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文档简介
餐桌仪一、教学目标:1、了解用餐时的卫生知识。2、教育学生吃饭时要文明礼貌。二、教学过程:1、问题导入(1)一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗?(2)揭示课题:餐桌礼仪2、说一说,议一议A、在家时(1)请长辈先入座。(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。(5)主动给长辈添饭加菜。(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。B、在学校:(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。(3)要安静、文明进餐。(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。8、小学生文明礼仪教案——待客做客一、教学目标:1.知道待客、做客的基本礼节。2.懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。1
待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。二、教学过程:1、导入新课同学们,我们都到别人家里做过客吗?你希望主人怎样招待你呢?学生回答。我们大家都想让主人热情地招待我们当我们家里来客人时们该怎样招待家里的客人呢?学生回答。老师:这就是我们今天要学习的内容——做客、待客题)2、学习新课(1)热情待客我们欣赏一段视频和几张图片。(让同学们欣赏视频“客人到我家”客”和图片“请坐”、“待客”老师:下面我请几位同学给大家说一说:怎样招待客人?学生老师:从刚才同学们的发言中,我们知道了,招待客人应该做到最基本的礼节:问好、让座、递水,客人走时要送出门,并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗?(附:还可给同学们讲文本资源中“‘人来疯’小丽”和“‘脸皮儿薄’的小华”的故事,让学生们从反面来学会该怎样招待客人(2)文明做客老师:我们知道了怎样招待客人,那我们去别人家做客时又该怎样做呢?(过渡)我们听“风娃娃做客”的故事,看一看这个故事又是说明什么的?想一想风娃娃”第一次为什么没有进了公鸡家的门第二次鸡妈妈让风娃娃进去了呢?它在鸡妈妈家又是怎么做的呢把你的想法说一说。2
老师们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节动问候主人乱翻主人的东西走时要向主人道别然还有好多做客的礼节家知道哪些呢,说一说。老师我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢?怎样去敲别人家的门呢给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识老师面我们根据我们刚才所学的来说一说面的小朋友哪个做的好个不好?(过渡)3、学生表演找几个同学分别扮演主人和客人,看一看谁做得最好。4、课堂小结通过这一课的学习,我们懂得了待客、做客的基本礼节——待客做到:问好,让座水人走时要送出门说再见客做到貌叫
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