主管岗前培训心得体会范文

Word———主管岗前培训心得体会范文篇一：主管岗前培训心得体会范文

第一是当好行政主管职责。准时把握员工用餐需求，能向领导供应关于餐厅的精确信息。其次，问卷调查的内容与员工息息相关，如菜肴的卫生、菜肴的口味、米饭、主食口感等，通过调查既找到餐厅在管理方面存在的优势，更发觉部分环节的不足，从而不断提高酒店员工整体满足度。第三、司机班组：

1、严格掌握车辆油耗，制定正确的核算。

目前酒店配有三辆车，除总经理专用车外，其余二辆都供酒店日常使用。为了能更好的掌握车辆油耗，行政方面制定了关于车辆出车，出车路线明细登记，每月油耗统计等制度。一方面为了掌握油耗使用;二是约束员工行为。

2、加强与用车部门的沟通，使成本降到最低化

在出车审批过程中，选购部常常在周末或是晚上外出提货，通过一段时间统计，员工累计加班时间较多，这对人力资源成本造成负担。通过与选购部的沟通，除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品准时提取外，一般支配在正常工作日提货，大大节约人力成本。

司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外，班组还开展了其他相关培训：如接机服务。在日常服务中，酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外，一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化，邀请了礼宾员对班组司机进行了培训，包括接机服务流程。

乐观组织酒店生日员工活动，员工活动是放松紧急工作状态的有效调整剂，是增加团队分散力的途径，今年共计组织8次生日员工外出活动，有漂流、、爬香山、自助烧烤、看电影等，活动丰富多彩，趣味横生。

今年8月南部地区患病台风，同胞生命和财产受到巨大的损失时，为了关心灾区群众渡过难关、重建家园，乐观组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活需要。

篇二：主管岗前培训心得体会范文

虽然从成为酒店主管到本年年终只有将近一年的时间，但我能够通过职责的履行在当前职务上积累，对我来说这是工作力量提升的过程自然要予以重视，怀揣着这样让我很重视本年度酒店主管工作的完成，而我也在领导的支配下对酒店的各项工作进行部署，无论是人员支配还是酒店业务管理都能够较好地完成，但我也明白仅仅满意于些许成就的获得并不能带来工作力量的提升，现对我在这一年酒店主管工作进行以下。

做好人事支配管理从而监管好酒店员工的工作，我明白酒店的进展与诸多员工们的努力是分不开的，因此我除了做好自身的工作以外也会对其他员工的表现进行监管，主要是盼望通过这种方式来督促他们仔细做好工作并提出合理的建议，对于工作状态较差的员工也会准时进行警告并要求对方留意影响，在这一年的工作中我能够对酒店的各项工作进行人事方面的支配，即支配员工各司其职从而为了共同目标的实现而努力，事实证明这种有预备地完成工作往往能够取得不错的进展。

仔细完成年初制定的目标并对酒店的经营策略进行调整，由于在年初便制定好进展策略的原因从而能够很好地完成自身的工作，我也有在每月工作任务的基础上设立更高难度的目标，这样的话也能够不断鞭策自己并争取在工作中做得更好，我也明白方案的制定并非是一成不变从而在不断调整着经营策略，究竟市场的变化以及客户的需求也会让酒店的生意受到影响，所以随时进行调整从而实行适合酒店进展的策略则能够取得不错的成果。

支配保安人员做好平安防护工作并对新员工进行培训，在酒店各项工作中平安问题往往是需要予以重视的，所以我在本年度支配了保安人员对酒店各处进行巡察，对于可能造成平安事故的隐患进行排查并找出缘由所在，而且酒店的消防设备也会定期进行更新从而确保能够进行使用，我也邀请了相关部门的人员对酒店保安进行培训从而提升他们对消防学问的学习。另外我也对聘请的新员工进行了统一培训并关心他们把握工作技能，对我来说这项工作的完成也是为了酒店的进展奠定基础。

酒店主管工作的完成着实让我在这一年积累了不少阅历，我也明白工作的完成与领导的支持以及底下员工们的协作是分不开的，所以我要连续做好这份工作才能够对得起他们对自己的期盼。

篇三：主管岗前培训心得体会范文

我在领导及各位同事的支持与关心下，严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过半年的学习与摸索，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作状况总结如下：

一、加强自身学习，提高业务水平

虽然我的职务是一名主管，但要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步，在管理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

主管对我来说并不是一个生疏的工作，但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名主管，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零开头，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的会议接待任务比较重，上半年多次接待了海关的重要来宾，但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确避开疏漏和差错。

三，存在的问题

半年来，本人能仔细地开展工作，但也存在一些问题和不足，我究竟到嘉海工作才半年多，很多工作我是边干边摸索，以致工作中存在很过不足需要渐渐改进。

总结过去，展望将来，在新历开篇之际，我将连续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

篇四：主管岗前培训心得体会范文

作为前台主管，一年的工作有顺当的，也有困难的，但终于是过来了，这一年也是有许多的阅历值得去总结下，现在就我工作的一些状况小结一下。

一、对前台工作重要性的熟悉

尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店进展所作的贡献大、直接，但酒店既然设了这个岗位，领导必定认为有其存在的必要性。通过思索，我认为，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是酒店整体组织结构中的一部分，都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作，应当是酒店的形象、服务的起点。由于对客户来说，前台是他们接触酒店的第一步，是对酒店的第一印象，而第一印象特别重要，所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客户的服务，从前台迎客开头，好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉，促使我进一步思索如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量

前台的主要工作是迎客，为客户答疑，包括转接电话、收发快件。因此，做好此项工作，最重要的是服务态度和服务效率。接着可以讲自己如何注意保持良好的服务态度，如笑脸相迎、急躁细致、温馨提示等等。提高效率方面，讲自己如何注意办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求，尽量让每一个客户满足。

三、加强学习

要做好服务工作，光有良好的意识还不够，还必需学习相关的专业学问，避开好心办坏事。如业余时间仔细学习礼仪学问，公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通

了解酒店的进展状况和各部门的工作内容，有了这些学问储备，一方面能准时精确地回答客户的问题，精确地转接电话。假如学问某个部门没人，会提示来电方，并简要说明可能什么时间有人，或者在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适当机会为酒店作宣扬。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。

五、努力打造良好的前台环境

要保持好酒店的门面形象，不仅要留意自身的形象，还要保持良好的环境卫生，让客户有种赏心悦目的感觉。

篇五：主管岗前培训心得体会范文

紧急而劳碌的一年立刻就要结束了，回顾我来__度假村也有_个月的时间，在这段时间有很多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门，其主要目的就是为客人营造一个清洁、宁静、舒适、温馨的住宿环境，这一切都是我们的首要工作，但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里，虽然经受了各种波折，但在公司和度假村领导的带领下，客房部全体员工上下一心，团结全都，勤勤恳恳，乐观主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上，努力提高业务水平，在思想上严格要求，在工作上务实求真，全方位提升工作效率、质量。

借此辞旧迎新之际，对过去三个月的工作、成果、阅历及不足地方进行回顾总结，以利于新的一年里奋勉进取、再创佳绩。下面也对部门年终工作进行总结：

一、工作方面

1、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为体现客房人员的专业素养，针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，准时制定客房部各岗位的服务用语，做为我们对客沟通的语言标准，同时，也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段，也为这一荣誉力争进取。

2、为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率，制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备，要求员工在日常工作中严格根据规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，对客房各项指标力争做到最好。

3、逐步提高部门全部员工及管理人员的综合素养，详细表现

(1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。

(2)针对以前管理上存在的陋俗，规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。

(3)重点进行员工的思想工作，使每位员工增加精神，增加工作责任心。

4、制定部门每周方案卫生，使客房卫生达到度假村的使用标准。

(1)出具每周方案卫生表，划分服务员做房责任区域，对于区域内房间未能达标的房间支配服务员准时清理，落实个人责任，提高卫生质量。

(2)在日常工作中，严格根据一客一换制，以保证给客人供应一个洁净、卫生的住宿环境。

(3)在每周质检活动中，对于上级领导提出的存在各项卫生问题，准时有效的支配服务员进行方案卫生。

5、加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题，第一时间通知领班、主管，由领班、主管填写工程修理单，准时通知工程部人员修理处理，以保证给客人供应一个舒适的住宿环境。

6、尽管度假村营业才三年的时间，客房设施、设备已消失损坏现象，工程修理问题许多

(1)在操作过程中，留意适度，削减碰撞，延长其使用年限。

(2)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发觉问题准时反馈上级，并跟进各项问题的进展。

7、卫生质量：

8、人员队伍管理

(1)前台接待岗位人员严峻空缺，导致在工作上常常消失严峻的错误，部份工作标准和规范相差较远。

(2)在基层管理人员不足的状况下，部门有效发挥员工的个人特长，以个人为单位准时完成上级领导下达的各项工作任务指标。

(3)楼层在下半年旺季期间也消失人员空缺状况，在_月份后也有服务员间续，或者身体不适，但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。

(4)洗衣房由于工作上没能合理支配，导致全体员工消失严峻的抗衡心里，但在上级领导的协调下，以及之后工程部对机器进行修理，洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。

(5)建立内部提升制度，给员工供应进展的空间，培育适应组织酒店需要的人才。方案在20__年提拔领班级员工，来充分调动员工的乐观性。

(6)针对以上人员空缺的问题，也盼望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员，以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9、节能降耗

(1)加强节省意识，制定客房部节能降耗管理方法，要求员工在日常工作中严格根据规定进行灯光开关及各项工作的开展。

(2)依据部门工作需要及要求充分利用好现有资源，可以连续使用的物品坚决不报废，以达到最大利用效果。

(3)对房间的迷你吧销售物品进行调整，对于消失保质期剩下时间较短的物品准时通知总仓进行更换，较好的掌握了迷你吧成本。

(4)对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽使用有效节省，削减不必要的铺张。

二、完成的各项工作

(1)协作工程部对别墅区汤屋严峻漏水的房间进行跟踪修理，以保证客房工程质量问题

(2)组织员工有效抗击台风，在全体员工上下一心奋力反抗自然灾难带来的损伤，也在最短时间内恢复正常营业。

(3)协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题，有效合理的协调解决，以增加部门与部门之间的协作度。

(4)依据行政部赐予的各项指示，乐观参加员工宿舍的管理，对员工工作之余赐予生活上的关怀。

(5)日常管理中有效解决员工在工作上消失的问题。

三、存在问题与不足

虽然20__工作在各方面都取得了肯定的进展，但与我们的目标相比仍有较大差距，很多不足之处须待今后工作中改进

(1)现各岗位员工缺乏主动服务意识，特殊是在与对客沟通及各项操作规程、工作程序标准化等方面需要进一步加强培训

(2)前台员工的专业技能操作不够完善，服务意识薄弱，思想波动较大，导