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【农业种植技术】土壤的透水与透气

土壤透水透气对蔬菜的生长发育影响很大。在蔬菜生产中常发现水大伤根问题，即菜农常说的浇水闷了根。这多发生在大棚土壤团粒结构差或土地中有板结层的棚中，所以要改善土壤的透水性能，首先是要多用有机肥改良土壤。目前的问题是有机肥使用量在不少地方逐年下降，土地有机质不足而大量的玉米、小麦秸秆却年年被烧掉，被沤肥利用的只是很少一部分。有的菜农嫌使用有机肥费工费力，不如化肥使用方便，有的则是误以为化肥可以代替有机肥。如果这种状况长期得不到改变，大棚土壤透水性也会随之恶化，总之土壤就会变得瘠薄，受损失的还是菜农自己。团粒结构好的土壤，除肥力足以外，其保水能力可以提高5-10倍，所以这种土壤抗寒能力强，又因透水性好，抗涝能力也强。所以这种土地上蔬菜好管理。老百姓说这种棚怎么管怎么好，易得丰产丰收。有板结层的土地透水性当然不会好，要注意，连续多年使用旋耕机会出现两个问题，一是旋耕过的表土像细粉，浇水就成泥，干了成板结层；二是旋得太浅，大都13-18厘米，而下边形成了又一个底部板结层，这两个板结层对透水是很不利的，所以要结合深耕深翻施用有机肥改善土地的透水性能。土壤的透气性也是由土壤团粒结构决定的。土壤学里讲的孔隙度就是表示土壤透气性的重要概念。土壤中除固体外，还有液体和气体。这两者占的部分为孔隙部分，空隙部分占得多叫孔隙度高，反之叫孔隙度低。与孔隙度直接相关的是土壤团粒结构。在有机质丰富的土壤里，团粒结构好，土质疏松，孔隙度大，群众称作“海绵田”。而在有机质少，土壤团粒结构差的田地里，土壤板结、孔隙度小、透气性差，蔬菜根部容易得不到充足的空气而受到伤害，常发生“红根”、闷根、烂根等问题。所以蔬菜特别喜欢空隙度大的土壤，蔬菜根部需氮量大，黄瓜、甘蓝、芫荽要求最高，孔隙度20%以下时产量就会明显降低。这就是多用有机肥使土壤孔隙度大，蔬菜就长得好的原因之一。水和气在土壤中有一定矛盾，在水多水大时空气就会被排了出来，使蔬菜生长受阻，所以我们要求水不要过量，尤其在寒冬季要小水浇，要隔行浇，在黏土地更应如此，否则水一大轻者叶黄，重者死棵。而在土壤团粒结构好的土地上就很少发生或不发生这类问题，由此我们也可以体会到大量使用有机肥，是使土壤团粒结构增加，使透气性变好，避免叶黄根烂死棵的又一大好处。值得提出的是，团粒结构差的土壤中因孔隙度小，根系呼吸时产

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