草决明的功效与作用及食用方法

5/5草决明的功效与作用及食用方法好多人对于草决明之知道可以泡来喝，对于它的功效及食用方法却一头雾水，下面学习啦我就和大家分享草决明的功效与作用及食用方法，希望对大家有帮助!

草决明的功效与作用：

功效：主要功能为清肝明目、润肠通便，它可以用来治疗目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明，头痛、眩晕，肠燥便秘;还可用于咽喉肿痛、咽喉糜烂性溃疡等症。另外，它还是降压、降脂的良药，由此还可以减肥，用于肥胖人的亚健康状态等。

草决明除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。

现代药理研究证实，草决明所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用;

通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平相媲美;

通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢;

能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病。能显著降低甘油三酯、胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白。

草决明的作用

清肝明目

"案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。'这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是草决明。草决明，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。

润肠通便

其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收，长期便秘，易使人体衰老，也是结肠癌、痔疮等病的诱因，还是心脑血管疾病突发的成因之一，本品使排便顺畅而不稀薄，也无腹痛等不适之症，慢性便秘患者，常服无流弊。

降压调脂

其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

制枕

另外生草决明还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗"枕囊代曲肱，甘寝听芬苾，老眼愿力余，读书真成癖'，指的就是草决明枕。使用草决明枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单：用生草决明3～4千克，用布袋装好做成枕头。草决明性微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。草决明的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。

草决明的食用方法：

草决明绿茶

原料：草决明、绿茶各5g。

制法：将草决明用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的草决明、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意：茶叶"产徽者名松萝，长于化食;产浙绍者日日铸，长于清长;产闽者日建茶，专于癖瘴;产六合者日苦丁，专于止痢;产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。'因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。草决明以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。草决明茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。

杞菊草决明茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，草决明20克。

制法：将枸杞子、菊花、草决明同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。

功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。

菊楂决明茶

原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、草决明5克、方糖25克，

用法：将菊花、山楂片、草决明、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。

功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。

菊花草决明粥

原料：菊花10克，草决明1015克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把草决明放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮12沸即可食。每日1次;57日为l疗程。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

注意事项：大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草草决明12克

用法：将桃仁、草草决明水煎，加蜂蜜。

功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

草决明蜂蜜饮

原料：炒草决明10一15克，蜂蜜20～30克。

用法：将草决明捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。

功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

草决明茶

用法：草决明30g,

用法：开水冲泡，

功效：能降压降脂，润肠通便。

紫明茶

原料：紫菜30克，草决明25克。

用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。

功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。

荷叶减肥茶

原料：荷叶3g，草决明6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，

用法开水冲泡代茶。

功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

柴胡草决明药粥

原料：柴胡15克，草决明20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，草决明，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。

山楂草决明茶

原料：山楂15克、荷叶15克、草决明10克，

用法：水煎饮其汁液。

功效：用于糖尿病。

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1.决明子的功效与食用方法

2.生决明子的功效与作用及食用方法

3.决明子的作用与功效

4.决明子茶的功效与作用

5.荷叶决明子茶的功效和作用

草决明的功效与作用及食用方法好多人对于草决明之知道可以泡来喝，对于它的功效及食用方法却一头雾水，下面学习啦我就和大家分享草决明的功效与作用及食用方法，希望对大家有帮助!草决明的功效与作用：功效：主要功能为清肝明目、润肠通便，它可以用来治疗目赤肿