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文档简介
桂林平乐三江口旅游规划项目策划一、背景综述篇(一)时代背景发展旅游业,消耗资源少、投资效益高、发展前景好,被称为“无烟工业”和“朝阳产业”。在现代经济发展中,旅游业已经远远超出了原有的范畴,广泛地涉及娱乐、餐饮、交通、文化、工业、农业、商贸、建筑等产业,成为一种综合型、系统性的经济形态,成为了国民经济新的增长点。新时期旅游业又被形象地称为以人为本的兴奋点、三个代表的集中点、五个统筹的交汇点、缓解国际经济磨擦的润滑点、实行国际化的示范点。而从旅游产业自身看,由于旅游在促进对外开放、增加财政收入、改善生态环境、优化经济结构、创造就业机会和繁荣区域经济中有着不可替代的产业特性,各国相继将旅游列为先导产业和支柱产业,使世界旅游产业的发展走势越来越强劲,成为欣欣向荣的朝阳产业。1、国内背景旅游业在走向欣欣向荣的朝阳产业时,旅游业也出现了一定的发展瓶颈。随着人们物质文化生活水平的不断提高,旅游消费心态的日益成熟,在经历了多年“黄金周”的培育之后,我国旅游业已经出现了由较低层次的“观光旅游”向更为高级的消费模式一以情景化、体验化为特征,融高品味吃、住、行、游、购、娱活动为一体的“体验旅游”逐步过渡的趋势。美国两位著名学者约瑟夫•派恩和詹姆斯•吉尔姆在《体验经济》中认为,当前世界经济已经步入“体验经济”时代。所谓“体验”是以服务为舞台,以商品为道具,围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。“体验旅游”是在体验经济规模不断膨胀的大背景下产生的一种崭新旅游产品,其最大的特征是注重旅游者的体验效能,本质是“以人为本”,终极目标是快乐感、亲切感、自我价值。因此,“体验旅游”特别强调游客自身的积极参与和自身体验,使游客真正感受到旅游中的乐趣。同时,体验式、娱乐式、休闲式的复合旅游模式将成为中国旅游未来的发展趋势。2、广西背景进入新世纪,广西旅游产业发展总的思路是,紧紧抓住“西部大开发”和“中国一东盟自由贸易区”建立带来的机遇,充分利用入世后和全面建设小康社会的大好时机,努力推进特色旅游产品建设,大力整顿旅游市场和秩序,着力提高旅游服务质量,以完善旅游市场经济体制和环境为方向,以改革、创新为动力,加大旅游宣传促销和客源市场结构调整力度,进一步开拓东盟市场、海外市场和国内客源市场,努力实现国际国内旅游人数、旅游收入稳步增长、服务质量全面提高和旅游就业人数同步增长四个目标,努力把广西建设成为特色鲜明、设施完善、服务一流、驰名中外的旅游大省和国际旅游目的地。(二)区域发展1、桂林市旅游发展多年来,“山水甲天下”这张名片为桂林旅游赚足了人气,但随着旅游需求的多元化,目的地城市竞争的加剧,桂林旅游能否根据城市经济社会的发展,凸显更为丰富的旅游内涵,使客源结构进一步优化、效益进一步提高?就此问题,近年来,桂林各界围绕旅游定位进行了多次探讨,在听取各界意见并经认真总结,目前已形成了“世界山水文化体验之都”这一新旅游定位。世界山水文化体验之都,囊括“山水”、“文化”、“体验”、“世界”等多重元素,怎样理解其深刻含义,如何通过创新发展实现这一目标?这是新旅游定位形成后面临的现实问题。目前,桂林旅游的发展主要是建设“大桂林”旅游的空间总体布局:“一城、两带、三级、四联”。2、漓江水道发展情况漓江是“大桂林旅游”的灵魂,是桂林的主要水道旅游资源,也是中国为数不多的景点全流域分布的旅游黄金水道。目前,除桂林至阳朔的漓江游外,阳朔至福利的漓江分段区域游已开发成功。阳朔遇龙河的分流域游也在悄然兴起,且已取得很大的经济效益。在目前的漓江水道开发中主要走的是水上观光路线,以单一的观光产品和观光游览为基本特征的,游客多是匆匆而过,走马观花,几乎没有参与性。对其他水上项目的开发并不全面,因此漓江水道的开发还是具有非常大的空间。二、项目概览篇(一)现状1、项目坐标平乐位于广西桂林的南大门,南邻贺州市,西接柳州市。处在桂林旅游圈内与贺州旅游圈的交接处,是港、粤、澳到桂林旅游的必经之路。三江口位于平乐县城城北的茶江、漓江、荔江三江汇合处,距桂梧公路1.5千米,是桂江的源头。漓江、桂江、茶江、荔江天然地将平乐县城划分为三个区域,即目前的老城区、南洲新区和金字岭区块。2、地块现状金字岭及周边约4Km2地块作为旅游开发地块,绿的山、清的水构成了金字岭地块原汁原味的自然生态。目前该地块主要由印山寺、南洲三国古城等旅游资源构成,且金字岭地块的旅游并没有得到很好的开发。(二)资源优势1、自然山水自然资源优势水域风光:以桂江、茶江、榕津河沿岸风光为主,既有自然山水之秀美,又有田园风光相映衬。生态景观:金字岭地块的绿山、清水构成了原汁原味的自然生态。2、历史文化资源优势平乐县历史文化悠久,保留有众多的古墓群、古建筑和石碑石刻等历史文化遗迹。分布在三江口地区的主要为南洲三国古城,那古老的土砌的城墙还剩下仅有的几段,矗立在桂江边上,凝望着桂江生生不息地流淌,但古城却承载了平乐悠久的历史。3、民风民俗人文资源优势瑶族风情:集中体现在大发瑶族乡的四冲和福瑶两个村,民族风情浓郁淳厚。过山瑶的语言、服饰、民居、生活礼仪、婚嫁丧葬、节庆祭奠、纺织蜡染、刺绣编织、歌舞等习俗无不透射出瑶族的民族特色。船家文化:历史悠久,集中体现在桂江,船上人家的语言、服饰、饮食、生活礼仪、婚嫁丧葬、节庆祭奠、歌舞等习俗,在华南地区十分罕见。宗教文化:佛教等历史悠久,早在晋朝就已传入平乐县。在金字岭区块依水建有印山寺,寺庙为极具特色而年代久远的建筑。(三)SWOT分析1、优势大桂林地区旅游蓬勃发展,给平乐县的旅游发展提供良好的大环境、大背景。平乐县历史悠久,历史文物众多,历史内涵丰富。船家文化在华南地区非常罕见,是三江口的主要人文旅游资源之一。平乐县少数民族众多,主要以瑶族、壮族、苗族、回族为主,构成了独特的民俗风情。三江口所处地理位置优越,桂江自西北向西南纵贯而过,既有自然山水之秀美,又有田园风光相映衬。三江口所处河段曾经是一条繁荣、昌盛的黄金水道。开发地块居民较少,拆迁成本较低,且可塑性较高。上游发电站建成后,能使河流水流更加充足,可供设置的项目具有更大的选择性。2、劣势平乐的旅游在大桂林旅游圈中特色并没有特别突出。一些旅游资源发开具有一定难度,如南洲三国古城现只剩断壁残垣。周边配套设施不齐全,给旅游的发展带来了一定的影响。“桂江第一坝”之称的巴江口水电站建成后将使桂江水面上升6--10米,在使三江口旅游建设更加突出“水”文化的同时还要考虑防洪措施。3、机遇平乐县城的建设、高速公路建设和巴江电站蓄水都给三江口旅游的开发带来了机遇。桂林市人民政府在桂林市第三届人代会的《政府工作报告》里关于2007年一2011年工作建议中,明确提出的:“对漓江、桃花江、桂江等自然旅游资源进行科学规划,合理开发,加快完善市县旅游协调发展的大桂林旅圈”,提供了良好的政策机遇。目前桂林已形成了“世界山水文化体验之都”这一新旅游定位,同《平乐县三江口旅游景区规划》的做出“游”与“玩”有机结合的旅游文章不谋而合,说明三江口旅游的发展必将融入大桂林的旅游。4、挑战平乐三江口旅游的发展依托“大桂林旅游圈”,同时也必须面对其带来的市场竞争。三江口旅游的开发要避免同其他分段区旅游的重复,突出自己的特色。三江口旅游开发是平乐旅游的“桥头堡”,如何将其建设成具备“桥头堡”素质的旅游景区是摆在面前的挑战之一。目前,桂林已经初步形成了“世界山水文化体验之都”这一新的旅游定位,而三江口的旅游开发,如何同桂林这一新的旅游定位相结合,实现“体验旅游”。三、比附借鉴篇(一)德国:柏林水上旅游柏林是一座水滨城市。城市大约百分之七的面积为水域。柏林有近6000公顷水域,是在汉堡之后德国第二大拥有丰富水域的城市。柏林旅游业将充分利用“水滨城市”的优势发展柏林旅游。早在2003年,柏林市经济、劳动及妇女部即为水上旅游制定了发展规划。柏林的旅游主要集中在以下两个方面:1、水上看柏林主要是乘船在城区内自尼古拉小区出发,前往望景宫,在经过柏林的老城与新城时,使人们感觉自己在细读一部柏林自中世纪至今的建筑史。2、柏林水上运动在夏季,柏林的湖泊是人们水上运动、游泳及出游的热衷之地。水上运动爱好者在此更是如鱼得水:游泳、划艇、帆船、风帆冲浪、滑水、驾驶摩托艇等十数个项目。经验借鉴:1、充分利用“水滨城市”的优势,柏林水上旅游的发展立足于“水”文化,做足“水”文章。2、立足于了柏林文化。柏林新城与老城的文化差异较大,新城为现代化城区,将现代科技表现的淋漓尽致;而老城区则是柏林中世纪至今的建筑史。视觉和文化上的巨大差异不仅仅给人视觉上的冲击,同时让人们在柏林旅游中留下了深刻的影响。3、充分实现“体验旅游”。来柏林旅游的人群中,应该说来柏林参加水上娱乐的居多,而皮划艇、帆船等则是要求游客参与其中,同时,顾客的参与能使游客逗留在此的时间增长,更能促进旅游的发展。(二)国内:东湖磨山景点:(4A级景点)东湖,因位于武昌城之东而得名。东湖风景区总面积88平方公里,其中湖面面积33平方公里,是全国最大的城中湖,包括听涛、磨山、落雁、吹笛、白马、珞洪六大景区,以其秀丽的山水、浓郁的楚文化吸引着中外游客。磨山景区是东湖风景区的重要组成部分。它三面环水,六峰逶迤,山北有以楚文化为内涵的楚文化游鉴区;山南有以湖水地区植物为主的十三个植物专类园;西部山头有纪念朱德为东湖题词的朱碑亭。磨山景区从北开始,依次建有楚天极目、天台晨曦、常春花苑、朱碑耸萃等四景。主要娱乐项目:磨山滑道是湖北省目前最新的大型游乐项目。全长700米,高差85米,全套设备由德国引进。滑道最大的特点是集娱乐、健身、运动、竞技于一体,参与性强,既安全又刺激,是一项时尚的体育运动,男女老少皆宜。经验借鉴:1、山水结合,突出自然。磨山景区在南北西三个方面的旅游资源都以磨山为中心,围绕山体做文章,山南以湖水地区植物为主的十三个植物转类园的设置,充分展现给人们以山、水、自然生态的和谐,并将自然风光表现的一览无遗。2、把握自然,彰显人文。在山北有以楚文化为内涵的楚文化游鉴区以及西部山头有纪念朱德为东湖题词的朱碑亭。这两个的设置完全是依山而建,在发挥自然美的同时,将人文、历史充分展现。3、注重欣赏,体验游乐。植物园、朱碑亭等都是需要游客来欣赏才能发挥其旅游功效的景点;而磨山滑道的设计则是需要游客的参与,体现了“体验旅游”的宗旨。(三)小结通过借鉴,集合三江口旅游开发的实际情况,三江口旅游规划开发需要把握以下原则:1、适度超前的原则,适度超前,就是要把握当代旅游发展趋势和广西及桂林市及平乐县旅游总体发展规划的精髓,结合三江口的优势和特点,高起点、高标准、高品位的设计和构架旅游产品体系。2、突出特色的原则,特色是旅游的生命,是旅游发展的驱动力。3、经济效益的原则,旅游是一种经济性强的产业,产业的经济行为就是要讲投入产出,以最少的投入获得最大的产出,使经济效益最大化。4、六大要素配套的原则,“六大要素”:食、住、行、游、购、娱。简单的说也就是实现基础设施的完善。5、其他产业协调发展原则,个地区发展旅游,必须处理好旅游业与农业、林业、工业之间的关系,旅游业对三江口而言是一个新兴产业,一方面它的发展要借助于农业、林业优势,大力发展旅游业,使之彼此渗透、有机结合、协调发展,寻求它们之间的最佳结合点;另一方面,旅游要促进和带动其它产业的发展,成为桂江旅游和平乐县新的经济增长点。四、主题定位与功能布局篇(一)三江口旅游开发思路1、旅游开发和本地休闲相结合旅游开发不仅是指把外地旅游者吸引到平乐旅游,从广义上来说,还应包括满足本地市民在平乐旅游、休闲、娱乐的需求以及组织平乐县民到外地旅游。从实际情况来看,平乐县民时有自发到三江口和沿桂江踏青、游玩、放松活动,前往平乐进行商贸业务往来的人员也有在平乐县内休闲消费的需求,到平乐开展文化交流的专家学者也有寻访平乐历史和文化遗迹的行为,因而开发平乐本地休闲娱乐市场具有重要意义。平乐旅游开发时应特别注意到这部分需求的满足和提供,营造与平乐大市地位相符的旅游、休闲、娱乐环境。2、山水开发与文化旅游相结合平乐民俗文化,船家文化和宗教文化无疑是平乐旅游的特色和魅力所在,因而平乐文化旅游产品在平乐旅游开发中必然占据重要乃至核心的地位。但是,也应看到文化旅游产品的开发必然存在的难以载体化、展示手段偏向静态、无法提供多感官参与、难以激发旅游者兴趣、曲高和寡等问题,因而单打、主打平乐文化旅游产品可能面临市场范围难以开拓、产品吸引力难以挖掘的风险。而且,从平乐存在众多的自然旅游资源以及满足本地市民自身休闲需要的角度来说,也必然要求开发山水旅游资源。只有把山水资源、历史文化资源结合起来开发并推向市场,才能给予旅游者众多的选择,才能达到雅俗共赏的目的。3、旅游资源开发和保护相结合在平乐旅游资源开发过程中,无论是道路交通等基础设施的建设还是旅游项目和服务设施的施工,都要注意保护旅游景观和旅游资源赖以生存的环境,避免开发对旅游资源造成的破坏。山水自然资源和历史人文资源是平乐旅游的核心内容,古城文化遗址由于年代久远等原因而只剩下一段残破的城墙,不利于旅游开发,需要政府切实采取有效措施,加强文化旅游资源的保护。另外,一些尚不具备开发条件的旅游资源点也可善加保护、暂时闲置,等到开发条件成熟时再加以利用,免得贸然开发对今后产生无法撤消的影响,这也是对旅游资源进行保护的一种良好方式。(二)发展定位在分析平乐旅游资源和市场的本质特征、结合平乐产业和城市发展状况的基础上,对平乐的旅游景点、功能区、旅游产品、客源市场、旅游产业发展和城市总体发展进行全面定位。三江口旅游开发整体定位:桂林山水画廊的旅游新地标桂柳城市走廊的发展新境地如果闻名中外、号称山水甲天下的桂林一阳朔段百里漓江,称得上旅游的黄金水道的话,那么,自阳朔顺漓江而下至千年古城平乐镇的六十六里漓水风光、以及两岸浸润了阳(朔)--平(乐)人民千余年文化韵味的民俗风情共同构成的“后漓江”之旅,一定会得出“伯金水道”的感受。此外,柳南北中心城市带是指以桂林、柳州、南宁、北海四个中心城市为主轴及主轴两翼100—150公里范围内的县城所组成的点一轴结构体系。这条城市带整合广西区域资源,调整、优化产业结构,构建广西区域经济合作新格局。随着桂柳南北中心城市带逐渐形成,会产生强大的集聚效应和规模经济效应,平乐主要抓住这个机会,定将成为桂广城市走廊中一颗璀璨的明珠.功能区划定位根据平乐三江口旅游资源地理空间分布的特征和集聚状况,结合区域综合开发的方向,规划组认为平乐三江口旅游资源可以集中打造成三大旅游片区,即:三江口水休闲旅游区:依托优良的生态环境,以水为魂,该区块定位为以三江口水景和田园风光为羽翼,目标建设“吃、住、行、游、购、娱”六大要素协调配套的旅游产品,发展成为集观光旅游、生态度假旅游、宗教文化、民俗体验、休闲运动旅游等为一体的休闲旅游景区。桂江民俗旅游区:吊脚楼是平乐桂江的特色,与平乐桂江独有的船家文化相得益彰。如果说,桂江的船家文化是一种无形的非物质文化遗产,那么桂江独有的吊脚楼就是与之相呼应的物质文化遗产。在文化被高度重视的今天,我们必须充分挖掘出吊脚楼所承载的桂江文化、平乐文化,她不再仅仅是一道风景线……昭州怀古旅游区:南洲三国古城承载了平乐悠久的历史,对这段历史的回忆必将使人们重新认识平乐。如今,平乐古城已经湮没在历史的沧桑之中,唯有那古老的土砌的城墙还剩下仅有的几段,矗立在桂江边上,凝望着桂江生生不息地流淌,关注着平乐人民祖祖辈辈的休养生息……因此,该区块的定位重点在于对历史的回忆,让游客在历史的长河中捡起追忆平乐往昔的岁月。通过以上三个相互独立而又关联的区块的绿色生态文化、蓝色水文化、船家文化、历史等的组合,使得平乐三江口成为名副其实的“桂林山水画廊的旅游新地标,桂广城市走廊的城市新境地”,成为平乐“玩山玩水玩生态、感受桂江文化”的经典。五、产品设计篇(一)旅游产品定位根据平乐旅游资源的基本要素和城市综合氛围状况,结合对已有和潜在客源市场偏好的分析,规划组确定平乐旅游产品开发的大体方向是:平乐文化旅游产品系列:包括船家文化旅游产品、宗教旅游产品、民族文化旅游产品;古城怀旧旅游产品系列:古城怀旧旅游产品、昭州历史文化旅游产品;自然观光旅游产品系列:生态观光旅游产品、生态娱乐旅游产品;山水休闲旅游产品系列:山地休闲旅游产品、水体休闲度假旅游产品、美食旅游产品、夜色休闲旅游产品;教育修学旅游产品系列:中小学教育旅游产品、青少年文化教育旅游产品、生态科普教育旅游产品、红色旅游与军事教育旅游产品。(二)三江口水休闲旅游区游憩模式及旅游产品设计旅游区范围:三江口印山寺为中心,包括北至金字岭北麓、南至马河滨江路、东至茶江桥头、西至漓荔河口金字岭江滨河滩的约4KE范围。根据该区域旅游资源空间分布和区域综合开发情况,拟将该区分为宗教文化区、民俗体验区、水上游乐区和旅游商业配套区四个区块。1、宗教文化区宗教旅游产品具有客源市场稳定、吸引范围等级系列分明(包括世界性、全国性、区域性和地区性几种不同腹地范围)、重游率高和生命周期长的特点,三江口区域范围内有印山寺等宗教场所,具有一定的知名度,可以吸引周边地区的宗教旅游者。(1)依托资源:印山寺、印山亭、昭灵寺(暂名)等;(2)市场定位:近、中程市场,周边地区居民及香客;(3)开发思路:改变普通香客人均消费少的现状,增加产品的内涵与多样性;(4)产品设计:在金字岭山间平坦地块建昭灵寺(暂名),山顶建一观光塔,可俯瞰平乐县城全景。参观寺庙、道观,宗教祈福,还可以开展宗教经典的颂读、研习、吃斋等活动,也可举办一系列法事活动。应与佛寺、塔所依托的山峦、水色等自然环境相结合。2、民俗体验区在平乐这块美丽的土地上,各民族人民和睦相处,共同生活,其中瑶、壮、回、苗、侗等少数民族人口占18%,这里的少数民族都保持着他们纯朴的民族习俗,在饮食、服饰、居住、节日、礼俗方面都有鲜明的民族特色,其中壮族的歌、瑶族的舞、苗族的节、侗族的楼和桥是民族风情旅游不可不看的四绝。开展以展示民族风情为主题的民俗旅游业对于增强三江口的旅游吸引力将起到推动作用。(1)资源依托:瑶族等少数民族风俗,桂江地方民俗;(2)市场定位:文化旅游者,中远程市场;(3)开发思路:将地方民俗融入至旅游产品和项目中,体现地方特色;(4)产品设计:在文化旅游景区中加入少数民族歌舞和其他平乐地方民俗表演活动,体验渔家生活。(5)功能分区:瑶族风情园、渔家民俗园、怡然垂钓园3、水上游乐区该区主要包括水上运动区、梦幻水城、桂江夜色三部分。生态旅游产品的开发必须在维护环境资源价值的基础上满足游客享受自然的需求,同时起到环境保护与环境教育的功能。生态旅游区的基础服务设施和娱乐设施的改善必须与资源环境保护相协调。目前平乐县生态旅游产品的开发尚处于初级阶段,产品结构单一,主要以观光型产品为主,缺少参与性的、体验性的产品,因此开发此类体验型旅游产品。作为城市居民旅游方式的一种,休闲旅游综合了观光旅游和度假旅游的双重特点,由于平乐县旅游资源的特点和地方经济的发展水平,决定了其在近期内仍然是以大众观光旅游为主、中远期向休闲度假旅游转变的发展思路。因此,综合了观光、休闲、度假等功能的休闲产品在近、中期将成为平乐吸引游客的重要旅游产品,特别是地区性游客。近期应主要开发以下几种类型的旅游产品:(1)水体休闲运动资源依托:茶江、桂江等;市场定位:青少年旅游者、中年旅游者;开发思路:将静态的水体观光与休闲度假相结合;休闲是一种时尚,运动也是一种时尚,利用河流的自然条件开展运动休闲项目也是一种能够切入市场着力点。产品设计:运动休闲的项目很多,有的只能作为景区发展的补充,起到提升景区休闲功能的作用,如在以往简单的沙滩漫步、与海水嬉戏、住渔家屋、吃渔家饭、干渔家活、乘渔家船的基础上,“水上运动休闲”的魅力将带动游客游玩兴致。在这里,游客可以饶有兴致地细细观察帆船帆板如何下水、启动、控制,也可以在教练的指导下一试身手;可以参加沙滩排球足球比赛;可以游轮观光,可以乘摩托艇、汽艇飞驰海面,体验动感快感;可以开展各种形式的水上运动表演、比赛活动,并把旅游者演变为水上运动活动的参与主体;可以采取分区划片同时进行不同的水上运动活动,也可以每天重点进行某一种水上运动活动,这样对于旅游者来说每一天都是新的,每一天都具有吸引力,可以增加他们在平乐的停留时间,从而有利于平乐的旅游经济的良性发展。游船是非常舒适的休闲活动,对青年市场具有重要吸引力,可在桂江开辟专门的旅游航道;开辟专门的游泳、垂钓区域;在江岸周边地区提供度假设施。(2)生态娱乐生态娱乐旅游主要用于配合生态观光旅游产品,以解决生态旅游的参与性不强的问题,提高生态旅游的吸引力。产品定位:一个集休闲、游乐、观赏为一体的大型情景式水上乐园资源依托:上述生态观光资源;市场定位:青少年旅游者;开发思路:注重参与性和娱乐性,动感与趣味相结合;产品设计:以人类回归大自然为主题,以水为核心,引进世界上先进的水上乐园设计方案、设备器材。水上乐园分为瀑布区、人造浪池、造浪池、漂流河、激流探险、儿童戏水池、休闲池、按摩池、游泳池等区域,力求娱乐项目丰富。(3)夜色休闲资源依托:江岸和沙洲休闲场所;市场定位:过夜旅游者;开发思路:以文化、休闲活动为主,为过夜旅游者提供夜生活场所;产品设计:建造茶吧、咖啡厅、书吧、休闲中心等,在中远期可以打造夜游平乐项目,在桂江上观光,欣赏少数民族歌舞等文艺表演。4、旅游配套区该区主要包括旅游服务区、渔家美食城、旅游度假区等几个部分。(1)旅游管理服务区性质:旅游服务管理接待区主要设施:旅游宾馆、特色旅游商品街、交通中转站、购物、亭子、公用电话等设施服务对象:外地游客和本地市民服务内容:旅游信息咨询,导游服务,购物指南,安全提示以及游客在食住行游购娱等方面指南。(2)美食城资源依托:平乐地方美食、小吃;市场定位:大众旅游者、中远程旅游者;开发思路:以有特色的生态食品为旅游吸引物,在饱览美景的同时享受美味佳肴,使游客获得更高级的旅游享受;产品设计:食品和菜肴具有鲜明的地方风味特色,精细的选料、精湛的烹饪技艺和制作技巧,良好的饮食环境和卫生条件,精致的餐饮服务质量;产品类型上以地方小吃、特色食品、农家乐、渔家乐为主。(3)旅游度假区资源依托:平乐三江口的自然风光市场定位:青少年旅游者、中年旅游者;开发思路:将静态的水体观光与休闲度假相结合;产品设计:在江岸周边地区提供度假设施。(三)其他旅游片区旅游产品设计1、昭州怀古旅游区古色昭州:古城怀旧旅游产品系列平乐历史悠久,三国时设县,唐为乐州,后改昭州,元代为平乐府,明清沿名。中华人民共和国成立后曾设平乐专署,后专署撤至梧州,平乐划桂林地区,桂林地、市合并后,平乐成为桂林市辖县至今。悠久的历史,造就了丰富的人文史迹景观,构成了昭州怀旧系列旅游产品。(1)功能分区:历史文化展示区、古城保护区、古城商业街区(2)资源依托:昭州古城墙(3)市场定位:文化旅游者、中老年市场;(4)开发思路:注重保护古城墙遗址,在展现古城墙历史文化价值的同时,融入观光、商业、购物、文化体验等功能;(5)产品设计:古城墙是此类旅游产品的重点,应加强文化旅游资源的整理与修葺工作,在怀古观光的基础上招商入住;商业街区应与古城保护区等项目串联线路,联动发展。2、桂江民俗旅游区文化平乐:平乐文化旅游产品系列山水环抱,青山如黛;民居散落其间,炊烟袅袅;吊脚楼下竹筏横舟,倒影摇曳婀娜,一幅典型的南方水乡写照。2000年舟楫往来,赋予了桂江深厚的文化积淀和丰富的人文内涵。船家文化便是桂江历史和人文完美结合的体现,作为平乐县古老的地域文化,桂江船家文化真实记录了船民的日常生活、劳动场面、文化信仰、婚嫁习俗等方面的历史渊源和生活流程。吊脚楼和船家生活构成了平乐文化系列旅游产品。(1)功能分区:船家生活体验区、船家文化展示区、吊脚楼沿江景观区(2)资源依托:沿江吊脚楼,船家文化,船家美食(3)市场定位:文化旅游者、美食爱好者、区域内市场(4)开发思路:将平乐建筑文化和船家文化资源景观物化、载体化,同时注重产品的参与性和体验的全面性;(5)产品设计:在保护的基础上开发,重点开发沿江文化观光和体验带,加大参与性项目的设计和解说系统的规划,增强产品的吸引力;旅游产品设计必须体现地方文化特色和内涵,平乐文化旅游产品开发也面临着由传统的观光型产品向多层次产品转化的问题,体现产品的新意和参与性。平乐饮食文化源远流长,“吃在平乐”一词在桂林乃至华南地区亦是广为传颂。而桂江船家美食更是独树一帜,在数百年的辛勤劳动和生活中,逐渐形成了自己独特的饮食。桂江船家美食是船民文化的重要组成部分,船家美食可分为四大系:桂江鱼菜系、桂江船家酿菜系、桂江船家扣菜系、桂江船家杷。因此在船家生活体验区中着重突出桂江船家特色美食游。(四)旅游线路设计1、按照区域进行组合(1)平乐县域内旅游线路平乐旅游精品线平乐三江口旅游区榕津古镇妈祖庙仙家温泉桂江观光游览线平乐三江口旅游区一一长滩一一大发瑶寨一一巴江口水电站2、跨区域旅游线路桂林阳朔平乐(二)按照主题进行组合平乐文化体验线昭州古城印山亭、印山寺昭灵寺、观光塔船家文化体验区吊脚楼建筑文化三江口水上游览线昭州古城桂江风情园印山亭船家生活体验区娱乐休闲游览线水上运动区一一江心垂钓区一一梦幻水城一一渔家美食城六、商业开发篇(一)项目效益分析开发三江口旅游景区资源是构筑“大桂林旅游区”的需要,是开发平乐旅游的前沿和重要组成部分,也将带来良好的经济效益和社会效益。1、该项目建成后,三江口旅游景区将建成为平乐县旅游业的桥头堡,大量中外游客到达三江口旅游景区后,进入平乐县境内的昭山点翠,榕津古镇,源头温泉,冷水石林等景点,从而全面推动平乐县旅游业的快速发展。2、该项目建成后,可以使三江口旅游景区与阳朔县的旅游景点连成一体,作为漓江旅游圈的深层次开发,为大桂林旅游区增加新亮点,提升了平乐旅游的整体形象,吸引更多的游客来大桂林旅游,促进大桂林旅游迈上新台阶。(二)开发时序1、开发时序建议旅游地开发时序评价是指一定的时间段内,在客观调查的基础上,运用一定的方法,对一定区域内的相互比较的旅游地做出评判和鉴定,确定其开发的先后顺序,从而为区域旅游地的合理开发利用和规划建设提供科学依据。项目前期:前期开发的项目以本身资质较好,投入资金较少以及回报较快为主,或是在整个区域旅游开发中占有重要地位的景区景点,此外,关系整个景区面貌的沿江景观也应首先整治。启动观光塔,昭灵寺一期,渔家美食城,印山古寺修葺,古城保护,吊脚楼立面整治等项目。项目中期:由于前期开发的项目已经开始有所回报,中期开发的项目以完善旅游区旅游功能,提升旅游区品位,丰富旅游活动的项目为主。启动梦幻水城,昭灵寺二期,旅游宾馆和度假区等项目。项目后期:完善景区内各项目的开发建设,进入长期性成熟运营阶段。2、一二期建设工程及投资估算表一期建设工程及投资预算表(1)单位:(万元)序号工程项目建设内容投资额1配套设施建设旅游服务点3002道路,水电,有线通讯3003服务设施7004昭灵寺一期,观光塔8005渔家美食城餐饮店5006古城保护遗址保护1007吊脚楼整治立面整治3008水上运动区一期建设运动娱乐中心6000近期合计9000二期建设工程及投资预算表(2)单位:(万元)序号工程项目建设内容投资额1基础设施建设3002梦幻水城一期40003古城文化展示及商业街区7004昭灵寺二期3005旅游宾馆星级宾馆30006船家文化体验区4007旅游度假区具有一定知名度后,带动度假产业发展30008水上运动区二期建设运动娱乐中心4500中远期合计16200七、营销推广篇三江口的旅游营销实现要同平乐县共同发展,以市场为导向,联合开发促销。本着互惠互利、共同受益的原则,集中人、物、财力,以合作营销为突破口,加大宣传力度,营造旅游氛围,实现“体验旅游”。营销推广主要方法:(一)走品牌营销路线在以往的旅游景区、景点的营销中,走的是旅游产品的营销,但旅游产品由于其单一性、易于代替性等条件制约,使旅游产品无法走远。品牌
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