维生素的合理应用课件

维生素的合理应用大家都知道，维生素是人类维持正常新陈代谢和生命活动必不可少的重要元素，一但缺乏就会影响身体健康。

医学专家早就发现，某些特殊人群，如婴幼儿在发育阶段，老年人体弱多病或某些消耗性慢性疾病以及从事高强度体力劳动的人群，都必须添加比常人量大得多的各种维生素，以便弥补生理不足或预防因维生素缺失导致的各类疾患。这在医学保健上已是防治常识和应对原则。近年来，又有人提出，使用大剂量维生素可以预防癌症，能治疗高脂血症和动脉硬化等等，出现了所谓“大剂量维生素疗法”。这些都增加了人们服用过量维生素的机会和理由。

然而，凡事都有利有弊，维生素一旦使用不当或过量使用，可导致某些不良反应和毒副作用，或者叫“维生素中毒”。这在日常生活和临床上并非罕见。要做到合理使用，就要了解各种维生素的作用、用途及维生素缺乏症的特点，以便做到对症下药，缺什么补什么，避免滥用。尤其不能把它误作为补益品而长期服用，以免使维生素变成了“危身素”。

孕妇服用大量维生素A，易导致胎儿面部、头部、心脏、肾脏、CNS先天性缺陷或畸形。科学家指出，每天服用25000－50000国际单位(IU)连续8个月以上，可能引起中毒。成人一次服用的中毒剂量为150000IU。婴幼儿一次服7.5～30万国际单位，可于数小时内发生急性中毒。

维生素B

维生素B：维生素B族有20多种，是人体中所需的重要维生素、它对增进食欲、保护神经系统的功能，促进消化吸收，乳汁分泌等都有十分重要的作用。但如果超量服用维生素B6在200毫克以上，将会产生药物依赖，严重者还可能出现步态不稳，手足麻木等。服用过量的维生素B1、B2、烟酸(维生素B5)，也是有害的。大量使用维生素B1，会引起头痛、眼花、烦躁、心律失常、浮肿和神经衰弱。临床妇女大量使用维生素B1可引起出血不止。过量服用烟酸以后，可引起面部潮红、皮肤瘙痒，肝功能损害、黄疸、低血压，甚至引起胃溃疡。大剂量滥用维生素B6，可发生过敏反应；长期大剂量应用维生素B12，除可能发生过敏反应外，严重还可导致过敏性休克，还有助于病毒DNA合成，利于其生长。

维生素C

被人们称为“万能解毒剂”的维生素C(抗坏血酸)，是解毒、抗毒、防治感冒和上呼吸道炎症及坏血病，促进组织细胞新陈代谢的良药。如果体内缺乏维生素C可引起皮下出血、齿龈和胃膜下出血，机体对疾病抵抗力下降。但如果使用不当(过量或者贮存不当变质)，反而会诱生一些不测的毒副反应:轻者恶心呕吐、腹泻、腹痛；重度中毒者还会诱发血尿、肾结石发生和降低某些妇女生育能力，造成事与愿违，适得其反的恶果。

维生素D

常用于防治佝偻病和骨质疏松症，俗称补钙剂，是一类用途颇广的保健药品，但过量或使用不当，造成的恶果却比佝偻病更加危险。在所有维生素中是最容易使人中毒的一种。临床上，有些因长期滥服滥补维生素D而引起低热、烦躁、哭闹不安、厌食吐奶、营养不良、体重下降的孩子就诊的就不少（多由高钙血症所致）；维生素E

又名生育酚，为一种常用药品兼营养保健药，应用于调整性腺功能，促进新陈代谢，提高工作效率，减轻疲劳，加强人体组织中供氧量，防止胆固醇沉积、防止血栓形成等。临床上作为不育症、习惯性流产、进行心肌营养和心血管病、脂肪肝、皮肤病变的防治药物。一般来说，长期服用较大剂量的维生素E不容易引起中毒，但如果长期服用每日量达到400－800毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。维生素K

由于维生素k在体内排泄过程与胆红质相竞争，新生儿、早产儿酶系统不成熟而排泄受限，使用后可引起溶血性贫血和黄疸，故新生儿及早产儿不宜使用。维生素服用时间

服用维生素类药和用其他药一样，也有一定的规定、要求和注意事项，那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收，若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外，使药效明显降低。

如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少，而饭后服吸收率稳定，吸收率随给药量上升而直线上升。这是进食后胃内容物排出速度减慢，被缓慢运送到小肠上部，避免了吸收机制中的饱和现象。维生素B12与维生素C两药饭后服更利于吸收，但两者不能同时服，若同时服可使B12的生物利用度降低，药效大减。为避免B12缺乏，两者应相隔2－3小时服用。同样，口服维生素D亦宜饭后服，最好先吃一些油脂性食品(如油条、猪肉等)，以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗