初中化学人教九年级下册第十单元 酸和碱 课题常见的酸和碱PPT

课题一常见的酸和碱（第一课时）第十单元酸和碱◆学习目标1、了解酸和碱是生活中常见的化合物；2、会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液；3.了解自制酸碱指示剂的方法。◆学习方法1.小组讨论法、比较分析法。实验探究法。1．生活中的酸有哪些？生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。山楂酸“尝起来酸酸的”碱“摸起来滑滑的”2．生活中的碱有哪些？生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。氢氧化钠氢氧化钙实验室里的碱一、常见的酸和碱类别酸其它碱举例特点

溶液酸碱性硫酸盐酸碳酸H2SO4HClH2CO3氢氧化钙

氢氧化钠Ca(OH)2NaOH名称上：“某酸”名称上：“氢氧化某”溶液显酸性溶液显中性溶液显碱性有没有溶液既不显酸性，也不显碱性的物质？若有，那它显什么性？水(H2O)、酒精(C2H5OH)、组成上：氢元素结构上：氢氧根氨水NH3·H2O回忆与思考：二氧化碳溶于水生成

，碳酸和醋酸能使紫色石蕊溶液

。氨分子的运动实验中，浓氨水使酚酞溶液变＿＿碳酸变红红二、酸碱指示剂

思考:1、其它的酸能否使紫色石蕊试液变红？碱会使紫色石蕊试液变色吗？2、其它的碱能否使酚酞试液变红？酸会使酚酞试液变色吗？

实验探究一：探究酸、碱与指示剂的作用

滴2-3滴紫色石蕊溶液实验一实验二酚酞溶液滴2-3滴无色酚酞溶液变蓝色变红色变红色变蓝色变红色变红色不变色加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化溶液的酸碱性①石灰水

②硫酸③盐酸④氢氧化钠溶液不变色酸性酸性碱性碱性1.定义：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。2.常用的酸碱指示剂：紫色石蕊溶液

无色酚酞溶液二、酸碱指示剂3.变色规律指示剂酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊无色酚酞3.指示剂在不同溶液中的变色规律无色(不变色)无色(不变色)紫色变红色紫色变蓝色无色变红色紫色(不变色)注意：变色的是指示剂，不是酸碱溶液读一读记一记：紫色石蕊遇酸变红遇碱变蓝。无色酚酞遇酸不变色遇碱变红。指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色碱性溶液中的颜色变化石蕊试液酚酞试液无色无色变红色变蓝色变红色紫色酸溶液酸性溶液？酸性溶液酸溶液1.酸碱指示剂的有何用途?鉴定溶液的酸碱性.2.如果实验室里有三瓶失去标签的无色溶液，分别是稀盐酸、氢氧化钠溶液和蒸馏水，你选择哪种指示剂去区别它们？怎样操作？【思考交流】用紫色石蕊溶液检验酸碱溶液的操作步骤：①取样②滴加指示剂③观察现象④得出结论答：分别取样少量液体于三支试管中，分别滴加2-3滴紫色石蕊溶液，振荡，观察现象，如果紫色石蕊变红，则原溶液是稀盐酸；如果紫色石蕊不变色，则原溶液是蒸馏水，如果紫色石蕊变蓝色，则原溶液是石灰水。这么好用的酸碱指示剂是如何发现的呢？？？

著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。化学家罗伯特·波义耳波义耳与指示剂的发明自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜活动与探究：自制指示剂活动与探究：自制酸碱指示剂。⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡；⑵用纱布(滤纸)将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；

⑶试验指示剂在上述