水能溶解多少物质教案3

水能溶解多少物质教案学情分析：学生见过食盐、糖等物质溶解在水中，知道有些物质可以溶解在一定量的水里，有的物质很难溶解在水里，如沙和食用油等。教学目标：科学概念目标1.知道水能溶解食盐和小苏打。2.知道物质在水中的溶解是有限的。3.知道同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。科学探究目标1.通过比拟研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。科学态度目标1.学会使用比拟的方法观察实验现象。2.认识到细致观察、比拟的重要性。教学准备:学生：烧杯两个装50ml水；2g食盐10包，搅拌棒两根，实验记录单。教师：两个烧杯装50ml水，20g食盐1包，20g小苏打1包，玻璃棒2根。教学过程导入：教师出示食盐和小苏打〔带包装〕提问：你们认识这两种东西吗？在那里见过？它们是什么样子的？答复：在厨房里见过，炒菜用盐，小苏打可以做苏打水食盐颗粒状，小苏打是粉末状它们都是白色，能溶于水〔板书食盐，小苏打〕提问：如果我把食盐和小苏打放到两杯水里搅拌，你们认为会出现什么现象？答复：小苏打和食盐会溶解在水里，慢慢消失水会变白，会冒泡泡……..提问：它们在水里的溶解能力一样吗？猜想：一样不一样〔这里的猜想需要有理有据吗？〕新授：实验设计教师演示实验，将20g盐和20g小苏打放入相同量的水中，搅拌均匀后静置。观察剩下的食盐和小苏打〔现象：食盐小局部沉在底部，小苏打大局部沉在底部〕提问：它们溶解完了吗？它们在水里的溶解能力一样吗？答复：没有溶解完，不一样，食盐溶解得多，小苏打溶解得少。〔板书不同物质在水中溶解能力不同〕提问：这20g的小苏打和20g的食盐到底溶解了多少呢？你们有什么方法知道吗？〔板书课题〕提供烧杯，水，称，20g食盐，20g小苏打，搅拌棒。答复：蒸干参加食盐和小苏打之前先称一下烧杯和水的质量，把盐和小苏打倒入水里面，到水不能溶解的时候停止，称一下现在烧杯和水的质量，就知道溶解了多少食盐和小苏打。提问：刚刚老师一次性把20g水和20g食盐放入水中行不行？答复：不行提问：你想怎样放？答复：一点一点放；一勺一勺放提问：每个人的一勺可能不一样，怎样可以更精确呢？〔没人答复克数的时候：提问：我们把它们平均分成多份，一份一份地放可不可以？〕答复：一克一克地放，分成20份。提问：课堂时间有限，我们还可以怎样可以快捷又比拟精确？除了一克一克地放，还可以怎样放？答复：2g十份；4g五份；5g四份；10g两份；〔板书〕提问：我们想知道食盐和小苏打谁溶解的份数多，你们怎么保证实验是公平的呢？答复：同样多的水同样多的小苏打和食盐同时放搅拌时间相同水的温度一样.........前面一份溶解完了才可以参加下一份提问：最后一份没有溶解完，算不算溶解的质量？答复：不算提问：我们操作的时候有哪些操作考前须知？①搅拌时不要太用力，以免玻璃棒或容器〔如烧杯等〕破裂。

②搅拌不要碰撞容器壁、容器底，不要发出响声。

③搅拌时要以一个方向搅拌〔顺时针、逆时针都可以〕。进行实验分发器材，请各个小组选择自己认为适宜的方案，然后开始实验，填写好实验报告单。5.分组汇报，投影实验报告单。我们组选择的---克---克地加，溶解了食盐----份，共计----克，小苏打-------份，共计-------克，-----------溶解得更多。6.统计各组数据，总结食盐的溶解区间为---------------，小苏打的溶解区间为----------------。7.总结：小苏打和食盐溶解的质量是一样多吗？谁溶解得更多？拓展：与生活相联系，如洗衣服时多少公斤水放多少洗衣粉适宜？板书设计水能溶解多少物质食盐20g