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文档简介
第八章供应链管理教学目标通过本章的学习,使同学们了解供应链管理的基本内涵。通过对供应链中的物流管理、供应链管理的方法等的学习来充分认识到供应链管理的重要性。教学重难点1供应链管理概述2供应链管理下的物流管理3供应链管理方法第一节供应链管理概述1供应链的概念供应链
supplychain是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。
什么是供应链?
其实就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。同一企业可能构成这个网络的不同组成节点,但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不同节点。比如,在某个供应链中,同一企业可能既在制造商、仓库节点,又在配送中心节点等占有位置。在分工愈细,专业要求愈高的供应链中,不同节点基本上由不同的企业组成。在供应链各成员单位间流动的原材料、在制品库存和产成品等就构成了供应链上的货物流。2供应链管理的概念供应链管理
supplychainmanagement(SCM)就是指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。
第一阶段:
职能部门第二阶段:
企业级集成第三阶段:
价值链网络供应链计划?
在各独立职能部门内进行供应链计划?
信息缺乏横跨企业的标准,可视性有限,供应链计划的效率低下?
关注业务流程变革
由于企业内信息的标准化,供应链效率得以提高集成的供应链计划、需求预测、计划与调度?
协同计划?
把企业计划流程扩展到企业之外,包括签约制造商、主要客户和供应商供应链执行?
基于独立部门的供应链执行,通常是被动反应?
决策通常由部门经理及其主要助手制定?
集成的跨部门决策,仍主要属于被动反应模式?
有限的协作?
决策由企业内最适当的管理层制定?
更高比例的协同、预见性决策3供应链管理的阶段发展4供应链管理研究的领域供应链管理主要涉及到四个主要领域:
供应(Supply)、生产计划(SchedulePlan)、物流(Logistics)、需求(Demand)。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以Internet/Intranet为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。5供应链管理研究的主要问题随机性问题:
包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需求不确定性、价格波动影响、汇率变动影响、随机固定成本、提前期的确定、顾客满意度的确定等。供应链结构性问题:
包括规模经济性、选址决策、生产技术选择、产品决策、联盟网络等。供应链全球化问题:
包括贸易壁垒、税收、政治环境、产品各国差异性等协调机制问题:
供应-生产协调,生产-销售协调,库存-销售协调等第二节供应链管理下的物流管理1物流在供应链管理中的作用创造用户价值,降低用户成本协调制造活动,提高企业敏捷性提供用户服务,塑造企业形象提供信息反馈,协调供需矛盾
2供应链物流管理的问题
实现快速准时交货的措施问题;低成本准时的物资采购供应策略问题;物流信息的准确输送、信息反馈与共享问题;物流系统的敏捷性和灵活性问题;供需协调实现无缝供应链连接问题。3供应链物流管理新特点
传统物流管理的主要特点表现在:纵向一体化的的物流系统不稳定的供需关系,缺乏合作资源的利用率低,没有充分利用企业的有用资源信息的利用率低,没有共享有关的需求资源,需求信息扭曲现象严重。
供应链环境下的物流管理的特点信息-共享过程-同步合作-互利交货-准时响应-敏捷服务-满意供应链管理的重要意义
速度是企业赢得竞争的关键所在,供应链中制造商要求供应商加快生产运作速度,通过缩短供应链总周期时间,达到降低成本和提高质量的目的。通过建立供应商与制造商之间的战略合作关系,可以达到以下目标。1.对于制造商/买主
降低成本(降低合同成本)
实现数量折扣、稳定而有竞争力的价格
提高产品质量和降低库存水平
改善时间管理
交货提前期的缩短和可靠性的提高
提高面向工艺的企业规划
更好的产品设计和对产品变化更快的反应速度
强化数据信息的获取和管理控制2.对于供应商/卖主
保证有稳定的市场需求
对用户需求更好地了解/理解
提高运作质量
提高零部件生产质量
降低生产成本
提高对买主交货期改变的反应速度和柔性
获得更高的(比非战略合作关系的供应商)利润
3.对于双方
改善相互之间的交流
实现共同的期望和目标
共担风险和共享利益
共同参与产品和工艺开发,实现相互之间的工艺集成、技术和物理集成
减少外在因素的影响及其造成的风险
降低投机思想和投机几率
增强矛盾冲突解决能力
订单、生产、运输上实现规模效益以降低成本
减少管理成本
提高资产利用率第三节供应链管理方法一供应链管理方法之一----快速反应(QR)1QR的涵义QR(QuickResponse),即快速反应。是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法,是美国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念,目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度的提高整个供应链管理的运作效率。QR的着重点是对消费者需求做出快速反应。2实施QR成功的成功条件(1)改变传统的经营方式、经营意识和组织结构;(2)开发和应用现代信息处理技术;(3)与供应链各方建立战略伙伴关系;(4)改变传统的对企业商业信息保密的做法;(5)缩短生产周期和降低商品库存。3实施QR的收益(1)销售额的大幅度增加应用QR系统可以降低经营成本,从而能降低销售价格,增加销售。(2)商品周转率的大幅度提高应用QR系统可以减少商品库存量,并保证畅销商品的正常库存量,加快商品周转。(3)需求预测误差大幅度减少应用QR系统可以及时获得销售信息,把握畅销商品和滞销商品的信息,减少需求预测误差。二供应链管理方法之二----有效客户反应(ECR)1ECR的涵义ECR(EfficientConsumerResponse),即有效客户反应,它是在食品杂货业分销系统中,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的系统。2实施ECR的四大要素(1)高效产品引进(EfficientProductIntroductions)(2)高效商店品种(EfficientStoreAssorment)(3)高效促销(EfficientPromotion)(4)高效补货(EfficientReplenishment)3实施ECR的效益(1)客户增加选择和购物便利,减少无库存货品,货品更新鲜。(2)分销商提高信誉,更加了解客户情况,改善与供应商的关系。(3)供应商减少缺货现象,加强品牌的完整性,改善与分销商的关系。三供应链管理方法之三----电子订货系统(EOS)1EOS的涵义EOS(ElectronicOrderingSystem),即电子订货系统是将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机,通过计算机通讯网络连接的方式即刻将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。2EOS的构成要素(1)批发商、零售商(2)商业增值网络中心(3)供货商3EOS的效益(1)EOS系统给零售业带来的好处压低库存量减少交货失误改善订货业务建立商店综合管理系统(2)EOS系统给批发业带来的好处提高服务质量建立高效的物流体系提高工作效率销售管理系统化四供应链管理方法之四----企业资源计划(ERP)1ERP的涵义ERP(EnterpriseResourcePlanning),即企业资源计划,是在MRPⅡ(ManufacturingResourcePlanning,制造资源计划)和JIT的基础上,将物流、信息流、资金流、客户需求和企业内部的生产活动以及供应商的制造资源整合在一起,实现完全按照用户需求制造的一种供应链管理模式。2ERP的主要功能模块(1)生产计划管理模块主生产计划物料需求计划能力需求计划控制和制造标准计划(2)流通管理模块分销管理采购管理库存管理(3)财务管理模块会计核算财务管理人力资源管理模块3ERP的核心管理思想(1)体现对整个供应链资源进行管理的思想;(2)体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想;(3)体现事先计划与事中控制的思想;(4)体现了“五流”合一的现代先进管理思想。4分销需求计划分销需求计划.配送需求计划(distributionrequirementplanningDRP)的简称,是流通领域中的一种物流技术,是物料需求计划(materialrequirementplanning,MRP)在流通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和高度问题,达到保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目的。DRP的原理是输入三个文件,输出两个计划。输入文件是:
1社会需求文件,包括所有用户的订货单、提货单和供货合同,以及下属子公司、企业的订货单,此外还要进行市场预测,确定一部分需求量。所有需求按品种和需求时间进行统计,整理成社会需求文件;2库存文件,对自有库存物资进行统计表。以便针对社会需求量确定必要的进货量;3生产厂资源文件,包括可供应的物资品种和生产厂的地理位置等,地理位置和订货提前期有关。输出计划是:
1送货计划,对用户的送货计划,为了保证按时送达,要考虑作业时间和路程远近,提前一定时间开始作业,对于大批量需求可实行直送,而对于数量众多的小批量需求可以进行配送;2订货进货计划,是指从生产厂订货的计划,对于需求物资,如果仓库内无货或者库存不足,则需要向生产厂订货。当然,也要考虑一定的订货提前期。以上两个文件是DRP的输出结果,是组织物流的指导文件。1).何谓分销供应链管理系统从供应链管理的角度出发,我们的应用可分三类
1.一类是企业对企业之间的SCM供应链管理系统,称之广义的供应链,它是一个社会问题;
2.另一类的企业内部,部门与部门之间的供应链管理,被称为狭义的供应链,是企业内部的一个问题;
3.还有一类是销售类型的企业,在销售渠道中的供应链问题。
2).公司的分销供应链系统结构
配送资源计划(DRPII)
配送资源计划distributionresourceplanning(DRPII)
一种企业内物品配送计划系统管理模式。是在DRP的基础上提高各环节的物流能力,达到系统优化运行的目的。
制定配送资源计划的目的是为了有效解决以下问题:
1、当一个配送系统需要设立多个仓库、多个储运中心或多个转运站时,设置多少仓储据点是合理的。
2、仓库位置的选择和仓库的配送区域的确定,以满足配送系统的需求。
3、仓库存放的商品种类、数量,以供应该区域的商品需求;仓库空间的规划,以存放该商品的数量。
4、为了满足配送活动需求,各仓储据点需要哪些设施资源和人力资源。彼此间又应该如何协调,才能达到系统的整体最优。归纳总
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