《商品知识》期中模拟考试题试题附答案

《商品知识》期中模拟考试题试卷一、选择题（每题2分，共20分）1.护发素属于()化妆品。A.护肤类(正确答案)B.清洁类C.美容修饰类D.香水类2.按()分类，服装可分为社交服、休闲服、职业服、运动服、舞台服等。A.经营习惯B.穿着场合(正确答案)C.服装面料D.基本形态3.()不是对食品质量的基本要求。A.卫生无害B.一定的营养价值C.色香味形D.合理的组织结构(正确答案)4.检查服装的色泽和表面疵点，通常采用()检验法。A.视觉(正确答案)B.听觉C.嗅觉D.触觉5.不属于“生鲜三品”的是()。A.果蔬类生鲜B.肉禽类生鲜C.水产类生鲜D.熟食类生鲜(正确答案)6.绿色食品标准可分为()两个技术等级。A.安全级和优质级B.A级和AA级(正确答案)C.合格级和优质级D.A级和B级7.女上装号型标志为160/88A，其中“A”代表胸围和腰围的差数()。A.19-24cmB.14-18cm(正确答案)C.9-13cmD.4-8cm8.洗涤真丝服装应()。A.浸泡15分钟后再轻轻搓洗B.采用中性或弱碱性洗涤剂(正确答案)C.领口、袖口较脏处可用软刷顺织纹刷洗D.漂净后用手拧绞挤干水分9.聚丙烯的代号是()，无毒无味，表面硬度和耐热性较好。A.PEB.PVCC.PP(正确答案)D.PS10.染发剂、烫发剂属于()化妆品。A.护肤类B.清洁类C.美容/修饰类(正确答案)D.香水类二、多选题（每题2分，共10分）1.合成洗涤剂的感官质量指标主要有()A.色泽(正确答案)B.气味(正确答案)C.外观形态(正确答案)D.PH2.纺织纤维分解的温度范围在150~180℃的有()A.棉(正确答案)B.麻(正确答案)C.羊毛D.粘胶纤维(正确答案)3.羊毛纤维的化学特性有()。A.耐日晒(正确答案)B.耐低温不耐热(正确答案)C.耐碱不耐酸D.易氧化(正确答案)4.茶叶的保管方法主要有()A.防潮(正确答案)B.避光(正确答案)C.防冻D.密封(正确答案)5.按照经营习惯，服装可分为()A.西服(正确答案)B.运动服C.大衣(正确答案)D.旗袍(正确答案)三、判断题（每题2分，共30分）1.服装材料、款式和工艺是服装的三大要素。对(正确答案)错2.无论选购哪种儿童玩具，安全都是第一考虑要素。对(正确答案)错3.红茶是一种不发酵茶。对错(正确答案)4.塑料制品等易老化商品应避免高温和暴晒。对(正确答案)错5.锦纶俗称合成羊毛，弹性、保暖性最好，常用做毛衫材料。对错(正确答案)6.铁观音、贡眉、普洱茶都属于黑茶。对错(正确答案)7.干净、清洁、美观、新鲜是生鲜食品必须具备的原则。对(正确答案)错8.涤纶、锦纶、腈纶属于化学纤维中的再生纤维。对错(正确答案)9.服装的号是指人体的身高，型是指人体的上体胸围或下体腰围。对(正确答案)错10.降解塑料使用后在自然环境条件下能降解成对环境无害的物质的塑料。对(正确答案)错11.蛋白质是一切生命的基础，其基本单位是氨基酸。对(正确答案)错12.合成洗涤剂按使用目的的可分为轻役型合成洗涤剂和重役型合成洗涤剂两大类。对错(正确答案)13.人造革是用纤维与塑料结合在一起的复合材料。对(正确答案)错14.一般玩具在使用说明中都会标明该玩具的适用年龄范围，可以根据小孩的年龄选购。对(正确答案)错15.涤纶靠近火焰时不熔不缩，近焰即燃，稍有灰白色烟，有烧纸气味。对错(正确答案)四、简答题（每题10分，共40分）1.我国的基本茶分为哪