旅游市场调研与预测

教育部职业教育与成人教育司推荐教材旅游市场营销旅游市场营销第3章：旅游市场调研与预测学习目的重点难点学习内容本章小结案例分析课后思考结束学习目的●掌握市场调查的基本概念。●将所学的基本知识运用到今后的实际工作去。●了解问卷设计的基本技巧。●了解市场调查与预测的基本内容，程序和方法。第3章：旅游市场调研与预测返回重点、难点重点-----旅游市场调研与预测的程序和方法。难点-----调查问卷的设计与应用。第1章：旅游市场营销绪论返回第3章：旅游市场调研与预测3.1旅游市场调研3.3旅游市场调研问卷设计

3.2旅游市场预测返回旅游市场调研内容

主要内容包括四个方面的调研

营销环境市场需求旅游产品竞争对手3.1旅游市场调研消费者的收入变化

价值观旅游营销环境调研

政府与政治

法律和法规

社会文化环境

社会阶层经济环境

消费者的储蓄与信贷变化

相关群体家庭结构教育水平风俗习惯宗教文化消费者的支出变化

政治与社会文化环境

旅游市场需求调研1、对旅游市场需求规模、结构和发展趋势的调研。2、旅游消费者购买动机和购买行为的调研质量与数量品种与价格旅游产品销售手段旅游产品调研

旅游产品销售渠道销售渠道

价格策略产品调查

竞争对手情况调研公关与广告

促销策略

调查准备阶段

旅游市场调研过程调查分析和总结阶段

调查实施阶段

1、确定调查课题，明确调查目的。2、调查方案和工作计划。3、拟定调查提纲、设计调查表格。1、建立调查小组，组织调查人员学习培训。

2、组织调查人员收集第二手资料。3、广泛全面地收集第一手资料。1、整理、分类、汇总调查所获的资料。2、研究、分析、描绘调查所获材料。3、撰写调查报告，提出调查结论和建议。文案调查法

询问法

观察法实验法旅游市场调研方法返回3.2旅游市场预测为战略性决策提供依据。

1是制订营销策略的前提。

2是制定和调整发展计划的基础。

3是增强竞争力的有效途径。

4旅游市场预测是指旅游企业在市场营销调查获得各种资料与信息的基础之上，针对企业的实际需要，运用科学的方法，对旅游市场未来一段时期内的发展规模和趋势做出的分析与判断。

旅游市场预测的类型划分标准表现类型市场预测范围旅游宏观市场预测/总体预测旅游微观市场预测/具体预测市场预测时间长期预测中期预测短期预测市场预测方法定性预测定量预测旅游市场预测的内容旅游效益预测

市场环境预测

市场占有率预测

旅游价格预测

市场需求预测

旅游容量预测

预测内容旅游市场预测的步骤确定预测目标

选择适当方法

收集整理资料

实施具体预测

提出预测报告

旅游市场预测的方法序号定性预测的方法定量分析预测法1经理评判预测法

简单平均法2营销人员意见预测法

移动平均法

3综合意见预测法

指数平滑法

4专家意见预测法

季节模型预测返回12345问卷设计的过程确定调查目的、对象、时间和方式

确立所有想调研的问题

问卷的结构

问卷测试和修改

正式投放使用

3.3旅游市场调研问卷设计问卷中提出问题的方式（一）限定性问题：两项选择法或多项选择法。（二）随意性问题：回忆法或自由回答法。问卷设计中应注意的问题问卷形式

内容和问题设计

常出现的问题

提问方式和问题顺序

提出问题的技巧

设计问卷不是容易的事情返回本章小结

第3章：旅游市场调研与预测

本章旅游市场调研与预测较详细地介绍了旅游市场调研与预测的内容、过程和方法及旅游市场调研问卷设计和问卷设计中应注意的问题。在旅游市场调研一节就旅游市场调研内容、旅游市场调研过程、旅游市场调研方法做了较全面的介绍。在旅游市场预测一节就旅游市场预测的内容、旅游市场预测的步骤、旅游市场预测的方法进行了较简单的阐述。在旅游市场调研问卷设计一节就问卷设计的过程、问卷中提出问题的方式和问卷设计中应注意的问题做了较完整的介绍。

返回案例分析

马里奥特饭店的市场调研（教材第四十一页）当马里奥特饭店公司弄清了潜在对手的优势和劣势的详尽的资料后，预算投资5亿美元建一个新的饭店联号。马里奥特饭店公司还获知了经理的职业期望、培训和报酬的信息，也洞察了各个连锁店的文化－—价值观、信念和理想。马里奥特饭店公司在每一个集市客栈旅馆开业后继续收集市场情报，该公司实施广泛的市场营销研究，包括电话和信件调查，跟踪调查其市场地位，研究调查客户对其服务的认知度。

（该案例本案例选自【美】PhilipKotlerJohnBrownJamesMakens著，谢彦君译《旅游市场营销》一书、旅游教育出版社2002.3月第146页。）问题：1、马里奥特酒店在进入经济型连锁酒店前是如何调查市场的？

2、马里奥特酒店是如何猎取管理人才的？

返回第3章：旅游市场调研与预测布置作业1、简述旅游市场调研的内容。旅游产品应从哪几方面