五年级下册科学教案-2.3 液体的热胀冷缩｜教科

《热胀冷缩》教学设计教学目标：一、认知与技能目标1、经历对液体热胀冷缩性质的探究过程；2、观察认识多种液体在受热受冷的体积变化，理解体积的变化可反应物体的冷热。3、通过探究过程的体验，使学生对科学探究方法有初步的掌握。4、学会与他人合作，并运用所学知识对生活中的热胀冷缩现象进行解释和运用。二、情感态度价值观1、在科学学习中能注重事实，尊重他人意见，敢于提出不同的见解，乐于合作与交流。2、培养学生的观察能力、实验操作能力和分析概括能力及创造能力，激励其探究兴趣和勇于探索的科学精神。3、体验科学探究的乐趣，培养学生在合作交流中学习的良好习惯。教学重点、难点：重点：1、经历对物体热胀冷缩性质的探究过程。2、通过实验探究，让学生知道：大部分液体有热胀冷缩的性质。难点：1、引导学生进行探究实验。2、能用各种实验材料对液体的热胀冷缩实验进行迁移、探究、验证。3、引领学生从不同角度，采用不同方法来解决面临的问题。教学准备：讲台呈现：水壶、小烧瓶、插有细玻璃管的胶塞、大烧杯（两个）、抹布、冷水、开水、橡皮筋（或细线绳）、红或黑墨水、饮料、牛奶、醋、酱油、蜂蜜、料酒学生实验（一）准备：细玻璃管、胶塞、大烧杯（两个）、抹布、冷水、开水、彩笔（或细线绳）、红或黑墨水学生实验（二）准备：饮料、牛奶、醋、酱油、蜂蜜、料酒（视情况定，一组只需一种）教学流程：一、谈话导入，牵引问题。（当场演示）今天天气可真热，于是老师决定在上课之前，先烧壶热水给同学们喝。（边说边用电磁炉高温烧热水），过了一小会儿。请一位同学看看，你看到了什么？（我看到壶里的水满出来了）看到这个现象你有什么话要说？师：这位同学向大家提出了一个有趣的问题，大家猜猜看，这是为什么？引导学生做出种种猜想：（有的说：水里有热气，所以水往外溢；还有的说：水变多了，占的地方大了等等）师：大家的猜想是否正确呢？我们还是通过实验来研究这个问题吧！板书设计：液体的热胀冷缩水：受热—→膨胀（粘贴表格<后附>）遇冷—→收缩液体具有热胀冷缩的性质。二、观察质疑，探究发现。1.指导学生认识水有热胀冷缩的性质（1）讲解：为了弄清这个问题，我们来做个实验。用烧瓶代表壶，在烧瓶内装满水，为了便于观察，我们可以把水染红；用木塞代表盖子，塞紧瓶口。这时红水会升到细玻璃管中，用皮筋或线在玻璃管的液面处作一个记号。（师边说边演示）在一个烧杯倒入热水，把这个实验装置放入热水中，代表加热，观察会发生什么现象；（现在就请大家动眼、动脑、动手来进行实验，验证自己的推测。但要注意实验的安全事项。（屏幕演示：1、倒开水时注意安全；2、实验时手不能伸进热水里；3、请各组记录员及时填写观察记录单一）（2）学生分组实验，师适时指导。（3）交流、汇报实验结果。（4）讨论：①玻璃管内水面上升，说明水发生了什么变化？是不是烧瓶里的水增多了？为什么？（通过讨论使学生认识是水的体积变大了，体积变大叫做体积膨胀。板书：水：受热—→膨胀）②玻璃管内水面下降，说明水发生了什么变化？（通过讨论使学生认识水的体积变小了，体积变小叫做体积收缩。教“收缩”这个词。）③烧瓶里的水在什么条件下体积膨胀？在什么条件下体积收缩？④把水的体积变化和所需要的条件联系起来，说说水有什么性质？（5）教师小结：通过以上实验，说明水有受热体积膨胀、受冷体积收缩的性质。简单说，水有热胀冷缩的性质。（6）讨论：现在再来解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？2.指导学生认识液体都有热胀冷缩的性质（1）谈话：当你知道了水有热胀冷缩的性质后，有什么进一步的想法？（2）讲述：当我们知道水有热胀冷缩的性质后，很自然地就会想到其他的物体——酱油、醋、桔汁、煤油、酒精等，是不是也有这样的性质。下面，我们就用研究水的方法，研究煤油、酒精是不是也有热胀冷缩的性质。（3）学生分组实验。（有的组实验煤油，有的组实验酒精。实验装置不一定非用烧瓶，可以用试管、小玻璃瓶，配上相应的塞和细管，同样可以达到实验效果。实验装置最好在课前装好。）（4）汇报实验结果。（5）讨论：①现在你已经知道水、煤油、酒精都有热胀冷缩的性质，水、煤油、酒精又都是液体。根据这些事实，你可以推想出什么？②你是怎样想的？（引导学生按照归纳推理的方法进行表述。）（6）教师小结：通过以上研究，我们知道液体都有热胀冷缩的性质，如果我们用其他液体做上面的实验，都会看到相同的结果。（7）指导学生在课文中填写这个问题的结论。活动三：拓展延伸师：请同学们看，这是什么？（出示压扁