物流系统课件

第三章物流系统

第三章物流系统

物流系统系统的基本概念物流系统概述

物流系统分析本章主要内容物流系统系统的基本概念物流系统概述物流系统分析本章主要内容本章应掌握的基本概念物流系统仿真物流系统分析物流系统离散系统连续系统系统本章应掌握的物流系统仿真物流系统分析物流系统离散系统连续系统第一节系统的基本概念第一节物流系统的概念目前，国内比较公认的系统定义是由著名学者钱学森给出：系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用数学公式表达为：第一节系统的基本概念第一节物流系统的概念系统有如下特性:（一）系统的整体性(二)系统的关联性(三)系统的目的性(四)系统的环境适应性系统有如下特性:（一）系统的整体性二、系统的构成要素系统的三要素是输入、处理和输出。干扰输出转化（处理）反馈环境输入图3-1

系统的一般模式二、系统的构成要素系统的三要素是输入、处理和输出。干扰输出转三、系统的分类

按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续，将系统分为连续系统和离散系统。（一）连续系统连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连续变化。三、系统的分类按系统中起主导作用的状态变量的变（二）离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统。在这类系统中，引起状态变化的原因是事件，通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述一个离散事件系统需要七个基本要素：实体、属性、状态、事件、活动、进程和列队。（二）离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所示。可以看出，事件是发生在某一时刻的行为，而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。事件1事件n事件n－1活动1事件2活动2活动m图3-2事件、活动与进程的关系进程……事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所示。可以看出，第二节物流系统概述一、物流系统的基本概念

物流系统是指在一定的时间和空间里，由能够完成运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有特定物流服务功能的有机整体。二、物流系统的分类（一）按照物流业务性质分类

按照物流业务性质分类，物流系统可以分为社会物流系统和企业物流系统两种类型。第二节物流系统概述一、物流系统的基本概念1.生产企业物流系统生产企业物流系统一般由以下几个方面组成:(1)供应物流(2)生产物流(3)销售物流(4)回收、废弃物流，包括废弃物资、边角余料等的回收利用，企业排放出的无用物的运输、装卸和处理。2.商业企业物流系统3.物流企业物流系统1.生产企业物流系统（二）按照物流功能分类1.仓储物流子系统2.运输物流子系统3.装卸搬运子系统4.包装及流通加工子系统5.配送子系统（二）按照物流功能分类1.仓储物流子系统三、物流系统的特征（一）物流系统是一个“人机系统”（二）物流系统是一个大跨度系统（三）物流系统是一个可分系统（四）物流系统是一个动态系统（五）物流系统是一个复杂系统（六）物流系统是一个多目标系统三、物流系统的特征（一）物流系统是一个“人机系统”四、物流系统的模式仿照系统的输入——转换——输出模式描述物流系统模式图3-3物流系统模式输出转换（处理）输入物流设施设备物流业务活动信息处理④管理工作原材料劳动力能源资金信息环境各种业务能源产品位置转移信息⑤服务环境四、物流系统的模式仿照系统的输入——转换——输出模式描述物流（一）物流系统的环境（二）物流系统的输入和输出（三）物流系统的约束、干扰和反馈（四）物流系统的转换处理（一）物流系统的环境五、物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。（一）一般要素物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系统共同的要素，如人、财、物、任务目标、信息等要素，其中人、财、物要素是最为重要的。五、物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素1.人的要素2.财的要素3.物的要素1.人的要素（二）物质基础要素1.物流设施

它是组织物流系统运行的基础物质条件，是“具备物流相关功能和提供物流服务的场所(GB/T18354-2006)”，主要包括物流货场、物流中心、配送中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。2.物流设备3.物流工具4.信息技术及网络5.组织及管理（二）物质基础要素1.物流设施（三）功能要素一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、仓储、包装、装卸、搬运、配送、流通加工，物流信息等功能。（四）网络要素物流网络要素有两个主要组成部分，即线路和结点。（三）功能要素一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、仓储1.物流线路2.物流结点物流结点又叫物流节点，是物流网络中连接物流线路的结节之处，所以又称为物流结节点。1.物流线路（五）支撑要素1.体制、制度2.法律、规章3.行政、命令4.标准化（五）支撑要素1.体制、制度（六）流动要素

物流的流动要素主要包括：流体、载体、流向、流量、流程和流速。（六）流动要素六、物流系统的事件与活动(一)物流系统的事件在物流系统中，一个事件是指能引起某个功能要素的对象在某个时刻的状态发生改变的行为。（二）物流系统的活动物流系统的活动指实体在两个物流事件之间保持某一状态的持续过程。六、物流系统的事件与活动(一)物流系统的事件（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。1.运输过程的典型事件与活动运输过程一般包含三个部分，即发送货物、物流运输和接收货物。（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。图3-4运输过程的事件和活动事件货物确认结束接受命令到达客户活动客户订单到达订单处理制定运送计划运输过程调配车辆命令到达发货命令到达运送计划到达出货清单到达运输业务受理调配车辆分类出库移交货物取货货物确认发送货物检查确认货物接受货物图3-4运输过程的事件和活动事件货物确认结束接受命令到达客2.仓储过程的事件与活动图3-5仓储过程的事件和活动事件活动入库到达进仓排位入库信息采集等仓储过程客户需求到达出库离开分拣理货、配货作业、货物的再包装、拆箱拼箱等出库信息采集2.仓储过程的事件与活动图3-5仓储过程的事件和活动事件活七、物流系统设计的理论（一）物流系统的“效益背反”理论在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中，想要较多地达到其中一个方面的目的，必然使另一方面的目的受损。如减少库存，必须增加运输次数；简化包装，则降低包装强度，加大货损，保管效率下降等。因此，物流系统中的运输、保管、搬运、包装、流通加工等子系统之间存在“效益背反”(tradoff)现象，当过于侧重某一方面时，必然会使另一方面遭受损失。七、物流系统设计的理论（一）物流系统的“效益背反”理论费用费用缺货成本储存成本费用库存量图3-6库存中的效益背反费用费用缺货成本储存成本费用库存量图3-6库存中的效益背反运输仓储搬运包装流通加工物流信息个别最佳整体最优物流系统化图3-7物流系统化效益背反运输仓储搬运包装流通加工物流信息个别最佳整体最优物流系统化图(二)物流服务与物流成本间的“收益递减法则”不仅物流各部门和各功能之间存在“效益背反”，在物流成本与物流服务之间也存在“收益递减法则”的关系。收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水平的提高与内容的增加，物流所取得的收益由于物流成本的递增而产生递减的现象。(二)物流服务与物流成本间的“收益递减法则”图3-8物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流成本Y1＞Y2图3-8物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流成本Y1＞物流服务与成本的关系有4种情况:1.服务不变，成本降低2.服务提高，成本增加图3-9物流服务不变，物流成本降低物流服务物流成本图3-10物流服务提高，物流成本增加物流服务物流成本物流服务与成本的关系有4种情况:1.服务不变，成本降低图3-3.成本不变，服务提高4.成本低，服务高图3-11物流成本不变，物流服务提高物流服务物流成本图3-12物流成本低，物流服务高物流服务物流成本3.成本不变，服务提高图3-11物流成本不变，物流服务提高（三）“物流延迟”理论(postponement)实施延迟策略通常采用两种方式：生产延迟(或称形成延迟)和物流延迟(或称时间延迟)。（三）“物流延迟”理论(postponement)八、物流系统管理的思想及目标（一）物流系统管理的思想物流系统管理的思想主要有:1.整体优化的思想2.相互联系、相互依存的思想（1）动态观念。（2）开放的观念。八、物流系统管理的思想及目标（一）物流系统管理的思想（二）物流系统管理的目标

物流系统管理的目标概括地说，是以较低的成本和优良的顾客服务实现商品实体从发送地到接收地的运动，具体可表现为7R，即适合的质量(rightquality)、适合的数量（rightquantity)、适合的时间(righttime)、适合的地点（rightplace)、适合的成本(rightcost)、适合的顾客(rightcustomer)、适当的产品或服务(rightproductorservice)。（二）物流系统管理的目标物流系统管理的目标概括地说，是（三）物流系统管理目标的冲突1.物流子系统之间的目标冲突2.物流各子系统内部的目标冲突3.物流系统与外部其他系统的目标冲突（三）物流系统管理目标的冲突1.物流子系统之间的目标冲突九、现代新型物流系统（一）精益物流系统建立精益物流系统，应达到的基本目标有以下几方面:1.有效、快速反应2.创新、增值3.无缺陷4.动态5．低成本九、现代新型物流系统（一）精益物流系统（二）准时物流系统JIT1.要有可靠的资源保障2.选择供应商3.有比较完善的社会物流平台4.具备相应的能力5.必须有一个可靠的质量保证体系（二）准时物流系统JIT1.要有可靠的资源保障准时物流系统的两个关键问题:第一，保证准时交货。第二，避免意外事故。准时物流系统的两个关键问题:第三节物流系统分析一、物流系统分析概述（一）物流系统分析的概念

物流系统分析是指在一定时间、空间中，以所从事的物流活动和过程作为一个整体来处理，用系统的观点、系统工程的理论和方法分析研究构成物流系统各级子系统的功能及其相互关系，以及同环境的相互影响，以实现其空间和时间经济效益的一种分析方法。第三节物流系统分析一、物流系统分析概述（二）物流系统分析的特点物流系统分析具有以下几个特点:1.以整体为目标2.以特定问题为对象3.运用定量方法4.凭借价值判断（二）物流系统分析的特点物流系统分析具有以下几个特点:（三）物流系统分析的步骤1.确定目标与明确问题2.收集相关资料3.建立物流系统模型4.提出方案5.对比可行性方案的经济效果6.建立可行性方案（三）物流系统分析的步骤1.确定目标与明确问题确定目标与明确问题收集相关资料建立物流模型对比可行性方案的经济效果不满意满意结果分析建立可行性方案图3-13物流系统分析的步骤确定目标与明确问题收集相关资料建立物流模型对比可行性方案的经二、物流系统分析的原则要注意以下几个原则:（一）外部条件与内部条件相结合（二）当前利益与长远利益、局部利益与整体利益相结合（三）定量分析和定性分析相结合二、物流系统分析的原则要注意以下几个原则:三、物流系统分析的内容

物流系统分析就是根据物流系统的功能要求，以提高系统服务水平、运作效率和经济效益为目的，制定各要素的配置方案。其内容包括：（一）物流系统组织结构分析（二）物流系统网络结构分析（三）物流系统控制机制分析（四）物流信息系统分析（五）物流系统的绩效评估分析三、物流系统分析的内容物流系统分析就是根据物流系统的四、物流系统分析常用的方法几种常用的方法：（一）数学规划法（二）统筹法(网络计划技术)（三）系统优化法四、物流系统分析常用的方法几种常用的方法：（四）系统仿真物流系统仿真就是针对物流系统进行建模仿真。中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354一2006)对物流系统仿真(logisticssystemsimulation)的定义是:“借助计算机仿真技术，对物流系统建模并进行实验，得到各种动态活动及其过程的瞬间仿效记录，进而研究物流系统性能的方法。”（四）系统仿真物流系统仿真就是针对物流系统进行建模仿真。中华（五）其他方法其他方法主要有主因素分析法、层次分析法、聚类分析法、遗传算法、退火算法等方法是近年来的流行方法。（五）其他方法其他方法主要有主因素分析法、层次分析法、聚类分五、物流系统分析工具可以将分析工具归纳为四大类，即图形、表格、模型、软件。五、物流系统分析工具可以将分析工具归纳为四大类，即图形、表格六、物流系统的合理化途径物流系统的合理化是指通过企业选址、设施设计、生产管理和销售等各个环节的改善，实现物资流通的效率与效果合理化。六、物流系统的合理化途径物流系统的合理化是指通过企业选址、设

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物流系统系统的基本概念物流系统概述

物流系统分析本章主要内容物流系统系统的基本概念物流系统概述物流系统分析本章主要内容本章应掌握的基本概念物流系统仿真物流系统分析物流系统离散系统连续系统系统本章应掌握的物流系统仿真物流系统分析物流系统离散系统连续系统第一节系统的基本概念第一节物流系统的概念目前，国内比较公认的系统定义是由著名学者钱学森给出：系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用数学公式表达为：第一节系统的基本概念第一节物流系统的概念系统有如下特性:（一）系统的整体性(二)系统的关联性(三)系统的目的性(四)系统的环境适应性系统有如下特性:（一）系统的整体性二、系统的构成要素系统的三要素是输入、处理和输出。干扰输出转化（处理）反馈环境输入图3-1

系统的一般模式二、系统的构成要素系统的三要素是输入、处理和输出。干扰输出转三、系统的分类

按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续，将系统分为连续系统和离散系统。（一）连续系统连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连续变化。三、系统的分类按系统中起主导作用的状态变量的变（二）离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统。在这类系统中，引起状态变化的原因是事件，通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述一个离散事件系统需要七个基本要素：实体、属性、状态、事件、活动、进程和列队。（二）离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所示。可以看出，事件是发生在某一时刻的行为，而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。事件1事件n事件n－1活动1事件2活动2活动m图3-2事件、活动与进程的关系进程……事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所示。可以看出，第二节物流系统概述一、物流系统的基本概念

物流系统是指在一定的时间和空间里，由能够完成运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有特定物流服务功能的有机整体。二、物流系统的分类（一）按照物流业务性质分类

按照物流业务性质分类，物流系统可以分为社会物流系统和企业物流系统两种类型。第二节物流系统概述一、物流系统的基本概念1.生产企业物流系统生产企业物流系统一般由以下几个方面组成:(1)供应物流(2)生产物流(3)销售物流(4)回收、废弃物流，包括废弃物资、边角余料等的回收利用，企业排放出的无用物的运输、装卸和处理。2.商业企业物流系统3.物流企业物流系统1.生产企业物流系统（二）按照物流功能分类1.仓储物流子系统2.运输物流子系统3.装卸搬运子系统4.包装及流通加工子系统5.配送子系统（二）按照物流功能分类1.仓储物流子系统三、物流系统的特征（一）物流系统是一个“人机系统”（二）物流系统是一个大跨度系统（三）物流系统是一个可分系统（四）物流系统是一个动态系统（五）物流系统是一个复杂系统（六）物流系统是一个多目标系统三、物流系统的特征（一）物流系统是一个“人机系统”四、物流系统的模式仿照系统的输入——转换——输出模式描述物流系统模式图3-3物流系统模式输出转换（处理）输入物流设施设备物流业务活动信息处理④管理工作原材料劳动力能源资金信息环境各种业务能源产品位置转移信息⑤服务环境四、物流系统的模式仿照系统的输入——转换——输出模式描述物流（一）物流系统的环境（二）物流系统的输入和输出（三）物流系统的约束、干扰和反馈（四）物流系统的转换处理（一）物流系统的环境五、物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。（一）一般要素物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系统共同的要素，如人、财、物、任务目标、信息等要素，其中人、财、物要素是最为重要的。五、物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素1.人的要素2.财的要素3.物的要素1.人的要素（二）物质基础要素1.物流设施

它是组织物流系统运行的基础物质条件，是“具备物流相关功能和提供物流服务的场所(GB/T18354-2006)”，主要包括物流货场、物流中心、配送中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。2.物流设备3.物流工具4.信息技术及网络5.组织及管理（二）物质基础要素1.物流设施（三）功能要素一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、仓储、包装、装卸、搬运、配送、流通加工，物流信息等功能。（四）网络要素物流网络要素有两个主要组成部分，即线路和结点。（三）功能要素一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、仓储1.物流线路2.物流结点物流结点又叫物流节点，是物流网络中连接物流线路的结节之处，所以又称为物流结节点。1.物流线路（五）支撑要素1.体制、制度2.法律、规章3.行政、命令4.标准化（五）支撑要素1.体制、制度（六）流动要素

物流的流动要素主要包括：流体、载体、流向、流量、流程和流速。（六）流动要素六、物流系统的事件与活动(一)物流系统的事件在物流系统中，一个事件是指能引起某个功能要素的对象在某个时刻的状态发生改变的行为。（二）物流系统的活动物流系统的活动指实体在两个物流事件之间保持某一状态的持续过程。六、物流系统的事件与活动(一)物流系统的事件（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。1.运输过程的典型事件与活动运输过程一般包含三个部分，即发送货物、物流运输和接收货物。（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。图3-4运输过程的事件和活动事件货物确认结束接受命令到达客户活动客户订单到达订单处理制定运送计划运输过程调配车辆命令到达发货命令到达运送计划到达出货清单到达运输业务受理调配车辆分类出库移交货物取货货物确认发送货物检查确认货物接受货物图3-4运输过程的事件和活动事件货物确认结束接受命令到达客2.仓储过程的事件与活动图3-5仓储过程的事件和活动事件活动入库到达进仓排位入库信息采集等仓储过程客户需求到达出库离开分拣理货、配货作业、货物的再包装、拆箱拼箱等出库信息采集2.仓储过程的事件与活动图3-5仓储过程的事件和活动事件活七、物流系统设计的理论（一）物流系统的“效益背反”理论在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中，想要较多地达到其中一个方面的目的，必然使另一方面的目的受损。如减少库存，必须增加运输次数；简化包装，则降低包装强度，加大货损，保管效率下降等。因此，物流系统中的运输、保管、搬运、包装、流通加工等子系统之间存在“效益背反”(tradoff)现象，当过于侧重某一方面时，必然会使另一方面遭受损失。七、物流系统设计的理论（一）物流系统的“效益背反”理论费用费用缺货成本储存成本费用库存量图3-6库存中的效益背反费用费用缺货成本储存成本费用库存量图3-6库存中的效益背反运输仓储搬运包装流通加工物流信息个别最佳整体最优物流系统化图3-7物流系统化效益背反运输仓储搬运包装流通加工物流信息个别最佳整体最优物流系统化图(二)物流服务与物流成本间的“收益递减法则”不仅物流各部门和各功能之间存在“效益背反”，在物流成本与物流服务之间也存在“收益递减法则”的关系。收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水平的提高与内容的增加，物流所取得的收益由于物流成本的递增而产生递减的现象。(二)物流服务与物流成本间的“收益递减法则”图3-8物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流成本Y1＞Y2图3-8物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流成本Y1＞物流服务与成本的关系有4种情况:1.服务不变，成本降低2.服务提高，成本增加图3-9物流服务不变，物流成本降低物流服务物流成本图3-10物流服务提高，物流成本增加物流服务物流成本物流服务与成本的关系有4种情况:1.服务不变，成本降低图3-3.成本不变，服务提高4.成本低，服务高图3-11物流成本不变，物流服务提高物流服务物流成本图3-12物流成本低，物流服务高物流服务物流成本3.成本不变，服务提高图3-11物流成本不变，物流服务提高（三）“物流延迟”理论(postponement)实施延迟策略通常采用两种方式：生产延迟(或称形成延迟)和物流延迟(或称时间延迟)。（三）“物流延迟”理论(postponement)八、物流系统管理的思想及目标（一）物流系统管理的思想物流系统管理的思想主要有:1.整体优化的思想2.相互联系、相互依存的思想（1）动态观念。（2）开放的观念。八、物流系统管理的思想及目标（一）物流系统管理的思想（二）物流系统管理的目标

物流系统管理的目标概括地说，是以较低的成本和优良的顾客服务实现商品实体从发送地到接收地的运动，具体可表现为7R，即适合的质量(rightquality)、适合的数量（rightquantity)、适合的时间(righttime)、适合的地点（rightplace)、适合的成本(rightcost)、适合的顾客(rightcustomer)、适当的产品或服务(rightproductorservice)。（二）物流系统管理的目标物流系统管理的目标概括地说，是（三）物流系统管理目标的冲突1.物流子系统之间的目标冲突2.物流各子系统内部的目标冲突3.物流系统与外部其他系统的目标冲突（三）物流系统管理目标的冲突1.物流子系统之间的目标冲突九、现代新型物流系统（一）精益物流系统建立精益物流系统，应达到的基本目标有以下几方面:1.有效、快速反应2.创新、增值3.无缺陷4.动态5．低成本九、现代新型物流系统（一）精益物流系统（二）准时物流系统JIT1.要有可靠的资源保障2.选择供应商3.有比较完善的社会物流平台4.具备相应的能力5.必须有一个可靠的质量保证体系（二）准时物流系统JIT1.要有可靠的资源保障准时物流系统的两个关键问题:第一，保证准时交货。第二，避免意外事故。准时物流系统的两个关键问题:第三节物流系统分析一、物流系统分析概述（一）物流系统分析的概念

物流系统分析是指在一定时间、空间中，以所从事的物流活动和过程作为一个整体来处理，用系统的观点、系统工程的理论和方法分析研究构成物流系统各级子系统的功能及其相互关系，以及同环境的相互影响，以实现其空间和时间经济效益的一