初中化学人教九年级上册第一单元 走进化学世界 课题-物质的变化和性质PPT

师生探究【实验1-⑴】水的沸腾观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-⑴液态的水水雾，水汽液态的水无实验序号酒精灯试管铁架台玻璃片师生探究【实验1-⑵】胆矾的研碎观察实验，填写表格：研钵变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-(2)块状的胆矾变为蓝色粉末胆矾无实验序号想一想：这两个变化有何共同点？一、化学变化和物理变化1、物理变化没有生成其他物质的变化没有新物质的生成⑴定义：⑵特征：⑶伴随现象：常表现为挥发、形态或状态的改变师生探究【实验1-⑶】胆矾与氢氧化钠反应观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-(3)蓝色的硫酸铜溶液产生蓝色絮状沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有实验序号(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。师生探究【实验1-⑷】石灰石与盐酸反应观察实验，填写表格：变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-(4)颗粒状石灰石固体溶解，产生气泡二氧化碳等气体有实验序号铁架台试管烧杯玻璃导管实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其它物质生成实验1-3实验1-4胆矾、氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等小组讨论：(1)两个变化有何共同特征？有有石灰石逐渐溶解，产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究(2)这两种变化属于物理变化吗？2、化学变化（化学反应）生成其他物质的变化有新物质生成②有能量的变化，常表现为发光、放热、吸热。⑴定义：⑵特征：⑶伴随现象：①常表现为颜色改变，放出气体，产生沉淀。3、物理变化和化学变化的关系（1）区别：有无新物质生成（2）联系：化学变化中

有物理变化

物理变化中

有化学变化一定不一定思考：点燃蜡烛时发生什么变化？爆炸是什么变化？电灯泡发光是什么变化？归纳与小结物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化课堂练习：（课后第10页1、2题）5、电灯通电发光3、牛奶变酸1、人体的呼吸作用2、植物的光合作用4、食物腐败准备好了吗成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中哪些涉及物理变化？哪些涉及化学变化？1、立竿见影2、刻舟求剑3、量体裁衣4、百炼成钢5、野火烧不尽，春风吹又生6、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干7、只要功夫深，铁杵磨成针8、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏9、夜来风雨声，花落知多少？10、伐薪烧炭南山中讨论：纸张有哪些性质或具备哪些特征？白色的，是固态，较软，可以撕，

能够燃烧……你是如何获得纸的这些性质的呢？观察，直接获得物理性质化学性质发生化学变化二、化学性质和物理性质（8页）1.化学性质：

物质在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。颜色、状态、气味、味道、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、延展性、挥发性、吸附性、磁性等。性质内容：可燃性、助燃性、酸性、碱性、稳定性、腐蚀性、毒性；性质内容：“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：描述物质性质时，一般用“可、易、能、会、具有”等词语，如：酒精燃烧；酒精能燃烧化学变化化学性质氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质性质氧气二氧化碳物理性质无色无味的气体；密度比空气大；不易溶于水无色无味的气体；密度比空气大；能溶于水化学性质能支持燃烧；能供给呼吸不能燃烧，也不能支持燃烧；能与石灰水反应3、物质的性质和用途之间的关系物质的性质物质的用途体现决定课堂练习：（10页第3题）判断下列说法是否正确？

1、化学变化里一定同时发生物理变化

2、物理变化里一定同时发生化学变化

3、凡是具有发光放热现象的变化都是化学变化

4、蜡烛燃烧既发生了物理变化，又发生了化学变化

5、爆炸现象的产生一定发生了化学变化

6、铁矿石炼成铁，本质不变，是物理变化思考：1.在家庭厨房中，如何区别糖和食盐？2.如何区别铁和铜？3.如何区别水和汽油？关于物理变化与化学变化的下列说法中，正确的是：

A、物理变化没有新的物质生成，但物质的状态一定发生变化；

B、在化学变化过程中，一定同时发生物理变化；

C、固体物质在水中溶解的变化一定是物理变化；

D、变化时只要有发生放热等现象产生，这个变化一定属于化学变化；B酒精是一种无色透明，具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比率互溶，并