美食销售平台创业计划书

食客网公司宗旨：人人都是美食家法人代表：李迅公司目标：成为中国美食销售网站第一品牌公司成员：杨刚施叶赵然薛伟杰马晓敏公司性质：一个支持网上外卖订购、自助餐厅团购、

零食团购的网购平台，同时提供海量菜

谱，供顾客自己DIY。公司部门市场部分析市场信息挖掘潜在价值网络部品牌推广网站维护策划部营销方案制定活动策划财务部投资规模财务分析

项目介绍

市场分析

营销方案

风险分析

财务分析

主要内容主讲：杨刚所属部门：网络部

项目介绍现状与趋势中国餐饮行业O2O市场在2010年伴随着团购在中国的兴起而得到了迅速发展。2012年后中国餐饮行业整体增速明显放缓，“三高一低”的残酷现实让很多企业难以为继，整个餐饮行业急需转型升级；互联网行业作为一种先进的生产力，十余年来对传统行业的渗透呈持续加深态势，为包括餐饮在内的传统行业提供了新思维和新工具。现阶段，受制于餐饮从业者整体素质较低的局限，中国餐饮行业O2O的发展更多还处在线上（Online）驱动阶段，大量互联网企业尤其是三大互联网巨头积极争夺餐饮O2O市场，这给中国餐饮行业O2O的发展注入了强大动力。与此同时，国外尤其是美国的很多餐饮企业已经在O2O领域取得了较大成就；而且OpenTable，Groupon和Yelp等以餐饮为主的O2O在线企业已经成功实现上市，这为中国餐饮行业O2O的发展提供了国际背景。

项目内容O2OB2C计划方案网站建设外包网站模式O2O+B2C自助馆外卖馆零食馆DIY馆初期以中东部经济最发达的30个城市为目标市场本地化与全国化互补收租金收佣金

公司各个发展阶段第四阶段第三阶段第二阶段第一阶段开拓市场，打响知名度市场调研，准确市场定位覆盖全国成为中国美食销售网站第一品牌进军移动电商，丰富顾客购物体验公司软硬件、人力的优势

涉足同城外卖，市场潜力大，物流高效多元化的商业模式，抗风险能力强专门设立diy馆，注重与美食爱好者关系的建立专注于美食领域，针对性强主讲：马晓敏所属部门：市场部

市场分析第一PPT模板网，PPT素材下载/sucai/01Addyourtextshere01传统餐饮业急需转型02社会的发展03O2O模式的兴起04对美食的追求市场机遇市场分析1.传统餐饮业急需转型面对成本的刚性上升趋势，传统餐饮企业借助020模式进行转型升级已成为餐饮行业的发展主流。2.社会发展随着收入水平的增加、生活节奏加快，人们的消费观念也在不断地更新，人们更倾向“省时、省钱、便捷”的消费方式。3.020模式兴起在我国O2O模式还没完全成熟，还处线上驱动的成长阶段，这让我们有了一个很好的切入点和时机。4.对美食的追求中国人对美食有着独特的追求，加上庞大的网民基数，市场相当庞大。第一PPT模板网，PPT素材下载/sucai/ABCD美食DIY爱好者旅途中的旅友零食爱好者生活节奏快的上班一族目标人群DIY馆提供海量菜谱，供其参考外卖馆提供最优质的外卖供其选择自助馆推荐最具本地特色的餐厅供其挑选零食馆提供各种零食供其选择。WWW.1PPT.COM『第一PPT』—PPT模板PPT素材免费下载第一PPT模板网，PPT素材下载/sucai/1.资金有限2.品牌较新，知名度和影响力有限3.网站分为四个部分，管理难度较大WeaknessTWSO1.多元化的商业模式，利润来源广，抗风险能力强。2.专注于美食领域，针对性强。3.专门设立diy馆，注重与美食爱好者关系的建立4.涉足同城外卖，市场潜力大，物流高效Strength1.传统餐饮业，借助020模式转型升级，市场前景广阔。2.国家政策支持电子商务的发展。3.O2O模式还没完全成熟，还处线上驱动的成长阶段Opportunity1.资源相对分散2.如果风投不能够持续注资，可能存在资金断链风险3.无论在O2O市场还是B2C市场都已有比较成功的企业，竞争比较激烈。Threat主讲：施叶所属部门：策划部

营销方案网站推广TVMagazineInternetTVMagazineInternet电视广告穿透力强，到达率高，可以迅速穿越空间到达电波覆盖的任何区域，直接进入亿万家庭。与生活贴切，与我们的生活密贴联系，电视传播的内容是现实的延伸，令受众的感觉特别真实强烈，这是其他任何媒体的广告所难以达到的。杂志对于有某方面爱好的群体有良好的相性度，在美食杂志上刊登广告能更好的令顾客接受并光顾我们。并能向读者提供较详细信息，深入了解我们的优势。配上图片，也会令读者加深对美食的兴趣。互联网广告的传播范围极其广泛，网络广告操作简单，只要具有上网条件，任何人在任何地点都可以随时浏览到网络的广告信息。我们将会在一些搜索引擎、贴吧、美食论坛等相继投入我们的广告。

营销方案机密文件请输入密码正在校验……密码错误！！不给看~~促销积分兑换在零食馆中，我们每天都会推出一款特价商品，供顾客抢购。而且我们还会不定时地与店家合作推出优惠的零食团购。在我们网站的任意一馆内购物，根据消费金额的多少会获得一定的积分，顾客可以通过积分兑换的方式获得代金券，获得的代金券可以在本站任意一管内使用。

会员卡优惠套餐我们推出会员卡增值服务，本站会员通过购买会员卡，可在本站的任意一一馆内享受折扣优惠。此外，持本站会员卡的会员在在与本站有合作的O2O商家实体店内消费时，可享与本站相同优惠。在我们的外卖馆中，我们设有不同的套餐类型，例如情侣套餐、家庭套餐、营养早餐等一系列的经济实惠的套餐，能够满足家庭或个人在各个时间段的用餐需求。主讲：薛伟杰所属部门：市场部

风险分析

风险分析市场风险B2C市场面对天猫、京东等巨头，O2O市场面对百度糯米、美团等劲敌管理风险设有四个馆，跨B2C、O2O两种模式，管理难度大信誉风险公司刚成立，知名度和顾客的信任度还无法和美团、天猫、京东等大公司比

风险应对方案-4I原则Interesting趣味原则通过DIY馆让顾客不仅仅享受美食，更享受自制美食的乐趣Interests利益原则针对O2O店家每笔交易收取3%的佣金，远低于美团的5%Interaction互动原则把消费者作为一个主体，发起其与品牌之间的平等互动交流。（如定制服务）Individuality个性原则借鉴聚美优品专注一个方向，让顾客产生品牌联想。管理风险明确分工每个经理负责一个馆主讲：赵然所属部门：财务部

财务分析筹资方案风投融资150万债券融资100万启动资金：500万资金来源：自筹100万银行贷款150万主讲：赵然所属部门：财务部

财务分析投资成本分析固定成本构成：公司注册：30000元网站建设：200000元设备费用：150000元市场调研：500000元营销推广：1500000元总的固定成本：

2380000元变动成本构成：客服5×4000/月网站维护人员5×5000元/月美食编辑4×4500元/月市场专员6×5000元/月总经理4×8000元/月会计5×5000元/月营销策划专员5×5000元/月办公楼租金（含水电）20000元/月总的变动成本：195000×12=2340000元/年

营收构成交易佣金主要针对自助管里的o2o店家，每笔交易收3%的佣金。广告收入为有需要的本地店家提供广告服务所获收入。服务收入为会员提供增值服务，如销售会员卡所获得的收入。店中店租金主要针对B2C店家，收取的租金。转介费收入由商品直接链接到所属店家店里，让店家被更多人知晓所收取的费用。盈利分析平均每个城市每年的广告业务收入（元）50000保守数据平均每个城市每年的转介费收入10000设每个城市有20家店中店，每家每年转介费500（保守数据）平均每个城市每月的会员服务费收入2000设每个城市每月有20个人办会员卡，每张年卡100元（保守数据）平均每个城市每年的店中店租金收入30000设每个城市有20家店中店，每年平均租金为1500元（保守数据）

平均每月每个城市的佣金收入5400设每个城市有15家自助餐厅，每家每天成交8笔，每笔消费50元，每笔佣金3%（保守数据）

全年收益：50000*30+10000*30+2000*12*30+30000*30+5400*12