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本文格式为Word版,下载可任意编辑——庭园绿化维护管理工作标准庭园绿化维护管理工作标准之相关制度和职责,酒店庭园管理工作标准1.庭园管理主管(1)讲评本班组工作,布置当日工作。(2)巡查各岗位工作处境,留神检查黄叶、灰尘、病虫害处境,对造型变更的插花举行矫正。(3)辅助、督导各岗位工...
酒店庭园管理工作标准
1.庭园管理主管
(1)讲评本班组工作,布置当日工作。
(2)巡查各岗位工作处境,留神检查黄叶、灰尘、病虫害处境,对造型变更的插花举行矫正。
(3)辅助、督导各岗位工作,如植物保养、插花等。
(4)检查当日工作完成处境。
2.庭园管理领班
根据不同的工作范围,划分岗位责任和工作程序。
(1)以室内工作为主
①加入工作讲评。
②巡查室内各岗位工作处境,重点检查深夜保养员的工作质量,需其他班组合作完成的要立刻向主管报告。
③督导各岗位工作,检查操仪容仪表、动作举止及工作方法。
④完本金职工作(总统房花园的绿化)。
⑤辅助主管检查当日工作完成处境。巡查时,留神空调出风口邻近的植物生长处境,根据冬夏季出风性质不同,留神水分处境。
(2)以室外工作为主
①加入工作讲评。
②巡查室外各岗工作处境,重点检查花园各处植物生长处境,遇有处境实时向主管报告。
③督导员工的仪容仪表(尤其是夏季)、纪律及操作方式。
④完本金职工作:楼层绿化。
⑤检查当日工作处境
要点:巡查时留神四季气候变化而采取相应的技术措施,尤其是夏季、冬季的水分及春季的病虫害。
3.深夜保养人员
(1)工作程序
①与中班人员交接班,检查水桶、小车、喷枪、花罐等工具。
②浇水,根据各餐厅收餐时间定。
③清早浇灌草地,根据风向、天气调整浇灌时间,10~25分钟不等。开掣时应先开中心喷头,再开环绕喷头,并留神草坪周边的客情。开启时应先轻开再全开。
④全面检查本岗位有否漏水、洒出水。
(2)工作要点
①淋水时要确保平匀、适量,严禁从远处泼洒。
②留神吸干洒落在公共区域地面的水滴。
③抹干花盆底孔流出的水。
④工作中留神“三轻”,深夜禁出噪音,不能淋、溅到客人。
⑤在假石山上操作要留神安好。
4.楼层绿化管理
(1)工作程序
①加入工作讲评后,检查工具。
②全面巡查各自范围,清理枯叶,检查花木摆放处境,水池水位及清洁程度,并将有关奇怪处境向主管汇报。
③清洗、护理植物,包括喷药及叶面施肥。
④下午举行中餐厅及所辖楼层的花木护理。
⑤全面检查本岗位有否遗留黄叶。
(2)工作要点:将植物分为两组,隔日清洗叶面一遍,每月施肥一次,每半月喷药一次。
①日间严禁使用有气味的农药、肥料,喷施时留神客情。
②清洗植物后留神抹干地面,勿留水迹。
5.室外绿化管理
(1)工作程序
①加入工作讲评,打定工具。
②巡查本岗位范围,除掉枯黄枝叶,开启浇灌系统,检查喷滴头工作处境,手工浇水片面应先浇时花,后洗灌木,操作时应留神客情。
③将各自范围分为3~4组,每日清理一组的枯黄枝叶,修剪徒长枝,喷药、施肥等。
④下午对本范围时花及易干花再次浇水,并对花园草坪补水。
⑤检查全体浇灌开关,保证全部关闭方可离岗。
(2)工作要点
①每月全范围施肥一次(4~10月用复合肥,11~3月用有机肥),用量依概括植物而定。每半月局部小范围喷药一次。
②室外工作要留神天气变化,根据四季气候变化采取合理的措施。
6.盆景管理
(1)工作程序
①加入工作讲评。
②巡查盆景,除掉植物黄叶、水盆污迹等。
③盆景场盆景浇水。
④室内盆景养护,举行喷水、喷药、叶面追肥等工作。
⑤盆景场盆景举行养护,包括修剪、换土、转盆、施肥、喷药等工作。
⑥室内盆景其次次养护。
⑦盆景场盆景其次次浇水,务求浇透,并举行当天的清洁卫生工作。
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