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文档简介

蓄能空调优缺点分析

优点1)平衡电网峰谷荷,减缓电厂和供配电设施的建设2)制冷主机容量减少,减少空调系统电力增容费和供配电设施费3)利用电网峰谷荷电力差价,降低空调运行费用。4)电锅炉及其蓄热技术无污染、无噪声、安全可靠且自动化程度高不需要专人管理优点5)冷冻水温度可降到1-4℃,可实现大温差、低温送风空调,节省水、风输送系统的投资和能耗。6)相对湿度较低,空调品质提高,可有效防止中央空调综合症。7)具有应急冷〔热〕源,空调可靠性提高。8)冷(热)量全年一对一配置,能量利用率高。缺点1)通常在不计电力增容费的前提下,其一次性投资比常规空调大2)蓄能装置要占用一定的建筑空间。3)制冷蓄冰时主机效率比在空调工况下运行低、电锅炉制热时效率有可能较热泵低。4)设计与调试相对复杂。冰蓄冷的定义“冰蓄冷空调”一词的英文为‘ICESTORAGE’,日文表示为“冰蓄热”,狭义的定义为“制冰蓄冷”的空调制冷系统。但在寒带国家除了需要夏季“蓄冷”外,大部分时间里还要“蓄热”,因此,广义的用语为“THERMAL(ENERGY)STORAGEAIRCONDITIONINGSYSTEM(缩写为TES)”,即“蓄能式空调系统”。发展背景1977年前后,美国、加拿大和欧洲一些工业发达国家,夏季的电负荷增长惊人,下午的耗电量竞超过夜间耗电量的1.5倍,以致不得不增建发电站来满足高峰负荷,但一到夜间又闲置下来,而且夜间发电站处于很低的负荷效率下运转,资源浪费严重。发展背景1980年,美国得州Dallas电力公司第一个实施“转移尖峰电力优待措施”。开始时是以直接蒸发式管外结冰为基础的冰蓄冷空调系统,然后有其它形式的冰蓄冷设备和系统,实施的工程项目逐年增加。1983年在美国能源部主持召开的第三次“蓄冰在制冷工程中的应用”专题研讨会上,首次提出了与冰蓄冷相结合的低温送风系统。1985年末,两座采用冰蓄冷与低温送风系统总建筑面积为46450m2的空调建筑在美国投入运行。进入90年代以来,低温送风系统的形式日趋多样,设计方法更加完善。发展背景1952年东日会馆大楼是日本第一个采用水蓄冷的中央空调系统。60年代以后,水蓄冷中央空调系统在日本得到了大量应用。1996年,日本NHK广播中心建成9000m3水蓄冷槽空调系统。80年代中期,人们发现冰蓄冷较水蓄冷有许多优点,因此,许多设备厂也参与冰蓄冷设备的生产,促进了冰蓄冷的迅速发展。发展背景日本对蓄冷空调进行多方面的研究,如降低水的结冰冷度,不同增核剂对结冰的影响,制冷剂直接进入水中形式二元冰晶,过冷水过冷释放后冰的形成等等。而他们对冰蓄冷的研究则在全世界也是领先的。他们研究出了温度分层槽的R值模型,多个完全混合槽模型,多个温度分展槽模型,以及槽效率的理论预测方法等。早在公元前一千年以前,我国劳动人民已采用天然冰进行食品冷藏和防暑降温。早在《诗经,幽风》中就曾记载“二日凿冰冲冲,三日纳于凌阴”的诗句;《左传》等书中也谈及冰房窖冰,总管藏冰,出冰的“凌人”,并有“鉴如缶,大口以盛冰,置食物于中,以御温气”的记载;《大暑赋》曾记载“积素冰于幽馆,气飞结而为霜”

。它说明我国利用天然冰来制冷有着悠久的历史,一直延用至今。但是用天然冷源制冷受着季节性、地区性和贮存条件的限制,且又达不到0

℃以下的低温。发展背景发展背景我国是一个能源供应十分紧张的国家。一些大中城市空调用电量已占其高峰用电量的30%以上,使得电力系统峰谷荷差加大,有的电网峰谷差达40%多,造成机组频繁启停。不仅增加能耗,而且影响机组寿命。为此电力部门已明确提出到2000年电网移峰填谷达1000~1200万kW。与其相配套的优惠用电政策也相继出台,这给储能中央空调的广泛应用带来了契机。“移峰峰填填谷谷””解解决决昼昼夜夜电电力力需需求求差差解决决常常规规空空调调大大马马拉拉小小车车的的问问题题蓄冰冰储储能能的的意意义义移峰峰填填谷谷蓄冰冰储储能能的的意意义义蓄冰冰储储能能的的意意义义电力力是是无无法法储储存存的的,,随随着着经经济济的的发发展展,,昼昼夜夜电电力力的的需需求求差差别别越越来来越越大大,,火火力力发发电电机机组组启启停停一一次次损损失失巨巨大大,,核核电电和和水水电电也也因因诸诸多多原原因因无无法法参参与与调调峰峰。。火电电发发电电机机组组启启停停调调峰峰一一次次损损失失很很大大,,一一台台12.5万千千瓦瓦发发电电机机组组启启停停调调峰峰一一次次,,需需消消耗耗20T标准准煤煤;;一一台台20万千千瓦瓦发发电电机机组组启启停停调调峰峰一一次次,,需需消消耗耗34.8T标准准煤煤。。蓄冰冰储储能能的的意意义义夜间间发发电电机机组组的的发发电电效效率率高高近近10%。夜夜间间产产生生1KW/h电量量,,消消耗耗0.32kg标准准煤煤,,白白天天则则需需要要0.35kg标准准煤煤。。蓄冰冰储储能能的的意意义义蓄冰冰储储能能的的意意义义深圳圳一一栋栋普普通通办办公公楼楼的的能能耗耗分分布布,,一一般般建建筑筑空空调调的的能能耗耗占占到到总总能能的的40%~60%蓄冰冰储储能能的的意意义义常规规空空调调方方式式的的机机组组与与负负荷荷之之间间的的关关系系是是严严重重的的大大马马拉拉小小车车,,按按照照深深圳圳年年约约2500供冷冷时时间间计计算算::全全年年只只有有5%,约约130小时时,,制制冷冷机机组组处处于于额额定定负负荷荷下下运运行行;;70%,约约1800小时时的的空空调调时时间间,,空空调调主主机机是是处处于于50%以下负荷的低低效率工况运运行空调冷(热))源简介工业与民用建建筑中,中央央空调用冷热热源常见的类类型如表空调冷(热))负荷分析综合分析一些些已建成投运运的建筑物,,不难发现其其空调冷热负负荷有以下一一些基本特点点:(1)空调年运行行负荷率低,,一般达到设设计负荷50%以下的运行行时间占全年年运行时间的的70%。空调冷(热))负荷分析(2)空调日负荷荷曲线一般同同电网用电负负荷曲线同步步。空调冷(热))负荷分析(3)空调用电电量高峰时达达到城市总用用电负荷的25%~30%,加大了电电网的峰谷荷荷用电差,加强用电需求求侧管理势在在必行。(4)蓄能空调调技术能帮助助电网有效实实行移峰填谷谷。什么是冰蓄冷冷?就是利用廉价价的夜间低谷谷电力制冰,,将冷能用冰冰储存起来,,白天用电高高峰把冷能释释放出来,满满足空调制冷冷需要。冰蓄冷空调原原理蓄冷技术的分分类蓄冷技术有很很多具体的形形式,美国制制冷工业协会会(ARI)1994年出版的《蓄冷设备热性性能指南》将蓄冷设备广广义地分为显热式蓄冷冷和潜热式蓄蓄冷,见下表表。蓄冷空调系统统工作原理蓄冷过程伴随随:温度变化化、物态变化化、化学反应应。蓄冷空调系统统:尽可能地利用用非峰值电力力,使制冷机机在满负荷条条件下运行,,将空调所需需的制冷量以以显热或潜热热的形式部分分或全部地储储存于蓄冷介质中,一旦出现现空调负荷,,便释放出来来,满足空调调系统的需要要。概念:1.蓄冷设备:用用来储存水、、冰或其它介介质的设备,,通常是一个个空间或一个个容器。2.蓄冷系统统:包含了蓄蓄冷设备、制制冷设备、连连接管路及控控制系统。3.蓄冷空调调系统:蓄冷冷系统与空调调系统的总称称。按照蓄冷进行行的原理分类类在介质吸热或或放热过程中中,必然会引引起介质的温温度或物态发发生变化。蓄蓄冷就是利用用工质状态变变化过程中所所具有的显热热、潜热效应应或化学反应应中的反应热热来进行冷量量的储存。实实现蓄冷的原原理主要有显显热蓄冷、浴浴热蓄冷和热热化学蓄冷。。按照蓄冷进行行的原理分类类在介质吸热或或放热过程中中,必然会引引起介质的温温度或物态发发生变化。蓄蓄冷就是利用用工质状态变变化过程中所所具有的显热热、潜热效应应或化学反应应中的反应热热来进行冷量量的储存。实实现蓄冷的原原理主要有显显热蓄冷、潜潜热蓄冷和热热化学蓄冷。。按照蓄冷持续续时间进行分分类主要有昼夜蓄蓄冷和季节性性蓄冷两种类类型。昼夜蓄蓄冷是将电动动制冷机组在在夜间低谷期期运行制取的的冷量,以显显热或浴热的的形式格冷量量储存起来并并用于次日白白天高峰期的的冷量需求。。季节性蓄冷冷是在冬季将将形成的冷量量(以冰或冷水的的形式)储存在特定的的容器或地下下蓄水层中,,在夏季再将将其释放出来来供应用户的的冷负荷需求求。按照用于蓄冷冷的介质进行行分类有水蓄冷、冰冰蓄冷、其它它相变蓄冷材材料蓄冷等。。在季节性蓄蓄冷中,多采采用水或冰来来进行。在昼昼夜蓄冷中,,根据具体要要求可以采用用使用水作为为蓄冷介质的的显热蓄冷、、或利用冰和和共晶盐作为为蓄冷介质的的潜热蓄冷。。各种蓄冷方式式及其系统组组成简介水蓄冷(ChilledWaterThermalStorage)水蓄冷是利用用价格低廉、、使用方便的的水作为蓄冷冷介质,利用显热进进行冷量储存存的。水蓄冷冷技术具有以以下特点:(1)可以使用常规规的冷水机组组,也可以使使用吸收式制制冷机组,并使使其在经济状状态下运行。。(2)适用于常规供供冷系统的扩扩容和改造,,可以通过不不增加制冷机组组容量而达到到增加供冷容容量的目的。。(3)可以利用消防防水池、原有有的蓄水设施施或建筑物地地下室等作为蓄蓄冷容器来降降低初投资。。(4)可以实现蓄热热和蓄冷的双双重用途。(5)技术要求低,,维修方便,,无需特殊的的技术培训。。(6)水蓄冷系统是是一种较为经经济的储存大大量冷量的方方式。蓄冷罐罐体积越大,,单位蓄冷量量的投资越低低。当蓄冷量量大于7000KW.H(602万大卡)或蓄蓄冷容积大于于760m3时,水蓄冷是是最为经济的的。水蓄冷技技术适用于对对现有常规制制冷系统的扩扩容或改造,,可以实现在在不增加或少少增加制冷机机组容量的情情况下,提高高供冷能力。。水蓄冷为了提高蓄冷冷槽的蓄冷效效果,防止负负荷回来的热热水与储存冷冷水间的混合合,蓄冷槽的的结构形式可可以采用多种种方法,如多多蓄水罐方法法(MultipleTank)、迷宫法(LabyrinthandBaffle)、隔膜法(MembraneorDiaphragm)、自然分层方方法(NaturalStrati—fication)。在这些方法法中,自然分分层水蓄冷技技术应用得较较为普遍。水蓄冷水的密度与其其温度密切相相关,在水温温大于4℃时,温度升高密度度减小,而在0~4℃范围内,温度度升高密度增增大,3.98℃时水的密度最最大。自然分分层蓄冷就是是依靠密度大大的水自然会会聚集在蓄冷冷罐的下部,形成高密度水水层的趋势进进行的,在分层蓄冷中中使温度为4~6℃的冷水聚集在在蓄冷罐的下下部,而10~18℃℃的热水自然地地聚集在蓄冷冷罐的上部,来实现冷热水水的自然分层层。水蓄冷自然分层水蓄蓄冷罐的结构构形式如图所所示。水蓄冷在蓄冷罐中设设置了上下两两个均匀分配配水流散流器器,为了实现现自然分层的的目的,要求求在蓄冷和释释冷过程中,,热水始终是是从上部散流流器流入或流流出,而冷水水是从下部散散流器流入或或流出,应尽尽可能形成分分层水的上下下平移运动。。水蓄冷在自然分层水水蓄冷罐蓄冷冷循环中,冷水机组送来来的冷水由下下部散流器进进入蓄冷罐,而热水则从上上部散流器流流出,进入冷水机组组降温。在释释冷循环中,,水流动方向向相反,冷水水由下部散流流器送至负荷荷,而回流热热水则从上部部散流器进入入蓄冷罐。1.水蓄冷:利用水的显热热进行冷量储储存。具体来讲,就就是利用4℃℃~7℃的低温水水进行蓄冷。。(1)优点::投资省,技技术要求低,,维护费用少少,可用常规规制冷机组,,且冬季可以以用于蓄热。。(2)缺点::水的蓄冷密密度低,只能利用8℃℃温差,故系系统占地面积积大、冷损耗耗大、防水保保温麻烦等。。(3)空调水水蓄冷系统的的设计,应异异于常规空调调系统的设计计,尽可能提提高空调回水水温度,减少少蓄冷水槽的的体积。a.温差为8℃时时,蓄冷槽体体积:0.118m3/kWh;b.温差为11℃时,蓄冷槽体积::0.086m3/kWh(4)适用于于:a.现有常规制冷冷系统的扩容容或改造,可可不增加或少少增加制冷机机组容量,提提高制冷能力力。b.可利用消防水水池、水箱作作为蓄水容器器,降低系统统初投资,提提高经济性。。冰蓄冷冰蓄冷就是将将水制成冰的的方式,利用用冰的相变潜潜热进行冷量量的储存。由由于冰蓄冷除除可以利用一一定温差的水水显热外,主主要利用的是是:335KJ/Kg的相变潜热。。因此,与水水蓄冷相比,,储存同样多多的冷量,冰冰蓄冷所需的的体积将比水水蓄冷所需的的体积小得多多。冰蓄冷蓄冰槽内的水水并不是全部部都冻结成冰冰。为此,常常使用制冰率率(IPF)来表示蓄冰槽槽中冰所占的的体积份额。。这种特点促促进了冰蓄冷冷槽与制冷机机一体机化机机组的发展。。蓄冰系统的的技术水平要要求较高,它它必须使用蒸蒸发温度低的的制冷机组,,要求制冷剂剂的蒸发压力力较低,所以以压缩机能耗耗高;而且冰冰蓄冷系统的的设计和控制制比水蓄冷系系统复杂得多多。冰蓄冷当空调系统采采用蓄冰和低低温送风相结结合的形式后后,由于输送送冷水温度降降低、送风温温度降低,系系统的管网和和盘管、整个个风道系统,,以及水泵、、冷却塔等辅辅机在材料、、尺寸和容量量方面,均要要比水蓄冷和和共晶盐蓄冷冷系统要小,,可节约系统统设备投资。。在建设过程中中,施工量和和材料消耗量量相对也要减减少。同时,,由于减少了了管网和空气气分配系统的的体积,建筑筑物的可用空空间会有所增增加。在运行行时,由于风风扇和水泵设设备容量的减减少,其耗电电量也要降低低。冰蓄冷所以,在空调调工程中,选选用蓄冰和低低温送风系统统相结合的蓄蓄冷供冷方式式在初投资上上是可以和常常规制冷空调调系统相竞争争的;且在分分时计费的电电价结构下,,其运行费用用要比常规制制冷空调系统统低得多。蓄蓄冰和低温送送风系统相结结合已成为建建筑空调技术术发展的一个个方向。优点:a.用冰蓄冷的空空调系统,水水温稳定,不不易波动,因因为蓄冷槽在在融冰放冷时时为一恒温相相变过程。b.冰蓄冷槽的冷冷损失减小。。其值与蓄冷冷槽的表面积积,与周围空空气温度差,,蓄冷槽隔热热材料的种类类、厚度、结结构以及蓄冷冷时间长短有有关。缺点:a.制冷机组的蒸蒸发温度降低低,使压缩机机性能系数(COP值)减小;b.空调系统设备备与管路比水水蓄冷空调系系统复杂;对对常规空调系系统改造,用用冰蓄冷困难难较大。盘管外蓄冰系系统a.是空调系统中中常用蓄冰方方式,即冰直直接冻结在蒸蒸发盘管上,,盘管伸人蓄蓄冰槽内构成成结冰时的主主干管。b.蓄冷装置充冷冷时,制冷剂剂或乙二醇水水溶液在盘管管内循环,吸吸收储槽中水水的热量,直直至盘管外形形成冰层。圆形盘管蓄冷冷装置盘管外融冰::a.由温度较高的的回水或载冷冷剂直接进入入结满冰的盘盘管外储槽内内循环流动,,使盘管外表表面的冰层逐逐渐融化。b.由于空调回水水可与冰直接接接触,因而而融冰速率高高,放冷温度度为1℃~2℃,充冷温温度为-4℃℃~-9℃。c.为防止盘管外外结冰不均匀匀,在储槽内内设置了水流流扰动装置,,用压缩空气气鼓泡,加强强水流扰动,,使换热均匀匀。d.盘管一般为钢钢制蛇形盘管管,储槽为矩矩形钢制或混混凝土结构。。盘管外融冰结结构示意图外融冰:优点空调回水与冰冰直接接触,,换热效果好好,取冷快不需要二次换换热装置缺点蓄冰槽的蓄冰冰率低,蓄冰冰槽容积大盘管外表面结结冰不均匀,,易形成水流流死角需要采取搅拌拌措施,促进进冰的均匀融融化盘管内融冰::a.从空调流回的的回水通过盘盘管内循环,,由管壁将热热量传给冰层层,使盘管表表面的冰层自自内向外融化化释冷,将回回水冷却到需需要的温度。。b.充冷温度一般般为-3℃~-6℃,释冷冷温度为1℃℃~3℃。c.盘管形状状有蛇形形管、圆圆筒形管管和U形管等。。盘管材材料一般般为钢或或塑料。盘管内融融冰结构构示意图图内融冰:优点盘管外表表面融冰冰均匀,,不易形形成水流流死角。。不需要采采取搅拌拌措施,,以促进进冰的均均匀融化化。缺点空调回水水与冰间间有很薄薄的水层层,融冰冰换热热热阻较大大。多采用细细管、薄薄冰层蓄蓄冰。以盘管式式蓄冷系系统为例例,阐明明蓄冷空空调系统统的工作作原理。蓄冷过程程:夜间间,乙二二醇载冷冷剂通过过冷水机机组和冰冰筒与旁旁通构成成蓄冷循循环,经经盘管将将冷量转转移给冰冰筒内的的水,使使水结冰冰。融冰放冷冷过程为为:白天天,载冷冷剂液体体经蓄冰冰筒及并并联旁通通,通过过设定出出水温度度调节阀阀控制蓄蓄冰筒流流量与并并联旁通通流量的的比例,,确保出出水温度度为给定定的值,,然后经经换热系系统将冷冷量直接接送入空空调使用用。夜间制冷冷蓄冷过过程白天融冰冰放冷过过程传统静态态蓄冰设设备美国BAC、CALMAC、FAFCO法国CIAT盘管管冰球传统静态态蓄冰设设备静态制冰冰时,随随着制冰冰的进行行,冰层层越来越越厚,热阻越来来越大,,主机工工况下降降,蓄冷冷量下降降。盘管存在在载冷剂剂易泄漏漏的问题题,一旦旦发生热热胀冷缩造成接接头泄漏漏,将会会对蓄冰冰系统产产生致命命影响。。无论盘管管或冰球球都存在在体积大大、成本本高、维维护困难、效率率低、融融冰速率率慢等问问题。冰蓄冷中中央空调调系统的的示意流流程图冷冻机冷媒泵乙二醇泵板式换热器蓄冷罐楼房蓄冷系统统选择的的几种运运行策略略制冷机组组优先式式蓄冷系统统采用制制冷机组组优先式式运行策策略是指指制冷机机组首先先直接供供冷,超超过制冷冷机组供供冷能力力的负荷荷由蓄冷冷设备释释冷提供供。这种种策略通通常用于于单位蓄蓄冷量所所需的费费用高于于单位制制冷机组组产冷量量所需的的费用,,通过降降低空调调尖峰负负荷值可可以大幅幅度地节节省系统统的投资资费用。。蓄冷设备备优先式式蓄冷设备备优先式式运行策策略是指指蓄冷设设备优先先释冷,,超过释释冷能力力的负荷荷由制冷冷机组负负责供冷冷,这种种方式通通常用于于单位蓄蓄冷量所所需的费费用低于于单位制制冷机组组产冷量量所需的的费用。。蓄冷设备备优先式式蓄冷设备备优先式式在控制制上要比比制冷机机组优先先式相对对要复杂杂些。在在下一个个蓄冷过过程开始始前,蓄蓄冷设备备应尽可可将蓄存存的冷能能全部释释冷完,,即充分分利用蓄蓄冷设备备的可利利用蓄冷冷量,降降低蓄冷冷系统的的运行费费用;蓄冷设备备优先式式另外应避避免蓄冷冷设备在在释冷过过程的前前段时间间将蓄存存的大部部分冷能能释放,,而在以以后尖峰峰负荷时时,制冷冷机组和和蓄冷设设备无法法满足空空调负荷荷需要的的现象,,因此应应合理地地控制蓄蓄冷设备备的剩余余冷量,,特别是是对于设设计日空空调尖峰峰负荷是是出现在在下午时时段时是是非常重重要的。。蓄冷设备优优先式一般情况,,蓄冷设备备优先式运运行策略要要求蓄冷系系统应预测测出当日24小时空调负负荷分布图图,并确定定出当日制制冷机组在在供冷过程程中最小供供冷量控制制分布图,,以保证蓄蓄冷设备随随时有足够够释冷量量配合制冷冷机组满足足空调负荷荷的要求。。负荷控制式式(限制负负荷式)负荷控制式式就是在电电力负荷不不足的时段段,对制冷冷机组的供供冷量加以以限制的一一种控制方方法,通常常这种方法法是受电力力负荷限制制时才采用用,超过制制冷机组供供冷量的负负荷可由蓄蓄冷设备负负责。例如如某城市电电力负荷高高峰时段((上午8:00-11:00),禁止制制冷机运行行。均衡负荷式式均衡负荷法法是指在部部分蓄冷系系统中,制制冷机组在在设计日24小时内基本本上全部满满负荷运行行;在夜间间满载蓄冷冷,白天当当制冷机组组产冷量大大于空调冷冷负荷时,,将满足冷冷负荷所剩剩余的冷量量(用冰的的形式)贮贮存起来;;当空调冷冷负荷大于于制冷机组组的制冷量量时,不足足的部分由由蓄冷设备备(融冰))来完成。。这种方式式系统的初初期投资最最小,制冷冷机组的利利用率最高高,但设计计日空调负负荷高峰时时段与当地地电力负荷荷高峰时段段是否相同同时,即是是否与当地地电力电价价低谷时段段相重叠,,如不重合合,则系统统的运行费费用较高。。不管冰球还还是盘管式式冰蓄冷技技术,在制制冰和融冰冰的过程中中,蓄冷介介质始终处处于静止状状态,因此此冰球和盘盘管式冰蓄蓄冷技术又又称为静态态冰蓄冷。。静态冰蓄蓄冷传热条条件差,制制冰和融冰冰速度慢,,制冷主机机COP低。为了解解决或避免免传统冰蓄蓄冷技术中中的固有缺缺陷,动态冰蓄冷冷技术的概念应运运而生。动态冰蓄冷冷于20世纪90年代开始发发展起来,,在节能意意识极强的的日本首先先实现产业业化应用。。动态冰蓄蓄冷技术的的最大特点点是在动态态过程中制制取冰浆,,从而解决决了传统冰冰球和盘管管式冰蓄冷冷技术中的的诸多固有有难题,把把冰蓄冷技技术提升到到了一个新新的技术高高度,可以以称得上““节能技术术中的节能能技术”。。新一代冰浆浆系统高效率、低低成本、应应用灵活冰浆(IceSlurry)冰浆——是含有悬浮浮冰粒子的的固液两相相溶液,也也称流体冰冰,二元冰冰。其中冰粒子子颗粒为毫毫米至厘米米级。通常为了降降低凝固点点加入醇类类和盐类抑抑制剂。冰浆微观形形态冰粒子微观观示意冰浆制取美国PaulMuellerCompany公司冰浆机机制取冰浆浆的过程冰浆制取日本东洋制制作所开发发的冰浆系系统冰浆用途果品冷藏水产品冷藏藏水产品冷藏藏运输工艺快速冷冷却低温环境与与灭火超市食品冷冷藏冰浆空调系系统系统结构示示意空调建筑物物冰浆发生器器蓄冰室(1)蓄冰室(2)冰浆技术应应用优势巨大的相变变潜热,并可利用用低温显热热(冰的融解热热335kJ/kg,水的比热容容4.18kJ/kg・℃)较好的流动动性,可泵泵送至任何何地方融冰释冷速速度,热响响应速度快快采用蓄冷策策略,减少系统统运行费用用,增强供供冷的可靠靠性动态冰蓄冷冷技术的经经济性分析析过冷水冰浆浆制取的原原理水的过冷特特性曲线过冷水中冰冰晶的形成成过程过冷现象::水溶液在冷冷却时,最最初温度逐逐渐下降,,容易产生生过冷现象象,达到一一定过冷度度后,由于于晶核形成成,冰晶迅迅速长大。。实验构想::采取某些措措施,防止止过冷水过过早的消除过冷态态,而在蓄蓄冰槽中消消除过冷,冰晶就就会在蓄冰冰槽中连续续生成。过冷现象(Supercooling):结晶时,,实际结晶晶温度低于于理论结晶晶温度的现现象。在一一定压力下下,当液体的温温度已低于于该压力下下液体的凝凝固点,而液体仍不不凝固的现现象叫液体体的过冷现现象(Supercooledphenomenaofliquid),此时的液

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