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文档简介
XX食品安全保证书食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重保证:1、严格遵守《华人民共和国食品安全法》、《华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。3、依法建立并落实食品进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单第3课
第一个社会主义国家的缔造者列宁XX食品安全保证书第3课
第一个社会主义国家的缔造者列宁1一、年轻的反叛者(课外阅读)⑴原因:⑵主张:从根本上推翻旧制度,建立一个……的新社会2、早期革命活动①参加反对沙皇专制政府的学生运动②1893年参加马克思主义小组,发动……③1895年会晤劳动解放社领导人普列汉诺夫1、革命思想的形成(少年)①中学时代,受革命民主主义思想影响,产生强烈的革命热情。②受其哥哥英勇行为的影响,强化其革命思想③阅读《资本论》,受马克思主义影响一、年轻的反叛者(课外阅读)⑴原因:⑵主张:从根本上推翻旧制2二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:3)19世纪末,列宁为建党作了大量准备工作:
A、建党的组织准备:
1895年,创立圣彼得堡工人阶级解放斗争协会
——无产阶级革命政党雏形;
B、建党的理论宣传:
1900年,创办《火星报》
——第一份全俄马克思主义报纸。◆1903年:布尔什维克党建立
成立标志:1903年俄国社会民主工党第二次代表大会
内容和结果:大会把无产阶级专政写进党章,标志俄国无产阶级政党的真正建立,也标志着列宁主义的诞生。二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:3)19世纪末,列宁为3材料二
资本主义的发展在各个国家是极不平衡的……社会主义不能在所有国家内同时获得胜利,它将首先在一个或几个国家中获得胜利。材料一
大工业使所有文明国家的社会发展得不相上下,……资产阶级和无产阶级……,它们之间的斗争成了我们这一时代的主要斗争。因此,共产主义革命将不仅是一个国家的革命,而将在一切文明国家里,至少在英国、美国、法国、德国同时发生。”
同是无产阶级革命伟大的思想家、实践家,为何观点却出现如此大的分歧呢?多国胜利论一国胜利论(时代背景、俄国国情)(1)是帝国主义链条上最薄弱的环节(矛盾尖锐、经济落后)。(2)俄国无产阶级及其政党的成熟。(3)第一次世界大战激化了各种矛盾。
列宁主义是帝国主义时代的马克思主义,是对马克思主义的继承与发展。材料二资本主义的发展在各个国家是极不平衡的……社会主义41、理论指导
1)一战爆发,撰写文章
2)二月革命后,发表《四月提纲》A、背景:二月革命推翻沙皇专制资产阶级临时政府和工兵代表苏维埃并存
B、内容:
提出由资产阶级民主革命向无产阶级社会主义革命过渡;提出全部政权归苏维埃的口号。
C、意义:创造性运用马克思主义解决俄国实际问题;为布尔什维克党夺取政权和建设提供依据二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:这场战争的性质是帝国主义战争,并提出变帝国主义战争为国内战争的策略社会主义可能首先在少数或者甚至一个资本主义国家内获得胜利新形势下对马克思主义的重大发展,成为十月革命的指导理论1、理论指导二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:这场战争的51、理论指导
1)一战爆发,撰写文章
2)二月革命后,发表《四月提纲》3)七月流血事件后,发表《国家与革命》
——系统论述马克思主义国家学说2、实践指导:
1917年,十月革命,建立世界上第一个社会主义国家二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:俄国在一年内接连发生两场革命(1917年的二月革命和十月革命)其中,二月革命属资产阶级革命;十月革命属社会主义革命1、理论指导二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:俄国在一年61、短暂的和平建设(1917—1918)1)背景:新生政权面临首要问题——结束战争,恢复经济2)政策:
A、外交:与德、奥议和,退出一战(布列斯特和约)
B、政治:1918年春,苏维埃政权在全国范围内建立,首都迁到莫斯科
C、经济:工作重心—由军事斗争转向社会主义建设,
恢复工业、农业、交通运输业,发展文教事业3)影响:暂时稳定发展,巩固新生政权二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:1、短暂的和平建设(1917—1918)二、列宁的伟大贡献71、短暂的和平建设(1917—1918)2、三年内战时期的非常举措(1918—1920)1)背景:
一战结束,帝义列强武装干涉;俄国地主、资本家等叛乱2)目的:为打退国内外反动势力,维护新政权3)政策:
A、战时共产主义政策(内容、评价)
B、组建红军
C、唤起民众劳动与爱国热情4)影响:
1920年,战争取得胜利——巩固政权二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:余粮收集制全部企业收归国有取消自由贸易实行实物配给制,普遍义务劳动制1、短暂的和平建设(1917—1918)二、列宁的伟大贡献8材料一
1918年列宁说“在一个遭受帝国主义战争破坏的国家里,实行余粮收集制,禁止自由贸易……不仅是维持生活和对付战争,已经超越‘一般革命’的任务,而是共产主义的任务,是推进社会主义的主要路径。”
——《苏联史》材料二我们原来打算直接用无产阶级国家的法令,在一个小农国家里按共产主义原则来调整国家的生产和产品分配。现实生活说明我们犯了错误。
——《列宁选集》列宁和布尔什维克党实施这一政策除了战争的需要之外,主要目的是什么?
主要目的:按共产主义原则调整国家的生产和分配,利用战时共产主义政策直接过渡到社会主义材料一1918年列宁说“在一个遭受帝国主义战争破坏的国91、继续推行战时共产主义政策(1920)
1)原因:
战争结束后,列宁等领导人认为可以用来建设社会主义
2)特点:行政命令建设经济
3)影响:损害农民利益——导致农民极大不满违背经济规律——导致生产下降,人民生活困苦
——它不是向社会主义过渡的正确探索。二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:㈣探索社会主义建设道路1、继续推行战时共产主义政策(1920)二、列宁的伟大贡献㈠10
1920年,全俄的播种面积大为缩减,只有1916年播种面积的四分之一,农作物的产量只有1913年的一半。1921年年初,饥荒遍及22个省,饥民数达到2330万人。
——闻一《俄罗斯通史(1917—1991)》1920年底,全国许多地区的农村就开始发生骚乱和暴动。1921年初,喀琅施塔得水兵叛乱,提出“不要共产党参加的苏维埃”的口号。尽管叛乱被平息,但对苏俄政府提出了探索新的经济政策的问题。以列宁为首的俄共中央决定实行有秩序的退却,1921年3月,苏俄开始实行“新经济政策”1920年,全俄的播种面积大为缩减,只有1916年播11
战时共产主义政策
新经济政策农业余粮收集制工业全部企业收归国有,建立高度集中的经济管理体制贸易取消自由贸易分配实行实物配给制,普遍义务劳动制(否决商品货币关系)(利用商品货币关系)(公有制为主体,多种所有制经济并存)(农民除口粮、种子粮以外的一切余粮收归国有)(单一的公有制,高度集中管理)(平均主义)(按劳取酬)(纳税后的余粮归农民支配)固定粮食税在国家掌握经济命脉的前提下,中小企业允许本国和外国资本家经营实行自由贸易实行工资制减轻了农民负担,提高了农民的生产积极性3、开创向社会主义过渡的正确道路—新经济政策依据苏俄国情,通过在一定限度内发展资本主义,利用市场和商品货币关系来扩大生产,改善工农联盟,逐步迂回的过渡到社会主义上来,是列宁对落后的俄国如何进行社会主义建设的成功探索。战时共产主义政策新经济政策农业余粮收集制工业121、继续推行战时共产主义政策(1920)2、实行新经济政策(1921)
1)原因:解决经济困难和政治危机,寻找向社会主义过渡的正确途径
2)内容:A、粮食税代替余粮收集制;
B、自由贸易,开放市场取代贸易国有化;
C、实行国家资本主义代替企业收归国有
D、按劳分配代替实物配给制等
3)特点:根据国情,利用市场,发展商品经济
4)影响:经济恢复,政权巩固
是一条向社会主义过渡的正确途径二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:㈣探索社会主义建设道路实质:利用商品货币关系建设社会主义生产关系要适应生产力发展水平1、继续推行战时共产主义政策(1920)二、列宁的伟大贡献㈠13社会主义究竟是个什么样子,……可能列宁的思路比较好,搞了个新经济政策。
——邓小平邓小平的改革开放政策与列宁的新经济政策是否有联系?实行经济体制改革,利用市场和商品货币关系来发展社会主义生产力社会主义究竟是个什么样子,……可能列宁的思路比较好,搞了个新141、继续推行战时共产主义政策(1920)2、实行新经济政策(1921)3、列宁晚年对社会主义的理论探索
1)现代化:共产主义=苏维埃政权+全国电气化(1920)
2)民族关系:
1922年,苏联成立,承认各民族自决权,还撰写文章阐述处理民族问题的一系列重要原则
3)政权政党:
实现国家资本主义,改善国家机关工作作风,反对官僚主义等4、1924年,列宁病逝。二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:㈣探索社会主义建设道路1、继续推行战时共产主义政策(1920)二、列宁的伟大贡献㈠15列宁的贡献:①一个政党:②一个国家:③一个主义:④一大政策:缔造俄国共产党——布尔什维克党领导十月革命,创立社会主义俄国发展马克思主义,形成列宁主义实行新经济政策,探索俄国发展道路列宁的贡献:缔造俄国共产党——布尔什维克党16三、评价列宁1、伟大的思想家:
继承和发展马克思主义,结合俄国实际,创立列宁主义;2、伟大的无产阶级革命家:
1)领导俄国十月革命,建立第一个社会主义国家,开创历史新纪元;
2)巩固政权,探索社会主义建设,毕生努力
3)为世界人民指明新方向三、评价列宁17XX食品安全保证书食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重保证:1、严格遵守《华人民共和国食品安全法》、《华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。3、依法建立并落实食品进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单第3课
第一个社会主义国家的缔造者列宁XX食品安全保证书第3课
第一个社会主义国家的缔造者列宁18一、年轻的反叛者(课外阅读)⑴原因:⑵主张:从根本上推翻旧制度,建立一个……的新社会2、早期革命活动①参加反对沙皇专制政府的学生运动②1893年参加马克思主义小组,发动……③1895年会晤劳动解放社领导人普列汉诺夫1、革命思想的形成(少年)①中学时代,受革命民主主义思想影响,产生强烈的革命热情。②受其哥哥英勇行为的影响,强化其革命思想③阅读《资本论》,受马克思主义影响一、年轻的反叛者(课外阅读)⑴原因:⑵主张:从根本上推翻旧制19二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:3)19世纪末,列宁为建党作了大量准备工作:
A、建党的组织准备:
1895年,创立圣彼得堡工人阶级解放斗争协会
——无产阶级革命政党雏形;
B、建党的理论宣传:
1900年,创办《火星报》
——第一份全俄马克思主义报纸。◆1903年:布尔什维克党建立
成立标志:1903年俄国社会民主工党第二次代表大会
内容和结果:大会把无产阶级专政写进党章,标志俄国无产阶级政党的真正建立,也标志着列宁主义的诞生。二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:3)19世纪末,列宁为20材料二
资本主义的发展在各个国家是极不平衡的……社会主义不能在所有国家内同时获得胜利,它将首先在一个或几个国家中获得胜利。材料一
大工业使所有文明国家的社会发展得不相上下,……资产阶级和无产阶级……,它们之间的斗争成了我们这一时代的主要斗争。因此,共产主义革命将不仅是一个国家的革命,而将在一切文明国家里,至少在英国、美国、法国、德国同时发生。”
同是无产阶级革命伟大的思想家、实践家,为何观点却出现如此大的分歧呢?多国胜利论一国胜利论(时代背景、俄国国情)(1)是帝国主义链条上最薄弱的环节(矛盾尖锐、经济落后)。(2)俄国无产阶级及其政党的成熟。(3)第一次世界大战激化了各种矛盾。
列宁主义是帝国主义时代的马克思主义,是对马克思主义的继承与发展。材料二资本主义的发展在各个国家是极不平衡的……社会主义211、理论指导
1)一战爆发,撰写文章
2)二月革命后,发表《四月提纲》A、背景:二月革命推翻沙皇专制资产阶级临时政府和工兵代表苏维埃并存
B、内容:
提出由资产阶级民主革命向无产阶级社会主义革命过渡;提出全部政权归苏维埃的口号。
C、意义:创造性运用马克思主义解决俄国实际问题;为布尔什维克党夺取政权和建设提供依据二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:这场战争的性质是帝国主义战争,并提出变帝国主义战争为国内战争的策略社会主义可能首先在少数或者甚至一个资本主义国家内获得胜利新形势下对马克思主义的重大发展,成为十月革命的指导理论1、理论指导二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:这场战争的221、理论指导
1)一战爆发,撰写文章
2)二月革命后,发表《四月提纲》3)七月流血事件后,发表《国家与革命》
——系统论述马克思主义国家学说2、实践指导:
1917年,十月革命,建立世界上第一个社会主义国家二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:俄国在一年内接连发生两场革命(1917年的二月革命和十月革命)其中,二月革命属资产阶级革命;十月革命属社会主义革命1、理论指导二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:俄国在一年231、短暂的和平建设(1917—1918)1)背景:新生政权面临首要问题——结束战争,恢复经济2)政策:
A、外交:与德、奥议和,退出一战(布列斯特和约)
B、政治:1918年春,苏维埃政权在全国范围内建立,首都迁到莫斯科
C、经济:工作重心—由军事斗争转向社会主义建设,
恢复工业、农业、交通运输业,发展文教事业3)影响:暂时稳定发展,巩固新生政权二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:1、短暂的和平建设(1917—1918)二、列宁的伟大贡献241、短暂的和平建设(1917—1918)2、三年内战时期的非常举措(1918—1920)1)背景:
一战结束,帝义列强武装干涉;俄国地主、资本家等叛乱2)目的:为打退国内外反动势力,维护新政权3)政策:
A、战时共产主义政策(内容、评价)
B、组建红军
C、唤起民众劳动与爱国热情4)影响:
1920年,战争取得胜利——巩固政权二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:余粮收集制全部企业收归国有取消自由贸易实行实物配给制,普遍义务劳动制1、短暂的和平建设(1917—1918)二、列宁的伟大贡献25材料一
1918年列宁说“在一个遭受帝国主义战争破坏的国家里,实行余粮收集制,禁止自由贸易……不仅是维持生活和对付战争,已经超越‘一般革命’的任务,而是共产主义的任务,是推进社会主义的主要路径。”
——《苏联史》材料二我们原来打算直接用无产阶级国家的法令,在一个小农国家里按共产主义原则来调整国家的生产和产品分配。现实生活说明我们犯了错误。
——《列宁选集》列宁和布尔什维克党实施这一政策除了战争的需要之外,主要目的是什么?
主要目的:按共产主义原则调整国家的生产和分配,利用战时共产主义政策直接过渡到社会主义材料一1918年列宁说“在一个遭受帝国主义战争破坏的国261、继续推行战时共产主义政策(1920)
1)原因:
战争结束后,列宁等领导人认为可以用来建设社会主义
2)特点:行政命令建设经济
3)影响:损害农民利益——导致农民极大不满违背经济规律——导致生产下降,人民生活困苦
——它不是向社会主义过渡的正确探索。二、列宁的伟大贡献㈠创建布尔什维克党:㈡领导十月革命:㈢巩固新生政权:㈣探索社会主义建设道路1、继续推行战时共产主义政策(1920)二、列宁的伟大贡献㈠27
1920年,全俄的播种面积大为缩减,只有1916年播种面积的四分之一,农作物的产量只有1913年的一半。1921年年初,饥荒遍及22个省,饥民数达到2330万人。
——闻一《俄罗斯通史(1917—1991)》1920年底,全国许多地区的农村就开始发生骚乱和暴动。1921年初,喀琅施塔得水兵叛乱,提出“不要共产党参加的苏维埃”的口号。尽管叛乱被平息,但对苏俄政府提出了探索新的经济政策的问题。以列宁为首的俄共中央决定实行有秩序的退却,1921年3月,苏俄开始实行“新经济政策”1920年,全俄的播种面积大为缩减,只有1916年播28
战时共产主义政策
新经济政策农业余粮收集制工业全部企业收归国有,建立高度集中的经济管理体制贸易取消自由贸易分配实行实物配给制,普遍义务劳动制(否决商品货币关系)(利用商品货币关系)(公有制为主体,多种所有制经济并存)(农民除口粮、种子粮以外的一切余粮收归国有)(单一的公有制,高度集中管理)(平均主义)(按劳取酬)(纳税后的余粮归农民支配)固定粮食税在国家掌握经济命脉的前提下,中小企业允许本国和外国资本家经营实行自由贸易实行工资制减轻了农民负担,提高了农民的生产积极性3、开创向社会主义过渡的正确道路—新经济政策依据苏俄国情,通过在一定限度内发展资本主义,利用市场和商品货币关系来扩大生产,改善工农联盟,逐步迂回的过渡到社会主义上来,是列宁对落后的俄国如何进行社会主义建设的成功探索。战时共产主义政策新经济政策农业余粮收集制工业291、继续推行战时共产主义政策(1920)2、实行新经济政策(1921)
1)原因:解决经济困难和政治危机,寻找向社会主义过渡的正确途径
2)内容:A、粮食税代
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