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文档简介

海胆养殖技术宋维彦日照职业技术学院第二节海胆的形态构造一、外形海胆的软体部之外包被有一个球形或盘形的石灰质的外壳，生物学家称为硬壳。中空的石灰质壳由3000块小骨板形成。海胆成体的体壳通常是3至10厘米大，外形大多是呈球形、心形或扁薄形，外形是球状及五辐对称的，壳外还有一层较薄的膜质壳皮。壳上生有许多可动的棘，形似刺猬。海胆一般都是较深色的，如有绿色、橄榄色、棕色、紫色及黑色。根据海胆外形等不同，分为：正形海胆：规则(辐射对称)的海胆呈球形，肛门在向上隆起的反口面（口面的另一面，即背面）中央。

歪形海胆：不规则(两侧对称)的海胆体扁，口偏离中心，肛门偏离顶系，移到壳的后缘，或移到口面，或靠近口部肛门与口在同一面。二、内部构造体壁结构相似于海星，但真皮中无肌肉层，因此骨板是不动的。体壁内具发达的真体腔。内部器官包含在由许多石灰质骨板紧密愈合构成的壳内。壳上布满了许多能动的棘。壳板上每对管足孔相当于1个管足，多排管足排列纵行，管足从壳上穿孔到达体表；其功能各有不同，如摄取食物、感觉外界情况等。海胆的口器系咀嚼器官，长在口面（即腹面）的中央位置，中央有5个白齿，而整个咀嚼的器官称为“亚里士多德提灯”或“亚氏提灯”；这个名称的由来是因亚里士多德对海胆在他的著作《动物史》中的准确描述。海胆的口器食物是由口器上升到食道，食道再绕着亚氏提灯的外围向上升，进入胃部。海胆的胃呈管状，称为管状胃，缘着硬壳的内壁向上升，接驳着反口面的肠子。

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