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文档简介

工作领域二：品类评估

任务一：零售商表现评估内容提示ClicktoaddTitle1学习目标1ClicktoaddTitle2任务导入2ClicktoaddTitle1学习内容3学习目标知识目标：1.理解零售商表现评估的意义；2.熟悉零售商表现评估的常用方法；3.掌握零售商表现评估的常用指标体系。技能目标：1.能进行销售额（量）的时间标准、空间标准等的比较分析；2.能进行利润额（率）的时间标准、空间标准等的比较分析；3.能进行库存周转的时间标准、空间标准等的比较分析。任务导入FF公司是一家总部地‎处东南沿海地区‎的连锁零售企业，目前旗下有大大小小300多家门店，其中主要是便利店、标准超市、社区店业态，门店主要分布在江苏、安徽两个省，小王同学刚刚调任商品管理部门的主管，又该做季度业绩总结了，上级要求他做一份他所在类别的零售商表现的经营指标分析报告，小王初次接触该项工作，开始思考：零售商表现的评估到底涉及到哪些内容或者说指标呢？这些指标要怎么进行分析呢？是不是每个季度都要进行这样的分析吗？还是一年做一次，或者有的指标需要每个月甚至每周都要做追踪分析？所有的品类都是用这一套指标吗？还是不同的品类指标体系有差异呢？品类评估的意义使用特定的方法收集信息、分析数据，确保全面的分析总结品类经营的关键机会和威胁分析品类经营的现状，寻找最具提升空间的改善机会分析消费者需求、偏好以及竞争者的活动，探明存在差距的原因确定那些可以通过品类战略和品类战术进行改善和提高的机会学习内容一、常见的评估分析方法；二、零售商销售指标分析；三、零售商利润指标分析；四、零售商库存指标分析。一、常用的分析方法对比分析法平均分析法交叉分析法综合评价分析法矩阵关联分析法二、零售商销售指标分析一、销售额分析；二、销售占比分析；三、畅滞款分析；四、购买率分析；五、销售效率分析。销售额分析一、销售额分析；二、销售占比分析；三、畅滞款分析；四、购买率分析；五、销售效率分析。销售占比分析畅销滞销分析畅销滞销分析购买率分析一、购买率分析；二、客单价分析；三、客品数分析；四、连带率分析；五、平均成交时长分析；六、平均接待时长分析。销售效率分析一、坪效分析；二、人效分析；三、时效分析。利润分析一、毛利分析；二、费用分析；三、净利分析；四、购买率分析；五、销售效率分析。利润分析库存分析一、基础容量分析；二、平均库存分析；三、动销率分析；四、有效库存比分析；五、库存天数分析六、库存周转率分析；

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