农业培训课程

这些图片展示的是哪个行业的生产情景？第二节农业第四章中国的经济阳新实中陈刚什么是农业？我们把利用动物、植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。根据以下提示自学课文90—95面：1、农业主要分为哪些部门？2、农业重要性体现在哪些方面？3、简要了解我国农业分布的东西部差异和南北方差异。根据课文内容填空：1、农业主要包括

、

、

、

等部门。2、农业生产满足我们

、

的需求，也为工业生产提供

和

。所以农业是我国国民经济的

。

3、我国西部地区的农业以

为主，东部地区是

、

、

的主要分布区。

4、我国东部农业的南北差异明显，以

一线为界，该线以北耕地多为旱地，主要种植

、

等，以南地区多为水田，主要种植

等。

种植业畜牧业林业渔业吃饭穿衣原材料基础畜牧业种植业林业渔业秦岭-淮河玉米小麦消费市场水稻在耕地上种植水稻、小麦、大豆、棉花等农作物——种植业主要的农业生产部门靠放牧或饲养牲畜及家禽等而获得产品——畜牧业主要的农业生产部门在水域中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物主要的农业生产部门——渔业种植、养育、保护、采伐林木以及对树胶、松脂等林产品进行采集和加工主要的农业生产部门——林业谷物、蔬菜种植业肉、蛋、奶畜牧业鱼、虾等渔业桔子林业说一说：下面的产品分别来自农业的哪个部门？1、收集相关资料，从生产和生活两个方面举例说明农业的重要性。生产方面：了解我国农业的重要性92面活动：木材肉、蛋、奶、粮食、水果等牲畜的皮毛纺织工业原料——皮革工业原料——棉花、苎麻食品工业原料——造纸工业和家具制造业原料——农业与纺织工业、皮革工业农业与食品工业农业与造纸工业、家具工业1、收集相关资料，从生产和生活两个方面举例说明生活的重要性。生活方面：了解我国农业的重要性92面活动：用的——吃的——棉袄、毛衣、皮鞋等大米、肉、乳、蛋、水果等穿的——家具等农业的重要性我国拥有13亿人口，这么多人需要吃饭、穿衣，工业生产也需要大量的原材料和消费市场，这一切都离不开农业。因此:农业是我国国民经济的基础92面活动2：

“21世纪谁来养活中国？”由于人多地少、人口增长以及耕地消耗等原因，上个世纪曾有国外经济学家如此向世界发问，并引起西方国家的极大关注。自20世纪70年代以来，杂交水稻等粮食作物品种相继育成并推广应用，其他农业技术也获得长足发展，中国众多人口的吃饭问题得以解决。中国用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口。有人说：“这是一个奇迹！”阅读图4.8和图4.9，寻找证据，证明这个说法。四国耕地面积和粮食总产量（2010年）世界、部分国家单位面积水稻产量（2010年）中国耕地有多少亿公顷？中国的粮食总产量是多少？单位面积水稻产量是多少？约1.1亿公顷，四国中最少约5亿吨，四国中最多约6.4吨，高于世界平均水平93面活动2：以上数据说明了什么？我国农业取得了巨大的成就工业为农业提供化肥、农药和各种机械等，提高了农业的生产效率。我国采取多种措施推动农业的现代化进程阅读材料多姿多彩的现代农业传统农业的主要功能主要是提供农产品，而现代农业的主要功能除了农产品供给以外，还具有养生休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、修学教育等新功能。现代农业的产业化经营拉长了产业链条，除了传统的农产品生产的中间环节外，还包括前期的农业科研、设计等环节，以及后期的农产品加工、存储、运输、营销等环节。现代农业正从传统的第一产业向第二、三产业扩展，构建综合性的现代产业体系，吸引大批高素质人才从业。92面阅读材料我国农业的地区分布前面我们学了土地资源，回想一下农业用地的分布我国耕地和林地的

以上，集中分布在

部（东/西）。主要发展

、

、

业。草地主要分布在我国

部（东/西），主要发展

业。90%东农（种植业）林渔西牧回顾《土地资源》填空：我国农业的地区分布左图以什么为界把我国划分为哪两个区域？以400毫米年降水量线为界分为以

的省区和以

的省区93面图4.10畜牧业为主种植业为主我国农业的地区分布西部有我国的四大牧区

、

、

、

。新疆牧区内蒙古牧区青海牧区西藏牧区二、我国农业的地区分布东部是

、

、

主要分布区。种植业林业渔业我国农业的地区分布

——种植业湿润、半湿润的

以种植业为主平原我国农业的地区分布——林业林业集中分布在

和

的天然林区和

的人工林区。大、小兴安岭横断山脉武夷山脉、台湾山脉东南丘陵长白山脉东部的山地、丘陵适合发展林业东北西南东南部我国农业的地区分布

——渔业

海洋渔业主要分布在我国

地区，

淡水渔业主要分布在我国

地区。水域广阔适合发展渔业沿海南方小结：以400毫米等降水量线为界：内蒙古牧区新疆牧区青海牧区西藏牧区东北林区、西南林区和东南林区东部：种植业：林业：渔业：湿润、半润湿的平原沿海地区海洋渔业：淡水渔业：南方地区畜牧业为主西部：根据以下提示自学课文94—99面：1、了解我国农业生产的南北差异；2、了解怎样合理布局农业生产；3、了解我国的科技强农之路。上节回顾：以400毫米等降水量线为界：内蒙古牧区新疆牧区青海牧区西藏牧区东北林区、西南林区和东南林区东部：种植业：林业：渔业：湿润、半润湿的平原沿海地区海洋渔业：淡水渔业：南方地区畜牧业为主西部：东部的种植业你认识这些农作物吗？水稻花生油菜甘蔗甜菜棉花小麦大豆玉米其它经济作物糖料作物油料作物粮食作物我国农业的分布南北差异课本94面图4.11大豆小麦甜菜玉米花生油菜甘蔗水稻棉花对照左图给作物归类对照94面图4.11，完成下列表格地区耕地类型熟制粮食作物油料作物糖料作物其它作物北方东北华北南方旱地水田一年一熟两年三熟或一年两熟一年两熟到一年三熟小麦玉米大豆花生油菜水稻甜菜甘蔗黄河流域的棉花长江流域的棉花我国农业的分布南北差异以秦岭—淮河为界热量差异降水差异南方热量比北方充足南方降水量比北方多为什么秦岭—淮河一线南北农业差异明显呢？课本94面阅读材料：阅读材料农业与饮食文化我国自古就有“南稻北麦”之说。南方以米食为主，常将稻米做成饭、粥、米线等；北方以面食为主，常将小麦等做成馍、饼、馒头、面条等。在黄土高原地区，土壤偏碱性，水质较硬，高粱、筱面等杂粮不易消化，这些都需要利用粮食酿造的醋来中和、助消化。青稞是青藏高原上的主要作物，青稞制成的糌粑同酥油、茶叶、牛羊肉是藏民饮食“四宝”，能够帮助藏民适应和抵御高寒的高原气候。自然环境农业生产饮食文化影响影响课本95面活动：认识我国农产品主要产区的建设规划从确保国家粮食安全和食物安全的大局出发，为充分发挥各地区的优势条件，我国制订了农产品主要产区的建设规划，如图4.12所示。读图，完成下列要求。1．对照中国地形图，说出我国农产品主要产区的地形特征？以平原为主河套平原汾渭平原东北平原黄淮海平原长江中下游平原分布状况：2．说出我国西部地区的农产品主要产区的分布状况。这些地区发展种植业最主要的自然条件是什么？主要自然条件：天山山脉祁连山脉山麓地带的平原有高山冰雪融水灌溉河套平原/河流沿岸/河水灌溉3．我国东部地区南北方的主要农产品有哪些不同？试举例说明这样规划依据的自然条件。南方气温高，降水丰富，河湖多南方：水稻、油菜、甘蔗、水产北方热量条件和水分条件比南方差北方：小麦、玉米、大豆阅读材料作物生长的自然条件

光照：农作物生长离不开光照。不同农作物对于光照的需求是不同的。例如，瓜果生长成熟需要充足的光照，而多汁牧草则可以在光照较差的条件下旺盛生长。

热量：农作物的旺盛生长必须满足一定的热量条件。热量条件不同，农作物的产量、种类、耕作制度和栽培方式也不相同。

水分：农业生产离不开水。水分条件比较好的地方，可以发展水稻种植和淡水养殖；水分条件比较差的地方，适合经营旱作农业。

地形和土壤：不同的地形，有不同的利用方式；土壤的性质和肥力不同，其适宜种植和作物和生产力也不同。96面阅读材料

想一想，我们发展农业生产，怎样才能获得更好的回报呢？把要发展的农业生产部门或农作物，布局在它适宜发展或生长的地区，以充分利用当地自然条件的优势——因地制宜发展农业如何因地制宜选择农业发展方向？宜林则林宜粮则粮宜牧则牧宜渔则渔96面图4.13这里地形陡峭，水土容易流失，发展林业可以保持水土这里地形平坦，土壤肥沃，水源丰富，利于耕作林业种植业这里牧草生长良好这里河湖较多牧业渔业请你选择发展方向，并说说理由：发展农业生产，除考虑自然因素

还得考虑社会经济因素例如：城市近郊发展蔬菜、肉、蛋、奶等生产，销路好，收益高。市场需求交通运输技术水平国家政策课本97面活动：理解因地制宜的必要性在图4.15中，有位于我国东南沿海某区域的A、B、C、D四地。其中A为城市郊区，B为远离城市的平原地区，C为山地，D为海洋1、根据因地制宜的原则，在A、B、C、D四地合理布局农业，并说明你的理由。2、家住A地的小雨，向村里建议减少水稻种植面积，改种蔬菜、花卉，发展鱼、肉、乳、禽、蛋生产，你认为可行么？请说明你的理由。CBAD课本97面活动：理解因地制宜的必要性1、根据因地制宜的原则，在A、B、C、D四地合理布局农业，并说明你的理由。A地：

位于城郊，城市居民需求量大，经济效益高

以种植蔬菜花卉，发展肉、乳、禽、蛋生产为主

B地：

以种植水稻小麦等粮食作物为主远离城市的平原，土壤肥沃，水源充足

CBAD课本97面活动：理解因地制宜的必要性1、根据因地制宜的原则，在A、B、C、D四地合理布局农业，并说明你的理由。C地：

D地：

发展林业地形陡峭水土易流失，发展林业以保持水土。

位于海洋，水域辽阔。发展渔业CBAD课本97面活动：理解因地制宜的必要性2、家住A地的小雨，向村里建议减少水稻种植面积，改种蔬菜、花卉，发展鱼、肉、乳、禽、蛋生产，你认为可行么？请说明你的理由。可行因为A地距离城市近，市场对蔬菜、花卉以及其它副食品需求量大，且价格比水稻高，经济收益更好。CBAD走科技强农之路3、农田水利建设使抗灾能力不断增强。新中国成立以来，我国农业的发展：1、农业增长由广种薄收转向优质高产；2、机械化、专业化使生产效率不断提高；4、绿色、低碳、生态农业不断推广……科技强农20世纪70年代以前，我国水稻平均产量不到4500千克/公顷，目前超级杂交水稻已突破12000千克/公顷，使我国在耕地面积减少的情况下粮食产量保持持续增长的态势。科技强农

温室、大棚等通过调节温度、湿度等植物生长条件，突破了植物生长的季节和地域限制。例如，北方地区居民在冬天可以吃到当地产的多种多样的蔬菜、水果，这在以前是不可想象的。科技强农

近年来，我国农业生产的机械化程度大幅度提高，根本改变了人工劳作的状况，大大提高了劳动生产率。科技强农

华北、西北等缺水地区大力推广滴灌、喷灌技术。该技术根据植物生长特点，按需按量灌溉，既能提高产量，又能节约水资源、保护环节。采用无土栽培具有节省耕地、省工省力、省水省肥、绿色环保等优点，发展前景广阔。科技强农

生物技术等用于病虫害防治，减少了农药的使用，生产出无公害产品。科技强农

生物技术和信息技术用于畜牧、养殖，实现生产过程的全流程监控，提高了畜产品的产量和质量。科技强农我们还要大力发展高产、优质、高效、生态、安全农业。加快从农业大国向农业强国迈进的步伐。目前，我国科技进步对农业生产的贡献率已超过50%，但是同发达国家相比，差距还很大。课堂练习：1．能为我们的生活提供吃、穿、用的农业生产部门包括（）①种植业②畜牧业③渔业④林业

A．①②③④B．①②④C．①②D．①2．兰兰的家乡地势平坦，土壤肥沃，夏季高温多雨。从自然条件考虑，她的家乡最适宜发展（）

A．畜牧业B．林业C．渔业D．种植业3．适合在东北平原种植的农作物是（）

A．油菜，棉花，大豆B．水稻，小麦，甘蔗

C．油菜，花生，水稻D．小麦，玉米，大豆DDA4．下列地区与其主要土地利用类型的连接，正确的是（）

A．黄河下游地区——草原