花园店演习方案

花园店消防演习方案

保安部：尹云峰2013年4月目录

范围及目的定义

组织机构及职责逃生路线与集合地点

指挥部成员名单员工需要了解的事项

演习流程范围：适用于公民酒店全部操作过程中可能遇到的威胁员工生命、财产及环境保护的紧急情况处理。目的：1、通过有效的应急救援行动，尽可能地降低事故的后果，包括人员伤亡、财产损失和环境破坏等。2、让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。

范围及目的定义公民大课堂，一起来成长！紧急情况：紧急情况指所有意外的，会造成职工、客户和公众死亡、重伤，或会中断生产经营，破坏作业、造成物理或环境上的损失，或威胁企业的财政能力或公共形象的事件。例如：火灾、爆炸；油品泄漏事故；风暴、洪水、飓风、龙卷风、地震、山体滑坡；民事骚乱、暴力事件；重大交通事故等。应急响应预案：是针对可能发生的重大事故及其影响和后果的严惩程度，为应急准备和应急响应的各个方面所预先做出的详细安排，是开展及时、有序和有效事故应急救援工作的行动指南。组织机构应急总指挥官驻店总经理专职消防组组长：安保经理义务急救组组长：厨部主管协调员值班经理应急响应组组长：发生事故部门经理后勤组组长：人资部经理指挥部现场应急指挥官发生事故部门总监应急总指挥官：由驻店总经理担任，负责指挥协调酒店的应急救援工作，确定救援目标及实现目标的策略，批准实施书面或口头的救援行动计划，向上级汇报事故情况，并决定响应是否需要升级。现场应急指挥官：由发生事故部门的总监担任，负责现场应急响应方面的工作，落实保障人员安全与健康的措施，管理现场所有的应急行动，具体包括人员疏散及车辆疏导、现场警戒、抢险、抢修、人员救护、抢救物质、供应、运输及事故通报、安置工作的指挥。协调员：由值班经理担任，协助总指挥及现场指挥做好事故报警、报告、通报和事故调查处置处理工作，对可能遭受的危险或不安全情况提供及时、完善、详细、准确的危险预测和评估，制定并向指挥官建议确保人员安全和健康的措施，从安全方面审查事故行动计划，制定现场安全计划。组织机构职责组织机构职责应急响应组：组长由发生事故部门经理担任。事故发生后，及时了解事故情况并组织当班人员，就近区域人员控制事故蔓延并进行应急，如燃气泄漏控制，阀门控制，危险物品转移，现场警戒及人员疏散等，及时向现场指挥报告现场情况，执行现场指挥的指令；当事态控制后，进行现场的清理工作。后勤组：由人资部经理担任，负责事故的应急响应提供设备、设施、物资、运输服务等。专职消防组：安保部长担任组长。主要负责组织消防队人员，确定灭火方案，进行灭火直到火灾完全被扑灭的任务，根据火势和灭火力量，及时向现场指挥报告是否需要外部支援；当外部消防车辆来到公司时，负责协调工作。义务急救组：由厨部主管担任组长。负责组织本部门受过急救培训的人员对事故中受伤、中毒人员进行安全转移、紧急救护，如需外部支援，及时报告现场指挥；经现场指挥下令后，与医院联系或拨打120。其他部门人员职责

发出大规模的报警：得到总指挥的命令后，控制室保安及各区域警报信号员发布大规模报警信号。申请外部支援：总指挥下令后,由行政部经理派人与消防，公安及医院等单位联系，由值班经理与医院联系。设备维修：工程部经理及时组织内、外部资源对设备进行抢修。清点人数：人事部经理派人负责当天出勤员工及访客的清点；人资部长派人负责客人的清点，落实去向，有失踪的立即报告现场指挥。应急响应程序是事故发生启动应急响应预案组织必要力量对事故进行处理酒店应急启动启动危机管理程序现场指挥到位应急资源调配信息网络开通指挥部人员到位救援行动人员救助抢险警戒与交通管制医疗救护人群疏散环境保护现场监测事态控制应急恢复应急结束总体评估及整改申请增援现场清理解除警戒善后处理事故调查否是否第一个发现事故的人员报告判断响应级别是否外部资源支持火灾拨打5110报告给控制室及部门主管是逐级报告给至总指挥否指挥部成员名单员工需了解事项（火灾）总原则：发生火情时公司不鼓励员工冒险灭火，确保自身的安全是第一位的。

对于媒体的提问应回答：请与公司媒体发言人联系。（总经理）

对于事故调查人员的提问：务必要实事求是，不得瞒报，不清楚的要寻求主管的帮助。

第一个发现着火的员工应该：立即拨打内部紧急电话（内线：5110外线报告，同时向主管经理报告有关情况；（使用任何可能使用的方式）向控制室通报你所目击的情况，是否有人员被困或受伤，并告知你的名字，所在的确切地点；员工需了解事项（火灾）根据具体情况可采取如下方式进行报警：

我是XXX，XXX地点发生XXX事故，可能由于XXX引起，受伤情况为XXX，请速派人救援。试着切断通往起火点的燃料，如关闭相应的阀门、按动急停开关等；若接受过使用手提式灭火器的培训，且只在安全的情况下才可尝试灭火，或快步走到集合地点，不要跑。听到报警的员工、就餐、住店客人及访客应该：立即停止活动；保持镇静，关闭所有机器设备，快步走到集合地点，不要跑，等待现场指挥进一步指示；

有访客的员工，应通知您的访客一起到集合地点；

如果您不在您所在的集合地点，可以到最近的集合地点集合，点名人员应相互沟通失踪人员的去向。有对讲机的所有员工及主管应该：听到报警后打开对讲机，调到1频道；

通知义务消防员及义务急救员到指定地点集合员工需了解事项（人员受伤）

患者本人：呼救请求急救员或他人帮助（如可能）；请求他人立即报告部门主管；如果受伤轻微，在急救员帮助下进行急救处理；在外出差人员受伤后，应立即报告本部门主管或经理，同时根据情况到酒店医疗站或医院进行急救。第一个发现患者的人：呼叫急救员并立即向部门主管或经理及值班经理报告；如果受伤轻微，在急救员帮助下进行急救处理演习场景设定时间及地点：2013年4月25日下午15:00，花园酒店客房D3098发生火灾，总指挥发布命令全体人员进行疏散演习。演练内容及组织部门演练内容（1）火情报警；（2）灭火器灭火流程；（3）客房遇到火灾时的安全疏散。组织部门公司保安部、行政人事部消防知识讲解及灭火器实操（１）酒店员工在人事部停车场学习消防知识及观看灭火器灭火流程；（２）由保安部经理进行讲解消防知识及灭火器使用方法；（３）灭火组在主楼停车场位置生起两堆烟火；（４）抽调个别员工进行灭火操作；（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。演练现场组织总指挥：顾金玉现场指挥：尹云峰报警员：周秋风客房疏散a组：孙标琼负责客房客人及员工疏散。b组：余建新负责客房客人及员工疏散。C组：邱孝梅负责辅助其他部门员工疏散演习预订程序（１）由驻总宣布消防演练开始。（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；（３）周秋风模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂东西湖区田园大道1198号公民花园酒店向119报告：我酒店客房发生火警，请迅速前来救援，报警人：周秋风＂；演练地点：D栋客房；着火点：D栋三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店人资部停车场集合；（４）消防演练完成。提前准备事项（１）灭火组（保安部）：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏事件发生；（３）人资部：制作《2011年公民花园酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；提前准备事项（４）工程部：演练当天提前悬挂《2011年公民花园酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；（5）参演各部门：1、提前一天将参加演习人员名单报人事部。2、准备部门的名牌，在指定集合地点酒店人资部停车场，由指定员工高举名牌，疏散的员工在各自部门前集合。3、疏散集合后各部门将应到人数，实到人数及应转移物（替带品）情况报人事部。逃生路线集合地点演习流程w14:55提前5分钟播放演习预警广播，告知客人演习讯息，避免引起不必要的麻烦。（普通话语音人工播报酒店正在进行疏散演练，请大家不要惊慌。持续2分钟）。w15:00客房D3098房间发生浓烟，消控中心接到烟感报警用对讲机通知保安部长并拨打66666火警直通电话通知前台。演习流程w15:03前台执行三级火警处置方案：电话通知下列人员“D3098房间烟感报警请前往查看”具体方案如下：保安部部长——到现场工程部部长——到现场客房部长——携带总卡到现场演习流程w15:05客房部长、保安部长、工程部长到达现场确认火情。w15:08经确认，房间内有明火和浓烟。客房部长拨打5110回复消控中心：“D3098房间确认起火，请立即通知相关人员，进入二级火警处置程序。”消控中心立即通知专职消防队成员出动，并拨66666通知前台“D3098房间发生二级火警，请按二级火警程序处置”。演习流程w15：10前台执行二级火警处置方案：拨打119电话报警同时电话通知下列人员“D3098房间发生二级火警请按规定程序处置”。具体方案如下：值班经理――到现场，担任临时现场指挥。保安部经理――到现场。工程经理――到现场。事发部门经理――到现场。驻店总经理和其他部门经理――知晓，无需到现场。演习流程w15：15义务消防队到达，实施扑救。（队员为厨部10人组）上述人员到现场后，在值班经理的指挥下配合义务消防队灭火及维持现场秩序。w15：17因现场火势较大，无法扑灭，值班经理拨打执行总经理手机请示是否宣布进入一级火警，得到驻店总经理同意后宣布进入一级火警。客房部长立即将一级火警电话通知消控中心，同时现场保安、工程部长各自通知本部门人员将对讲机频道调至酒店紧急频道“1频“。消控中心将一级火警通知前台。演习流程w15:19前台立即拨打各部门经理手机，通知酒店发生一级火警，请立即到前台集中.w15:20客房部长接任现场指挥。回复总指挥关于现场的问题，并向总指挥汇报“现在火势有扩大的趋势，请求疏散!!”w15:25总指挥完成疏散指挥表,下达疏散指令，消控中心启动消防全区域广播,各部门经理取备用对讲机返回各自部门指挥组织疏散,工程经理应至消控中心确保设施正常运转.并随时与总指挥保持联系汇报有关情况。演习流程w15:25—15:35a)各部门人员通过消防通道疏散，到集合地点集中b)保安部人员立即到指定位置,协助疏散指引。c)前厅部人员(迎宾部主管)立即开启酒店正门的所有通道门协助疏散，并负责向客人进行解释w15:40总指挥：驻店总经理a)联系人力资源部经理，了