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文档简介
旅游资源与开发主讲:漆明亮第一节旅游资源调查的内容和方法第二节旅游资源调查系统第三节旅游资源评价的内容和方法第四节旅游资源评价因子系统旅游资源调查是按照旅游资源的分类标准对旅游资源单体进行的研究和记录:即运用科学的方法和手段,有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结旅游资源及其相关因素的信息与资料,以确定旅游资源的存量状况并为旅游经营管理者提供客观决策依据的活动。旅游资源调查是进行旅游资源评价、开发、规划及合理利用保护的最基本的工作。
一、调查的原则1、内外结合原则进行旅游资源的调查,不仅要掌握旅游资源的形成机制、分布规律、旅游业发展的基本规律、旅游者的消费需求等基础理论,搜集整理旅游资源方面的文献、报告、志书、图表等文字、影像资料并进行分析,还要亲临现场进行田野考察、测量、拍照、录像、分析、记录等,撰写调查报告。采用内外结合的方法,研究资源的性质、价值、等级、开发利用现状及潜力等。2、综合调查原则旅游资源的调查涉及众多学科的理论与实践。一方面,调查人员的结构要尽量吸纳旅游、地理、经济、管理、环境等专业人员,以便充分利用不同学科的特长及研究方法,优势互补;并尽量取得各有关部门的支持与配合。另一方面,要对调查区域内的自然景观资源,人文景观资源以及所依托的经济、社会、交通条件,客观状况和地理背景等进行全面的调查分析,以获得综合、系统的资料。
3、创新原则人们对旅游资源的认识,会随着社会经济的发展,生活水平的提高以及观念、价值观、人生观等诸多方面的变化而提升,使旅游资源的吸引力发生改变。因而,在调查过程中,要准确把握被调查对象在当前及将来市场吸引力的变化和趋势,深入了解已开发景区旅游资源的吸引力,发现旅游资源新潜力及可能进行深度开发的内容,作出准确评价。深刻了解市场潜在需求,从旅游资源可转变为创新性的旅游产品方面,认识、发现和评价旅游资源。
4、选择性原则旅游资源调查应贯彻为旅游业服务的思想,根据客观市场现实、潜在需求,分析、筛选旅游资源,以适应旅游业发展对旅游产品的要求。资源调查内容应突出重点,选择那些市场需求大的、有价值的旅游资源单体;对一些极具特色或有可能发挥其特殊旅游功能的旅游资源,也要给予充分重视;同时,对那些暂时不具有开发价值或暂时不具备开发条件的旅游资源也须进行调查。
二、调查的内容1、旅游资源形成的背景条件1)自然环境的调查。包括调查区概况、地质地貌要素、水体要素、气象气候要素、动植物要素等。2)人文环境的调查。包括该地的历史沿革,调查区的经济环境和发展水平,制度措施,法制环境和交通、邮电通信、供水、文化医疗卫生等基础条件,同时还应调查当地的旅游业发展水平和当地居民对发展旅游业的态度。3)环境质量调查。调查影响旅游资源开发利用的环境保护情况,包括工矿企业生产、生活、服务等人为因素造成的大气、水体、土壤、噪声污染状况和治理程度,以及自然灾害、传染病、放射性物质、易燃易爆物质等状况。2、旅游资源本身的调查包括对旅游资源的类型、特征、成因、级别、规模、组合结构等基本情况进行调查,并提供调查区的旅游资源分布图、照片、录像及其他有关资料,以及与主要旅游资源有关的重大历史事件、名人活动、文艺作品等。
3、旅游资源开发现状及开发条件的调查1)旅游要素调查。行、住、食、游、购、娱是构成旅游活动的六大要素。2)客源市场的调查。3)邻近资源及区域内资源的相互关系。三、、调调查查的的方方法法1、、资资料料统统计计分分析析法法几乎乎所所有有的的调调查查都都可可始始于于收收集集现现有有资资料料,,通通过过收收集集旅旅游游资资源源的的各各种种现现有有信信息息数数据据和和情情报报资资料料,,从从中中选选取取与与资资源源调调查查项项目目有有关关的的内内容容进进行行分分析析研研究究。。这这种种基基本本的的统统计计分分析析资资料料方方法法,,对对确确定定一一个个调调查查区区的的旅旅游游特特色色和和旅旅游游价价值值具具有有重重大大意意义义,,也也是是旅旅游游规规划划和和生生态态环环境境建建设设的的基基本本依依据据。。这这种种方方法法包包括括对对现现有有资资料料的的收收集集、、预预测测和和对对调调查查过过程程中中所所取取得得的的资资料料的的统统计计、、分分析析等等。。该该方方法法适适用用于于调调查查区区资资料料较较多多且且对对于于旅旅游游资资源源分分析析有有价价值值的的区区域域。。2、、现现代代科科技技分分析析法法(3S)现代代科科技技手手段段的的应应用用为为旅旅游游资资源源的的调调查查带带来来了了许许多多方方便便。。在在进进行行野野外外实实地地考考察察的的时时候候,,使使用用现现代代声声像像摄摄录录设设备备,,如如照照相相机机、、摄摄像像机机等等,,可可以以将将野野外外考考察察过过程程全全面面地地记记录录下下来来,,真真实实地地显显现现出出旅旅游游资资源源地地的的原原貌貌。。现现代代科科技技手手段段应应用用于于旅旅游游资资源源调调查查主主要要采采用用遥遥感感技技术术、、全全球球定定位位系系统统(GPS)、、现现代代测测量量技技术术、、物物探探技技术术等等。。3、田田野勘勘测法法对旅游游资源源的分分布位位置、、变化化规律律、数数量、、特色色、特特点、、类型型、结结构、、功能能、价价值的的认知知,只只有通通过现现场综综合考考察,,才能能核实实、获获得各各种资资料,,得出出相关关的旅旅游资资源分分析、、评价价意见见。调调查人人员通通过观观察、、踏勘勘、测测量、、登录录、填填绘、、摄像像等形形式直直接接接触旅旅游资资源,,可以以获得得宝贵贵的第第一手手资料料,通通过专专业人人员的的感性性认识识和客客观分分析,,才能能得到到详实实可靠靠的结结果。。4、询询问调调查法法询问调调查是是旅游游资源源调查查的一一种辅辅助方方法,,调查查者可可用访访谈询询问的的方式式了解解旅游游资源源情况况。应应用这这种方方法,,可以以从资资源所所在地地部门门、居居民及及旅游游者中中及时时地了了解旅旅游资资源客客观事事实和和难以以发现现的事事物现现象。。通常常可以以采用用设计计调查查问卷卷、调调查卡卡片、、调查查表等等,通通过面面谈调调查、、电话话调查查、邮邮寄调调查、、留置置问卷卷调查查等形形式进进行询询问访访谈,,获取取需要要的资资料信信息。。如果果是访访问座座谈,,要求求预先先精心心设计计询问问或讨讨论的的问题题,且且调查查对象象应具具有代代表性性。如如果是是问卷卷调查查,要要求问问卷设设计合合理、、分发发收回回的程程序符符合问问卷调调查的的规定定,以以保证证其结结果的的有效效、合合理性性。第二节节旅游资资源调调查系系统一、调调查的的程序序1、区区域旅旅游资资源综综合调调查(1)调查查准备备阶段段组织准准备。。确定定调查查人员员,成成立调调查组组。资料准准备。。搜集集一切切与调调查区区有关关的资资料。。主要要包括括本区区和邻邻区的的旅游游资源源,自自然、、社会会经济济和环环境方方面的的文献献资料料、图图形资资料、、照片片音像像资料料。制定计计划和和仪器器准备备。制制定旅旅游资资源调调查的的工作作计划划和方方案。。包括括调查查目的的、调调查区区域、、调查查对象象、主主要调调查方方式、、所需需设备备器材材、调调查经经费、、需完完成的的图表表以及及调查查成果果的表表达方方式等等。(2)野外实实地调查阶段段确定调查小区区和调查线路路。调查小区区一般按行政政区划分,也也可按现有或或规划中的旅旅游区域划分分。调查线路路按实际要求求设置,一般般要求贯穿调调查区内所有有调查小区和和主要旅游资资源所在的地地点。尽量做做到覆盖面大大,避免遗漏漏某些内容,,并不走回头头路。(3)室内整整理分析阶段段1)调查资料料整理。调查查资料包括文文字资料、照照片、录像片片、图表等。。将野外考察察的现场调查查表格归纳整整理为调查汇汇总表,将野野外拍摄的照照片和录像片片进行放大或或剪辑编辑,,并附上文字字说明。2)调查图件件绘制整理。。整理反映旅旅游资源调查查工作过程和和工作成绩的的填绘图件、、手绘草图,,进行复核、、分析、整理理,并与原有有地图和资料料互相对比,,做到内容与与界限准确无无误,形成正正式图件。(4)编写旅旅游资源调查查报告1)前言。2)调查区旅旅游环境。3)旅游资源源开发历史和和现状。4)旅游资源源基本类型。。5)旅游资源源评价。6)旅游资源源保护与开发发建议。7)主要参考考文献。8)附图。2、专题旅游游资源调查是指为了区域域旅游规划与与策划、旅游游资源研究、、旅游资源保保护、专项旅旅游产品开发发等目的而进进行的旅游资资源调查。其其调查的程序序与方法基本本上与上述相相同。但在实实际调查中可可视具体情况况简化工作程程序,主要进进行如下调整整:1)一般不需需要成立调查查组,或视其其调查工作量量、调查精度度要求而确定定。2)资料收集集、工作底图图根据调查目目的确定。3)一般不需需要对区域内内的全部旅游游资源进行调调查,可按研研究目的需要要选定相应的的调查对象。。二、调查资料料的分类1、分类的意意义和目的旅游资源调查查资料分类的的目的是:揭揭示资料的内内容、性质、、形式、体裁裁等,针对不不同使用目的的提供不同的的资料,根据据资料间的关关系组成一个个科学有序的的资料系统,,以便进行调调查资料的科科学管理。2、调查资料料分类的方法法(1)选择分分类标准(2)资料归归类(3)填写调调查文件第三节旅游资源评价价的内容和方方法一、旅游资源源评价的目的的及原则旅游资源评价价是项极其复复杂的工作,,旅游资源包包罗万象,涉涉及多学科多多方面的知识识,且不同的的人有不同的的审美情趣,,必然导致评评价结论的差差异。为了尽尽量减小这一一差异,做到到尽量客观,,应统一认识识旅游资源评评价的目的,,遵循一定的的原则。综合合各方面的研研究成果,认认为旅游资源源的评价应在在6个原则基基础上,基于于3方面目的的而进行。具具体如下:(一)评价目目的1、规划的目目的通过对调查区区旅游资源、、旅游环境及及开发利用的的综合评价,,直接为调查查区旅游资源源开发的重点点、步骤等宏宏观规划研究究提供理论依依据。2、开发的目目的通过对调查区区旅游资源特特色、结构、、功能和性质质的评价,在在宏观规划的的指导下,为为新旅游区具具体资源开发发方向和专项项旅游建设项项目提供论证证,为已经开开发和部分开开发的老旅游游区提供改造造和扩大的依依据。3、管理的目目的通过对旅游资资源的质量、、规模、水平平的鉴定,为为旅游资源的的分级管理提提供系列资料料。具有世界界罕见的国际际意义的旅游游资源地,经经申报批准后后可作为世界界遗产等的管管理级别来进进行管理,同同样也有国家家级、省级和和地县级的旅旅游资源的管管理级别。(二)评价原原则1、客观实际际的原则旅游资源是客客观存在的事事物,其特点点、价值和功功能也是客观观存在的,评评价时应实事事求是,对其其价值和开发发前景既不夸夸大、也不缩缩小,应做到到客观实际、、恰如其分。。2、全面系统统的原则全面系统的评评价原则体现现在两个方面面,一是旅游游资源的价值值和功能是多多方面、多层层次、多形式式、多内容的的,就其价值值来讲,有历历史、文化、、艺术、观赏赏、科考和社社会等价值;;功能也有观观光、度假、、娱乐、健身身、商务、探探险、科考等等,故评价时时要全面、系系统、综合地地衡量。二是是涉及到旅游游资源开发的的自然、社会会、经济环境境和区位、投投资、客源、、施工等开发发条件要给予予综合考虑。。3、符合科学学的原则这一原则主要要是针对旅游游资源的形成成、本质、属属性、价值等等核心问题,,评价时应采采取科学的态态度,不能全全部贯以神话话传说,更不不能相信和宣宣传迷信色彩彩的东西,要要给予正确的的科学解释,,适当加以神神话传说以提提高旅游资源源点的趣味性性,适应大众众化旅游的口口味。4、效益估算算原则旅游资源评价价的最终目的的是为了开发发利用,开发发的首要目的的是要能够取取得效益,而而且要考虑的的是经济、社社会和生态综综合效益,因因此,评价时时要估算其效效益,如开发发后得不偿失失则不宜开发发。5、高度概括括的原则旅游资源评价价过程中涉及及的内容众多多,为了使评评价结论有可可操作性,评评价结论应明明确、精炼,,高度概括出出其价值、特特色和功能。。6、力求定量量的原则旅游资源的评评价方法发展展到目前已日日臻完善,在在评价调查区区域旅游资源源时,应尽可可能避免带有有强烈主观个个人色彩的定定性评价,力力求定量或半半定量评价,,并要求不同同调查区尽量量采用统一定定量评价的标标准,以便评评价过程中的的比较。二、旅游资源源评价的内容容(一)旅游资资源特点的评评价1、旅游资源源特色“特色”是旅旅游资源吸引引游客出游的的关键性因素素,是旅游资资源开发的灵灵魂。通过对对调查区与其其它旅游区的的比较研究寻寻找出旅游资资源的特色,,为确定旅游游资源的开发发方向和具体体旅游项目的的建设提供依依据。2、旅游资源源的价值与功功能旅游资源的价价值决定其旅旅游开发的功功能。拥有观观赏、历史、、文化、科学学、经济和社社会等价值的的旅游资源,,一般均具有有观光、度假假、健身、商商务、探险、、科考、娱乐乐等旅游功能能,据此决定定其开发方式式和保护前景景。3、旅游资源源的结构和规规模一些独个孤立立旅游景观,,即使特色、、价值很高,,功能也多,,但其开发价价值并不一定定高。只有在在一定地域和和时间内,多多种类型旅游游景观的协调调布局和组合合,形成一定定规模的旅游游资源结构模模式,才能形形成一定的开开发规模,获获得较高开发发效益,故旅旅游资源的结结构和规模应应是其评价不不可缺少的内内容之一。(二)旅游资资源环境的评评价1、旅游自然然环境旅游自然环境境指调查区内内的地质、地地貌、气象、、水文、生物物等组成的自自然环境。旅旅游自然环境境对旅游资源源的质量、时时间节律和开开发有着直接接的决定作用用。首先,不不少自然环境境的组分如植植被、水文、、气象本身就就是旅游资源源不可分割的的一部分,直直接影响旅游游资源的质量量与品位。世世界闻名的自自然旅游资源源都是与自然然环境协调、、融为一体的的优美自然景景观。其次,,旅游自然环环境的某些因因子如气候的的季节变化,,直接决定与与影响到调查查区旅游的淡淡旺季。另外外,旅游自然然环境的某些些因子如地质质、大气、水水体和生态环环境质量也会会影响旅游资资源的开发。。2、旅游社会会环境旅游社会环境境指旅游资源源所在区域的的政治局势、、社会治安、、医疗保健和和当地居民对对旅游的认识识等条件。一一个地区的政政治局势和社社会治安稳定定与否,直接接影响旅游者者的出游决策策,政局不稳稳、战争频发发、社会治安安差的地方,,既使有丰富富而高品位旅旅游资源,游游客出于人生生和财产安全全的考虑,也也不敢前来旅旅游。医疗保保健条件较好好的地区能保保障和及时处处理旅游过程程中游客的疾疾病、意外伤伤害和生命安安全。若当地地居民对旅游游业有正确的的认识,热情情好客,使游游客有一种宾宾至如归的亲亲切感受,则则对旅游资源源开发和发展展旅游业有积积极的作用。。3、旅游游经济环环境旅游经济济环境指指能够满满足游客客开展旅旅游活动动的一切切外部经经济条件件,包括括交通、、水电、、邮电通通讯、各各种档次次的食宿宿服务和和其它旅旅游接待待设施。。由于不不少旅游游资源位位于偏僻僻山区,,交通条条件往往往成为旅旅游资源源开发的的一个限限制性因因素,直直接影响响游客的的可进入入性。水水电等基基本生活活需要若若不能保保障,直直接影响响旅游接接待条件件。邮电电通讯对对于出门门在外的的游客,,无论是是家庭还还是公务务联络都都颇为重重要。各各种食宿宿和旅游游接待设设施及服服务质量量同样影影响旅游游资源的的开发和和旅游经经济效益益。4、旅游游环境容容量旅游环境境容量指指调查区区在一定定的时间间内旅游游资源及及自然、、社会、、经济环环境,在在不影响响旅游活活动和旅旅游业持持续发展展的基础础上,所所能容纳纳游客的的限定数数量,超超出这个个数量,,旅游活活动就会会受到影影响,旅旅游资源源及其环环境就会会受到破破坏。具具体又可可细分为为旅游资资源容量量、旅游游自然环环境容量量、旅游游社会环环境容量量、旅游游经济环环境容量量等。(三)旅旅游资源源开发条条件的评评价1、区位位条件区位条件件包括旅旅游资源源所在地地区的地地理位置置、交通通条件及及与周围围旅游区区的关系系。世界界许多旅旅游点((区)因因其特殊殊地理位位置而增增强了吸吸引力,,如位于于经度和和时间起起点的英英国皇家家天文台台、赤道道上的厄厄瓜多尔尔的加拉拉加利镇镇、位于于北半球球极昼极极夜起点点的瑞典典斯德哥哥尔摩等等地均为为世界旅旅游热点点地。旅旅游资源源区的交交通区位位条件也也决定了了旅游资资源开发发的难易易程度。。调查区区周围若若有名山山、名湖湖、名城城等旅游游热点,,则有利利于旅游游资源的的联片和和成规模模开发。。2、客源源条件游人数量量是与经经济效益益直接挂挂钩的,,没有一一定量的的游客则则旅游资资源的开开发不会会产生良良好的效效益。客客源条件件有个时时空问题题,在时时间上,,客源的的不均匀匀分布形形成旅游游的淡旺旺季,这这与当地地气候季季节变化化有一定定关系,,如哈尔尔滨冬季季观冰雕雕,形成成了它一一年一度度的旅游游旺季。。空间上上,客源源的分布布半径范范围及其其密度,,由旅游游资源的的吸引力力和社会会经济环环境决定定,旅游游资源特特色强、、成规模模、社会会和经济济接待环环境好的的旅游区区,其客客源范围围和数量量都极为为可观,,相应的的经济效效益也高高,这种种旅游资资源是值值得开发发的。3、旅游游投资条条件旅游资源源的开发发需要大大量的资资金,需需要吸引引国内外外的投资资。调查查区旅游游资源的的品位和和社会经经济环境境,以及及经济发发展战略略和给予予投资者者的优惠惠政策等等因素,,都直接接影响投投资者的的决策。。为此,,有必要要研究寻寻找既使使旅游区区有实惠惠,又能能给予投投资者较较大优惠惠的良策策,以发发挥旅游游资源的的开发效效益。
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