美食初一六百字5篇

本文格式为Word版，下载可任意编辑——美食初一六百字5篇美食嘛，总能吊起人们的味蕾，那挥之不去的滋味，总是在心尖尖上环围着，让人久久不能忘却。下面我给大家带来美食初一作文六百字5篇，梦想大家能够热爱。

美食初一作文六百字1

当全体年味都要被堵在门外时，最能猝不及防击中我味蕾的，还是那道并不起眼的点心——煎粄。

从小到大，煎粄都是我春节最挂念的小甜点，它和暖了我的童年。

煎粄是用精选糯米粉制成，身上披了一层薄薄的芝麻外衣，胖胖的。一口咬下去，嚼出了一嘴的米香，油而不腻，口感软糯。它中间还有一些小气孔，像一只只小奶酪。

这样的味道，必然是小孩子们最牵肠挂肚的，我往往会招呼几个邻家女孩，趁爷爷睡午觉的空档，猫着身，去小杂房偷来吃。由于，煎粄是常用来祭祖的，仪式没完成，偷吃被察觉，可得被爷爷奶奶一顿胖揍。而我们，一群孩子完全顾不上了，都蹲在那里，咧着嘴静静地，无比幸福地品着它的味道。

煎粄没有惊艳的卖相，味道却让我久久难忘。味道好，制作过程却也是不轻松的。奶奶是制作煎粄的高手，我是偷师的小帮手，奶奶和糯米粉，我添水;奶奶搓团子，我摆盘;奶奶粄，我试着咬着一口，又摇出了一口油，沾满了芝麻香，有种说不出的幸福。奶奶笑得很慈祥，我想，她确定知晓，这就是孩子们过年的快乐吧。

每年聚合饭，桌上都会摆上一盘金黄色的煎粄。圆圆的、甜甜的、金黄的煎粄寓意来年团聚合圆、和和美美，是爷爷奶奶对儿孙辈们的疼爱，更是爷爷奶奶对美好的生活的敬仰。

今年回老家，不料疫情突袭，回家没几天，爸爸因工作需要，在一个下午，匆促从老家赶回。回家后足不出户，没有烟花绽放，没有同龄的小挚友。过年没有了年味，心中不免落空。突然就想起了煎粄，过年总会挂念的那个小甜点。

想到了，我就问爸爸，今年，还有煎粄吃吗。他听了，继而眼睛一亮，说：“阿婆说你热爱吃，特地给你带了一袋子”，说着，就去给我蒸。他边吃，边兴致勃勃地说：“小时候我们做这个，会把它捏成各种外形。做一个小老鼠，炸出来就真像个小老鼠!”

我一个一个吃着，嚼出了满嘴的芝麻香，我的味蕾又被猝不及防地击中了。

突然察觉，即使没有烟花__爆竹，即使没有祈福，当全体年味的喜庆都要被挡在门外，只要煎粄在，就像是过年。

吃着煎粄，外面下起了绵绵春雨。疫情的冬天确定会过去，春天就不会远了。

美食初一作文六百字2

世界之大，无奇不有!对于我一个吃货来说，中西方的食品我也是吃过的啦!牛排、意面、麦叔叔(麦当劳)、泡馍、酸粉、biangbiang面……当然，我最热爱吃的就是木桶鱼了!

来到饭馆，排了好一会儿队，才有了座位。我灵机一动，向爸爸妈妈推举了这儿的菜(也是第一次吃哦!)——木桶鱼。四特别钟过去了，服务员为我们送来一大瓶可口可乐，并把菜用小推车推了上来。啧，小老弟怎么“肥”事，为何把鱼放在一个泡脚的桶里呢?这是，只见一位姐姐将木桶上的玻璃盖取了下来，接着使用“洪荒之力”把铁锅里的汤倒入桶里。瞬间，一声“哗啦啦”的声响在我耳边回响起来：听，滚烫的汤汁在发出跳舞的声音;听，滚烫的汤汁在击掌;听，滚烫的汤汁在放鞭炮!啊，这个声音，光听就让人流口水啊!

“可怜”的鱼鱼被锅盖封印了特别钟后，服务员开启那“邪__恶万分”的玻璃盖，猛然，滚滚浓烟升了起来。哇，烟里伴随着辣椒味道，咬上一口，就很得志了!在昏黄的灯光下，那红红的汤汁，变得奇怪动人，美味!真想在里面游泳呀!我夹起一块鱼肉，只见它白白嫩嫩，丝毫没有被辣椒所影响到，只是有些泛红。我吹了吹鱼肉，等他变凉后，我一整块吃了下去，“Ohmygod!”我没想到，在这“纯真”的外表下，竟暗藏着一颗野心!那麻辣的味道，在我的舌尖上跳起了欢快的舞蹈!它们左跳跳，右跳跳，没有一点掺杂物(鱼刺)，鱼皮特别脆!跟烤鱼相比，烤鱼那外焦里嫩的肉，吃起来特别过瘾，但对于没有刺的木桶鱼来说，这只能用一个字形容——爽!鱼肉坐着“滑滑梯”来到了一个巨型迷宫里，梦想它们可以走出去!吃了吃木桶鱼的配菜——莲藕吃起来嘎嘣脆，豆芽的量超多……猛然，我看到了那“红汤锅里一点绿”的生菜，我再次夹了起来，吧唧一口，天啊，汤and菜的辣味弥漫了我的口腔里，爽!猛然，我捞到了一块石头，原来，一向是它们让这锅过了一个多小时还如此之烫啊!

现在回想起来，口水都止不住了!

美食初一作文六百字3

我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为其次批非物质文化遗产养护工程，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌管以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材讲求，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，养分丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、模范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所采纳和爱好。同时，也被不断的进展完善。

美食初一作文六百字4

我的家乡椒江有大量令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼，香香脆脆的泡虾，又又辣又鲜的姜汤面，还有那令人暖到心里的姜汁调蛋……家乡的小吃数也数不尽，其中我最热爱的就是青团。

青团是一种三月清明时的特产。它的形状有的像大大的饺子，有的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了，碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶，叶子通常有三片。撕开叶子，明显的叶脉印在绿粉团上，叶子留下的幽香味却迷漫在青团里。青团那惹人爱好的颜色来自哪里呢?哈!原来青团除了米粉外，还夹着一种叫“青”的野草。这种草开着黄色的球状小花，叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们上次去找春天的时候，妈妈和阿姨就在田野里察觉了一大片的“青”呢!但是在青团的粉团上，你是看不到这种草的，由于它已经经过了煮烂，捣碎，结果揉和在米粉里了，留下来的，只有那碧绿的颜色和那无比幽香的气味。青团的味道有两种，一种甜，一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更丰富了，它里面有脆脆的春笋，崭新的肉丁，软软的豆腐丁和红红的萝卜粒，咬一口香喷喷的油汁会直接打动你的味蕾。

要说青团吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品尝绝不外卖哦!每年的清明节，外婆就会花好几天时间去打定这些食材。等到清明那一天，我们大家都去外婆家协助做青团。妈妈的一个常住江苏的阿公也会在这一天赶回来做青团。

青团，这一年只吃一次的美味小吃，它那无比幽香的美味留在我的唇齿间，也印在我深深的脑海里。

美食初一作文六百字5

我的老家在山西河曲，有好多特色美食。每年春节我的大姑都会给我寄来好多家乡特色美食，有豆面、碗托、麻花等。

我最爱吃是豆面。豆面的宽度与普遍面条差不多，但薄如蝉翼，它是用豌豆面和白面混合起来做成的。其制作过程并不繁杂，但耗时吃力，将一小块面放在大面板上擀，擀的时候需要一边擀一边往擀开的面片上撒面粉，以防擀的时候面片粘在一起，当面擀到薄的可以透光的时候就擀好了。擀好后将面片折叠起来，然后切成细条，面就做好了。

吃豆面的臊子也是分外讲究的，要用吃完排骨或炖肉剩下的带有小肉渣的汤做主料，然后参与小土豆块或小豆腐块炖制而成。

由于豆面很吸水，所以煮面的时候要比煮同样多的挂面多放2到3倍的水。待水烧开后将薄薄的豆面放入开水中，水再烧开豆面就煮好了。吃的时候还需要放一点山西的老陈醋，假设再放些韭菜花就更香了。

其次是碗托，碗托是将荞麦糊放在碗里蒸制而成的。吃的时候可擦丝可切块，一般都是擦丝，由于这样的做法会让碗托蘸到的拌汤对比平匀，味道也会更好。拌汤一般是由醋、茴香、芝麻和盐等多种调料加工而成，不咸、不油、不