2020级会展策划与管理专业人才培养方案（高职）

附件1-1:会展策划与管理专业人才培养方案（2020级）专业名称：会展策划与管理专业代码：640301一、招生对象及修业年限（一）招生对象高中毕业生，或相当于高中学历的生源。（-）修业年限基本学制为三年（全日制），最长学制按照学院有关规定执行。二、人才培养目标（一）培养目标本专业培养高职教育大专层次，德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，通过工学结合的教学模式，让学生掌握会展策划、管理、营销、服务等基本理论和技能，具有会展活动策划与管理、会展营销、会展服务等能力，具有会展商务礼仪素质和会展英语能力，具备较强的会展实践能力和良好的职业道德，面向会展策划企业、会展场馆企业、会展营销企业、会展服务企业、会展设计搭建企业等，以及会展、旅游、酒店、广告传播等企业，从事商务会展活动的营销、服务、策划、运营与管理、设计搭建等工作的德技并修的复合型高级技术技能人才。（-）岗位工作任务与内容基于“岗位-能力-课程体系”的思路，首先要了解会展企业的岗位需求，确定需要培养的人才的专业能力，才能设置课程体系。根据对会展企业岗位需求的调研结果显示，会展及相关企业的主要岗位有四类：营销类岗位（会展营销师/会展营销专员），服务类岗位（会展服务经理/会展服务专员/会展相关的旅游或酒店等的服务人员），管理类岗位（会展项目经理/项目助理或专员/各职能管理岗位），策划类岗位（会展策划师/策划助理或专员/广告策划）。序号岗位名称工作任务工作内容1会展营销专员开展会展招商招展业务等：建立与管理关键客户，保持顺畅沟通联络：与合作伙伴、相关支持媒体发展并保持良好的工作关系。管理、协调市场，跟踪并监察各项会展市场营销计划的执行。分析会展项目所面临的营销环境，进行会展营销的调研与预测工作、进行市场细分与定位，进行营销组合分析，包括会展的产品、价格、渠道和促销等分析，开展会展招商招展工作，并进行客户关系管理等工作。2会展接待与服会展期间的接待和服务工作：进行会展的报名服务、报到服务、会展现场的

务专员会展期间的礼仪工作：会展期间的联络与沟通工作：相关的酒店、旅游等接待与服务工作。礼仪、记录、值班、保洁、安保等服务，会展的清场退场服务、信息资料整理服务，会展的辅助及相关服务等3会展管理专员会展的流程管理会展相关的人力资源管理等工作会展项目管理工作及各种基层管理工作；会展场馆经营9管理工作。会展的整个流程中的管理，包括展前、展中和展后的一系列管理工作：会展企业相关的人力资源、战略方面的管理：会展的项目管理与场馆管理等。4活动策划专员活动的立项、主题、招商、招展、预算和运营管理等方案的策划；活动的全程策划协调；组织并能编写策划文案工作。根据收集和掌握的信息，对活动项目的立项、方案实施、品牌树立和推广、相关活动的开展进行总体部署和进行前瞻性规划，找出最佳解决方案。三、培养规格（一）知识要求.公共基础知识掌握从事会展专业领域实际工作的基本能力、基本技能和综合素养；具备公共英语听说及写作、计算机基础及应用的能力；具备了解、分析社会政治、经济、法律的相关知识；具有创新精神、良好的职业道德、健康的心理和健全的体魄。.专业基础知识掌握会展及相关行业的基本知识，系统掌握会展策划、会展管理、会展营销和会展服务等相关的基本知识、基本理论以及基本方法；掌握会展行业所需的英语能力和礼仪能力：培养创新思维和团队管理能力：培养实际操作的实践能力。.专业知识掌握包括会展活动的立项、招商、招展、预算等会展策划的知识和方法并熟练运用；掌握会展活动的流程、运营等项目管理的方法和技巧；掌握会展营销的方法、知识和操作能力；培养进行会展服务与接待的具体实践和操作能力；熟练运用写作技巧进行会展文案写作；掌握参展的基本流程。（二）能力要求

序号岗位名称能力要求1会展营销专员具有会展营销能力，能进行会展营销的调研与预测工作、市场细分与定位、营销组合分析、招商招展等工作；具有客户关系管理能力，能进行政府、客户、参展商等关系的协调与管理工作；具有市场调研能力，能进行会展市场的调研工作。2会展接待与服务专员具有会展接待与服务能力，能进行会展前期、中期和后期的服务接待工作：具有表达沟通能力，能很好地与被服务对象沟通与交流；具有良好的商务礼仪能力，能用专业的礼仪为客户服务；具有环境适应能力，能适应不同环境、不同客户的服务工作等。3会展管理专员具有会展项目管理能力，能进行会展整个项目流程中的管理工作，能有效地处理会展项目进行中的各种问题；具有会展场馆管理能力，能做好会展现场的管理工作；具有各种职能管理能力，如人力资源管理、行政管理的能力，能承担相应的职能管理工作。4活动策划专员具有创新能力，能对活动项目的主题进行创新性思考并立项；具有协调能力，能在策划项目开展过程中协调各方面、各部门的关系：具有文案写作能力，进行策划案的撰写等。（三）素质要求.思想政治素质：具有科学的世界观、人生观和价值观；具有责任心和社会责任感；具有法律意识。.职业素质：具有良好的职业道德与职业操守；具备较强的组织观念和集体意识；具有基本的实践动手能力与观察能力素质；具有良好的服务能力与人际交往能力素质；具有基本的管理意识、营销意识和服务意识；具有良好的英语素质和商务礼仪素质。.人文素质：具有不断更新知识和自我完善的能力；具有持续学习和终身学习的能力；具有一定的创新意识、创新精神及创新能力，具有一定的人文和艺术修养：具有良好的人际沟通能力。.身心素质：具有健康的体魄和良好的身体素质；拥有积极的人生态度和良好的心理调试能力。四、就业范围与就业岗位序号就业范围工作岗位职业岗位升迁平均时间初始岗位发展岗位1会展企业会展策划助理会展营销助理会展项目管理助理会展策划师会展营销师项目经理3-5年2会展场馆会展接待与服务人员会展现场管理人员会展场馆经理或主管2-4年3旅游、酒店等相关企业负责会展旅游的人员酒店会展部门的人员部门经理或主管酒店会务部经理2-5年4企事业单位广告助理、策划助理、行政助理广告策划师策划部经理项目经理3-5年五、毕业要求（-）学分要求三年内修满130学分以上方可毕业。（二）证书要求1、必考证书应参加“高等学校计算机水平考试”，获得一级以上证书；应参加“全国高校英语应用能力考试”，通过英语获得B级以上证书；2、选考证书参加中国商业联合会主办的“会展职业经理人”考试，获得初级会展职业经理人资格证书。或者参加工商管理类的相关职业资格考试，并获得相关资格证书。（三）毕业考核要求应参加会展策划与管理专业毕业考核（考试形式），包括活动策划与组织、市场营销理论与实践、会展接待与服务、参展实务、会展文案写作和商务沟通实务的相关知识内容，并取得合格以上（大于等于60分）成绩。六、课程结构序号类别主要课程1基础及素质类课程思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、青年发展导论、体育、大学生职业发展与就业指导、大学生创业基础、形势与政策、计算机应用基础、大学英语、大学生心理健康教育2专业核心课程活动策划与组织、市场营销理论与实践、会展接待与服务、参展实务、会展文案写作、商务谈判实务3选修课程酒店管理实务、会展旅游、物流管理、场馆服务与管理、广告与传播、展示设计、会展行业前沿技能、公共选修课4综合能力及拓展类课程军事训练（含入学教育）、人文素质类课外活动、创新创业、职业技能类课外活动、毕业教育、顶岗实习七、专业核心课程根据本专业大专层次学生的就业岗位和能力要求，结合实践导向的高职教育课程改革,选取了《市场营销理论与实践》培养学生的招展招商销售能力、《活动策划与组织》培养学生的策划、执行和项目管理能力、《会展接待与服务》培养学生的行政接待能力与服务意识、《参展实务》培养学生熟悉参展流程和常用技巧、《会展文案写作》培养学生相关文案的写作能力、《商务沟通实务》培养学生在商务环境的沟通与谈判能力。这六门实践性较强的课程作为专业核心课，重点培养本专业学生初次就业的实操技能。课程主要教学内容技能考核项目与要求参考学时市场营销理论与实践本课程旨在通过对市场营销和网络营销基本理论和基本知识的学习，了解满足参展商、与会者、专业观众需求为中心的会展业市场营销活动及其规律性，培养学生在市场营销活动中的实践操作能力。通过本课程的学习，使学生了解基本的市场营销知识，认识营销的作用，激发从事会展营销工作的兴趣：并通过方法的教授和对案例的分析，引导要求学生提高观察能力、思考能力、判断能力和营销操作能力，能运用所学知识进行实践营销活动和管理72

学生提高观察能力、思考能力、判断能力和营销操作能力，掌握运用所学知识进行实践营销活动和管理的能力。活动策划与组织本课程旨在培养学生掌握从事会展（会议、展览、节事活动、场馆租赁、奖励旅游等）的立项、主题、招商、招展、预算和运营管理等方案的策划；掌握大型活动的具体操作、管理和运作能力，增强学生会展执行和总结过程中的创新能力。使学生掌握对会展活动的全过程进行设计并找出合理、有效的最佳解决方案所需的策划与组织能力。要求学生系统掌握活动管理的基本理论和方法，掌握会展策划的基本理论和方法，增强学生进行策划与组织的实际能力。72会展接待与服务本课程旨在培养学生掌握会议和展览服务与接待活动中所涉及到的会展前期接待设备、会展当期现场服务、会展后期后续服务、会展中的辅助服务如餐饮、酒店、旅游等接待服务，以及其他接待服务等工作的知识。通过本课程的学习和训练，使学生系统掌握会展接待与服务的基本理论和方法，增强学生进行会展服务与接待的具体实践和操作能力。要求学生系统掌握会展接待与服务的基本理论和方法，增强学生进行会展服务与接待的具体实践和操作能力72参展实务本课程旨在培养学生对企业参展流程及常用技巧有一个全面的认识，从展览会的功能、参展与企业活动及其他营销活动的联系叮区别以及企业参展的一般流程人手，分展前准备、展中管理和展后跟进三个阶段，介绍了各个阶段的工作重点。在理论与实践的结合上掌握企业参展的一般流程和常用技巧72会展文案写作本课程旨在培养学生了解会展活动在计划组织阶段、运作阶段、实施阶段、总结和反馈阶段的各种文案写作要求，能根据会展操作过程出现的工作内容进行恰当的文案写作，掌握“会展公文”、“会展业务专用文书”、“会展事务文书”、“会展推介文书”、“会展社交文书”等工作项目的写法方法。要求学生在了解会展各阶段的操作程序的基础上，掌握相关的文案写作的要点及技巧，掌握会展应用文体的基本类别和写作规律，从而完成本专业相关理论在实际运用中的综合表述。54商务沟通实务本课程旨在培养学生在与会展项目各方之间交流、沟通和谈判的能力，让学生了解商务沟通的基本理论、原则和方法：掌握商务沟通的要领、技巧和方法，通过教学过程中的任务实施，提高学生的商务沟通和谈判的能。要求学生掌握商务沟通的理论、方法和手段。36八、课外活动安排为满足学生个性化发展需要，增强学生自主学习的选择性，提高学生综合素质能力，根据《普通高等学校学生管理规定》（教育部第41号令）、《广东省教育厅关于普通高等学校实施学分制管理的意见》（粤教高（2014）5号）、《广东青年职.业学院学分置换管理办法》文件精神，学院设置课外活动学分，学生参加课外活动的经历及取得的成果，可以置换为相应的课外活动学分，计入学业成绩。课外活动学分分为人文素质类课外活动学分以及创新创业、职业技能类课外活动学分两大类。学生在进行毕业资格审查之前应修满人文素质类课外活动2学分以及创新创业、职业技能类课外活动2学分。有关课外活动学分修读与获取，以《广东青年职业学院学分置换管理办法》及实施细则为准。九、专业教师任职资格（一）本专业专任教师本专业应组建一支由专任教师、行业企业兼职教师组成的“专兼结合”的教学团队，生师比达18:1,专任教师的“双师”比达70%以上，以满足日常教学的需要。其中专任教师任职资格主要包括:取得教师资格证，具有硕士以上学位或高级职称，具备本专业相关职业资格；兼职教师任职资格主要包括：具有五年以上行业企业的工作经历，具备•定教育教学能力，兼职教师所承担专业课时比例不低于每门专业课时量的l/3o（-）本专业兼职教师本专业的行业、企业专家应由多名会展行业、企业中专业知识过硬、实践经验丰富、具有一定教学能力的符合岗位需要的企业专家组成的，从而实现行业真实需要和课堂教学的无缝衔接。其主要工作有：参与人才培养方案的制定，承担一定的教学任务，指导实训，参与课程开发与建设等。十、实践教学条件（-）校内实训室

序号实训室名称规模功能主要设备与软件1会展综合实训室200平方米满足学生进行会展布置、展示、会展商务礼仪等实训内容的需求配有多媒体设备包括电脑、投影机、屏幕等各类硬件设施；安装有专业实训软件：安检门、名片识别器、金属探测器、摄像采集器各一个，接待桌椅一套。2展示设计实训室100平方米满足学生进行会展设计相关内容的实训需要，提高学生的设计基本技能特装展位5个，展示柜2个，展示架2个，制卡机1台，若干会展设计作品的展示工具。3展台搭建实训室100平方米满足学生进行展台搭建等相关内容的实训需要，提高学生的搭建基本技能标准展位2个，特装展位5个，各类模型加工工具5套。4会议综合实训室100平方米满足学生进行会议接待与服务等相关内容的实训需要，提高学生的接待与服务能力配有多媒体设备包括电脑、投影机、屏幕等各类硬件设施:培训桌40张,培训椅250张。5节庆类活动广场500平方米满足学牛.进行活动策划、组织和接待服务等相关内容的实训需要，提高学生的活动策划与组织能力舞美类、视听类设备一套，折捶座椅200张,标准摊位10个,户外防护类设备一套。6多功能ERP实训室120平方米满足学牛.ERP沙盘训练以及商务谈判模拟训练的需要，提高学生ERP实战技能以及商务谈判技能配有多媒体设备包括电脑、投影机、屏幕等各类硬件设施；主要软件有ERP沙盘软件及商战实践平台一套7青年公寓可同时容纳300多人培训、会议、住宿和用餐满足学生商务接待、酒店管理、餐饮服务、会议接待等实训内容的需求服务总台、客房、中西餐厅、咖啡厅、会议室20多间（二）