四年级综合实践下册 第2课 学生奶课件

世界上最精明的投资莫过于把牛奶送进孩子的嘴里。

-----英国前首相丘吉尔

要使我国人民健康，娃娃们长高一寸，只吃大米和苞谷是不行的，就要多喝牛奶。

------毛泽东

我有一个梦，让每一个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。

------温家宝“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶.”--------温家宝一杯牛奶强壮一个民族2011年微博红贴，引发无数教育家、官员的转载和关注；是一伙赴日学生交流的见闻记录。我们在武石小学的饭堂里，看到的午餐是这样的，其实我原来在网上看过很多日本小学生午餐的文章，对比下来，这里的午餐算是比较简单的了。一碗蛋汤，一碗米饭，一点青菜，一点咕老肉“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶.”--------温家宝每天一斤奶强壮中国人我们刚进来的时候，就看见一些孩子穿着白大褂，戴着白口罩白帽子，拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来。孩子们的个头很小，一看就是低年级的小孩子。我急忙问翻译这是做什么呢，翻译告诉我，他们是帮厨的学生，每天都抽到一个班，不管大小学生，都要参加，主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。我们和他们的学生被安排面对面的坐着，很快就熟悉起来了。

学生与牛奶相伴成才与健康相依

她立刻将绳子和封盖分成两个杯装起来，还拿着杯向旁边的中国学生走去，帮助他们分开装。我们的同学解开瓶子，就立刻有日本小朋友，接过取下来的绳子和瓶盖。

天天喝牛奶聪明又健康

原来，塑料的包装要放在左边的垃圾桶，右面的纸质封盖要在右面。这就是垃圾分类的教育，要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。师恩浓于奶看看日本小朋友吃饭的样子，很努力的吃，汤已经一滴不剩了，菜也快吃完了。我们的学生问：你们感觉快乐吗？回答是响雷一样的“快乐”。当日本小朋友问我们同样的问题，我们一片沉默，有人回答道：“不快乐。”这也许就是应试教育下，孩子的郁闷吧。牛奶喝完，饭菜吃光光，几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。

希望从育人做起营养自饮奶开始

吃剩下的饭菜，要分别倒在桶里，餐具要排队放回原处的。

关于00后这一代，故事名字一：输在起跑线。关于素质教育，故事名字二：不到日本不知道素质教育。

一个故事体现的教育

中国国家学生饮用奶计划什么是学生奶？学生奶是由政府倡导并在政府的行政支持下通过专项计划由定点企业按照国家标准生产的学生饮用奶。如何辨别学生奶？（六大特点、八字方针）禁止市场销售政府倡导定点企业生产课间饮用优质奶源

瞬时灭菌和无菌包装安全营养方便价廉每一盒学生奶均印有“学”字标识有“禁止在市场上销售”字样没有任何条形码只允许校内配送国家为什么要推广“学生饮用奶计划”？实施“学生饮用奶计划”能有效地改善青少年的营养健康状况中小学阶段是孩子生长发育的重要时期，营养是保证孩子成长、良好发育的重要物质基础。我国在校中小学生普遍存在早餐吃不好，营养结构不均衡、挑食、缺钙、贫血等现象。上午第二节课后，相当比例的同学会出现不同程度的血糖降低，容易产生疲劳和饥饿感，导致注意力不集中，学习效率低下。

课间饮用能迅速提高血液中的血糖浓度，适时补充所需营养和能量，提高孩子上课注意力和反应速度，保持良好学习状态。在校饮用能帮助青少年养成良好的健康意识，并逐步形成包括牛奶在内的合理膳食习惯便于与学校教育相结合，培养学生良好地集体主义精神教育。师恩浓于奶谁言寸草心报得三春晖“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶.”--------温家宝学生奶与市场奶的区别学生饮用奶是学生校内饮用的专供产品。“学生饮用奶计划”作为一项政府推广的青少年营养干预计划，是国家提供给学生的一项福利！营养蒙牛学生奶

原奶含量≥80%

蛋白质≥3.1%

脂肪

≥2.5%2.00元/盒（200ml）2.7-2.8元/盒(250ml)2.16-2.25元/盒(200ml)0.21-0.3元/盒“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶.”--------温家宝认识“乳糖不耐受症”不要空腹饮奶尤其是早晨，一拿到牛奶，不吃任何事物就把牛奶喝个精光，这样不仅牛奶不易吸收，而且对于乳糖酶缺乏的人，容易引起乳糖不耐受症。群体性癔症

由某种能够导致人的精神紧张的因素在人群中相互影响，从而引起的一种轻微的心理或精神障碍。也就是说当某个人出现一定的不良症状的时候，人群中的其他人得到这种心理暗示，于是出现无意识的模仿，从而表现为与此人相似的不适症状。

首先，此病有特殊的易感群体，多发生在中、小学学生中。由于少年儿童心智尚未成熟，对各种外界事物的心理承受能力较差，当应激因素突然出现时，特别容易受到外界不良刺激或暗示作用的影响而发病，往往是首先有一人出现癔症发作（有时也可以是其他疾病的发作），周围目睹者相继发生类似症状，使癔症在短期内形成暴发流行，并具有“传染性”的感觉，一旦发生，造成的社会影响往往很大。饮奶小常识为什么我们要坚持饮用牛奶？牛奶是人类最佳的蛋白质和钙的供给源，被人们誉为“白色血液”。从营养的角度讲，牛奶是一种接近完美的全价营养食品。牛奶中富含吸收率较高的优质蛋白，半升牛奶就可以满足一个儿童每天蛋白质需求量的1/3.牛奶钙含量丰富且吸收利用率高，没有牛奶，充分补钙几乎是不可能的。牛奶是否越浓越好？不是越浓越好。牛奶的西畴不能直接反映出牛奶的质量。刚挤出的牛奶是比较稠，这是因为牛奶中的脂肪球比较大，所以粘稠度较高。但经过现代乳品加工、净化、均质、杀菌等，使脂肪球变小，不会出现脂肪球上浮现象，而且容易吸收。牛奶是否越香越好？纯牛奶本身有淡淡的纯纯的天然香味，只有在加热时才有明显的香味，凉奶则很难闻到。只有天然的，才是最好的。有些消费者认为牛奶越香越好，其实是个误区。饮奶小常识超高温牛奶在保存时应注意些什么？由于超高温产品的保质期较长，适合的存储条件对于产品最终的风味和脂肪的稳定性是很重要的。因为超高温产品的风味的协调整合需要在一定的温度下经过一定的时间才能完成，而且温度较低时，风味的整合效果较好；同时，储存温度过高会加速乳脂肪球的上浮。因此，一般来讲，在20摄氏度的室温，通风干燥的条件下，最适合此类产品的保存。不要高温久煮一般来说