库存管理培训课件 四

第八章库存管理第八章库存管理本章主要内容：库存管理概述库存管理模式库存控制方法案例导读回答以下问题：1．对于企业而言，库存到底是负担还是必要的储备？库存有哪些积极方面的作用和消极方面的作用？2．戴尔公司如何实现“零库存”？3．在库存管理方面，戴尔公司如何实现与供应商的双赢？学习目标知识目标1．了解库存的作用；2．熟悉库存管理模式。能力目标1．能灵活应用各种库存管理模式；2．能用一定的方法控制库存水平。技能目标1．能根据企业的具体情况选择库存管理方法；2．能控制企业的库存水平。总目标能利用一定的库存管理方法来控制企业的库存水平。第一节库存管理概述一、库存及其作用（一）库存的概念

库存是指企业在生产经营过程中为了将来的耗用或者在销售过程中为了将来的销售而储备的资源。第一节库存管理概述（二）库存的分类1．按库存在再生产过程中所处的领域分类：（1）制造库存（2）流通库存（3）国家储备2．按用户对库存的需求特性分类（1）独立需求库存（2）相关需求库存3．按其在生产和配送过程中所处的状态分类（1）原材料库存（2）在制品库存（3）维修库存（4）产成品库存4．按库存的作用分类（1）周转库存（2）安全库存（3）调节库存（4）在途库存第一节库存管理概述二、库存主管的职责（一）库存主管工作的重要性1．仓储主管（1）根据采购计划、生产计划、销售计划，预测仓库容量需求（2）了解仓库信息（3）制定基本仓储方案（4）制定组合方案计划2．库存主管（1）分析库存变动特点（2）权衡相关成本（3）制定库存目标（4）制定库存管理计划第二节库存管理模式一、零库存所谓的零库存，是指物料在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中，不以仓库存储的形式存在，而均是处于周转的状态。（二）零库存的优缺点1．实施零库存的优点2．实施零库存的缺点（三）零库存的实施形式1．委托保管方式2．协作分包方式3．轮动方式4．准时供应系统5．看板方式6．无库存储备第二节库存管理模式二、供应商管理库存（一）供应商管理库存的概念1．供应商管理库存的概念（1）批发商（经销商）为零售商管理库存（2）制造商为经销商管理库存2．供应商管理库存的起源（二）供应商管理库存的战略依据和原则1．实施VMI的战略依据2．供应商管理库存的原则（1）合作性原则（2）互惠原则（3）目标一致性原则（4）连续改进原则（三）VMI系统的构成1．需求计划预测模块2．配送计划模块第二节库存管理模式（四）VMI的优缺点1．VMI的优点（1）供应链方面（2）供货商方面（3）经销商方面（4）终端客户第二节库库存管管理模式式（四）VMI的的优缺点点2．VMI的缺缺点（1）VMI成成功与否否取决于于供应商商与零售售商之间间的合作作关系。。（2）相相关各方之间间的依赖赖度提高高，转移成成本提高高，各方方的利润润分配成成为很大大的困难难。（3）各各方之间间如果缺乏乏诚信，不能够够充分交交换信息息数据。。（4）技技术成本本及对组组织进行行变革调调整的成成本较高高。（4）缺缺少了必必要的、、充分的的货架空空间有可可能使零零售商失失去顾客客的注意意。（5）零零售商开开展任何何促销活活动，都都需要提提前与供供应商进进行沟通通，否则则极易出出现货品品短缺。。（6）由由于库存存水平较较低，极极易遭受受非可预预见性的的风险损损失。第二节库库存管管理模式式（五）VMI的的实施实施VMI策略略，首先先要改变变订单的的处理方方式，建建立基于于标准的的托付订订单处理理模式。。供应商管管理库存存的策略略可以分分为如下下几个步步骤实施施：1．建立立顾客信信息系统统2．建立立销售网网络管理理系统3．建立立供应商商与分销销商（批批发商））的合作作框架协协议4．组织织机构的的变革第二节库库存管管理模式式（六）VMI的的支持技技术及应应用1．VMI的支支持技术术包括：：EDI/Internet、ID代码、、条码、、条码应应用标识识符、连连续补给给程序等等。2．VMI的应应用：（1）对对误差敏敏感行业业。如：：医药行行业。（2）分分店众多多的快速速消费品品行业。。如：沃沃尔玛。。（3）易易腐、易易损产品品行业。。如：：双汇肉肉类放心心店。（4）库库存产品品价值高高、需求求难以预预测的行行业。如如：计算算机制造造业。（5）需需要高超超的领导导能力，，需要形形成长期期的战略略伙伴关关系的行行业。如如：汽车车业。第二节库库存管管理模式式三、用户户管理库库存供应商的的库存通通常保持持在用户户的场地地，而通通常情况况下，用用户使用用了这些些产品以以后才向向供应商商付款，，这种由用户来来管理其其供应商商库存的的方式称为用户户管理库库存。第二节库库存管管理模式式四、寄售售（一）寄寄售的含含义1．寄售售的概念念。寄售（Consignment），，是指委委托人（（寄售人人）先将将货物运运到受委委托人（（代销））的所在在地，由由代销人人按协议议规定，，参照当当地市场场价格代代为销售售货物。。2．寄售售的实施施。寄售售常用于于国际贸贸易，现现在用于于零售。。寄售业业务的特特点是先先凭协议议出运货货物，后后成交销销出。第二节库库存管管理模式式（二）采采用寄售售方式的的注意事项项1．选好好寄售地地和代销销人2．对寄寄售货物物的存放放地点做做好安排排3．注意意存放期期限4．签发发寄售协协议，保保证货、、款安全全应特别注注意的是是：寄售物品品的前期期质量检检查工作作必须到到位，这这是寄售售库存法法成功的的前提条条件。第三节库库存控控制在决定采采购数量量与时间间时，必必须考虑虑到各种种相关的的成本。。这些成成本包括括以下几几个方面面：1．订货货成本。。2．价格格折扣成成本。3．缺货货成本。。4．库存存占流动动资金的的成本。。5．存储储成本。。6．废弃弃风险成成本。第三节库库存控控制实例：某企业对对物料A的全年年需求量量为1200件件，单位位采购成成本为6元，持持有成本本率为20％，，单次订订货成本本20元元，那么么该企业业每次订订购多少少可使全全年的持持有成本本和订货货成本的的总和最最小？第三节库库存控控制一、经济济订购批批量（一）什什么是经经济订购购批量EOQ指通过对对采购订订货成本本和仓储储保管成成本核算算，以实实现采购购订货成成本和保保管仓储储成本的的总和为为最低的的最佳订订货批量量。第三节库库存控控制（二）经经济订货货批量公公式的推推导1．EOQ公式式的推推导过过程。。特定订订货计计划的的总库存存持有有成本本的近似似公式式为：：H=P·i·（（Q/2））式中：：H为总总库存存持有有成本本，P为单单位采采购成成本，，i为为持有有成本本率，，Q为为单次次订货货批量量，Q/2为平平均库库存。。第三节节库库存控控制订货成成本由订货货的办办公成成本、、通信信成本本、差差旅成成本等等构成成。可以用用下面面的近近似公公式进进行计计算：：C1＝C0·（D/Q）式中：：C1为订货货总成成本，，C0为单次次订货货成本本，D为全全年的的需求求量，，D/Q为为一定定时期期的订订货次次数。。第三节节库库存控控制由此，，在既既定的的订货货批量量和订订货次次数下下，每每次补补充库库存的的总成成本为为：C＝H＋C1＝P··i··（Q/2）＋＋C0·（D/Q）式中：：C为每每次补补充库库存的的总成成本第三节节库库存控控制订货批量（Q）持有成本（H）订货成本（C1）总成本（Ct）5030480510100602403001509016025020012012024025015096246300180802603201927526740024060300第三节节库库存控控制总成本库存持有成本订货成本订货批量成本最低总成本●EOQ第三节节库库存控控制当P··i··（Q/2）＝＝C0·（D/Q）时时，所所得的的Q为为经济济订货货批量量。由此，，推导导出EOQ＝式中：：P为为单位位采购购成本本，i为持持有成成本率率，C0为单次次订货货成本本，D为某某一时时期的的总需需求量量，EOQ为该该时期期内的的经济济订货货批量量。第三节节库库存控控制2．推导EOQ公式式的所所作的的假设设：（1））某一一时期期内，，企业业的需需求是是连续续稳定定，且且已知知的；；（2））稳定定、已已知的的补货货或订订货提提前期期，极极端情情况下下，订订货提提前期期可以以为零零；（3））与订订货批批量或或时间间无关关的稳稳定的的采购购价格格；（4））与订订货批批量或或时间间无关关的稳稳定的的运输输价格格；（5））所有有订货货需求求都能能满足足，即即不允允许缺缺货；；（6））资金金能力力方面面无限限制，，即企企业所所需资资金都都能满满足。。第三节节库库存控控制3．数数量折折扣时时的EOQ。供应商商往往往对于于采购购企业业的大大宗订订货给给予数数量折折扣优优惠。。数量量折扣扣可以以分为为两类类，累累进折折扣和和比例例折扣扣。某一订订货批批量下下的采采购总总成本本：Ct＝D··P＋＋P··i••（Q/2）＋＋C0•（D/Q）第三节节库库存控控制二、ABC重点点控制制法（一））ABC重重点控控制法法的原原理1．ABC重点点控制制法概概述它是根根据事事物有有关方方面的的特征征，进进行分分类、、排队队，分分清重重点和和一般般，以以有区别别地实实施管管理的一种种分析析方法法。2．ABC重点点控制制法的的核心心思想想有与与基本本原理理核心思思想:一是是强调调“重重要的的一小小部分分”；；二二是分分类思思想ABC重点点控制制法的的基本本原理理是：：把核核心思思想与与技术术、经经济分分析和和定量量计算算结合合起来来。第三节库库存控制3．划分ABC三类类的通常标标准A类：称为为重点项目目或关键因因素B类：称为为主要项目目或主要因因素C类：称为为一般项目目或一般因因素4．ABC重点控制制法的意义义（1）分清清质量和价价值等级，，重要和次次要；（2）突出出资源利用用效果、成成本控制和和利润；（3）减少少不必要的的损失浪费费；（4）最大大限度地降降低成本和和提高效率率。第三节库库存控制（二）ABC重点控控制法的实实施步骤1．收集数数据2．统计汇汇总3．编制ABC分析析表4．ABC分析图5．确定重重点管理方方式（ABC分类管理理策略）ABC分类类管理策略略类别ABC管理要点投入较大力量精心管理，将库存压缩到最低水平按经营方针调节库存水平集中大量定货，以较高的库存来减少定货费用定货方式计算每种商品的定货量，按最优批量定货批量，采用定期定货的方式采用定量定货方式，当库存降到最低点时发出定货，定货时为经济批量可采用双堆法，用两个库位储存，一个库位货发完了，用另一个库位发，并补充第一个库位的存货定额水平按品种甚至规格控制按品种大类品种控制按总金额控制检查方式经常检查一般检查按年度或季度检查统计方法详细统计，按品种、规格规定统计项目一般统计，按大类规定统计项目按金额统计在计划平衡、资金分配、采购订货、组织供货等方面做到重点突出、兼顾一般、统筹安排、控制有方，确保各类物资供应，缓解资金。第三节库库存控制三、定量订订货法库存存控制（一）定量量订货法的的基本原理理所谓定量订货法法，就是预先先确定一个个订货点和和订货批量量，随时检检查库存，，当库存下下降到订货货点时就发发出订货，，订货批量量取经济订订货批量。。（定量订货货法）定量订货法法图Ｑ*Ｑ*Ｑ*ＱkＱmaxＱsＱt第三节库库存控制（二）定量量订货法的的实施1．订货点点Ｑk如何确定订货点的大大小取决于于三个因素素：（1）需求求速率（2）订货货提前期（3）安全全库存用公式表示示为：订货点＝需需求速率××订货提前前期＋安全全库存第三节库库存控制2．订货批批量Ｑ*如何确定所谓订货批批量，就是是一次订货货所订的商商品数量。。（1）需需求速率的的高低（2）经营费费用的高低低3．实施步步骤（1）确定定订货点和和订货批量量；（2））库存管理理人员或销销售人员每每天检查库库存；（3）当库存存量下降到到订货点时时，就发出出订货。4．定量订订货法前提提条件（1）它只只适用于订订货不受限限制的情况况；（2））它的直接接运用只适适用于单一一品种的情情况；（3）它不但但适用于确确定型需求求，也适适用于随机机性需求；；（4）它它一般多用用于C类商商品，品种种多而价值值低廉，实实行固定批批量订货。。第三节库库存控制四、定期订订货法库存存控制（一）定期期订货法的的基本原理理定期订货法法的基本原原理是，预先确确定一个订订货周期ＴＴ*和一个最高高库存量ＱＱmax，周期性地地检查库存存，发出订订货。（定期订货货法）定期订货法法Ｑ*Ｔ*ＱmaxＱsＱtＴ*Ｔ*Ｔ*Ｔ*Ｑ1Ｑ2Ｑ3Ｑ4第三节库库存控制（二）定期期订货法的的实施1．订货周周期的确定定经济订货周周期公式：：Ｔ*＝N·EOQ/DD为一段时时期内的总总需求量，，N为一段段时期的工工作日数。。2．最高库库存量的确确定Ｑmax＝D（Ｔ*＋TK）/N3．全年总总订货成本本CT＝D·P＋＋C0·N/Ｔ*+P·i··EOQ第三节库库存控制3．订货量量的确定实际库存量量，是指检检查库存时时仓库所实实际具有的的能够用于于销售供应应的全部商商品的数量量。4．定期订订货法的实实施5．前提条条件（1）它的的直接应用用只适用于于单一品种种的情况。。（2）它不不但适用于于随机型需需求，也适适用于确定定型需求。。（3）它一一般多用于于A类商品品，即品种种少而价值值高，比较较重要的商商品。作业教材同步精精炼2、3、4、58题作为思思考题！本章结束9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。21:06:0621:06:0621:0612/28/20229:06:06PM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2221:06:0621:06Dec-2228-Dec-2212、故人江江海别，，几度隔隔山川。。。21:06:0621:06:0621:06Wednesday,December28,202213、乍见翻疑疑梦，相悲悲各问年。。。12月-2212月-2221:06:0621:06:06December28,202214、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。28十十二二月月20229:06:06下下午午21:06:0612月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月229:06下下午午12月月-2221:06December28,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/2821:06:0621:06:0628December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。9:06:06下午午9:06下午午21:06:0612月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。21:06:0621:06:0621:0612/28/20229:06:06PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2221:06:0621:06Dec-2228-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。21:06:0621:06:0621:06Wednesday,December28,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。12月-2212月-2221:06:0621:06:06December28,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。28十二月月20229:06:06下午21:06:0612月-2215、楚塞三湘湘接，荆门门九派通。。。。十二月229:06下下午12月-2221:06December28,202216、少年十五五二十时，，步行夺得得胡马骑。。。2022/12/2821:06:0621:06:0628December202217、空山新新雨后，，天气晚晚来秋。。。9:06:06下午午9:06下午午21:06:0612月-229、杨杨柳