生物公开课课件_第1页
生物公开课课件_第2页
生物公开课课件_第3页
生物公开课课件_第4页
生物公开课课件_第5页
已阅读5页，还剩16页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

测定某种食物中所含的能量一、教材分析二、教学目标1.知识目标了解糖类、脂肪、蛋白质等能提供能量。2、能力目标：通过设计和实施实验探究食物中能量的存在，培养学生的分析思维能力、动手实践能力、创新能力，深刻理解食物的营养价值。3、情感目标：在小组实验过程中，培养学生的协作精神。四、教学方法：本节的教学以学生的自主学习为中心，教师只辅以必要的引导。总体来说本节的教学方法，主要是学生自主学习法与启发式教学法、探究式教学法、讨论法等方法相结合。五、学情分析七年级学生思维活跃、喜欢表现，然而部分学生学习兴趣缺失、不合群，因此我采取了分组分批次进行实验，知识水平相当的人一组，分批次进行，使每个学生都参与进来，增强学生的学习兴趣和信心，提高学生合作探究的能力。六、教学过程1.提出问题；2.做出假设；3.制定计划；4.实施计划；5.得出结论；6.交流和讨论。实验原理：通过燃烧食物释放的热量将水升温，由水升高的温度来估算食物中所含能量公式：每克食物中的能量=水的毫升数×水的温度差×4.2/种子的克数。

预实验实验装置：实验结果食物材料食物质量（克）水的体积（ml）起始水温(℃)结束水温(℃)每克所含能量（J）花生0.65017294200花生0.83017454410花生0.83017484882.5核桃0.65017283850核桃0.63017466510核桃0.73017516210第一次改进后实验实验装置温度计装水容器燃烧室通风孔铁勺实验结果食物材料食物质量（克）水的体积（ml）起始水温(℃)结束水温(℃)每克所含能量（J）花生0.55017326300花生0.65017418400花生0.65017397700学生交流一、温度是否在火熄灭那一刻是最大的？二、易拉罐为金属制品，良好的导热性会不会将热量导出去？三、装水易拉罐没有加盖，热量是否会有所散失？第二次改进后

实验装置第二次改进后实验过程实验结果食物材料食物质量（克）水的体积（ml）起始水温(℃)结束水温(℃)每克所含能量（J）瓜子0.55022428400瓜子0.65022458050瓜子0.65022499450红薯干1502235.52835红薯干0.85022322625红薯干0.75022292100七、教学得失及改正我

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 医学制药

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论