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消化系统常见疾病老年人护理1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感;权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊,可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比消化系统常见疾病老年人护理消化系统常见疾病老年人护理1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感;权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊,可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比消化系统常见疾病老年人护理●胃食管反流病●慢性胃炎食管反流病消化系统疾病老年人的护理案例导入张某某,男,76岁,农民,3年前做过胃大部切除。近来常感烧心、嗳气、返酸并伴有胸骨后隐痛,平卧和弯腰时加重,站立后缓解,受凉或进食刺激性食物后加重,经抗酸药物治疗后症状缓解。根据患者状况,请为该患者制定出护理措施。AbstractIntegratingInnovationandentrepreneurshipeducationintotheteachingofchemistrybasiccourseplaysanimportantroleinUniversity.Itcancultivatestudents'Innovationandentrepreneurshipawarenessandpracticalability.Byanalyzingtheurgencyandnecessityforputtinginnovationandentrepreneurshipeducationinchemistrybasiccourse,thepaperproposesthatwefirstshouldchangeourteachingideas,cultivatestudents'innovativeawareness,changeteachingmethodsofchemicaltheoryandpractice,transformevaluationsystemandsoon.Keywordsinnovationandentrepreneurshipawareness;innovativespirit;Chemistrybasiccourse;exploration创新创业教育是培养学生首创精神、冒险精神、创业能力、独立工作能力以及技术、社交和管理技能的具有实际意义和效果的教育理念。创新创业教育不能仅在大学后期和专门的创新创业课程中开设,还应在公共基础课和专业基础课和相关的实践课程中逐步渗透。化学基础课是我校食品、生物工程、园林的专业学生大一进校就要开设的课程,并且与专业实践和生活实践联系较紧密,如果此阶段在教学中融入创新创业的思想,既可以唤醒学生思想深处的创新创业萌芽,同时提高学生对化学知识的创新应用和专业知识的深入学习。1化学基础课开展创新创业教育的紧迫性和必要性化学在生活中的应用非常广泛,创新创业教育同样强调知识的运用与创新,那么在化学基础课教学中渗透创新创业教育是将化学知识进一步深化运用的重要体现。学校应试教育背景下侧重于理论知识的教学,而在某种程度上忽视动手实践,这使当代学生安于现状、缺乏冒险精神和创新意识,导致大学生创业意识淡薄。另外,一些高校教师本身创新创业教育理念薄弱,①教学内容还只是停留在书本内容,不能与时俱进,只授之以鱼而不能授之于渔,这也极大限制了学生对化学本身或在相关领域创新发展的认识。②2化学基础课渗透创新创业教育的几点探究在创新创业教育的初级阶段,不仅要使大学生有“想创业”的想法和理念,树立正确的择业观,还要使他们具备“能创业”的科学知识储备,提高其创业能力,而化学基础课的学习正是食品及生物工程等专业学生完成知识储备的重要途径。我认为化学基础课应该从转变教学理念入手,将创新创业教育的思想和方法融入到改革教学方法和优化教学模式的?^程中去,培养学生对化学基础知识的应用创新及相关思维方法的训练,逐步培养学生的首创精神和实践能力。2.1转变教学理念,培养学生创新创业意识传统的高校基础课教学强调教师的主体性,学生只是被动地学习书本知识,缺乏对知识的创造性应用和逻辑思维的训练,没有创新创业教育的阶段性融入,在初级阶段在基础课程教学将创新创业的教育融入课程教学则更是少之又少。创新创业的意识和能力是逐步提升的,绝不是一蹴而就,所以高校教师特别是负责基础课教学的教师更应该转变教育观念,更新教学理念,将创新创业教育融入到基础课教学中去,逐步培养学生的创新创业意识。在化学基础课教学中,要改变传统的教育理念,比如在讲解化学发展史时,化学家从意外发现到实验探究最后到验证真理的过程,促使他们成功的是不断创新的精神和坚持不懈的实践。另外课程中融入创业成功案例,让化学家或企业家创新的思想火花与学生思维碰撞;③通过化学知识的联系运用和实验新方法的探索以及在微妙的解题思路中潜移默化地进行创新思维训练,培养学生科学分析解决问题的能力。2.2改革教学方法,优化教学模式,培养学生创新精神在化学基础课教学中融入创新创业教育要以课程教学为载体,深入挖掘教材的思想内涵,改革创新教学方法,优化教学模式,将创新创业教育的理念贯彻到教学实践中去,培养学生创新精神。2.2.1构建理论知识主线,培养学生科学思维在化学基础课理论教学中,改变“满堂灌”的教学方法,以构建“知识结构网络图”为切入点,在掌握基础知识,基础方法和基本计算的前提下,将解答问题的思路、创新学习方法的培养作为重点。比如在讲授《无机及分析化学》第二章化学热力学和第三章化学动力学时,可以将二者联系对比讲解,让学生在学习中获取科学分析问题、解决问题的方法,对于一个化学反应,首先可以从热力学的角度考虑化学反应的可能性,进而以化学动力学的知识去研究反应的现实性,这种知识点前后联系对比的方法可以教给学生全面考虑化学反应发生的可能性推断方法,也提高了学生逻辑思维能力。又如第三章化学平衡常数及化学平衡的计算和四大平衡中的酸碱理解常数、沉淀的溶度积常数、配合物的稳定常数及相关多重平衡计算连成一条知识主线,归纳出化学平衡计算一般采用“三步走”的解题思路,即“找出起始浓度”、“分析转化浓度”、“表示出平衡浓度”,再根据反应的平衡常数计算出未知数,这种方法在后续章节学习中非常适用,奠定了学习四大平衡计算的基础,培养了学生对解题方法举一反三创新应用的能力,④这在创新创业的实践中同样需要。2.2.2增加设计探究实验,提升学生实践能力对于《基础化学实验Ⅰ》的教学,在严格依据课程大纲,完成备课、预做实验、讲授实验的正常教学环节的基础上,在实验讲解过程中延伸实验技术的应用,重点步骤的细化,增加设计、创新性实验。教师提出题目和要求,学生3到5人自由组合,参考教材实验原理和操作方法,通过查阅书籍和文献资设计新的实验方案,在老师的指导下将实验方案完善,并制作PPT在课堂讲解。通过《食醋中总酸的测定》设计实验提高了学生的学习兴趣和创新性,如有同学提出用相同的方法测定柠檬、白酒、酸奶、雪碧等样品的总酸度,并设计出详尽的实验方案。还有一组同学通过已学知识,在选择老陈醋中总酸的测定方案中,提出滴定过程要用pH计去检测pH的变化,从而避免终点颜色不易观察的问题。这种主动学习的方式,首先提高了学生积极向上的进取精神和团队合作精神;其次,通过课外预习和资料的检索培养了学生良好的学习习惯,增强学习能力;再次,通过PPT制作和讲解,提高了学生的组织和表达能力,这也正体现了和创新创业教育培养目标的一致性。⑤2.3建立多样化的考核评价形式,激发学生创新动力多样化的考核评价方法可以更加全面的考查学生对所学知识的掌握和应用能力,同时在不同的考核方式中激发学生创新动力。在讲授《无机及分析化学》和《基础化学实验Ⅰ》时不是一考定成绩,而是更加注重过程和能力考核。理论课中,从“知识问答分组比赛”和“学生当老师”两个方面着手,对于章节重点内容,在完成内容讲授以后,将三个班分成三组,抢答题目,加深学生对知识点的掌握和理解,得分计入平时成绩;对于较易理解的内容,让学生提前准备PPT,课堂时间就交于他们。整个实验授课过程考核内容除了课前预习报告的检查,实验过程中学生操作的规范性和熟练程度,实验结果的检查,还将学生的责任意识和思辨能力纳入考核范畴,为鼓励同学在实验中积极思考,对于善于发现问题和提出问题的学生酌情增加课堂表现加分;在实验报告的书和总结中,考核学生对实验过程中出现问题的分析深度,通过多样化的考核评价形式挖掘学生潜能,发挥学生特长,激发学生创新动力。总之,创新创业教育已成为高校教育不可或缺的一部分,也是学生创新意识培养和创业实践能力的重要方法。在化学基础课教学中融入创新创业教育对学生创新创业意识的培养和创造能力的提升具有极其重要的作用,而这一课题的深入研究则需要全体教师树立创新创业教育理念,充分挖掘理论知识或实践课程中隐含的创新创业教育元素,深化教学内容和教学手段的改革与创新,培养出具有完整科学知识储备和正确创业观的当代应用型人才。注释①李平媛.将创新创业教育融入人才培养全过程的思考[J].创新创业教育,2013.4(4):31-33.②张雷.创新创业教育背景下“思想道德修养与法律基础”课程教学实践思考[J].教育观察,2014.3(4):30-32.③张甜,傅玉琴.创新与创业教育在有机化学教学中的融合[J].广州化工,2013.41(9):231-232.④董元彦,王运,张方钰.无机及分析化学(第三版)[M].北京:科学出版社,2011.⑤王平.高职院校公共基础课开展创业教育模式研究――基于划分人素质的“冰山模型”理论视角[J].职业指导,2014.26:22-26.一、呈现问题――提高探究能力的前提科学问题的呈现有利于激发学生主动探究的欲望,激活学生的前科学概念。因此,教师在教学中要考虑学生的认知起点,留出一定的思维空间,有弹性地安排教学时间,引导学生自己去思考、提出所要研究的问题,这样可以为他们的主动探究奠定坚实的基础。如在教学《水和食用油》这节课时,笔者先出示一瓶水和一瓶食用油,引导学生直接观察,让他们猜猜哪瓶是食用油,哪瓶是水。学生的注意力一下子集中过来。接着,笔者顺水推舟地问:“你们有哪些办法分辨出哪瓶是油,哪瓶是水?”学生踊跃交流,有的说可以用眼睛观察食用油和水的颜色;有的说可以观察食用油和水的透明度;有的说可以用闻的方法;有的说可以比较它们的黏度;有的说可以用尝的方法;有的说轻轻摇动观察杯壁残余量比较它们流动的快慢……对于学生的答案,笔者没有立即给予肯定或否定,而是展开延伸思考。这样教学,教师在学生愤悱状态时提出问题,如同磁石般吸引学生的注意力,有效地推进了学生科学探究的进程。二、引导猜测――提高探究能力的起点科学课教学实践表明:科学教学过程中要鼓励学生大胆猜想,对一个问题的结果作多种假设和预测。教学时,教师要创设情境,引导学生猜测,学生为自己的猜测说明理由是展示其思维过程的有效方式之一,教师要花时间听听他们的解释,以找出其中的闪光点。通过“讲讲你的猜测理由”不仅能使学生避免“异想天开”,而且还培养了他们的发散性思维能力。通过猜测,可以激活学生的科学概念,了解并把握学生的学习起点,从而提高课堂教学的实效性。如在教学“摆的快慢”这节课时,教师在引导学生对“影响摆的快慢的因素有哪些?”进行猜测时,学生根据已有的知识和生活经验进行了猜测。生1:摆线越长,摆动的速度越慢;生2:角度越大,摆动的速度越快;生3:钩码(摆锤)越重,摆动的速度越快……师:那你能说说你的理由吗?为什么做这样的猜想?生1:这里,如果摆线越长,摆的路线越长,摆的时间就越长,来回摆的时间多一些,所以我认为摆线越长,摆动的速度越慢;生2:在日常生活中,角度越大,坡度就越陡,冲下来就会快一些,那么摆的角度越大,摆动的速度就越快;生3:在日常生活中,越是重的东西下落得越快。其实,上述理由正是学生作出猜测的根据,能反映出他们的想法,有正确的想法也有错误的联系,这是教学所允许的。也正因为有了猜测,学生才能进一步去探究,从而去发现,去总结。三、设计方案――提高探究能力的保障在科学教学中,脱离了外显的动的探究,内隐的思的探究就显得生命力不足;没有内隐的思的探究,外显的动的探究就成了没有灵魂的空壳。动与思互生互动,探究才是真正的科学探究。因此,在教学中,教师既要关注学生外显的动手活动,更要关注其内隐的思维活动,为学生提供自主设计方案、小组交流方案、全班形成实验方案的过程。学生交流方案时,应注意引导他们学会倾听。如学生发言后,笔者经常问:“对他刚才讲的实验方案,同学们还有补充的吗?”“你还有改进的意见吗?”……于是,学生们在交流中集思广益,形成了实验方案,他们在学习中保持了高涨的情绪,为其探究能力的提高提供了保障。如在探究“热水上浮是否与质量有关”这个实验时,笔者课前准备了玻璃试管、气球皮、橡皮筋、试管夹、天平、砝码、酒精灯、水等实验器材,学生先根据器材思考实验过程,然后小组交流实验步骤。由于有了学生独立设计方案的基础,全班交流时课堂气氛异常活跃。通过交流,同学们形成了共同的实验方案:①用玻璃试管装大约的水,用气球皮和橡皮筋密封试管口。②把装有水的试管先在天平上称一称,在科学实验记录单上记下加热前的质量。③用试管夹夹住试管,放在酒精灯上加热。④把加热的试管放在天平上再称质量。此外,同学们还交流了实验注意事项,如实验时要注意安全、防止烫伤;称重量时,加热前后的材料要一致;要仔细观察,做好记录,分析现象……这样教学,学生亲历动手之前先动脑的设计实验方案的过程,在交流中集思广益,明确了实验的步骤,由于方案来自于学生,他们能体验到成功的喜悦,必然就会产生动手实验的积极性,动与思互生互动,相得益彰,从而有效地提高了学生的探究能力。四、动手实验――提高探究能力的核心兰本达说过,“所有概念建立有一个共同的特点,在浩瀚的事实中探求意义,探索一个概念的体系,把一个问题所有的特征包括进去。”可见,教师要引导学生在探究活动中自主建构科学概念,注意发展科学概念要遵循儿童的认知规律。因此,在教学中,要注重让学生通过动手实验,亲历科学概念的探究过程,使他们在探究学习中同步发展科学概念、探究能力和情感态度价值观。如在教学《食盐在水里溶解了》这节课时,笔者先通过让学生做水加沙子和水加食盐的实验,学生们在搅拌、观察、交流和描述中,对“溶解”有了一些模糊的感受,对此,笔者及时出示了“溶解”的科学概念。接着,学生以小组为单位,做了“面粉在水里溶解了吗?”的实验,期间对“面粉在水里是否溶解”产生了争议,于是提出问题――怎样检验面粉在水里是否溶解呢?经过讨论,学生们一致认为可通过用“过滤”的方法进行检验。“过滤”实验后,教师引导学生与前两个实验比较,再回顾“溶解”概念的一些特征,然后,学生做水加高锰酸钾的实验。在一阵惊奇后,进行精彩描述:“像烟花”、“彩带”、“像鲜花”、“从可见到不可见”、“从集中到分散”、“从不均匀到均匀”,最后探讨“物质在水中溶解了,我们能观察和区别吗?”至此,学生认识逐步清晰化,对“溶解”形成了比较完整、准确的认识。这样教学,学生在亲身动手实验的基础上,其发展概念经历了检验概念、拓展经验、形成观念三个阶段,认识事物由熟悉事物→形成小概念→形成更大概念,一步一步地拓展学生的经验,促进其科学素养的提高。五、分析现象――提高探究能力的关键《科学课程标准》指出:科学探究时要使学生能在已有知识、经验和现有信息的基础上,通过简单的思维加工,作出自己的解释或结论,并知道这个结果应该是可以重复验证的。学生通过观察、实验、制作等后,收集、整理了大量信息,发现了很多事实。对此,教师要捕捉学生资源,引导他们学会分析、交流自己的发现,勇于提出自己的观点,整理和加工这些事实,并对同学的观点进行评价,在思维碰撞中提高科学素养。如在“研究热水上浮是否与体积有关”这个实验时,当学生做完实验汇报交流后,全班共8个小组,其中有7个小组发现当试管里的水受热后,气球皮面向上凸起,他们认为是水受热体积增大引起的,于是得出“热水上浮与水受热以后体积增大”有关。但另一小组却提出了不同的意见,他们认为热水上浮与体积无关,原因是他们小组玻璃试管口的气球皮没有凸起。当其他组同学与这组同学争议时,笔者走了过去,看了看这组的玻璃试管,发现试管口的气球皮有破孔。于是,笔者就进一步引导学生去观察、分析原因。这时,这组的一位同学把试管一倒,发现水流了出来,这组同学恍然大悟,他们明白了错误原因――原来是气球皮有破孔。于是,他们又重新实验一次,最后得出与其他组一样的结论。笔者趁热打铁,教育学生实验时要细心,仔细观察,才能得出正确的实验结论。这样教学,学生在分析交流中自主发现了错误的原因,他们的思维在交锋中得到发展,有效地提高了探究能力。总之,“科学学习要以探究为核心”是新课程体系下对科学课的新要求,在贯彻这一理念的过程中,应注意培养学生掌握和利用知识的态度和能力,激发学生的探究和创造潜能,帮助学生在实践中学习,在合作中学习,在学习中培养创新精神和实践能力。消化系统常见疾病老年人护理1、合法而稳定的权力在使用得当时很1消化系统常见疾病老年人护理●胃食管反流病●慢性胃炎消化系统常见疾2食管反流病消化系统疾病老年人的护理案例导入张某某,男,76岁,农民,3年前做过胃大部切除。近来常感烧心、嗳气、返酸并伴有胸骨后隐痛,平卧和弯腰时加重,站立后缓解,受凉或进食刺激性食物后加重,经抗酸药物治疗后症状缓解。根据患者状况,请为该患者制定出护理措施。食管反流病3食管反流病消化系统疾病老年人的护理教师点拨1食管反流性疾病的病因2对该患者采取的相关护理诊断3对患者的评估制定相应的护理措施食管反流病4食管反流病消化系统疾病老年人的护理定义是指由于防御机制减弱或受损使得胃、十二指肠内容物通过松弛的食管下端括约肌反流至食管中,侵蚀粘膜引起的炎症。食管反流病5食管反流病消化系统疾病老年人的护理临床表现胸骨下烧灼感、疼痛、反酸、嗳气返食及吞咽困难。常在屈曲、弯腰、咳嗽、头低位等姿势时诱发或加重疼痛多发生在餐后1小时左右,平卧半卧位或身体前屈时可引起疼痛,坐位或立位时可缓解食管反流病6食管反流病消化系统疾病老年人的护理护理评估病因(1)老年人食管下端括约肌松弛,食管裂孔功能不全是造成胃食管反流病的主要原因。(2)其它食管反流病7食管反流病护理评估消化系统疾病老年人的护理评估要点(1)评估老年人进食后不适的性质、程度、饮食习惯及饮食结构等情况:询问诱发因素,如有无吸烟、饮酒、理饮浓茶以及高脂肪膳食等(2)身体评估(3)其他食管反流病8食管反流病消化系统疾病老年人的护理护理诊断慢性疼痛营养失调知识缺乏食管反流病9食管反流病护理措施消化系统疾病老年人的护理休息与活动指导老人养成餐后散步或餐后采取直立位的生活习惯。睡眠时可将床头抬高25~30cm,促进睡眠时胃的排空和饱餐后胃的排空。食管反流病10食管反流病消化系统疾病老年人的护理护理措施饮食护理浙指导老年人饮食要有规律,少食,不宜过饱,睡前2~3小时不食;食物的选择应易于消化,养搭配合理食管反流病11消化系统常见疾病老年人护理课件12消化系统常见疾病老年人护理课件13消化系统常见疾病老年人护理课件14消化系统常见疾病老年人护理课件15消化系统常见疾病老年人护理课件16消化系统常见疾病老年人护理课件17消化系统常见疾病老年人护理课件18消化系统常见疾病老年人护理课件19消化系统常见疾病老年人护理课件20消化系统常见疾病老年人护理课件21消化系统常见疾病老年人护理课件22消化系统常见疾病老年人护理课件23消化系统常见疾病老年人护理课件24消化系统常见疾病老年人护理课件25消化系统常见疾病老年人护理课件26消化系统常见疾病老年人护理课件2731、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里。——黑格尔
32、希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德
33、希望是人生的乳母。——科策布
34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若
35、学到很多东西的诀窍,就是一下子不要学很多。——洛克31、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里28消化系统常见疾病老年人护理1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感;权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊,可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比消化系统常见疾病老年人护理消化系统常见疾病老年人护理1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感;权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊,可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比消化系统常见疾病老年人护理●胃食管反流病●慢性胃炎食管反流病消化系统疾病老年人的护理案例导入张某某,男,76岁,农民,3年前做过胃大部切除。近来常感烧心、嗳气、返酸并伴有胸骨后隐痛,平卧和弯腰时加重,站立后缓解,受凉或进食刺激性食物后加重,经抗酸药物治疗后症状缓解。根据患者状况,请为该患者制定出护理措施。AbstractIntegratingInnovationandentrepreneurshipeducationintotheteachingofchemistrybasiccourseplaysanimportantroleinUniversity.Itcancultivatestudents'Innovationandentrepreneurshipawarenessandpracticalability.Byanalyzingtheurgencyandnecessityforputtinginnovationandentrepreneurshipeducationinchemistrybasiccourse,thepaperproposesthatwefirstshouldchangeourteachingideas,cultivatestudents'innovativeawareness,changeteachingmethodsofchemicaltheoryandpractice,transformevaluationsystemandsoon.Keywordsinnovationandentrepreneurshipawareness;innovativespirit;Chemistrybasiccourse;exploration创新创业教育是培养学生首创精神、冒险精神、创业能力、独立工作能力以及技术、社交和管理技能的具有实际意义和效果的教育理念。创新创业教育不能仅在大学后期和专门的创新创业课程中开设,还应在公共基础课和专业基础课和相关的实践课程中逐步渗透。化学基础课是我校食品、生物工程、园林的专业学生大一进校就要开设的课程,并且与专业实践和生活实践联系较紧密,如果此阶段在教学中融入创新创业的思想,既可以唤醒学生思想深处的创新创业萌芽,同时提高学生对化学知识的创新应用和专业知识的深入学习。1化学基础课开展创新创业教育的紧迫性和必要性化学在生活中的应用非常广泛,创新创业教育同样强调知识的运用与创新,那么在化学基础课教学中渗透创新创业教育是将化学知识进一步深化运用的重要体现。学校应试教育背景下侧重于理论知识的教学,而在某种程度上忽视动手实践,这使当代学生安于现状、缺乏冒险精神和创新意识,导致大学生创业意识淡薄。另外,一些高校教师本身创新创业教育理念薄弱,①教学内容还只是停留在书本内容,不能与时俱进,只授之以鱼而不能授之于渔,这也极大限制了学生对化学本身或在相关领域创新发展的认识。②2化学基础课渗透创新创业教育的几点探究在创新创业教育的初级阶段,不仅要使大学生有“想创业”的想法和理念,树立正确的择业观,还要使他们具备“能创业”的科学知识储备,提高其创业能力,而化学基础课的学习正是食品及生物工程等专业学生完成知识储备的重要途径。我认为化学基础课应该从转变教学理念入手,将创新创业教育的思想和方法融入到改革教学方法和优化教学模式的?^程中去,培养学生对化学基础知识的应用创新及相关思维方法的训练,逐步培养学生的首创精神和实践能力。2.1转变教学理念,培养学生创新创业意识传统的高校基础课教学强调教师的主体性,学生只是被动地学习书本知识,缺乏对知识的创造性应用和逻辑思维的训练,没有创新创业教育的阶段性融入,在初级阶段在基础课程教学将创新创业的教育融入课程教学则更是少之又少。创新创业的意识和能力是逐步提升的,绝不是一蹴而就,所以高校教师特别是负责基础课教学的教师更应该转变教育观念,更新教学理念,将创新创业教育融入到基础课教学中去,逐步培养学生的创新创业意识。在化学基础课教学中,要改变传统的教育理念,比如在讲解化学发展史时,化学家从意外发现到实验探究最后到验证真理的过程,促使他们成功的是不断创新的精神和坚持不懈的实践。另外课程中融入创业成功案例,让化学家或企业家创新的思想火花与学生思维碰撞;③通过化学知识的联系运用和实验新方法的探索以及在微妙的解题思路中潜移默化地进行创新思维训练,培养学生科学分析解决问题的能力。2.2改革教学方法,优化教学模式,培养学生创新精神在化学基础课教学中融入创新创业教育要以课程教学为载体,深入挖掘教材的思想内涵,改革创新教学方法,优化教学模式,将创新创业教育的理念贯彻到教学实践中去,培养学生创新精神。2.2.1构建理论知识主线,培养学生科学思维在化学基础课理论教学中,改变“满堂灌”的教学方法,以构建“知识结构网络图”为切入点,在掌握基础知识,基础方法和基本计算的前提下,将解答问题的思路、创新学习方法的培养作为重点。比如在讲授《无机及分析化学》第二章化学热力学和第三章化学动力学时,可以将二者联系对比讲解,让学生在学习中获取科学分析问题、解决问题的方法,对于一个化学反应,首先可以从热力学的角度考虑化学反应的可能性,进而以化学动力学的知识去研究反应的现实性,这种知识点前后联系对比的方法可以教给学生全面考虑化学反应发生的可能性推断方法,也提高了学生逻辑思维能力。又如第三章化学平衡常数及化学平衡的计算和四大平衡中的酸碱理解常数、沉淀的溶度积常数、配合物的稳定常数及相关多重平衡计算连成一条知识主线,归纳出化学平衡计算一般采用“三步走”的解题思路,即“找出起始浓度”、“分析转化浓度”、“表示出平衡浓度”,再根据反应的平衡常数计算出未知数,这种方法在后续章节学习中非常适用,奠定了学习四大平衡计算的基础,培养了学生对解题方法举一反三创新应用的能力,④这在创新创业的实践中同样需要。2.2.2增加设计探究实验,提升学生实践能力对于《基础化学实验Ⅰ》的教学,在严格依据课程大纲,完成备课、预做实验、讲授实验的正常教学环节的基础上,在实验讲解过程中延伸实验技术的应用,重点步骤的细化,增加设计、创新性实验。教师提出题目和要求,学生3到5人自由组合,参考教材实验原理和操作方法,通过查阅书籍和文献资设计新的实验方案,在老师的指导下将实验方案完善,并制作PPT在课堂讲解。通过《食醋中总酸的测定》设计实验提高了学生的学习兴趣和创新性,如有同学提出用相同的方法测定柠檬、白酒、酸奶、雪碧等样品的总酸度,并设计出详尽的实验方案。还有一组同学通过已学知识,在选择老陈醋中总酸的测定方案中,提出滴定过程要用pH计去检测pH的变化,从而避免终点颜色不易观察的问题。这种主动学习的方式,首先提高了学生积极向上的进取精神和团队合作精神;其次,通过课外预习和资料的检索培养了学生良好的学习习惯,增强学习能力;再次,通过PPT制作和讲解,提高了学生的组织和表达能力,这也正体现了和创新创业教育培养目标的一致性。⑤2.3建立多样化的考核评价形式,激发学生创新动力多样化的考核评价方法可以更加全面的考查学生对所学知识的掌握和应用能力,同时在不同的考核方式中激发学生创新动力。在讲授《无机及分析化学》和《基础化学实验Ⅰ》时不是一考定成绩,而是更加注重过程和能力考核。理论课中,从“知识问答分组比赛”和“学生当老师”两个方面着手,对于章节重点内容,在完成内容讲授以后,将三个班分成三组,抢答题目,加深学生对知识点的掌握和理解,得分计入平时成绩;对于较易理解的内容,让学生提前准备PPT,课堂时间就交于他们。整个实验授课过程考核内容除了课前预习报告的检查,实验过程中学生操作的规范性和熟练程度,实验结果的检查,还将学生的责任意识和思辨能力纳入考核范畴,为鼓励同学在实验中积极思考,对于善于发现问题和提出问题的学生酌情增加课堂表现加分;在实验报告的书和总结中,考核学生对实验过程中出现问题的分析深度,通过多样化的考核评价形式挖掘学生潜能,发挥学生特长,激发学生创新动力。总之,创新创业教育已成为高校教育不可或缺的一部分,也是学生创新意识培养和创业实践能力的重要方法。在化学基础课教学中融入创新创业教育对学生创新创业意识的培养和创造能力的提升具有极其重要的作用,而这一课题的深入研究则需要全体教师树立创新创业教育理念,充分挖掘理论知识或实践课程中隐含的创新创业教育元素,深化教学内容和教学手段的改革与创新,培养出具有完整科学知识储备和正确创业观的当代应用型人才。注释①李平媛.将创新创业教育融入人才培养全过程的思考[J].创新创业教育,2013.4(4):31-33.②张雷.创新创业教育背景下“思想道德修养与法律基础”课程教学实践思考[J].教育观察,2014.3(4):30-32.③张甜,傅玉琴.创新与创业教育在有机化学教学中的融合[J].广州化工,2013.41(9):231-232.④董元彦,王运,张方钰.无机及分析化学(第三版)[M].北京:科学出版社,2011.⑤王平.高职院校公共基础课开展创业教育模式研究――基于划分人素质的“冰山模型”理论视角[J].职业指导,2014.26:22-26.一、呈现问题――提高探究能力的前提科学问题的呈现有利于激发学生主动探究的欲望,激活学生的前科学概念。因此,教师在教学中要考虑学生的认知起点,留出一定的思维空间,有弹性地安排教学时间,引导学生自己去思考、提出所要研究的问题,这样可以为他们的主动探究奠定坚实的基础。如在教学《水和食用油》这节课时,笔者先出示一瓶水和一瓶食用油,引导学生直接观察,让他们猜猜哪瓶是食用油,哪瓶是水。学生的注意力一下子集中过来。接着,笔者顺水推舟地问:“你们有哪些办法分辨出哪瓶是油,哪瓶是水?”学生踊跃交流,有的说可以用眼睛观察食用油和水的颜色;有的说可以观察食用油和水的透明度;有的说可以用闻的方法;有的说可以比较它们的黏度;有的说可以用尝的方法;有的说轻轻摇动观察杯壁残余量比较它们流动的快慢……对于学生的答案,笔者没有立即给予肯定或否定,而是展开延伸思考。这样教学,教师在学生愤悱状态时提出问题,如同磁石般吸引学生的注意力,有效地推进了学生科学探究的进程。二、引导猜测――提高探究能力的起点科学课教学实践表明:科学教学过程中要鼓励学生大胆猜想,对一个问题的结果作多种假设和预测。教学时,教师要创设情境,引导学生猜测,学生为自己的猜测说明理由是展示其思维过程的有效方式之一,教师要花时间听听他们的解释,以找出其中的闪光点。通过“讲讲你的猜测理由”不仅能使学生避免“异想天开”,而且还培养了他们的发散性思维能力。通过猜测,可以激活学生的科学概念,了解并把握学生的学习起点,从而提高课堂教学的实效性。如在教学“摆的快慢”这节课时,教师在引导学生对“影响摆的快慢的因素有哪些?”进行猜测时,学生根据已有的知识和生活经验进行了猜测。生1:摆线越长,摆动的速度越慢;生2:角度越大,摆动的速度越快;生3:钩码(摆锤)越重,摆动的速度越快……师:那你能说说你的理由吗?为什么做这样的猜想?生1:这里,如果摆线越长,摆的路线越长,摆的时间就越长,来回摆的时间多一些,所以我认为摆线越长,摆动的速度越慢;生2:在日常生活中,角度越大,坡度就越陡,冲下来就会快一些,那么摆的角度越大,摆动的速度就越快;生3:在日常生活中,越是重的东西下落得越快。其实,上述理由正是学生作出猜测的根据,能反映出他们的想法,有正确的想法也有错误的联系,这是教学所允许的。也正因为有了猜测,学生才能进一步去探究,从而去发现,去总结。三、设计方案――提高探究能力的保障在科学教学中,脱离了外显的动的探究,内隐的思的探究就显得生命力不足;没有内隐的思的探究,外显的动的探究就成了没有灵魂的空壳。动与思互生互动,探究才是真正的科学探究。因此,在教学中,教师既要关注学生外显的动手活动,更要关注其内隐的思维活动,为学生提供自主设计方案、小组交流方案、全班形成实验方案的过程。学生交流方案时,应注意引导他们学会倾听。如学生发言后,笔者经常问:“对他刚才讲的实验方案,同学们还有补充的吗?”“你还有改进的意见吗?”……于是,学生们在交流中集思广益,形成了实验方案,他们在学习中保持了高涨的情绪,为其探究能力的提高提供了保障。如在探究“热水上浮是否与质量有关”这个实验时,笔者课前准备了玻璃试管、气球皮、橡皮筋、试管夹、天平、砝码、酒精灯、水等实验器材,学生先根据器材思考实验过程,然后小组交流实验步骤。由于有了学生独立设计方案的基础,全班交流时课堂气氛异常活跃。通过交流,同学们形成了共同的实验方案:①用玻璃试管装大约的水,用气球皮和橡皮筋密封试管口。②把装有水的试管先在天平上称一称,在科学实验记录单上记下加热前的质量。③用试管夹夹住试管,放在酒精灯上加热。④把加热的试管放在天平上再称质量。此外,同学们还交流了实验注意事项,如实验时要注意安全、防止烫伤;称重量时,加热前后的材料要一致;要仔细观察,做好记录,分析现象……这样教学,学生亲历动手之前先动脑的设计实验方案的过程,在交流中集思广益,明确了实验的步骤,由于方案来自于学生,他们能体验到成功的喜悦,必然就会产生动手实验的积极性,动与思互生互动,相得益彰,从而有效地提高了学生的探究能力。四、动手实验――提高探究能力的核心兰本达说过,“所有概念建立有一个共同的特点,在浩瀚的事实中探求意义,探索一个概念的体系,把一个问题所有的特征包括进去。”可见,教师要引导学生在探究活动中自主建构科学概念,注意发展科学概念要遵循儿童的认知规律。因此,在教学中,要注重让学生通过动手实验,亲历科学概念的探究过程,使他们在探究学习中同步发展科学概念、探究能力和情感态度价值观。如在教学《食盐在水里溶解了》这节课时,笔者先通过让学生做水加沙子和水加食盐的实验,学生们在搅拌、观察、交流和描述中,对“溶解”有了一些模糊的感受,对此,笔者及时出示了“溶解”的科学概念。接着,学生以小组为单位,做了“面粉在水里溶解了吗?”的实验,期间对“面粉在水里是否溶解”产生了争议,于是提出问题――怎样检验面粉在水里是否溶解呢?经过讨论,学生们一致认为可通过用“过滤”的方法进行检验。“过滤”实验后,教师引导学生与前两个实验比较,再回顾“溶解”概念的一些特征,然后,学生做水加高锰酸钾的实验。在一阵惊奇后,进行精彩描述:“像烟花”、“彩带”、“像鲜花”、“从可见到不可见”、“从集中到分散”、“从不均匀到均匀”,最后探讨“物质在水中溶解了,我们能观察和区别吗?”至此,学生认识逐步清晰化,对“溶解”形成了比较完整、准确的认识。这样教学,学生在亲身动手实验的基础上,其发展概念经历了检验概念、拓展经验、形成观念三个阶段,认识事物由熟悉事物→形成小概念→形成更大概念,一步一步地拓展学生的经验,促进其科学素养的提高。五、分析现象――提高探究能力的关键《科学课程标准》指出:科学探究时要使学生能在已有知识、经验和现有信息的基础上,通过简单的思维加工,作出自己的解释或结论,并知道这个结果应该是可以重复验证的。学生通过观察、实验、制作等后,收集、整理了大量信息,发现了很多事实。对此,教师要捕捉学生资源,引导他们学会分析、交流自己的发现,勇于提出自己的观点,整理和加工这些事实,并对同学的观点进行评价,在思维碰撞中提高科学素养。如在“研究热水上浮是否与体积有关”这个实验时,当学生做完实验汇报交流后,全班共8个小组,其中有7个小组发现当试管里的水受热后,气球皮面向上凸起,他们认为是水受热体积增大引起的,于是得出“热水上浮与水受热以后体积增大”有关。但另一小组却提出了不同的意见,他们认为热水上浮与体积无关,原因是他们小组玻璃试管口的气球皮没有凸起。当其他组同学与这组同学争议时,笔者走了过去,看了看这组
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