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中国益生元及膳食纤维行业研究-行业格局及主要企业行业竞争格局和市场化程度就益生元及膳食纤维行业整体来看,不涉及行业准入及政策壁垒,无特别的许可经营制度,行业市场化程度较高。但由于益生元及膳食纤维产品细分品种较多,且分为不同档次,同一产品品种的生产厂商数量相对较少,因此,就单一产品品种而言,行业集中度较高。如截至目前,国内低聚果糖主要生产厂商为公司和量子生物2家;全球低聚异麦芽糖的生产厂商主要集中在中国,为百龙创园及保龄宝2家;全球抗性糊精产品生产厂商也仅限于百龙创园、英国泰莱、日本松谷化学、法国罗盖特、美国ADM等少数几家。图:2018年全球主要益生元厂商产量占比示意图
资料来源:中国食品添加剂和配料协会图:2018年全球主要膳食纤维厂商产量占比示意图资料来源:中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会国外对益生元和膳食纤维的研究起步较早,国内在本世纪初才开始重视并进行相关技术研发和产品生产,相比国外行业起步较晚。目前中国的益生元行业和膳食纤维行业还处于快速成长时期,其市场潜力还有较大发展空间。行业内的主要企业全球益生元行业占据市场份额较大的生产厂商主要包括Tate&Lyle(英国泰莱)、FrieslandCampina(荷兰皇家菲仕兰)、日本明治、百龙创园、保龄宝、量子生物等。全球膳食纤维行业占据市场份额较大的生产厂商主要包括Tate&Lyle(英国泰莱)、百龙创园、Roquette(法国罗盖特)、日本松谷化学、美国ADM(ArcherDanielsMidland)等。由于益生元和膳食纤维产品品种较多,不同厂商生产的主要产品并不相同,上述生产厂商生产的益生元和膳食纤维主要产品如下:序号生产厂商主要产品1白花创园低生里糟.低聚异麦芽糖、低娶半先精、低聚木糖、抗性糊精、聚葡萄糖2Tate&Lyk(英国泰藁)抗性糊精.聚前曲精3Fne>]nndCamiAiia(荷兰皇家if仕兰)低聚*乳糖4日本明治低聚果糖5保龄宝低聚异麦芽糖、低聚果糖6Roquttt^〔法国罗藐特)抗性糊精、麦芽储醒7日本松谷化学抗性糊精
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