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文档简介
工業工程簡介工業工程概論工業工程的定義(美國)美国工业工程师协会(AIIE)的定义工业工程(Industrial
Engineering
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IE)是研究人、物料、设备、能源和信息组成的综合系统的设计、改善和设置的工程技术,它应用数学、物理学等自然科学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理和方法,對該系統所取得的成果進行確定,預測和評價
根据这一定义,IE是一门集自然科学、社会科学、工程学和管理学等的综合、交叉型科学。这个定义也是最权威和最被广泛接受的定义。工業工程概論工業工程的定義(日本)
日本工业工程称为经营工学或者被称为经营管理。在日本工业工程被认为是一门管理技术,它以一门工程学专业为基础,如:机械工程、电子工程、化学工程、建筑工
程等,其中最基础应是机械工程,机械、电子和信息是必须学习和掌握的知识。日本工业工程协会对工业工程的定义是:工业工程是将人、物料、设备视为一体,对发挥功能的管理系统进行设计、改革和设置,为了对这一系统的成果进行确定、预测和评价,在利用数学、自然科学、人为科学中特定知识的同时,采用工程技术的分析和综合的原理及方法。
工業工程概論工業工程的定義(中國)中国工业工程在线对工业工程的定义是:工业工程(IE)是以人、
物料、设备、能源和信息组成的集成系统为主要研究对象,综合应用工程技术、管理科学和社
会科学的理论与方法等知识,对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动,使其达到降低
成本,提高质量和效益的目的。工業工程概論工業工程的定義的含義
综合来看,工业工程就是综合运用各种专门知识和技术,为把生产要素组成更有效的系统所从事的规划、设计、评价和创新活动。其含义是:(1)专门知识和技术:随时间而变化的
现代阶段:工程、物理、高等数学、运筹学、系统工程、心理学、IT
技术
(2)生产要素:人、物料、设备、能源、信息等
(3)“更有效”代替“更富有生产力的系统”:
企业:生产→顾客:数量→品质
(4)基本活动和职能:
规划、设计、评价和创新工業工程概論工業工程的發展史
工業工程源于制造業并與剛剛過去的20世紀同步﹐從泰勒的科學管理發展到今天成為一門以運籌學和系統工業為基礎的現代工程管理科學,
其主要發展階段如下﹕20世紀10年代--時間研究&動作研究--泰勒&吉爾布雷斯20世紀30年代--抽樣檢驗和統計表--休哈特&羅米格(美國)20世紀40-60年代---運籌學發展---運籌學研究小組20世紀70年代----車間計划&庫存控制&MRP等的研究20世紀80年代----JIT&TQC&工廠自動化的形成20世紀90年代----TQM&BPR&電子企業&SCM&ERP等工業工程概論工業工程的作用
(1)對系統進行規划﹑設計﹑評價與創新﹔(2)生產系統﹑物流與信息系統的優化技朮﹔(3)企業症結的診斷技朮﹔(4)挖掘潛力﹐保証品質,提高企業生產效率和經濟效益的“點金朮”﹔(5)增效講耗的挖潛技朮﹔(6)提高企業生產效益和經濟效益“點金朮”﹔(7)制定工作標准的科學方法﹔工業工程概論現代工業工程的發展特點(1)研究對象和應用范圍逐步擴大到整個系統﹐并且日益注重用系統觀點和系統工程方法去處理問題﹔(2)廣泛采用計算機﹐絕強化信息的采集﹑處理﹑傳輸,開發管理信息系統和決策支持系統﹐進一步提高企業管理水平和工作效率﹔(3)制造過程向高效﹑集成和柔性的方向發展;(4)突出重視生產效率和品質研究﹔(5)重視人的作用﹐注重研究人和機器的最佳結合﹐要研究在高效設備條件下﹐人的適應性和提高生產率的問題﹔工業工程概論在制造業中的應用(1)工作研究及時間研究(2)生產計划與庫存控制(3)設施規划與設計(4)品質管理與可靠性技朮(5)工業經濟(6)人機工程(7)組織行為學(8)管理信息系統(9)現代制造系統(10)成本控制與价值工程(11)系統分析及企業戰略管理等工業工程概論工作研究的地地位工业工程的核核心是降低成成本,提高质质量和生产率率,而工作研研究是工业工工程体系中的的最重要的基基础技术它是一種不需需要投資或很很少投資就能能增加現有資資源產出率的的一種管理技技朮工作研究包含含方法研究和和作业测定两两大技术。工業工工程概論工作研究的定定義对现有的或拟拟议的工作((加工、制造造、装配、操操作)方法进进行系统的记记录和严格的的考查,作为为开发和应用用更容易、更更有效的工作作方法以及降降低成本的一一种手段。工業工工程概論工作研究的目目的(1)改进工工艺和程序(2)改进进工厂、车间间和工作场所所的平面布置置
(3)改改进整个工厂厂和设备的设设计
(4)经济的利用用人力,减少少不必的疲劳劳
(5)改改进物料、机机器和人的利利用,提高生生产率
(6)改善实际际工作环境,,实现文明生生产
(7)降低劳动强强度最終目的﹕制定該項工作作的標准時間間﹐從而提高高生產率和經經濟效益。工業工工程概論工作研究的特特點(1)求新意识识---永不自满,永永无止境的求新意识是是方法研究的的一个显著特特点,不以现现行的工作方方法为满足,,力图改进、、不断创新。。(2)方法研研究的指导思思想---挖挖掘企业内部部潜力力求在不投资((不增加人、、机、物)或或少投资的情情况下,获得得大的经济利利益。着远的的企业内部的的挖潜。(3)方法研研究的着眼点点——系统整整体优化方法研究首先先着眼于整个个工作系统、、生活系统的的整体优化((程序分析)),然后再深深入的解决关关键的局部问问题(操作分分析),再进进而解决微观观问题(动作作分析),从从而达到系统统整体优化目目的工業工工程概論工作研究的方方法工業工工程概論方法研究是著著眼于現有工作方法法的改進﹐其實施效果果要運用作業業測定來衡量量﹔作業測定則是是努力減少生產中的的無效時間﹐為作業制定標准時間間工作研究的步步驟.選擇研究究對象﹐弄清清問題﹔.通過直接接觀察﹐記錄錄有關的全部部事實﹔.運用恰當當的技朮﹐嚴嚴格而有秩序序地分析事實實﹔.考慮各種種可能出現的的因素﹐開發發最實用最最經濟/最最有效的方法法﹔.建建立新新標准准工作作方法法﹔.通通過定定期檢檢查﹐﹐推動動標准准方法法的實實施﹔﹔注意.選選擇研研究對對象時時﹐除除了考考慮經經濟因因素外外﹐還還要考考慮人人和技技朮因因素﹔﹔.記記錄分分析析和開開發時時﹐首首先要要設定定好記記錄表表格和和符號號盡量量讓記記錄准准確.清晰晰.明明了﹐﹐其次次﹐在在分析析問題題進為了盡盡可能能得到到多的的意見見﹐可可采用用5W2H技朮朮﹔.對對改進進后新新的工工作方方法要要經過過必要要的試試行或或檢驗驗,然然后再再建立立標准准工作作方法法并實實施新新方法法﹔工業業工工程程概論論方法研研究的的三個個層次次程序分分析操作分分析動作分分析工業業工工程程概論論方法研研究層層次之之一(程序序分析析)程序分分析是從宏宏觀角角度出出發﹐﹐對整整個生生產過過程進進行全全面的的觀察察和整整體分分析。。主要包包括以以下几几方面面﹕工藝流流程分分析——主要要是通通過對對每個個主要要零件件(成成品)單獨獨進行行研究究﹐交交通過過繪制制流程程程序序圖來來實現現﹔線路分分析——以作作業現現場為為對象象﹐對對現場場布置置及物物料和和作業業的實實際流流通路路線配配合使使用,以達達到改改進現現場布布置和和移動動路線線﹐縮縮短搬搬運距距離的的目的的﹔目的是提出出合理理的工工藝流流程和和車間間平面面布置置與物物料搬搬運路路線﹔﹔工業業工工程程概論論方法研研究層層次之之二(操作作分析析)操作分分析是研究究如何何使工工人的的操作作以及及工人人和機機器的的相互互配合合達到到最經濟濟最最有效效的程度度。操作分分析的的基本本要求求﹕.刪刪減合合并并簡簡化動動作﹐﹐作操操作總總數減減至最最低,工序序排列列最佳佳﹔.合合理利利用肌肌肉﹐﹐防止止某些些肌肉肉動力力過于于頻繁繁而產產生勞勞損,充分分發揮揮兩手手作用用﹐平平衡兩兩手負負荷﹔﹔.要要求機機器設設備完完成盡盡可能能多的的工作作﹔.減減少作作業循循環﹐﹐即減減少物物料的的搬運運和移移轉次次數﹐﹐縮短短運輸輸和移移動距距離﹐﹐使運運輸和和移動動方便便易行行﹔.工工作地地點應應有適適當的的空間間﹐操操作者者有充充足的的回旋旋余地地﹔.消消除不不合理理的空空閑時時間﹐﹐盡量量使人人機同同步﹔﹔目標是尋找進一一步發揮人人和機器的的作用﹐縮縮短操作周周期以及提提高工作效效率的途徑徑。工業工工程概論論方法研究層層次之三(動作分析析)動作分析是方法研究究中的一種種微觀分析析﹐它是以以操作者在在操作過程程中手眼眼和身體其其它部位的的動作作為為分析研究究對象的。。常用方法﹕﹕1).動作作目視分析析—主要憑憑研究人員員的觀察﹐﹐用動作要要素符號,進行記錄錄和分析的的一種研究究方法﹔2).動作作攝影分析析—采用攝攝像的方法法進行動作作分析﹐它它不僅可以以記錄人的的全部操作作活動﹐而而且事后可可能根據分分析需求,反復再現現。動作攝影分分析有兩種種方法.瞬時動動作分析.細微微動作分析析其目的是通過動作作分析﹐找找出并剔除除不必要的的動作要素素﹐在此基基礎上制定定最佳操作作方法和預預定動作時時間標准﹐﹐以達到操操作簡便高高效省力。。工業工工程概論論方法研究之之作業測定定作業測定是運用各種種技朮來確確定合格工工人按規定定的作業標標准完成某某項工作所所需的時間間。其中作作業標准是是指經過方方法研究后后制定的標標准的工作作方法﹐及及其有關設設備材料料負荷動作作等一切規規定的標准准的狀態。。要求作業測定在在決定一位位合格適當當而有良好好訓練之操操作者在標標准狀態下下﹐對一特特定工作以以正常速度度操作所需需求之時間間﹔用途決定直接人人工和設備備的需要﹔﹔發展有效的的工作方法法﹔管制人力資資源之使用用﹔決定成本及及售價﹔工業工工程概論論作業測定中中之工時架架構生產中的工工時消耗可可分為定額時間和和非定額時時間兩大部分,具體構成成情況如下下﹕工業工工程概論論作業測定之之主要方法法主要方法﹕﹕.秒表測測時法.工工作抽樣.預定時時間標准法法.標准資資料法工業工工程概論論作業測定之之秒表測時時法程序﹕a.制定標標准的工作作方法b.選擇合合理的操作作者c.設定工工作的要素素結構d.確定測測量的數目目e.記錄分分析f.確定個個人需求﹑﹑工作延遲遲以及疲勞勞的寬放時時間g.確定標標准時間注意﹕(標標准時間=各要素的的正常時間間+寬放時時間).適當的的被測者.作業標標准化.作業要要素完整性性.適當的的測量數量量.寬放放基准適適當工業工工程程概論作業測定定之寬放放標准寬放的原原因:私事原因因疲勞不可避免免的延遲遲﹕如治治具﹑工工具損壞壞﹔寬放基准准﹕極輕微的的作業(僅使用用手指)-----------5-7%如小型物物裝配作作業(插插件)輕微的作作業(使使用手指指和手腕腕)---------10%如中型物物裝配作作業(削削鉛筆機機)﹐操作工作作母機(車床等等)需要力氣氣的作業業(使用用腕力)-----------15%有5-10kg重量或或阻力的的作業需要力氣氣的作業業(使用用全身)----------20-25%需求拉﹑﹑推的作作業﹐有有10-15k重量或或阻力的的作業工業工工程程概論作業測定定之工作作抽樣工作抽樣樣可以不用秒表表而獲得得其結果果﹐我們進進行大量量的隨機機觀察﹐﹐簡單地地記錄工工人工作和空空閑次數數比例(基礎為為次數與與時間成成正比)﹐匯總總出結果果。此方法匯匯總出結結果的准確度取取決于觀觀察的次次數﹐故觀察察前要先先估計結結果的可可行度來來確定觀觀察次數數。說明﹕雖然用工工作抽樣樣方法來來進行工工作測定定可以用用于大多多數的情情況﹐但但其應用用效果最佳佳的領域域是對非非周期類類型的工工作進行工作作測定﹐﹐這類工工作包括括很多不不同的任任務并且且沒有固固定的周周期模式式和規律律性﹐其其中任務務的發生生頻率基基于一個個隨機的的需求涵涵數。如如倉管員員的作業業。工業工工程程概論工作抽樣樣常犯之錯錯誤抽樣數量量不足﹔﹔不重視抽抽樣的隨隨機性﹔﹔沒有指定定的地點點觀測﹔﹔沒有確實實做到““瞬間觀觀測”﹔﹔對于調查查項目沒沒有仔細細定義﹔。工業工工程程概論9、静夜四无无邻,荒居居旧业贫。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨中黄叶树树,灯下白头头人。。13:00:3413:00:3413:0012/29/20221:00:34PM11、以我独沈久久,愧君相见见频。。12月-2213:00:3413:00Dec-2229-Dec-2212、故故人人江江海海别别,,几几度度隔隔山山川川。。。。13:00:3413:00:3413:00Thursday,December29,202213、乍见翻疑梦梦,相悲各问问年。。12月-2212月-2213:00:3413:00:34December29,202214、他他乡乡生生白白发发,,旧旧国国见见青青山山。。。。29十十二二月月20221:00:34下下午午13:00:3412月月-2215、比不了得就就不比,得不不到的就不要要。。。十二月221:00下下午12月-2213:00December29,202216、行行动动出出成成果果,,工工作作出出财财富富。。。。2022/12/2913:00:3513:00:3529December202217、做前,能能够环视四四周;做时时,你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。1:00:35下下午1:00下下午13:00:3512月-229、没有有失败败,只只有暂暂时停停止成成功!!。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事事情努力力了未必必有结果果,但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。13:00:3513:00:3513:0012/29/20221:00:35PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2213:00:3513:00Dec-2229-Dec-2212、世世间间成成事事,,不不求求其其绝绝对对圆圆满满,,留留一一份份不不足足,,可可得得无无限限完完美美。。。。13:00:3513:00:3513:00Thursday,December29,202213、不不知知香香积积寺寺,,数数里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2213:00:3513:00:35December29,202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。29十二二月20221:00:35下下午13:00:3512月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荆荆门门九九派派通通。。。。。十二二月月221:00下下午午12月月-2213:00December29,202216、少年年十五五二十十时,,步行行夺得得胡马马骑。。。2022/12/2913:00:3513:00:3529December202217、空山新雨雨后,天气气晚来秋。。。1:00:35下下午1:00下下午13:00:35
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