氨酸三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质最终氧化的共同途径。三羧酸循环是糖、脂、某些氨基酸代谢联系和互变的枢纽。三羧酸循环是体内产生CO2和能量的主要机制之一。3.生理意义

脂肪(fat)：脂类(lipid)

磷脂，糖脂，胆固醇，胆固醇酯

O

‖

OCH2-O-C-R1‖|

R2-C-O-CH

O

|

‖

CH2-O-C-R3

脂肪的消化和吸收类脂(lipoid):脂肪代谢和糖代谢的关系3-磷酸甘油三羧酸循环甘油乙酰CoA甘油三酯脂肪酸氧化磷酸二羟丙酮磷酸烯醇丙酮酸丙酮酸合成水和CO2能量氨基酸碳骨架进入三羧酸循环的途径

草酰乙酸磷酸烯醇式酸-酮戊二酸天冬氨酸天冬酰氨丙酮酸延胡索酸琥珀酰CoA乙酰CoA乙酰乙酰CoA苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸赖氨酸色氨酸丙氨酸苏氨酸甘氨酸丝氨酸半胱氨酸谷氨酸谷氨酰胺精氨酸组氨酸脯氨酸异亮氨酸亮氨酸缬氨酸苯丙氨酸酪氨酸天冬氨酸异亮氨酸甲硫氨酸缬氨酸葡萄糖柠檬酸TCA脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi

小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等）

共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。大分子降解成基本结构单位

生物氧化的三个阶段NADPH糖类脂类氨基酸和核苷酸之间的代谢联系PEP丙酮酸生酮氨基酸-酮戊二酸丙氨酸甘氨酸丝氨酰苏氨酸半胱氨酸

氨基酸6-磷酸葡萄糖磷酸二羟丙酮乙酰CoA甘油脂肪酸胆固醇亮氨酸赖氨酸酪酰氨色氨酸笨丙氨酸异亮氨酸亮氨酸色氨酸乙酰乙酰CoA脂肪天冬氨酸天冬酰氨天冬氨酸苯丙酰氨酪氨酸异亮氨酸甲硫酰氨苏氨酸缬氨酸琥珀酰CoA苹果酸草酰乙酸柠檬酸

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