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文档简介

细胞呼吸也称呼吸作用,

是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。一、细胞呼吸的概念二、细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸的反应式有氧呼吸总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量细胞呼吸产物鉴定原理1.CO2+Ca(OH)2→CaCO32.CO2+溴麝香草酚蓝溶液→黄酸性条件3.酒精+重铬酸钾灰绿色有氧呼吸无氧呼吸装置一装置二结果红色液滴左移红色液滴不动只进行有氧呼吸红色液滴不动红色液滴右移只进行无氧呼吸红色液滴左移红色液滴右移既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸有氧呼吸的反应简式:

C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量有氧呼吸概念:是指细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量的能量的过程。

1mol葡萄糖彻底分解释放2870kJ能量,1161kJ储存在ATP中,其余以热能散失。一、有氧呼吸问题:细胞中哪些结构的生理活动会产生ATP?哪些结构的生理活动会消耗ATP?产生ATP:细胞质基质、线粒体、叶绿体基粒消耗ATP:

细胞核:转录、DNA自我复制

核糖体:翻译、缩合反应

内质网:有机物的合成、运输

高尔基体:植物细胞壁的形成、动物细胞分泌物的形成

叶绿体:暗反应还原三碳化合物

细胞膜:主动运输、内吞、外排有氧呼吸三个阶段

项目阶段场所反应物生成物释放能量ATP

第一阶段

第二阶段

第三阶段细胞质基质线粒体基质线粒体内膜丙酮酸、H2OC6H12O6[H]、O2丙酮酸、[H]CO2、[H]H2O少量少量大量参与有氧呼吸的酶分布在哪里?有氧呼吸总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量有氧呼吸的过程随堂小测1、氨基酸结构通式、肽键结构式2、氨基结构式、羧基结构式3、ATP与ADP相互转化反应式4、无氧呼吸总反应式(两个)5、有氧呼吸总反应式6、写出有氧呼吸三个阶段的场所、反应式有氧呼吸三个阶段

项目阶段场所反应物生成物释放能量ATP

第一阶段

第二阶段

第三阶段细胞质基质线粒体基质线粒体内膜丙酮酸、H2OC6H12O6[H]、O2丙酮酸、[H]CO2、[H]H2O少量少量大量有氧呼吸三个阶段中发生的物质变化(连线):1.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是(

)A.葡萄糖→丙酮酸→水

B.葡萄糖→丙酮酸→氧

C.氧→氧→水

D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳习题巩固2.提取鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量较小,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是(

)A.有氧呼吸中,线粒体内进行的是第二、三阶段

B.线粒体内能分解丙酮酸,不能分解葡萄糖

C.葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸

D.水是在细胞质基质中生成的DD无氧呼吸概念:一般是指在无氧条件下,通过酶的催化作用,细胞中糖类等有机物不彻底氧化分解,同时释放出少量能量的过程。

用于微生物,习惯上称为发酵。二、无氧呼吸无氧呼吸的反应式:

2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量C6H12O6

酵母菌、植物特别是水淹植物(如水稻、莲藕)在无氧条件下的呼吸。2C3H6O3(乳酸)+少量能量

高等动物和人体的骨骼肌细胞、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌等在无氧条件下的呼吸。C6H12O6无氧呼吸过程:第一阶段:与有氧呼吸第一阶段相同。a.发生部位:

b.过程:在酶的催化下,丙酮酸(C3H4O3)在不同酶的催化作用下分解成

,或转化成

第二阶段:细胞质基质酒精CO2乳酸为什么无氧呼吸形成的ATP少?C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量1、有氧呼吸的反应式2、无氧呼吸产生酒精的反应式3、无氧呼吸产生乳酸的反应式C6H12O6酶2C3H6O3

(乳酸)+能量请写出以下的反应式世纪金榜P46盲点判断P471、21.细胞内糖分解代谢过程如图,下列叙述错误的是(

)A.植物细胞能进行过程①和③或者过程①和④B.真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和②C.动物细胞内,过程②比过程①释放的能量多D.乳酸菌细胞内,过程①产生[H],过程③消耗[H]1.比较植物细胞的有氧呼吸与无氧呼吸,正确的是A有氧呼吸与无氧呼吸都能生成H2OB无氧呼吸各阶段都能合成少量ATPC有氧呼吸与无氧呼吸都有丙酮酸生成D无氧呼吸不消耗O2,所积累的[H]可用于有氧呼吸第三阶段习题巩固C2.(2011山东)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验。下列分析错误的是A.滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移给ATP,其余的存留在酒精中D作业与测评P2451、3、4细胞呼吸类型的判断方法在以C6H12O6为呼吸底物情况下,CO2释放量和O2的消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:(1)无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。(2)不消耗O2,但产生CO2

,细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。(3)当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸。(4)当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式。欲判断哪种占优势,可作如下分析:①若VCO2/VO2=4/3,无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖;②若VCO2/VO2<4/3,有氧呼吸占优势;③若VCO2/VO2>4/3,无氧呼吸占优势。3.在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是

A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精或乳酸

B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸的多

C.c条件下,无氧呼吸最弱

D.d条件下,产生的CO2全部来自线粒体习题巩固CO2释放量O2吸收量a100b83c64d77D影响植物呼吸速率的因素一、内部因素

(1)不同种类的植物呼吸速率不同,阴生植物小于阳生植物。

(2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗在开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。

(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。影响呼吸作用的外界因素温度氧气二氧化碳水分1.温度温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25℃~35℃之间。应用:①低温下储存蔬菜和水果。②大棚蔬菜夜间适当降温以降低呼吸消耗,提高产量。2、O2的浓度(1)分析:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。(2)应用:①松土促进植物根部有氧呼吸。②低氧仓储粮食、水果和蔬菜。

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