包饺子记叙文集合15篇

第页包饺子记叙文集合15篇包饺子记叙文1

今日，妈妈带我到美兰姨家玩。

到了阿姨家，她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上，白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠，整整齐齐地排列着，可爱极了。我一看不禁手痒，心想大显身手的机会来了。我问阿姨：“美兰姨，我帮你们包饺子好吗？”阿姨说“你行吗？”我满不在乎地说：“怎么不行？我可以的！”

就这样，我和美兰姨一起包饺子了。我学着美兰姨的样子，拿起饺皮，在左手上平摊着，右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑着说：“你不是行吗，咋的了？”我难为情极了，真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景，打趣说：“没事，我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士！哈哈哈??”

一听妈妈这样说，大家都笑了，我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件简单的事情啊！

包饺子记叙文2

周末，妈妈包饺子，我闲来无事，便缠着妈妈教我包饺子，妈妈顶不住我的软磨硬泡，最终同意了。

醒好的面团在妈妈反复揉搓下，很快变成了一条瘦长的“腰带”，然后妈妈将“腰带”切成匀称的面荠子，再一一按成面饼，接着妈妈起先擀饺子皮，只见面荠子在她的手下飞速地跳了几下“圈圈舞”，一张饺子皮就擀好了。我的手痒痒了，也想尝试一把，不想却擀成了“丑八怪”。唉！这种技术活儿还是交给妈妈吧。

起先包饺子了，妈妈把皮儿平摊在手掌上，舀了一点肉馅，把皮对折，双手的拇指和食指稍稍用劲儿一捏，就包好了一个饺子。我学着妈妈的样子，一捏，馅儿却跑了出来。妈妈说：“初学包饺子，不要焦急，尽量少放点馅儿，这样就好包了。”我按着妈妈说的去做，果真包好了一个。就这样，饺子越来越多，竹篱慢慢拥挤了起来。

我包饺子时，不当心把饺子皮搓了一下，饺子边变成了兔子嘴，一个三角形的饺子出炉了，这下我乐了,一个奇异的想法在我脑子里产生了。饺子干嘛非得包成一个样的？我可以包成各种形态呀，说不定一个“宏大”的独创就从我手里诞生了呢！呵呵，说干就干，于是我起先不断地尝试创新，正方形、帽子型、梯形、花型……一个个奇形怪状的饺子从我的小魔法手套里变了出来，我的脸上、手上都、沾得是面粉，看着我的杰作，再看看我的花猫脸，妈妈也在一旁笑得合不拢嘴，我爽性又沾了一点面粉抹到了妈妈的脸上，哈哈、哈哈，我们笑成了一团……

饺子端上桌了，妈妈说今日的饺子特殊香，我夹起一个亲自包的饺子放进嘴里，一股从未有过的味道在嘴里绵延……

包饺子记叙文3

在我的成长过程中，发生了许很多多的事情。其中最令我难忘的是我第一次包饺子。

那天早上，妈妈买来一些饺皮和肉馅，打算包饺子。我特别想试一试，就对妈妈说：“妈妈，让我来帮你包饺子吧。”妈妈立刻说：“去，去，去，你这屁小孩儿，在这捣什么乱，去看电视吧！”我依旧死缠着妈妈不放，妈妈不胜其烦，只好答应了我。

起先包饺子了，我舀了一点肉馅，放在饺皮上，想把饺皮的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子洒一点水在边缘上，这样就比较简单粘了。”我用妈妈的方法试试了，嘿，别提了，还真灵！可是我包出来的哪是饺子嘞，简直是个怪物嘛。爸爸见了，说：“你看你包的，就像一只丑小鸭嘛！”我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成白天鹅！”妈妈说：“嗯，好呀！有志气，既然你这么有信念，就让我来教教你。”说完便起先手把手地教起我来。

“首先，你要把饺皮端在手心上，舀适量的肉馅放在上面，千万不要多了，也不要少了。接着，再用筷子洒点水在边缘上，当心翼翼地把饺皮的四边粘起来。这样，一个美丽的饺子就诞生了。”我用妈妈教我的方法去做，果真好多了。我对妈妈忽然充溢了敬意。一个，两个，三个，四个……我包的饺子越来越多也越好看了。爸爸看了说：“哎！丑小鸭果真变白天鹅了呀！”我和妈妈听了，都哈哈大笑起来。

通过这件事，我明白了一个道理——无论做什么事，只要你肯仔细去做的话，去学，就肯定能胜利！俗话说的话啊：“只要功夫深，铁杵磨成针！”

包饺子记叙文4

星期六，我望见妈妈正坐在桌子前包饺子，我赶忙说：“妈妈，我也想学包饺子!”妈妈便同意了。

我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是：在饺子皮的中间放上一小勺馅，然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬，沾水是为了让饺子皮粘得更加紧)，再当心地将饺子皮对折，从右边起先折一个皱褶捏，每次捏都要用力。最终，把包成了的饺子围成160度，立在蒸锅里，就完成了。

我根据妈妈教我的方法去做，在给饺子皮边缘擦水的时候，由于水有点多了，饺子皮一滑就在桌子上了，里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说：“假如你不包了，什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话，我心里心想：假如我现在就放弃学的话，那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子，从放馅到捏褶皱，妈妈一步一步耐性地教我。

经过妈妈教过好几遍后，我就起先自己独立包饺子。这一次，我胜利地把一个饺子捏了出来，心里可兴奋了。就这样，我渐渐地学会了包饺子，一个个形态不一的饺子出现了：有的像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩，肚子扁扁的，原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子，我心里满是高兴。

晚餐的时候，吃着自己包的饺子，特别的香。虽然有的馅多、有的馅少，但我有一种很傲慢的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理：不管事情有多难，只要肯努力和坚持，就肯定可以胜利!

包饺子记叙文5

黎明的曙光揭去夜幕的轻纱，吐出绚丽的晨光。

我，破天荒地起了个大早。“真是难得。为了嘉奖你，今日我们包饺子吃。”妈妈喜盈盈地望着我。“太好了。”我也兴奋不已。饺子可是我最爱吃的，虽说没什么实战阅历，但是我还是迫不及待地，跃跃欲试了。

很快地，妈妈从菜市场买回了材料。“开工了。”妈妈轻呼一声，便拿起韭菜择了起来。我自然不甘落后，也学着妈妈的样子择了起来。多一个人多一份力气真是不假，很快，韭菜就被我们折服了。接着，我和妈妈一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、鸡蛋搅拌在一起，馅，很快地，也做成了。

起先包饺子了。妈妈把装有陷的大盆子放在了桌上，又拿来一个大塑料盘搁放一边。这盘子想必是放饺子用的，最终可以包饺子了。乐呵着，我忙跑去洗手而后严阵以待。妈妈的手可真巧，只见她左手托饺皮，右手舀了一勺馅儿，两手一捏，一个小巧玲珑的饺子便出现在了我面前。

“妈妈，你好厉害！”我赞美着，艳羡亦是自然。看妈妈包了几个，了解了包饺子的过程，我也当心翼翼地拿起一片饺皮放在手心，而后舀了一勺馅儿放上去，谁知馅太多，一包饺皮就破了。我连忙用手去捏，可这饺子皮像有意跟我开玩笑似的，这边捏好了，那边却破了；再捏那边，那边捏好了，而这边又破了。真是急死人！

可我哪能甘心呢，便接着往拢捏，然而，这饺子皮仍旧不听使唤，“马脚四出”。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，头上的汗也时常地冒了出来。“不要急，渐渐来。”妈妈在一旁激励道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”说也惊奇，我的心真的安静了下来，手中的饺子皮渐渐地竟也听话了。

其次个饺子问世了，样子虽不怎么样，包得亦有点牵强，但终归是胜利了。心中一喜，劲儿一鼓，第三个，第四便应运而生了。瞧面前摆着的一大片，可都是我的杰作，看着自己辛苦劳动的结晶，我露出了绚丽的笑容。一旁的妈妈也欣慰地笑了。

夕阳西下，一家人坐在圆桌旁共享着同一盘饺子。“香，香，香。”爸爸时常地赞扬道。“这可是皓包的，不错吧。”妈妈也不失时机地夸我，还时时常地往我的碗里夹饺子，我也大口大口地吃着，表面强装不笑，而心里那个美呀，早已乐开了花。

第一次包饺子，我就尝到了收获的味道，感谢这第一次。当然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就会更精彩！信任，我还会有更多的第一次的！

包饺子记叙文6

今日晚上，我们在小桔灯学会了包饺子。

郑老师先给我们打算了材料，有一袋饺子皮，有一碗肉馅和干净的清水，老师还给我们做了示范，我心里想：包饺子，小菜一碟，然后，我们匆忙的洗了手。

起先包了！我先拿起一张雪白的饺子皮摊在手心上，饺子皮很光滑，像一个小宝宝的脸蛋。接着，我舀起很小一块肉放在饺子上，肉馅像一个淘气的孩子在和我玩捉迷藏呢！左右“跑“着。然后，沾一点水，涂在饺子皮的四周。最终，我把饺子皮对折，轻轻的把饺子皮捏紧，一个美丽的饺就完工了！但是，我的饺子肉包的太少了，像一个东倒西歪的醉汉。

最终到了最激烈人心的时刻了，“饺子比美大赛“，我们B组派出了我后面的同学把饺子拿上去，他们A组也不甘示弱，展示出了他们最好看的饺子，最终老师认为两组的饺子都很有特色，不分输赢。

今日，我学会了包饺子，还学会了熟能生巧这个道理。

点评：小作者把包饺子的整个过程绽开来具体描写，让人有种想参加到其中的冲动，语句通顺，内容丰富，很棒！

包饺子记叙文7

今日是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞速地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就起先包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就起先留意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部绽开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最终把饺子皮对折起来用手把饺子皮四周捏成一条一条的褶，这样一个漂美丽亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我突然有异想天开的想法，我先打算两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将四周给垫起来，最终把四周的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我根据这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我劝慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很快乐。

包饺子记叙文8

我和姐姐一起去逛超市，我看到冰箱里面有许多饺子，就叫姐姐买，姐姐说：“今日，我们自己做饺子吃怎么样？”于是，我们起先打算包饺子所须要的材料。

首先，我们选好了和饺子用的面粉，还有做馅用的猪肉和白菜，以及一些配料。

回到家之后，我们把面粉放到一个盆子里，倒了一些温水进去，然后把面粉揉捏到一起，面团揉捏光滑后，就放到盆里发20分钟。

接下来，我们就起先打算馅料了，我们先把韭菜摘好洗干净，猪肉剁成肉泥，白菜剁碎备用，放了点盐，葱末和姜末，还加了一点白糖。我们把全部的配料放在一起，把馅料往一个方向搅拌匀称。

当我们把馅料做好的时候，面团也已经发好了，拿出来挖个洞，放案板上揉一揉，搓一搓，就起先用擀面杖了，刚起先，我怎么也擀不好，我有点泄气了，姐姐激励我说：“不要泄气，你做的很好，我第一次做的时候还没你做的好呢，熟能生巧，多多练习，你肯定会越做越好的，加油。”听完姐姐的话，我最终又打起精神接着擀，虽然不是很好看，但感觉还是很不错的，嘻嘻。

饺子皮和饺子馅都做好了，接下来就该真正的包饺子了，我们左手拿住面皮，右手往面皮上放馅料，将对边捏在一起，多捏几个褶子。一共捏了几十个呢。厉害吧!

饺子做好了，打算烧水煮了，水沸腾了，我们就把饺子下进去。拿个大勺搅拌，等到饺子都变成大肚子圆滚滚的就煮好啦！

捞出来，最终可以吃啦！那味道只能说太赞了，自己动手做的果真和超市买的不一样。

包饺子记叙文9

春节是我国传统的节日，根据我们这里的习俗，在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子，当然今年也不例外。

大年三十那天，我们一家四口开车去了姥姥家，吃过午饭后，姥姥说：“今日晚上吃饺子，我们该包饺子?！”这时妈妈给我支配了一个特别“艰难”的任务——让我学包饺子。

妈妈说：“冰冰，你长大了，该学学包饺子了。”听了妈妈的话，我兴奋地跳起来，说：“那还不简洁，看我的。”因为妈妈平常包饺子的'时候我总想帮忙，妈妈老是说我小，不让我包，今日是妈妈主动让我包的，你说我能不兴奋吗。我特别乐意地接受了这个“艰难”的任务。

妈妈先把面团整好，然后再切成一小块一小块的，用手摁一摁，再用擀面杖把它擀成面皮，就这样一切打算工作都做好了，该起先包饺子了。

首先我拿起一个面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉馅，放在面皮上，最终用面皮把肉馅抱起来，两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了，可是它们似乎在跟我作对似的，无论我怎么捏也捏不好，肉馅总是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最终还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气，然后对妈妈：“看你平常包的那么快，我还以为包饺子特别简单呢，没想到这么难。”听了我的话，妈妈语重心长的对我说：“儿子，无论干什么事情，刚起先都特别难，只要你耐性地去学，渐渐地就变得简单了，你也就学会了，学习也是如此。”听了妈妈的话，我点了点头，有接着包饺子了，过了一会儿，饺子最终包好了。

忙了一个下午，只要到了吃晚饭的时间，我们每一个人都兴致勃勃地吃着香喷喷的饺子，我尤其吃的香甜，想到吃着自己包的饺子，心里老是美滋滋的。

包饺子记叙文10

今日我来到小桔灯一走进门就闻到一阵香气扑鼻而来，原来我们今日是要包饺子呀！

包饺子的材料有：饺子皮、肉馅、一碗水，好，现在我们起先包饺子吧！老师给我们做了示范：首先把饺子皮放到手掌上，然后老师拿着筷子放到盘子里夹起肉馅放在饺子皮中间，肯定要限制好适当的量，假如放的太多的话，饺子皮会爆开，假如放的太少吃起来就没有口感。接着把手指头放清水里沾一下然后涂到饺子皮的边缘，似乎一个在涂面膜的小姑娘，最终另外半边也是沾一下水，然后涂到饺子皮上把它翻过来，然后把它合起来捏出各种各样的样子。

老师的示范完毕了，该我们大显身手了，我们现在个个都是“小厨神”们。有的同学在想怎么捏出漂亮的图案，有的同学聚精会神的盯着自己的饺子，还有的同学在看着别人的成品又看着自己的成品很懊恼，我们的成品五花八门，瞧！有的像一只蝴蝶，有的像一个外星人飞蝶，还有的竟然像一颗糖果，我们不仅大饱眼福而且口水还直流三千尺。我们把作品放在桌子上老师看了看我们的作品说：“糖果成功得到了这次的‘饺子之王’的称号。

虽然没有成功，但是能学会包饺子还是很快乐的。

点评：文章通过了体验之后，将制作饺子的过程描写得非常清楚有条理，而且成品的展示也非常精彩，赞！

包饺子记叙文11

今日中午，妈妈说要吃饺子。从来没有包过饺子的我，突然心中有一个想法：我也要包饺子。经过妈妈的允许后，我洗了手，起先了我那雄伟的“工作”。

我先用左手托着面儿，用勺子当心翼翼地舀了一小勺馅儿倒在皮上，细心地将四周的饺子皮捏严实，第一个饺子大功告成。正值我打算向妈妈展示时，却发觉妈妈已经包好四五个了，而且个个白嫩嫩、圆滚滚的。再看我包的饺子，又长又瘦，瘪瘪的，似乎发育不良似的。失败是胜利之母嘛！这次我吸取了教训，多舀点馅儿。包成的饺子看起来像立刻就要爆炸一样。妈妈望见我包的“大胖子”说：“馅太多了，简单烂。”可是这话从我左耳进去，立马就从右耳朵里出来了。结果，这个饺子还没有等我把它放到案子上，立刻就让“不听家长言，吃亏在眼前”这句至理名言再次灵验。这个“大胖子”禁不住“美味的诱惑”，竟然笑破了“肚皮”！妈妈被我弄得哭笑不得，而我却笑得前仰后合。

吃着自己的“战利成果”，我有一种说不出来的美味？

包饺子记叙文12

昨天晚上，我一回到家，正好望见妈妈在包饺子，我一时心血来潮，忙放下书包，对妈妈说：“我也来帮您包饺子吧。”妈妈惊讶地说：“哟，这太阳怎么打西边出来了？”我一听，忽然羞红了脸。

我洗洗手，拿起一个饺子皮，煞有介事地往上面放饺子馅，揪起两个边用劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅一点儿也不听话，直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢，费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上，此时，我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时，我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的，低垂着脑袋，站也站不稳，还伤痕累累呢，满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊？来，我教你。”

妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，用劲一捏中间的皮，最终两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆滚滚的，好看极了！我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果真，包出的饺子有模有样了。妈妈一看立刻就表扬我了：“有进步，接着努力！”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的。

真是应了那句话：功夫不负有心人。只要你肯付出努力，就肯定会有收获。

包饺子记叙文13

过大年啦，根据我们家以往的传统，这时候应当要到奶奶家和我的几个小弟过年。

经过几个小时的车程，我们来到了坐落在徐州市龙集县的一个村落中。一踏进家门，就望见大姑拿着菜刀在剁饺子馅。咦，要包饺子，嘿，这么好玩的事怎么可能少得了我呢？我向大姑手里要来菜刀，咚咚咚咚地剁了起来。剁肉还挺费劲，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉最终剁碎了，成了肉馅。我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌匀称，放在桌子上面。

馅剁好了，接下来就是擀饺子皮了。奶奶已经揉好了面团，她用大拇指在面团中间弄开一个洞，做成一个像甜甜圈的东西，然后用菜刀划开就成了一条。揉细一点，然后再用刀切成一块一块的，这样就可以擀面皮了。先用手把这块面团按扁，裹上点面粉，拿起擀面杖就擀了起来，一只手用劲，另一只手不用劲，这样面团，呸，面饼自己就转了起来，志向很丰满，现实很骨感，第一次的面皮不是圆的，而是像个椭圆，可我毫不气馁，起先了其次次尝试。功夫不负有心人，我最终擀出了一个规范的饺子皮，奶奶看我擀的太慢，就叫我包饺子，他来擀饺子皮，我把擀面杖递给奶奶，拿起一张饺子皮，用筷子挑一点馅，放在饺子皮中央，我刚想蘸点水，

可桌上并没有，我问奶奶，奶奶说这时刚揉的，不用蘸水，我半信半疑的试了一下，还真能粘起来，就这样，我包起了一个不怎么好看的饺子，不过能吃，不管怎么说，我之前还是包过几个饺子的，还是有些基础的，我又包了几个饺子，一个比一个美丽，不禁沾沾自喜，俗话说的好，傲慢使人退步，我就这样包了一个破饺子，奢侈了一张面皮和一点馅料，我吸取教训，及其细致的包了一个饺子，嘿，真不错。放在保鲜膜上，我又起先包下一个饺子，趁人不留意，放了一个1块钱硬币进去，看看谁能吃到，谁就能在20xx收获好运气。

起锅喽，香喷喷的饺子，有着香喷喷的年味儿。

包饺子记叙文14

过年了！过年了！家家户户包饺子，我们家也不例外

大年三十，我来到了爷爷家，看到奶奶正在厨房聚精会神地包饺子，我心想：“在爷爷家怎么玩都没意识思，我干