SPM知识模型评估试题-灌装

SPM知识模型评估试题-灌装知识模块:吹灌旋包（C0版）-灌装（结合了质量控制计划B版第三次修订）基本信息：[矩阵文本题]*姓名：________________________部门：________________________岗位________________________1.理盖、洗盖1、压缩空气的要求包括（）。（2分，多选）（知识要点）*A、无油(正确答案)B、无水(正确答案)C、无异味(正确答案)D、无杂质(正确答案)2、当发现压缩空气异常时，需要（）。（2分，多选）（知识要点）*A、停机排查原因。(正确答案)B、及时将异常上报。(正确答案)C、排查前段产品是否受影响。(正确答案)D、继续生产观察，对产品无影响。3、灌装间的理盖盘、储盖斗、盖输送轨道的要求，以下符合的有（）。（2分，多选）（知识要点）*A、及时清洁，避免灰尘和盖屑堆积。(正确答案)B、对于无法清洁的设备内部、角落或瓶盖接触面，要定期拆检清洁。(正确答案)C、理盖电机避免漏液、螺丝避免松脱、其他物件避免破损导致的异物风险。(正确答案)4、对于洗盖水的要求，以下符合的有（）。（2分，多选）（知识要点）*A、臭氧浓度≥0.4mg/L。(正确答案)B、压力≥0.2MPa。C、每个喷头正常喷水，水柱可到达盖底并向四周发散。(正确答案)D、开机前及1次/4小时检查。5、以下洗盖回收水要求正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、二段洗盖水回收后经过200目的滤网进入储水缸再冲洗第一段。(正确答案)B、每班应对回收水罐的卫生及过滤网的状况进行检查，罐壁和回收水应清洁，无可见碎屑异物，过滤网无破损，无溢水漏水。(正确答案)C、若罐壁和回收水异常，应排放罐内存水，清洁水罐，若过滤网异常则应更换过滤网。(正确答案)6、以下关于洗盖喷头和下盖轨道，说法正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、喷头无堵塞生锈，轨道及四周护栏、挡板无生锈和盖屑堆积，及时清洁保持卫生。(正确答案)B、洗盖顺畅无卡盖现象。(正确答案)C、下盖滑道要保持清洁，及时清理滑道与瓶盖摩擦盖屑、盖油墨。(正确答案)D、下盖轨道避免生锈或螺丝松脱，避免在滑道上使用塑料绳、扎带、铁丝等临时性维护。(正确答案)7、洗盖水压力低于质量控制计划相关要求或喷头堵塞，属于红线条款，需停机整改（）。（2分，判断题）（持续改善）[判断题]*对(正确答案)错8、当发现洗盖水不满足要求时，该如何处理（）。（2分，多选）（持续改善）*A、及时停机排查异常原因。(正确答案)B、及时将异常信息上报。(正确答案)C、排查前段生产的产品是否受影响，并将受影响的产品进行管制。(正确答案)D、进行原因分析和整改，确保满足要求后才可开机。(正确答案)9、对于洗盖理盖工序，以下属于怡宝审核过程中关注的重点项目的是（）。（2分，多选）（持续改善）*A、理盖盘、储盖斗、送盖轨道的清洁卫生。(正确答案)B、压缩空气的检测。(正确答案)C、洗盖水臭氧含量、压力、喷水效果。(正确答案)D、设备易松脱螺丝，扎带、铁丝、软垫、绳子等临时维护。(正确答案)2.洗瓶（非吹灌旋一体、4.5L、6.0L）1、对于洗瓶水臭氧浓度的要求，以下符合的有（）。（2分，多选）（知识要点）*A、臭氧浓度≥0.4mg/L(正确答案)B、臭氧浓度≥0.2mg/LC、开机前及1次/2小时检查(正确答案)D、开机前及1次/4小时检查。2、对于洗瓶水压力和喷洗效果的要求，以下符合的有（）。（2分，多选）（知识要点）*A、压力≥0.15MPa。B、压力≥0.2MPa。(正确答案)C、每个喷头正常喷水，水柱可到达瓶底并向四周发散。(正确答案)D、开机前及1次/4小时检查。3、洗盖水压力低于质量控制计划相关要求或喷头堵塞，属于红线条款，需停机整改（）。（2分，判断题）（持续改善）[判断题]*对(正确答案)错4、当发现洗盖水不满足要求时，该如何处理（）。（2分，多选）（持续改善）*A、及时停机排查异常原因。(正确答案)B、及时将异常信息上报。(正确答案)C、排查前段生产的产品是否受影响，并将进行管制。(正确答案)D、进行原因分析和整改，确保满足要求后才可开机。(正确答案)3.保安过滤、管道过滤1、以下关于保安过滤作用和要求，说法正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、保安过滤可截留因前工序管道阀门密封件、密封圈等可能因臭氧氧化、磨损等造成的细小颗粒异物或管道内部细小残留物，以保证成品水无异物风险。(正确答案)B、钛棒的滤芯精度应≤1μm，不锈钢金属毡的滤芯精度≤2μm。(正确答案)C、将钛棒的滤芯精度应≤2μm，不锈钢金属毡的滤芯精度≤1μm。2、以下关于保安过滤的点检维护要求，说法正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、应1次/月拆开滤器进行仔细检查和清洗。(正确答案)B、检查更换保安过滤、前后阀门、管道等密封圈，避免氧化腐蚀破损，导致异物及漏水。(正确答案)C、必要时可使用酸碱浸泡的方式进行清洗滤芯。(正确答案)D、定期排查内部积存气体。(正确答案)3、以下关于管道过滤器，说法正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、应1次/月拆开过滤器。(正确答案)B、检查滤网是否破损。(正确答案)C、检查是否有拦截异物，并进行异物分析。(正确答案)4、如在拆检保安过滤器或管道过滤器时，发现有拦截异物，该如何处理（）。（2分，多选）（持续改善）*A、记录并留样。(正确答案)B、及时上报，并将异物交给领导分析。(正确答案)C、分析异物的来源，做好相应的处理措施。(正确答案)D、清洁干净即可。5、当发现保安过滤、管道过滤漏水、破损时，或拆检后密封破损时需立即更换（）。（2分，判断题）（持续改善）[判断题]*对(正确答案)错4.灌装1、关于灌装星轮的要求，以下正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、分光滑圆润、无毛刺、无生锈。(正确答案)B、接触空瓶时不刮伤瓶颈、支撑环。(正确答案)C、过渡星轮无瓶屑堆积。(正确答案)D、制定合适的清洁周期并有效实施清洁作业。(正确答案)2、以下关于灌注阀的要求，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、瓶口密封:每月检查瓶口密封是否磨损、氧化、腐蚀，如有立即更换。(正确答案)B、瓶口密封建议至少3个月需更换1次，并保留检查更换记录。(正确答案)C、阀芯密封、O型圈:每月检查瓶口密封是否磨损、氧化、腐蚀，如有立即更换。(正确答案)D、灌注针、螺丝:每班点检是否松脱、生锈。(正确答案)3、以下关于灌装中央分配器、环形缸，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、建议每年大修对中央分配器及进水管道进行拆检，清洁内部杂质、生锈，点检密封。(正确答案)B、定期对环形缸回流、排气、溢流管道进行拆检，清洁内部杂质、生锈，点检密封。(正确答案)C、环形缸回流、排气、溢流管道不及时清洁，有沉积异物的风险。(正确答案)4、以下可能在灌装工序引起的质量异常，描述正确的是（）。（2分，多选）（持续改善）*A、低液位投诉:产品灌装低液位产品流入市场，导致客户投诉。(正确答案)B、灌装异物:瓶屑盖屑不及时清洁，掉入产品。(正确答案)C、密封异物:灌装阀瓶口密封、O型圈破损、腐蚀，掉入产品。(正确答案)D、螺母、阀针:灌装设备上易松脱的螺丝、阀针（特别是灌注阀），掉入产品。(正确答案)5、灌装过度星轮同步错位、护板安装配合度过紧、螺丝松脱等，会导致产品瓶颈、支撑环划伤，甚至批量不良的风险（）。（2分，判断题）（持续改善）[判断题]*对(正确答案)错6、对于灌装工序，以下属于怡宝审核过程中关注的重点项目的是（）。（2分，多选）（持续改善）*A、灌装过渡星轮上是否有瓶屑堆积、生锈、脏污现象。(正确答案)B、灌装阀密封是否良好，无磨损、发黑、氧化，并按要求进行点检更换，有记录。(正确答案)C、灌装阀表面是否洁净无污垢、无生锈。(正确答案)D、现场拆检环形缸上方的回流、溢流、排气管，内部是否清洁无生锈。。(正确答案)5.旋盖1、以下关于旋盖头的清洁维护保养，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、及时对旋盖头油污进行清洁，确保无油污掉落的风险。(正确答案)B、建立旋盖机良好润滑作业标准并有效实施，以防止油污风险或润滑不良导致的扭矩不稳定。(正确答案)C、定期对旋盖头进行保养，避免螺丝、抓盖弹簧、密封等设备脱落造成的异物风险。(正确答案)2、以下关于旋盖止旋刀，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、定期点检止旋刀是否磨损、是否划伤产品，并建立有效的更换周期。(正确答案)B、及时清洁旋盖下方止旋刀刮伤支撑环导致瓶屑、刮丝，避免异物风险。(正确答案)C、旋盖处一旦发现有刮丝或瓶颈划伤产品，应重视并及时调整。(正确答案)3、当发生高歪盖、断桥、扭矩不良异常，或产品瓶颈、支持环被刮伤时，需做好处理（）。（2分，多选）（持续改善）*A、停机排查原因。(正确答案)B、及时将异常上报。(正确答案)C、排查前段产品是否受影响。(正确答案)D、继续生产观察，对产品无影响。4、以下可能在旋盖工序引起的质量异常，描述正确的是（）。（2分，多选）（持续改善）*A、高歪盖:旋盖系统异常，造成高歪盖产品比例较高，甚至批量不良。(正确答案)B、油污:旋盖头润滑过渡、清洁不及时，导致油污掉入产品中。(正确答案)C、密封不良:旋盖系统异常、扭矩偏小，均会造成产品密封不良。(正确答案)D、盖刮丝:抓盖头瘫痪或弹珠异常，导致抓盖头划伤瓶盖，导致刮丝掉入产品，同时产品存在外观不良。(正确答案)6.产品检测（开机确认）（灌装操作工不做）1、以下哪些是开机时在灌装出口处，需要检测的项目（）。（2分，多选）（知识要点）A、臭氧浓度(正确答案)B、pH、电导(正确答案)C、产品外观(正确答案)D、产品感官(正确答案)2、以下关于开机确认的项目还包括（）。（2分，多选）（知识要点）A、激光喷码、纸箱、膜包喷码信息。(正确答案)B、标签、纸箱、彩膜的工厂信息。(正确答案)C、扭矩、密封性测试。(正确答案)3、以下关于扭矩的测试，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）A、正常1次/6h。(正确答案)B、正常1次/班。C、每班接班开机时，设备有调整、涉及瓶盖批次、模号及供应商切换时应确认扭矩。(正确答案)D、350mL-2.08L规格产品的开扭矩:平均11-14kgf.cm，单支10-15kgf.cm。4、灌装出口处检测产品的臭氧浓度应符合（）。（2分，多选）（知识要点）A、≥0.4mg/L。B、≥0.2mg/L。。(正确答案)C、开机时需要确认。(正确答案)D、灌装及后段停机超过0.5小时后开机时。(正确答案)5、以下关于密封性的检测，描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）A、正常1次/6h。B、正常1次/班。(正确答案)C、每班开机，设备有调整、更换不同供应商的瓶盖时应确认密封性。(正确答案)D、密封性的检测应覆盖所有旋盖头。(正确答案)6、当开机确认时，发现产品指标不符合，需如何处理（）。（2分，多选）（持续改善）A、立即汇报生产调整。(正确答案)B、管制输送带上的其他不良产品，避免与正常产品混淆。(正确答案)C、跟进不良异常，待确认合格后再正常生产。(正确答案)7、当开机、过程检测产品扭矩或密封性不良时，该如何处理（）。（2分，多选）（持续改善）A、需立即汇报领班、主管，同时要求停止生产。(正确答案)B、确认上一次检查合格的时间至本次异常的时间，生产的产品进行隔离管制。(正确答案)C、领班及时组织原因分析和整改，确保满足要求后才可开机。(正确答案)8、怡宝在灌装出口处的审核重点包括（）。（2分，多选）（持续改善）A、现场检测pH、电导、臭氧指标的符合性。(正确答案)B、现场检查产品外观，是否有空瓶不良，有刮伤、支撑环损伤等现象。(正确答案)C、检查是否有异物。(正确答案)D、现场检查扭矩、密封性是否符合。(正确答案)7.整体环境1、以下关于灌装人员要求及人员卫生说法正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、进入灌装间操作人员必须穿戴洁净服、帽、水鞋、口罩（口罩须掩住口、鼻）按指定途径，经过脚池消毒和风淋室风淋后，方可进入灌装间。(正确答案)B、所有人员进入灌装间之前必须更衣、洗手消毒。(正确答案)C、灌装间操作人员不得将洁净服、帽、水鞋穿出灌装间二次更衣室。灌装间应配备足够的洁净服、工帽、口罩、水鞋，并每班进行清洗、清洁处理。(正确答案)D、非灌装间操作人员进入灌装间必须有正当的理由，登记后方可进入。灌装间操作工必须监督进入灌装间人员的着装规范及其执行卫生制度的情况，并作记录。(正确答案)2、关于灌装预进间的要求，以下描述正确的是（）。（2分，多选）（知识要点）*A、地面:干净卫生、不得有积水灰尘。(正确答案)B、更衣柜:有紫外灯，柜子内外干净、不得有灰尘、不得有异味，洁净服干净不得有油污、掉毛掉线。(正确答案)C、鞋柜:洁净卫生、无积尘积水。(正确答案)D、脚踏池:余氯或二氧化氯浓度满足要求（水有效氯