糖汁清净理论课件

第二章糖汁的清净理论第一节糖汁的特性第二节糖液的清净机理第三节糖汁清净过程第四节传统清净方法的改进第二章糖汁的清净理论1第一节糖汁的特性●糖汁的组分●水的特性●糖汁胶体体系●胶团的双电层结构糖汁的电化学性质糖汁中的有色物质第一节糖汁的特性2糖汁的组分糖汁的溶液构成糖分胶体物非无机灰氮组份水还原新阳阴糖胶机离离谢原生生酸子含量828812-180.5-10.50.5-1电性电解质非电解质带电体电解质电解质糖汁的组分3糖汁的组分在制糖过程的变化糖分胶体物非无机灰份水蔗还原新/身组有阳阴糖原生生初离离糖胶胶酸子/子程减稍有增|减增|稍增变少减少加减|加化求除去保留除去|除去除去糖汁的组分4水的特性水的结构水分子半径O0=1.38AOH=0.96AHH=1.54A∠HOH=1053°水的特性5糖汁清净理论课件6糖汁清净理论课件7糖汁清净理论课件8糖汁清净理论课件9糖汁清净理论课件10糖汁清净理论课件11糖汁清净理论课件12糖汁清净理论课件13糖汁清净理论课件14糖汁清净理论课件15糖汁清净理论课件16糖汁清净理论课件17糖汁清净理论课件18糖汁清净理论课件19糖汁清净理论课件20糖汁清净理论课件21糖汁清净理论课件22糖汁清净理论课件23糖汁清净理论课件24糖汁清净理论课件25糖汁清净理论课件26糖汁清净理论课件27糖汁清净理论课件28糖汁清净理论课件29糖汁清净理论课件30糖汁清净理论课件31糖汁清净理论课件32糖汁清净理论课件33糖汁清净理论课件34糖汁清净理论课件35糖汁清净理论课件36糖汁清净理论课件37糖汁清净理论课件38糖汁清净理论课件39糖汁清净理论课件40糖汁清净理论课件41糖汁清净理论课件42糖汁清净理论课件43糖汁清净理论课件44糖汁清净理论课件45糖汁清净理论课件46糖汁清净理论课件47糖汁清净理论课件48糖汁清净理论课件49糖汁清净理论课件50糖汁清净理论课件51糖汁清净理论课件52糖汁清净理论课件53糖汁清净理论课件54糖汁清净理论课件55糖汁清净理论课件56糖汁清净理论课件57糖汁清净理论课件58糖汁清净理论课件59糖汁清净理论课件60糖汁清净理论课件61糖汁清净理论课件62糖汁清净理论课件63糖汁清净理论课件64糖汁清净理论课件65糖汁清净理论课件66糖汁清净理论课件67糖汁清净理论课件68糖汁清净理论课件69糖汁清净理论课件70糖汁清净理论课件71糖汁清净理论课件72糖汁清净理论课件73第二章糖汁的清净理论第一节糖汁的特性第二节糖液的清净机理第三节糖汁清净过程第四节传统清净方法的改进第二章糖汁的清净理论74第一节糖汁的特性●糖汁的组分●水的特性●糖汁胶体体系●胶团的双电层结构糖汁的电化学性质糖汁中的有色物质第一节糖汁的特性75糖汁的组分糖汁的溶液构成糖分胶体物非无机灰氮组份水还原新阳阴糖胶机离离谢原生生酸子含量828812-180.5-10.50.5-1电性电解质非电解质带电体电解质电解质糖汁的组分76糖汁的组分在制糖过程的变化糖分胶体物非无机灰份水蔗还原新/身组有阳阴糖原生生初离离糖胶胶酸子/子程减稍有增|减增|稍增变少减少加减|加化求除去保留除去|除去除去糖汁的组分77水的特性水的结构水分子半径O0=1.38AOH=0.96AHH=1.54A∠HOH=1053°水的特性78糖汁清净理论课件79糖汁清净理论课件80糖汁清净理论课件81糖汁清净理论课件82糖汁清净理论课件83糖汁清净理论课件84糖汁清净理论课件85糖汁清净理论课件86糖汁清净理论课件87糖汁清净理论课件88糖汁清净理论课件89糖汁清净理论课件90糖汁清净理论课件91糖汁清净理论课件92糖汁清净理论课件93糖汁清净理论课件94糖汁清净理论课件95糖汁清净理论课件96糖汁清净理论课件97糖汁清净理论课件98糖汁清净理论课件99糖汁清净理论课件100糖汁清净理论课件101糖汁清净理论课件102糖汁清净理论课件103糖汁清净理论课件104糖汁清净理论课件105糖汁清净理论课件106糖汁清净理论课件107糖汁清净理论课件108糖汁清净理论课件109糖汁清净理论课件110糖汁清净理论课件111糖汁清净理论课件112糖汁清净理论课件113糖汁清净理论课件114糖汁清净理论课件115糖汁清净理论课件116糖汁清净理论课件117糖汁清净理论课件118糖汁清净理论课件119糖汁清净理论课件120糖汁清净理论课件121糖汁清净理论课件122糖汁清净理论课件123糖汁清净理论课件124糖汁清净理论课件125糖汁清净理论课件126糖汁清净理论课件127糖汁清净理论课件128糖汁清净理论课件129糖汁清净理论课件130糖汁清净理论课件131糖汁清净理论课件132糖汁清净理论课件133糖汁清净理论课件134糖汁清净理论课件135糖汁清净理论课件136糖汁清净理论课