糖尿病的饮食和运动学习教案课件

会计学1糖尿病的饮食和运动会计学1糖尿病的饮食和运动为什么我会血糖不达标呢

疾病发展了？

用药不合适？

饮食、运动、自我监测对我来说没执行好？

第2页/共49页为什么我会血糖不达标呢第2----从改变生活方式做起体力活动适量饮酒饮食控制戒烟

血糖不达标，我该怎么办？第3页/共49页----从改变生活方式做起体力活动适量饮酒饮糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础贯穿治疗的始终第4页/共49页糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础第4页/共49页饮食治疗的好处降低高血糖减肥预防和治疗并发症改善整体健康水平第5页/共49页饮食治疗的好处降低高血糖第5页/共49页目录什么样的食物我能吃，什么我不能吃？平时饮食中应该注意什么？第6页/共49页目录第6页/共49页营养搭配合理化－60/25/15法则以下表示供给能量比例碳水化合物60％脂肪25％蛋白质15％第7页/共49页营养搭配合理化－60/25/15法则以下表示供给能量比例碳水饮食均衡化食物品种多样化，全面获得营养四大类食品不可缺：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类粗细粮搭配，荤素食搭配勿挑食，勿偏食第8页/共49页饮食均衡化食物品种多样化，全面获得营养第8页/共49页

放宽主食

主食碳水化合物，是能量最经济、最主要的来源为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量占全天总热量的50%～60%第9页/共49页放宽主食主食碳水化合物，是能量最经济、最主要的来源第9

碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果类：苹果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜：豆类菜、淀粉类菜

第10页/共49页碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮第10页/共49页限制脂肪美味佳肴的创造者过多摄入脂肪会产生过多的能量与心、脑血管疾病发生有关使血糖升高每日使用占全日总热量的25%～30%胆固醇应控制每日300毫克以下

第11页/共49页限制脂肪美味佳肴的创造者第11页/共49页

脂肪的种类植物油动物油动物内脏肥肉动物的皮类,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮干果类：花生、瓜子、核桃仁第12页/共49页脂肪的种类植物油第12页/共49页

蛋白质适量是生命和机体的物质基础对人体的生长发育，组织的修复，细胞的更新起着主要作用占全日总热量的15%～20%第13页/共49页蛋白质适量是生命和机体的物质基础第13页/共49页

蛋白质的种类蛋类：鸡蛋、鸭蛋奶类：牛奶、酸奶、奶粉鱼虾类：鲤鱼、草鱼、虾、蟹部分瘦肉黄豆类：豆腐、豆浆第14页/共49页蛋白质的种类蛋类：鸡蛋、鸭蛋第14页/共49页

膳食纤维适量又称为多渣饮食降糖、降脂、润肠和解毒作用每日需摄入纤维素27g～40g主要从粗粮、蔬菜及菌藻类中摄取第15页/共49页膳食纤维适量又称为多渣饮食第15页/共49页矿物质丰富又称微量元素,占体重的0.1%左右如钙、锌、铬、镁、磷等维持人体的正常生理功能钙来源于牛奶、豆制品、海产品锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中铬从饮水和食物中摄取镁主要从食物中摄取，如花生、肉、蛋类铬锌钙第16页/共49页矿物质丰富又称微量元素,占体重的0.1%左右铬锌钙第16页/维生素丰富B族维生素:粗粮、蛋类、绿叶菜维生素C：新鲜蔬菜、水果对人体有很好的保护作用对神经系统有重要的营养作用第17页/共49页维生素丰富B族维生素:粗粮、蛋类、绿叶菜第17页/共49页

平衡膳食—日常食物的种类

蔬菜、水果类谷类奶及奶制品，豆及豆制品畜禽肉、鱼虾、蛋类油脂类（鱼油≥2份/周）盐＜6克/天第18页/共49页

平衡膳食—日常食物的种类

蔬菜、水果类谷每日饮食1，2，3，4，5每天袋牛奶每天00250g碳水化合物每天个单位优质蛋白

1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个句话：有粗有细，不甜不咸，少吃多餐，七八分饱。每天00g蔬菜。第19页/共49页每日饮食1，2，3，4，5每天目录什么样的食物我能吃，什么我不能吃？平时饮食中应该注意什么？第20页/共49页目录第20页/共49页食物种类多样化－肉类的选择吃4条腿的不如吃两条腿的吃两条腿的不如吃没有腿的第21页/共49页食物种类多样化－肉类的选择吃4条腿的不如吃两条腿的第21页/关于饮水和饮酒的问题每日保证6－8杯水的摄入酒，不喝或限量第22页/共49页关于饮水和饮酒的问题每日保证6－8杯水的摄入第22页/共4923如何吃水果时机时间数量种类第23页/共49页23如何吃水果时机时间第23页/共49页经常有吃不饱的感觉怎么办？放慢吃饭的速度讲究吃饭的顺序：先喝清汤，再吃蔬菜主食荤食慢慢吃第24页/共49页经常有吃不饱的感觉怎么办？放慢吃饭的速度第24页/共49页糖尿病的运动治疗第25页/共49页糖尿病的运动治疗第25页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第26页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第26页/共49页运动治疗的好处改善血糖促进血液循环缓解轻中度高血压减轻体重提高胰岛素敏感性，减轻胰岛素抵抗改善血脂情况改善心肺功能，促进全身代谢第27页/共49页运动治疗的好处改善血糖第27页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第28页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第28页/共49页运动治疗的适应症病情控制稳定的2型糖尿病体重超重的2型糖尿病－最佳适应症稳定期的1型糖尿病稳定期的妊娠糖尿病第29页/共49页运动治疗的适应症病情控制稳定的2型糖尿病第29页/共49页运动治疗的禁忌症合并各种急性感染伴有心功能不全、心率失常、并且活动后加重严重糖尿病肾病糖尿病足严重的眼底病变新近发生的血栓有明显酮症或酮症酸中毒血糖控制不佳第30页/共49页运动治疗的禁忌症合并各种急性感染第30页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第31页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第31页/共49页运动类型---有氧运动概念：大肌肉群运动消耗葡萄糖、动员脂肪、刺激心肺常见的运动形式有：行走、慢跑、爬楼梯游泳骑自行车跳舞打太极拳、打球等第32页/共49页运动类型---有氧运动概念：第32页/共49页运动类型---无氧运动概念通常为特定肌肉的力量训练由于氧气不足，使乳酸生成增加，导致气急、肌肉酸痛等常见运动形式：举重一百米赛跑不主张采用此种运动第33页/共49页运动类型---无氧运动概念第33页/共49页重点运动项目简介

—步行运动强度较小，比较安全特别适合年龄较大，身体较弱的患者建议从慢速步行开始，逐渐增加步行速度中间可穿插爬坡或登台阶等第34页/共49页重点运动项目简介

目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第35页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第35页/共49页最轻度运动散步做家务持续30分钟第36页/共49页最轻度运动散步做家务持续30分钟第36页/共49页轻度运动太极拳体操持续20分钟第37页/共49页轻度运动太极拳体操持续20分钟第37页/共49页中等强度运动骑车上楼梯持续运动10分钟第38页/共49页中等强度运动骑车上楼梯持续运动10分钟第38页/共49页强度运动跳绳游泳持续运动5分钟第39页/共49页强度运动跳绳游泳持续运动5分钟第39页/共49页运动强度的估计运动中保持心率：脉率＝170－年龄感觉：周身发热、出汗，但不是大汗淋漓气喘吁吁，能说话，但不能唱歌第40页/共49页运动强度的估计运动中保持心率：第40页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第41页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第41页/共49页摸清病情了解代谢控制，如血糖、血脂了解并发症，如眼底、尿常规、四肢运动系统及神经系统了解心脏功能，如血压、心率、心电图了解如何协调饮食治疗，运动治疗及药物治疗，以使血糖维持在适当水平第42页/共49页摸清病情了解代谢控制，如血糖、血脂第42页/共49页运动时机的选择餐后1小时左右较好，不易低血糖早晨运动，只要运动时间掌握得当，没有不适，亦可接受只要有运动的观念，平时在生活中、工作中都可以运动，运动时机、运动内容都可以灵活选择、应用避开药物作用高峰，以避免发生低血糖第43页/共49页运动时机的选择餐后1小时左右较好，不易低血糖第43页/共49运动前后的注意事项运动前准备

身体检查同医生共同讨论：目前的病情是否适合运动及应注意的问题运动三部曲5~10分钟热身运动20~30分钟5~10分钟放松活动第44页/共49页运动前后的注意事项运动前准备第44页/共49页运动频度每天坚持，或一周3－4次每次运动时间在20分钟左右，中间可休息再继续量力而行，持之以恒，不要松懈第45页/共49页运动频度每天坚持，或一周3－4次第45页/共49页有助于坚持运动的方法选择自己喜爱的运动方式运动时间安排在较为方便的时候结伴运动制定切实可行的运动计划第46页/共49页有助于坚持运动的方法选择自己喜爱的运动方式第46页/共49页

怎样与“糖尿病”和平共处呢？

不灰心丧气不自怨自艾第47页/共49页怎样与“糖尿病”和平共处呢？谢谢第48页/共49页谢谢第48页/共49页感谢您的观看！第49页/共49页感谢您的观看！第49页/共49页会计学50糖尿病的饮食和运动会计学1糖尿病的饮食和运动为什么我会血糖不达标呢

疾病发展了？

用药不合适？

饮食、运动、自我监测对我来说没执行好？

第2页/共49页为什么我会血糖不达标呢第2----从改变生活方式做起体力活动适量饮酒饮食控制戒烟

血糖不达标，我该怎么办？第3页/共49页----从改变生活方式做起体力活动适量饮酒饮糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础贯穿治疗的始终第4页/共49页糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础第4页/共49页饮食治疗的好处降低高血糖减肥预防和治疗并发症改善整体健康水平第5页/共49页饮食治疗的好处降低高血糖第5页/共49页目录什么样的食物我能吃，什么我不能吃？平时饮食中应该注意什么？第6页/共49页目录第6页/共49页营养搭配合理化－60/25/15法则以下表示供给能量比例碳水化合物60％脂肪25％蛋白质15％第7页/共49页营养搭配合理化－60/25/15法则以下表示供给能量比例碳水饮食均衡化食物品种多样化，全面获得营养四大类食品不可缺：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类粗细粮搭配，荤素食搭配勿挑食，勿偏食第8页/共49页饮食均衡化食物品种多样化，全面获得营养第8页/共49页

放宽主食

主食碳水化合物，是能量最经济、最主要的来源为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量占全天总热量的50%～60%第9页/共49页放宽主食主食碳水化合物，是能量最经济、最主要的来源第9

碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果类：苹果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜：豆类菜、淀粉类菜

第10页/共49页碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮第10页/共49页限制脂肪美味佳肴的创造者过多摄入脂肪会产生过多的能量与心、脑血管疾病发生有关使血糖升高每日使用占全日总热量的25%～30%胆固醇应控制每日300毫克以下

第11页/共49页限制脂肪美味佳肴的创造者第11页/共49页

脂肪的种类植物油动物油动物内脏肥肉动物的皮类,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮干果类：花生、瓜子、核桃仁第12页/共49页脂肪的种类植物油第12页/共49页

蛋白质适量是生命和机体的物质基础对人体的生长发育，组织的修复，细胞的更新起着主要作用占全日总热量的15%～20%第13页/共49页蛋白质适量是生命和机体的物质基础第13页/共49页

蛋白质的种类蛋类：鸡蛋、鸭蛋奶类：牛奶、酸奶、奶粉鱼虾类：鲤鱼、草鱼、虾、蟹部分瘦肉黄豆类：豆腐、豆浆第14页/共49页蛋白质的种类蛋类：鸡蛋、鸭蛋第14页/共49页

膳食纤维适量又称为多渣饮食降糖、降脂、润肠和解毒作用每日需摄入纤维素27g～40g主要从粗粮、蔬菜及菌藻类中摄取第15页/共49页膳食纤维适量又称为多渣饮食第15页/共49页矿物质丰富又称微量元素,占体重的0.1%左右如钙、锌、铬、镁、磷等维持人体的正常生理功能钙来源于牛奶、豆制品、海产品锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中铬从饮水和食物中摄取镁主要从食物中摄取，如花生、肉、蛋类铬锌钙第16页/共49页矿物质丰富又称微量元素,占体重的0.1%左右铬锌钙第16页/维生素丰富B族维生素:粗粮、蛋类、绿叶菜维生素C：新鲜蔬菜、水果对人体有很好的保护作用对神经系统有重要的营养作用第17页/共49页维生素丰富B族维生素:粗粮、蛋类、绿叶菜第17页/共49页

平衡膳食—日常食物的种类

蔬菜、水果类谷类奶及奶制品，豆及豆制品畜禽肉、鱼虾、蛋类油脂类（鱼油≥2份/周）盐＜6克/天第18页/共49页

平衡膳食—日常食物的种类

蔬菜、水果类谷每日饮食1，2，3，4，5每天袋牛奶每天00250g碳水化合物每天个单位优质蛋白

1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个句话：有粗有细，不甜不咸，少吃多餐，七八分饱。每天00g蔬菜。第19页/共49页每日饮食1，2，3，4，5每天目录什么样的食物我能吃，什么我不能吃？平时饮食中应该注意什么？第20页/共49页目录第20页/共49页食物种类多样化－肉类的选择吃4条腿的不如吃两条腿的吃两条腿的不如吃没有腿的第21页/共49页食物种类多样化－肉类的选择吃4条腿的不如吃两条腿的第21页/关于饮水和饮酒的问题每日保证6－8杯水的摄入酒，不喝或限量第22页/共49页关于饮水和饮酒的问题每日保证6－8杯水的摄入第22页/共4972如何吃水果时机时间数量种类第23页/共49页23如何吃水果时机时间第23页/共49页经常有吃不饱的感觉怎么办？放慢吃饭的速度讲究吃饭的顺序：先喝清汤，再吃蔬菜主食荤食慢慢吃第24页/共49页经常有吃不饱的感觉怎么办？放慢吃饭的速度第24页/共49页糖尿病的运动治疗第25页/共49页糖尿病的运动治疗第25页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第26页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第26页/共49页运动治疗的好处改善血糖促进血液循环缓解轻中度高血压减轻体重提高胰岛素敏感性，减轻胰岛素抵抗改善血脂情况改善心肺功能，促进全身代谢第27页/共49页运动治疗的好处改善血糖第27页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第28页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第28页/共49页运动治疗的适应症病情控制稳定的2型糖尿病体重超重的2型糖尿病－最佳适应症稳定期的1型糖尿病稳定期的妊娠糖尿病第29页/共49页运动治疗的适应症病情控制稳定的2型糖尿病第29页/共49页运动治疗的禁忌症合并各种急性感染伴有心功能不全、心率失常、并且活动后加重严重糖尿病肾病糖尿病足严重的眼底病变新近发生的血栓有明显酮症或酮症酸中毒血糖控制不佳第30页/共49页运动治疗的禁忌症合并各种急性感染第30页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第31页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第31页/共49页运动类型---有氧运动概念：大肌肉群运动消耗葡萄糖、动员脂肪、刺激心肺常见的运动形式有：行走、慢跑、爬楼梯游泳骑自行车跳舞打太极拳、打球等第32页/共49页运动类型---有氧运动概念：第32页/共49页运动类型---无氧运动概念通常为特定肌肉的力量训练由于氧气不足，使乳酸生成增加，导致气急、肌肉酸痛等常见运动形式：举重一百米赛跑不主张采用此种运动第33页/共49页运动类型---无氧运动概念第33页/共49页重点运动项目简介

—步行运动强度较小，比较安全特别适合年龄较大，身体较弱的患者建议从慢速步行开始，逐渐增加步行速度中间可穿插爬坡或登台阶等第34页/共49页重点运动项目简介

目录糖尿病患者运动能降低血糖？哪些糖尿病病人适合运动，哪些不适合运动？我适合什么方式的运动？如何衡量运动量是否合适？运动过程中应该注意些什么？第35页/共49页目录糖尿病患者运动能降低血糖？第35页/共49页最轻度运动散步做家务持续30分钟第36页/共49页最轻度运动散步做家务持续30分钟第36页/共49页轻度运动太极拳体操持续20分钟第37页/共49页轻度运动太极拳体操持续20分钟第37页/共49页中等强度运动骑车上楼梯持续运动10分钟第38页/共49页中等强度运动骑车上楼梯持续运动10分钟第38页/共49页强度运动跳绳游泳持续运动5分钟第39页/共49页强度运动跳绳游泳持续运动5分钟第39页/共49页运动强度的估计运动中保持心率：脉率＝170－年龄感觉：