保洁培训手册

保洁培训手册保洁员仪容仪表及行为规范保洁员岗位职责保洁员工作内容及工作流程保洁员安全防护保洁员仪容仪表及行为规范一、仪容仪表工的服饰必需以洁净、朴素、大方，便于工作为原则，要求员工统一着装，而工装不要求华丽，以有用为好。1、服饰着装：允许将衣服搭在肩上。制服外衣衣袖、衣领不显露个人衣物，制服外不显露个人物品，服装衣袋不装过大过厚物品，袋内物品不外露。上班统一佩戴工号牌，工号牌应端正地戴在左前胸胸襟处。非当班时间，除因工作或经批准外，不穿着工作服或携带工作牌外出。在工作场所将洁净再走。当班时间尽量统一穿着黑色平底布鞋或皮鞋，女员工应穿肉色丝袜或白袜，男员工不允许穿肉色丝袜。不允许穿背心、短裤、拖鞋。2、须发：女员工前发不遮眼，后发不超肩部，不梳怪异发型。男员工后发根不遮领，不盖耳，不留胡须。男、女员工头发应保持光鲜，不允许染黑色以外的其他颜色。3、个人卫生：保持手部洁净，指甲不允许超过指头两毫米，指甲内不允许残留污物，不涂有色指甲油。员工应常常洗澡防汗臭，勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应及时换洗。上班前不允许吃异味食品，保持口腔清洁，口气清新，早晚刷牙，饭后漱口。保持眼、耳清洁，不允许残留眼屎、耳垢。女员工应淡妆装扮，不允许浓妆艳抹，避开使用味浓的化妆品。整理。二、行为举止恰当合理的行为举止不但能够维护公司利益，同时也给业主和客户留下较深的印象。1、服务态度：清洁服务员在进行服务工作时必需遵守一下原则：对客人服务无论何时都应面带笑容，和颜悦色，热情主动；在将客人劝离工作场所时要文明礼貌，并做好说明及道歉工作；2、行走：行走时姿态端正，身体向前倾，挺胸收腹，两肩放松，上体正直，两肩自然前后摆动，步伐轻快稳重。行走师不应把手放在衣袋里，也不应双手抱胸或背手走路。在工作场合与他人同行时，不允许勾肩搭背，不允许同行时嬉戏打闹。行走时，不允许随便与住户强盗穿行，在格外情况下，应向住户事宜后方可越行。走路动作应轻快，但非紧急情况不应奔跑、跳跃。手推货物行走时不应遮住自己的视线，以避开不小心发生意外。3、就座：跷二郎腿或半躺半坐。另外，在工作时不应趴在工作台上或把脚放于工作台上，晃动桌椅不应发出声音。4、其他行为：不允许随地吐痰、乱扔果皮、纸屑。上班时间不允许吃零食，玩弄个人小物品或做与工作无关的事情。欠。到住户处进行工作时，不允许乱翻乱摸，不允许拿住户的东西、礼物。谈话时，手势不宜过多，幅度不宜过大。三、语气1、与业主和客户交谈：在任何工作场所，见到业主、客户应主动问候。与同事首次见面应主动问好。称呼着重对客人的称呼礼仪：男性称呼“先生婚否，则可称呼为“女士（尊重和礼貌的方言；对儿童可称呼为“小伙计主的全名。与业主或客户谈话时，应用心倾听对方的意见，眼神应集中，不浮游，不应中途随便打断业主或客户的讲话。人，不行不懂装懂。公司利益。当业主或客户提出的要求超出服务范围时，应礼貌回绝。在服务工作中，处理问题简洁明快，不要拖泥带水。2、应使用以下几种语言方式与客户谈话：3、礼貌语言使用10字礼貌语：您好、请、对不起、感谢、再见。接受别人的协助或赞扬，应及时致谢，因自身原因给对方造成不便，应及时致歉。禁止用“喂”招呼客人，即使客人距离较远。岗位职责1、保洁主管自觉遵守公司、中心各项规章制度、工作标准和《员工手册》的要求。负责对保洁、外墙清洗、大理石保养、杀虫公司、绿化及植物租摆、垃圾清运等方面分包方的初选和评定工作。并定期将检查结果上报部门经理。负责对客户提出格外清洁服务进行评审、识别、组织实施。对恶劣天气条件下的保洁工作进行监督。负责对分包服务经过的质量、环境、职业健康安全进行有效控制。负责节日花木布置的设计及实施。对客户服务部经理负责，认真完成上级交办的其他工作。及时反馈客户对员工餐厅、商务餐厅的意见、建议，并报上级领导。监督检查员工餐厅服务及卫生状况。监督检查员工餐厅的经营活动，做到食品明码标价。负责对员工餐厅的食品卫生、质量进行监督管理。监督检查员工餐厅、商务餐厅的进货渠道、进货质量，达到食品卫生要求。定期对餐厅员工进行培训工作，检查员工餐厅工作人员的言行举止，仪容仪表，使其符合小区的统一要求。协助防疫部门对餐厅进行例行检查，并上报检查结果。负责向餐饮公司宣扬环境保护意识，督促定期清洗烟道。认真完成上级交办的其他工作。2、会所内场保洁员对所管辖区域进行巡视，维护公共秩序，发觉可疑情况及时汇报领导。负责责任区范围内的日常保洁工作。负责责任区范围内的定时卫生巡查。负责保管和使用保洁用具。负责做好各项工作记录。负责责任区的各种垃圾定时清理，保持责任区内的卫生。维护责任区卫生，劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。接受部门相关培训，不断提升业务水平。完成领导交办的其它工作。3、外场保洁员自觉遵守公司、中心各项规章制度、工作标准和《员工手册》的要求。负责责任区范围内的日常保洁工作。c）负责责任区范围内的定时卫生巡查。d）负责保管和使用保洁用具。负责做好各项工作记录。负责责任区的各种垃圾定时清理，保持责任区内的卫生。h）接受部门相关培训，不断提升业务水平。i）完成领导交办的其它工作。4、规划卫生保洁员自觉遵守公司、中心各项规章制度、工作标准和《员工手册》的要求。负责依据保洁规划完成规划保洁工作。负责做好各项工作记录。接受部门相关培训，不断提升业务水平。完成领导交办的其它工作。保洁员工作内容及工作流程1、外围公共区域：区域 频次 工作步骤或工作要求 质量标准 备注外围行车道路，人行路定时清扫。

目视地面无杂

工具：/回保洁。油渍、泥沙。簸箕、抹布、3.20~30分钟为宜。2. 每日4.下雨天及时清扫，保证路面无积水。污渍、无垃圾杂物；告示牌、胶皮道路巡回清洁5.擦拭果皮箱、灯具、消防设施等。管、高压清洗6.垃圾袋装收集后送往指定地点。胶≯2机等。7.路面有油污时，用清洁剂清除。屑≯2~4个。无直径8.用铲刀清除粘在地面上的香口胶等杂1~2cm以上石子。物。3. 垃圾滞留时间2次

（冬季除外。

≯0.5~109:00前完成，清扫地面浮1.

工具：

土、果皮、树叶及纸屑、烟头等垃圾。每日座椅、标识牌等。30分钟巡回清洁一次；及时清除地面污渍、油渍、附着物；

垃圾杂物、无烟头；停车场设施等外表洁净无污渍；果皮箱内垃圾

/簸箕、抹布、胶皮管、高压清洗机、捞筛花园

发觉花园水池内有垃圾时，立刻捞起；不超过2/3； 等。1次

更换垃圾箱里的垃圾袋并密封打包。（冬季除外。

时。擦拭花坛立面、平面，保证外观洁净。1.花坛外表洁净每日2次绿化带、草地上的垃圾、杂物无污渍；

工具：/

屑、石块、树叶、烟头等垃圾。次。

目视绿化带无100m2

区域 频次 工作步骤或工作要求 质量标准 备注每周

0.5~1目视管道内壁雨水水井

清理完毕后盖好井盖；疏通污水管道（可外委进行。经过、工作质量。作业前设置好标识/围栏。

淀物。上无污渍、污物。井盖周围无污

掀开井盖栏，并有人监护。2人以上5.作业时着重防护，避开弄脏工作现场和并将现场清理洁净，防止发生意外。

迹。 同时作业；钩等。每日 1.

目视水面无漂移物。工具：做好停水、停电等工作。量时入池作业。

目视池内设施垃圾。目视瓷砖表面

喷水池（水每周景）2、营销大厅大堂

刷洗瓷砖。喷头及电线。用高压清洗机冲洗池壁/鹅卵石/大理石表面的青苔、污垢。并及时清除垃圾。清洗水池周围地面污迹。

苔。目视池外地面无污迹、垃圾。

吸水机、垃圾牌等。作业流程1清洁大堂外防滑地垫2

频次 工作内容每日 大堂内外防滑垫清扫吸尘。 （用不锈

质量要求地垫无积尘、污迹。洁净、光亮、无手印。清洁玻璃门/旋转门 每日 钢上光去尘，对玻璃表面进行刮洗擦拭。3 垃圾桶垃圾清倒、擦拭。 3. 垃圾桶清倒及擦拭 每日 避开清洁工作中携带大包垃圾出入大堂等不雅行为。45清洁花盆6

用柔软潮湿的布巾适当时加入清每日 、柱子、扶手、标志牌、消防器材。 清洁花盆及周边掉落的叶子、花每日瓣。

无尘土、无污迹。叶。地面光亮、无明显脚印；地面推尘 随时

不断进行。7清洁电梯门、按键和电梯内公用通讯设施8地面抛光9清洁出风口10刮拭玻璃

次。 随时内公用通讯设施。每季度 对地面石材进行上蜡、抛光。每周 清洁出风口（3米以下。每周 玻璃进行刮拭。

手印、污渍。可测量光泽度。目视无明显灰尘。水渍、洁净明亮。刮拭墙面/立柱 11 刮拭墙面/立柱 对大堂墙面/立柱进行刮拭。水渍、洁净明亮。3、卫生间 扫除地面垃圾清倒手纸篓垃圾（换袋、1. 地面无杂物卫生纸篓随时清收集并清理垃圾茶叶筐。同时将手纸篓、垃圾桶、茶叶筐冲洗干倒。净。 放好梯子或凳子等高处作业工具。

2. 天一次。清洁天花板/灯具/排风口

用半干毛巾轻抹灯具上浮尘。 用毛巾蘸清洁剂擦净天花板排风口然后

稳固、安全，两人作业。用洁净毛巾擦拭一遍。 用带柄尼龙刷蘸洁厕剂刷洗便器内壁蹲位洁净无污渍无黄渍无台面，用清水冲净。 垢。清洁恭桶、便池 用湿毛巾蘸清洁剂擦洗水箱、坐便器座沿、毛巾擦干水渍。 用地拖擦净便器蹲位台面、周围地面水迹。 6.

光亮、无水迹、无手印；清洗洗漱器具 将水龙头出水大小调至适宜位置。

7. 水龙头出水不过大、过小。 最后用干毛巾擦净水渍。 清洁洗手液盒底部设备，尤其水阀及水管，8. 如设施设备有损坏处立刻清洁并检查洗手液盒 同时检查洗手盒能否正常使用。

报修。9擦拭镜子

污迹，再用干布擦干水迹。

明亮、无水迹、无手印。10擦拭门、墙及隔板11金属件上光

清洁墙面门板门框及隔板将污垢除掉。10. 洁净、无污渍。7天一次。 用金属上光剂对金属设施上光。 12. 光亮、无水渍、无污迹。 用湿地拖擦净地面必要时使用清洁剂最13. 地面无水迹、污渍、脚印、无清洁地面及边角处

边及门后地面。

死角。 检查并补充卫生纸擦手纸洗手液等客用14. 手纸要上好，撕口留在外侧，补充客用品品。 折成三角，压在护板下。无缺纸现象。 留意空气是否清新，查看空气清新设备是否17. 空气清洁剂充分。补充/喷空气清新剂Y

工作正常，需要时补充空气清新剂。 无空气清新设备时，喷空气清新剂。

空气清新无异味。无遗漏、不彻底之处。检查 补做或不彻底的地方及时补做。上交N 保洁主管。

捡拾物品不私藏或具为己有。 保洁员自检确认并《卫生间清洁卡（表21. 记录完整现场无遗留工具和填写记录、收拾工具结束工作

记录并签字。 标志牌，离开现场。

清洁剂。22. 其他清扫器具分开保管。着重事项卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。卫生洁具简单破裂，清洁时不要用工具的坚硬部分撞击，也不能让重物落下冲击，避开卫生器具破损。使用洁厕剂和其他刺激性清洁剂时，应戴橡胶手套，防止损伤皮肤。一旦发觉卫生洁具或排水管道堵塞，应立刻疏通。疏通时依据堵塞程度和部位采纳相应的方式：假若堵塞不严峻，堵塞部位在排水入口处，可用夹钳或铁丝钩取出堵塞物。应用湿布盖住地漏，以便形成真空，有利于疏通。假若堵塞严峻，应及时报修，由维修人员疏通。假若发觉卫生洁具损坏，管道、阀门、水龙头漏水，应及时报修更换。4、样板房目的：为确保样板房示范区域的清洁卫生达到公司的规范标准，为看房客户营造一种洁净、洁净、舒适、文明、安全的看房参观环境，展示企业形象。适应范围适用于前期营销阶段样板房的清洁管理工作。工作职责：的日常保洁工作。?负责样板房外花园、外梯线、走道、花盆植物的清扫、保洁工作。?清洁工具不行随便放置在样板房任何显眼地方并着重保管好各自的清洁工具。?严格遵守穿鞋套进入样板房的规定并做好对旧鞋套清理工作。6．?认真完成领导交办的其他任务。工作流程：工作步骤 工作时间 操作程序1、第一步07:30-07:402、到各房把门、窗、窗纱适当打开（拉动窗、窗纱时检查窗及窗帘是否完好。1、门口地垫清洁；第二步7：40-9：002、3、公共大堂地面清洁，设施设备抹尘；对样板房进行小整，确保大面清洁；4、预备迎接客户看房。1、样板房的保洁按先里后外的挨次：卧房—书房—客厅—厨房—餐厅—客厅—洗手间。第三步09:00-11:252、每个房间的保洁按从上到下、从里到外的挨次：窗、阳台—空调—墙上装饰品—灯具—家具—植物—床上用品—桌面物品—桌面—地面。按以上方式对样板房进行细致清洁。第四步11:25-13:301（11.30-13.30）中午休息时间。1第五步13:30-17:102洁。第六步17:10-17:2512尘，用提前预备好的地推不断推尘，保持大堂地面光亮洁净。每半小随时 时推尘一次。每季度 地面抛光，对地面石材进行上蜡、抛光。每周 清洁出风口每周 刮拭玻璃每月 拭墙面/立柱2、任何备注 参观人流量和房内的卫生状况及时对样板房进行局部保洁，并做到房内物品摆放准确。工作内容及要求：序分类 项目 使用工具、清洁用品 标准 号1 道（地毯吸尘）室内

（切忌用水拖大理石及木地板地面）

头、无污迹

尘部分2木扶手、桌椅

用碧丽珠软布喷抹 无灰尘

珠喷抹一次3 饰物、灯具、灯具开关、窗、墙 用布抹浮尘 无灰尘 每日保洁面、天花、空调4

具用布抹

头、无杂物

每日保洁5 玻璃部分

迹

水喷抹一次1 梯级、走道、地毯、马路及周边 用水拖室外部分2花盆植物，绿化草地

迹、无纸屑无明显大片落叶，纸植物叶无明显积尘

每日保洁每日保洁统一说辞：岗位 接触点

统一说辞动作 语言洁保 洁服 房务

清洁时遇到客人问路

路，并向客人微笑问候答客人的询问保洁员安全防护

“您好，这边