常见的伤胃饮食习惯有哪些

常见的伤胃饮食习惯有哪些篇一：最伤胃习惯排行榜最伤胃习惯排行榜三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌 伤胃指数：★★★★★有调查显示，经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用，则患 胃癌的相对危险性更高。张晔说，胃是一个习惯遵守 “时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有 食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发病有了 “良好”的土壤。腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高 15%—38%。此外，人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受 50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤 消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。专家支招：对于不能按时吃饭的人，身边应常备点苏打饼干、速溶燕麦等零食，实在来不及去吃饭也要往肚子里填点东西， 对抗胃酸，别让胃“空转”。但这个方法只能作为偶尔应对，如果长期这样做，对胃一样有伤害。喜欢熏制食品的人，要减少食用频率，偶尔尝尝即可。要注意熏烤时食物不宜与火直接接触，熏烤时 间不要过长，烤糊的部分一点也不要吃，因为这样的蛋白质已经变性。此外，吃烧烤的同时，要多吃富含维生素 C的蔬菜和水果，也能起到对抗致癌物的作用。抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激引发胃溃疡 伤胃指数：★★★★抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃部溃疡。适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。很多药品，如解热镇痛抗炎类（阿司匹林、扑热息痛、止痛片）、肾上腺糖皮质激素类（地塞米松、可的松）等可直接或者间接地损伤胃黏膜，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，引起炎症与溃疡，危重的会发生胃出血与穿孔。专家支招：适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒，避免大量饮用白酒，不喝劣质酒。喝酒前要适量进食，以减少酒精对胃肠道的直接刺激。分餐制可以降低感染幽门螺旋杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡时，分餐制就非常必要了。千万不要滥服药，长期服用对胃有刺激的药物时，最好吃点胃黏膜保护药。边走边吃、边看边吃消化不良伤胃指数：★★★为了节省时间，很多人的早餐都是在上班路上解决的，而中餐又往往对着书本、电脑屏幕边看边吃，这样会让胃很不舒服。“消化”是一项紧张而繁重的 工作，需要大量充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流了胃肠道的 “电力供应”，必定会影响到它的正常消化功能，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。同理，边看边吃使脑部无形之中和肠胃“争夺”了血液，也会造成消化不良。专家支招：每天早起15—20分钟，起床半小时之后静心坐下来吃早餐。吃饭时把注意力放在食物上，细嚼慢咽、享受食物，这样的进餐胃最喜欢。汤泡饭、吃太辣胃肠负担重伤胃指数：★★有人喜欢把饭和汤水混在一起，吃汤泡饭，这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。此外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。适当吃辣能给健康加分，然而过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。油炸的食物因为质地比较坚硬，不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得十分均匀，会影响它在胃和小肠中的消化。食物经过油炸以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白或淀粉接触的机会，因此较难消化，会加重肠胃负担，容易出现反酸、恶心等不适。专家支招：汤泡饭不适合长期吃，偶尔吃一次则要做到细嚼慢咽，从而减轻胃肠负担。另外，最好能把吃汤泡饭的习惯改成饭前喝汤或喝稀饭。饭前少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化。稀饭在经过一段时间的水煮后，饭粒变软，淀粉分解成易被胃肠吸收的糊精，不会影响消化。对于喜欢吃辣的人，可在吃辣前喝杯牛奶，保护胃黏膜。对于胃肠不好或是身体燥热的人而言，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，可选择一些微辣的食品。空腹吃酸性水果容易胃胀伤胃指数：★人在空腹时，胃酸的浓度较高，这时候如果再进食大量酸性水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。比如柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，在空腹时吃，易引起 “胃柿结石 症”。山楂味酸，能行气消食，但空腹吃太多，肚子反而更饿，并会加重胃病。篇二：三个习惯最伤胃三个习惯最伤胃胃是我们身体器官中非常重要的一部分。要想身体健康吃得健康就得保证胃的健康运作。然而现代人的饮食习惯越来越不好，很多饮食习惯其实是在伤胃的。那么都有哪些饮食习惯是伤胃的呢？三种最伤胃的行为：常吃“剩”饭研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为淀粉在加热到60℃以上时会膨胀，最终变成糊，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。常吃快餐食品快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果没有咀嚼完全就吞咽下去，胃蠕动而使得食物与胃黏膜接触时，较硬的食物就会直接对胃黏膜造成损害。如果胃黏膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。酒后喝绿茶一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡。因为绿茶的咖啡因含量比较高，咖啡因和酒精相互作用会刺激胃黏膜。养胃不妨试试中医艾灸治疗肠胃不好往往表现在食欲不振、胃部胀痛、恶心、泛酸等症状也时常出现，尤其是吃些生冷食物或者天气转凉时胃痛就会愈发明显。中医认为胃痛大致可分为外邪犯胃、饮食伤胃、情志不畅、素体脾虚四种原因，而外邪主要指外感寒热湿三邪，其中寒邪犯胃导致阳气被遏、气机阻滞、不通则痛又是临床最常见的原因。除了一般的胃痛表现外，还伴有胃部怕冷、喝冷水疼痛加重、喝温水则缓解，以及随气候寒热变化等典型表现。所以，临床上一般采取温胃散寒、通经止痛的方法进行治疗。艾灸操作简单、临床疗效显著，有散寒止痛、温经止血的功效，多用于少腹冷痛、行经腹痛、宫寒不孕等证。具体做法是：将艾条一端点燃，左手食指中指置于 施灸穴位两侧，右手拿起艾条后靠近腹部的中脘穴（腹部正中线，脐上四寸处），距离皮肤约3cm，用悬起法灸10~20分钟，以局部皮肤温热红晕，而不感到灼烧疼痛为度。施灸过程中还可以将艾条在穴位附近处做小幅度回旋动作，以缓解局部皮肤温度过高引起的不适。中脘穴是八会穴之腑会、胃之募穴，有温中健脾、行气止痛的功效，为艾灸胃脘痛的常用穴。除了中脘穴外，还可以配合关元穴以温肾培元。此外，足三里（外膝眼下3寸，距胫骨前缘1横指处）亦是临床常用保健要穴，为胃之合穴，有升清降浊、培补后天、益气升阳之效。篇三：十大最伤胃的食物 肠胃病患者警惕高端营销推广平台十大最伤胃的食物 肠胃病患者警惕摘要：很多上班族都有肠胃病，这与饮食有直接的关系。一般来说，肠胃病是由于长期不良的饮食习惯形成，比如性寒的、刺激性的食物一般都比较伤胃。鹿豹座选择 10种较常见、最伤胃的食物，不要多食哦。所有的食物，都需适度来吃。1、剩饭剩饭加热之后，再次加热吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病。2、油腻食物喜欢吃炸鸡又肠胃不太好的同学请注意，含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。3、汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有 30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。4、咖啡咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。 含咖啡因的饮料也要少喝。5、西兰花对于肠胃敏感的人来说，西兰花常常会引起胃部不适。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。6、番茄番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。7、薄荷薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。8、冷饮冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之