腊八粥-完整版教学设计

2腊八粥学习内容腊八粥课时安排2课时学习目标1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗”等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。3.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。5.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。学习重点1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。2.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。学习难点仿照课文，写一种自己最喜爱的食物课前准备教师：多媒体课件。学生：资料第一课时课时目标1.会认会写“腊、粥、腻、栗”等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。3..找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。导学环节学生学习过程及方法教师引导及评价个性修改一、预习检测一、检测内容：简介作者以及写作背景。方法指导：课前通过查阅各种资料搜集、整理本课资料，了解其写作背景。大胆展示，及时评价【设计意图】通过了解作者及时代背景，提高学生搜集、整理、处理信息的能力，为学习本文做好基础。预设点拨：

沈从文，原名沈岳焕（1902-1988年），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”，中篇小说《边城》散文集《湘行散记》。腊八粥是一种在腊八节(农历十二月初八)用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今

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二、设问导学设问导学（一）优美词语我积累糊涂搅和猜想唾沫孥孥粉粹肿胀汤匙腊八粥方法提示：1.同桌互读，认真倾听，发现错误及时纠正。2.合作展示，及时补充评价。温馨提示：可从字词音、形、义我要提醒大家我需要大家帮助【设计意图】六年级的学生已具备了一定的自学能力，特别是在字词方面，已经掌握了一些方法，放手让学生自学字词，然后在小组内交流，汇报，充分体现了以学生为主的教学思想。给予学生充分时间展示课文，在读的基础上感悟课文内容。二、设问导学（二）自由读课文，说一说这篇课文围绕“腊八粥”主要讲了一件什么事。方法提示：1.默读课文，用小标题概括出故事情节？理清文章脉络，把各部分连在一起。2.同桌互说。3.汇报[设计意图]:设计这一环节，旨在在学习了前一课的基础上，引导学生结合课后第二题分清详略，从而整体把握课文内容。设问导学（三）课文我会读文中是怎样描写腊八粥的呢？学习方法提示：1.画出文中描写腊八粥的句子。正确、流利、有感情地朗读课文。2.以小组为单位人人展示，倾听、评价。3.以小组为单位展示比赛，指名一位同学读给大家听，师生评价。4.能背诵自己喜欢的段落，给予奖励。[设计意图]:第1自然段是全文的第一部分，教学时让学生结合关键词句品味语言，旨在引导学生去体会作者是如何写出事物特点的。设问导学（四）试着说说哪部分是详写，哪部分是略写方法提示：1.默读，画出等粥、喝粥对应的段落。2.展示，及时补充评价。预设点拨一:1.字音唾沫（tuòmo）孥孥（núnú）汤匙（chí）2.字形：灌：左右结构，不要写成上下结构。栗：下面是木，不是米。腻：最后一笔没有撇。学生交流识字方法时，教师要鼓励学生运用多种方法识记生字。3.词语理解：搅和：混合；掺杂。糊涂：人头脑不清楚或不明事理。也指事物混乱不清。预设点拨二:课文讲述了腊八那天八儿等粥和喝粥的事情。预设点拨三:初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。（侧面描写排比）把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！（拟人）花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。（拟人）预设点拨四:等粥：2-17自然段详写喝粥：18、19自然段略写腊là（腊月）粥zhōu（喝粥）腻nì（细腻）栗lì（板栗）咽yàn（咽下）搅jiǎo（搅和）稠chóu（浓稠）嘟dū（嘟嘴）熬áo（熬粥）褐hè（褐色）孥孥：孥，儿女。文中是妈妈对八儿的爱称，表现了妈妈对八儿的宠爱。栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？这甜甜的腊八粥，馋得我直流口水，真想赶快吃上一碗。三、达标检测检测内容一、比一比，组词语。腊（）栗（）稠（）蜡（）粟（）绸（）二、我知道本文的作者()，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说《》《》、散文集《》等。方法提示：1.自主学习2.小组检查，汇报纠错【设计意图】巩固字词，掌握最基本的能力，让学生达到熟读课文的目的。对当堂检测中出现的问题及时纠正。词语大比拼四、总结提升初读课文后，你感受到什么？引导学生从人物八儿及腊八粥去谈。引导学生总结自己在本堂课的收获。五、拓展延伸积累词语：甜甜的腻腻的（）糊糊涂涂（）（）大碗大碗大匙大匙（）同类词积累比一比，看谁积累的多。板书设计腊八粥介绍粥等粥喝粥（详）（略）第二课时课时目标1.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。2.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。导学环节学生学习过程及方法教师引导及评价个性修改一、温故互查一、互查内容：说一说课文围绕腊八粥写了什么事？方法提示：1.同桌互说2.个人汇报3.及时补充评价。预设点拨:抓住等粥,喝粥来回报课文围绕着八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与母亲的描写，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情，为人们展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。二、设问导学设问导学（一）学习任务：默读第2-17自然段，说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事？想象八儿的谗样方法提示：（1）请同学快速浏览课文内容，用“～～～～”画出描写八儿的相关语句，试着用小标题概括。（2）有感情地读一读。（3）想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读画出的句子，思考你从中体会到什么，做好批注。（4）大胆交流集思广益（5）展示结果倾听补充2.合作展示。教师根据学生的汇报，出示相关的句子。并针对关键地方进行点拨预设小组展示一：①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。预设小组展示二：②一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了……预设小组展示三：③“妈，妈，要到什么时候才……”“要到什么时候才能喝粥？”预设小组展示四：

④“那我饿了!”八儿要哭的样子。预设小组展示五：

⑤“妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行......妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗?”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半......”预设小组展示六：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若放多了，它会起锅巴.....设问导学（二）

分角色朗读第9—11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么又改变了？方法提示：1同桌分角色朗读。2.展示，及时补充评价。设问导学（三）作者又是如何写喝腊八粥的呢？方法提示：1.默读第20、21自然段，关注人物动作，修辞及侧面描写。2.同桌交流，展示3.补充评价设问导学（四）文章写了等粥和喝粥两件事，有详有略，这样写有什么好处？[设计意图]：这一环节将课文的两大部分（第1自然段与后面的“等粥”“喝粥”部分）联系起来，进行整体审视，旨在让学生进一步体会作者所要表达的只要意思，体会作者谋篇布局的巧妙。预设点拨一：心理描写夸张预设点拨二：动作描写从“进进出出”可以看出八儿内心欢喜和迫不及待的心情。说明八儿期待已久预设点拨三：语言描写体现了八儿的焦急预设点拨四：通过对八儿语言、神态的描写，想要吃粥的急切和委屈的样子。预设点拨五：语言描写生动描写出八儿聪明，可爱、嘴馋。预设点拨六：心里描写，因为急于吃粥却不得，对粥的样子产生了美妙的猜想，快点喝道八宝粥迫切心理。预设点拨一：读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。预设点拨一：靠着斜立着动作描写肚子已成了一面小鼓了比喻桌上半碗陈腊肉连八儿的爹同妈也奈何它不来了侧面描写预设点拨一：课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急，表现了八儿的活泼可爱，突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当，重点突出。提示：盼粥-想粥-猜粥-看粥你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？省略号省略了什么？你能用成语或四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（惊异）提示：

理解八儿的讨价还价、得寸进尺。

“孥孥”是什么意思？从妈妈的话中你能体会到什么？（

妈妈对八儿十分宠爱。）作者用寥寥数语就粗笔勾勒出了腊八粥的好味道。运用动作描写“靠”“斜立”等词和比喻修辞方法“肚子已成了一面小鼓了”突出了八儿粥吃得多、吃得饱、吃得尽兴。三、达标检测作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。[设计意图]：旨在落实课后练笔的要求，也为本单元的习作奠定基础。此外，选取自己喜欢的食物，能够激活学生的生活经验，让学生在表达时能够更自然地融入喜爱之情。除了直接描述食物的味道，还可以通过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。棉花糖糖葫芦冰激凌等四、总结提升腊八粥