《物流与供应链管理》教案

1.1物流概述教案

基本信息

课题名称物流与供应链管理课程性质专业拓展课

授课教材物流与供应链管理授课地点**智慧教室

授课专业现代物流管理专业授课年级202*级

授课形式理实一体、线上线下混合式教学授课学时1

学情分析

学生特点：学生的形象思维和灵活性较强，能进行知识迁移，但逻辑思维较弱。

学习基础：同学们已经学习过《物流基础》、《现代运输管理》、《现代仓储管理》等物流相关专业课程，

具有一定的课程基础，但是大多数学生对基础知识掌握不够扎实。大多数同学的学习态度认真，对该课程

有兴趣。

教学目标

.认识各个国家对物流的定义、含义；

知识目标1

2.熟悉物流的发展历史。

1.能够理解物流的定义、含义；

能力目标

2.掌握物流的发展历史。

1.培养自主学习能力以及团队协作能力；

素质目标

2.提升职业认同感，追求卓越的工匠精神，敬业报国。

教学重难点

【重点】：各个国家对物流的定义；

【难点】：物流的发展历史。

教学方法与策略

在教学过程中我们综合运用任务驱动教学法、案例教学法和小组讨论法组织教学。在组织教学实施中,

优化整合资源、方法和信息化手段。在课前，采用反转课堂的方法，教师发布学习任务，学生自主探究合

作学习，达到知识认知行为探知的效果；在课中，教师的教学环节与学生的学习环节相符，在开展课堂教

学中采用任务驱动的方法，按照“任务引入-任务讲解-任务演练-任务拓展”的流程，达到知识深化、行为

内化的效果；在课后,

教学资源

感

网络教学资源ITP

超星学习通供应链管理仿直系统

课本、教案

其他教学资源智慧物流实训大厅网络教学视频

等文本资料

教学活动安排

(-)课前准备

课前内容预习

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

1.发送讨论话题：在超星学习通发布讨论1.完成老师发布的讨论题，结合实习

话题：什么是物流？经验进行本节课知识的初印象。通过作业反馈以及课前

2.发送资料与作业反馈：在学习通中将物2.查阅上一堂课后练习的反馈，并预预习，承上启下，完成

流的相关文字及视频资料发送到资料库,习相关知识完成对物流的再印象。对本节课内容了解。

并将作业反馈推送给学生。

课前准备的流程可以用以下示意图来表示:

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教师

(二)课中提升

课堂内容讲解

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

课1.超星学习通平台

堂1.发布签到二维码1.学生完成学习通签到2.旨在完成学生考勤并

导2.发布课堂作业与前期预习的评价2.查看前期作业及预习内容的反馈，通过复习订单处理作业

入反思总结。情况以及预习温故而知

新。

一、物流的概念

1.美国对物流的定义

1998年美国物流协会对物流(Logistics)的定义为：“物流是供应链流程的一部分，以满足客

户需求而对产品、服务及其相关信息从原产地到消费地的高效率.、高效益的正向和逆向流动及储存而

进行的计划、实施和控制过程。”

2.FI本对物流的定义

1981年，日本日通综合研究所编写的《物流手册》对物流(Logistics)的定义为：“物流是物

教质资料从供给者向需求者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。包括包装、装卸、

学保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸多活动。”

过3.中国对•物流的定义

程2007年5月1R,由中国物流与采购联合会、中国物流技术协会、中国物品编码中心等单位负责

起草的《中华人民共和国国家标准•物流术语》(GB/T18354-2006)开始实施，该标准对物流的定

义为：”物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、

流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”

综合以上观点，本书将物流定义为：“物流是指为了把物品高效、低成本地送到目的地，对货

物、服务和相关信息在供应地和接受地之间的流动过程中施加的运输、储存、搬运、包装、流通加工、

配送、信息处理等一系列功能活动”

二、物流的发展历史

1.营销学派的物流

“物流”源于美国，最早是由分销物流学(PhysicalDistribution)的概念发展起来并占据了较

长的统治地位，从美国走向世界，得到世界各国的认可。

1915年，美国市场营销学者阿奇・萧从企业角度提出了销售和物流的问题，他在《市场分销问题》

一书中指出在市场分销中存在两类活动：一类叫作创造需求，另〜类叫作物资实体分配.

1915年，威尔德(Weld)指出市场营销能产生3种效用，即所有权效用、空间效用和时间效用，同

时还提出了流通渠道的概念，在物流学理论上又进了一步。

1962年，美国著名经营学家彼得•德鲁克在《财富》杂志发表《经济的黑暗大陆》一文，提出了

物流是降低成本的最后领域，强调应当高度重视物流管理。该观点对实业界和理论界产生了重大刺激,

人们逐渐认识到物流是“第三利润源泉”。

分销物流学主要把物流看成是运输、储存、包装、装卸、加工（包括生产加工和流通加工）、物流

信息等各种物流活动的总和.在分销物流学中，主要研窕这些物流活动在分销领域的优叱问题。

2.军事学派的物流和现代物流

1905年,美国少校琼西.贝克（ChaunceyB.Baker）出版著作《军队和军需品运输》一书，首次提

出了Logistics的概念，即军事后勤，他认为Logistics是“与军备的移动与供应有关的战略的艺术

的分支”，战争的胜负在很大程度上取决于军事后勤的有效配合。

物流从过去的实物分配（PhysicalDistribution）逐渐被“Logistics”所替代，现代物流学诞生

了，它吸收了市场营销学派物流和军事物流学派物流的优点，涉及包括企业物资供应、企业生产、企

业分销及企业废弃物再生等全范围和全领域的物流方面的内容。

3.中国的物流发展史

从整个物流在我国的发展过程来看，我国的现代物流发展历程大体上可以分为以下4个阶段

阶段主要发展特点

初期发展阶段（1949年—1965年）物流的发展只是刚刚起步，物流业远远不能适应农

业生产和人民生活发展的需要。

停滞阶段（1966年—1977年）物流理论和物流实践基本处于停顿状态。

较快增长阶段（1978年—1990年）随着我国改革开放的开始，物流业得到了较快发展,

并取得了显著的成绩。

高速发展阶段（1991年以后）国家为高速发展的物流业采取r-系列币;要的措施。

在“八五”规划中明确地把发展第三产业，特别是

物流业作为重点内容写入规划。

总

结学习通、供应链实训系

对本次课的内容进行总结，并结合根据老师的总结找到自己需要提高

评统，旨在对课堂表现行

价学生们的表现进行评价。的地方，并对评价进行反思改进’

______________________总结。

（三）课后拓展

相关知识扩展

教学活动

---------------------------------教学手段及设计意图

教师活动学生活动

1.将实训等相关视频发到学习通中1.完成视频观看1.学习通

2.将课后练习题发到学习通中2.复习知识并完成练习题2.旨在复习并扩展相关知识

教学创新

I、教学方法：本次课程运用讲授法、小组讨论法、案例分析法以及自主探究学习法并结合视频及动画演示

以巩固教学效果。在讲授完成后进行实训系统的练习，即熟悉了知识又为接下来实训大厅中实训操作奠定

了基础。

2、信息化运用：本次课程中运用超星学习通平台、ITP平台等信息化手段，将信息化平台融入到知识讲解

的各个环节。通过信息化手段的应用，激发学生的学习兴趣，提升学习效果，并且将难以理解、抽象的知

识更加形象的呈现，达到最好的教学效果。

3、教学组织：本次课程按照课前预习、课中深化、课后提升三位一体的教学体系，在教学过程中按照案例

导人-知识精讲-重点剖析-合作探究-实训巩固的环节进行教学经织。在教学中既能掌握知识又能兼顾实训

操作，教学效果更好。

1.2现代物流的构成要素与分类教案

基本信息

课题名称物流与供应链管理课程性质专业拓展课

授课教材物流与供应链管理授课地点**智慧教室

授课专业现代物流管理专业授课年级202*级

授课形式理实一体、线上线下混合式教学授课学时1

学情分析

学生特点：学生的形象思维和灵活性较强，能进行知识迁移，但逻辑思维较弱。

学习基础：同学们已经学习过《物流基础》、《现代运输管理》、《现代仓储管理》等物流相关专业课程，

具有一定的课程基础，但是大多数学生对基础知识掌握不够扎实。大多数同学的学习态度认真，对该课程

有兴趣。

教学目标

知识目标1.认识现代物流的构成要素；

2.熟悉物流的分类。

1.能够理解现代物流的构成要素；

能力目标

2.掌握物流的分类。

1.培养自主学习能力以及团队协作能力；

素质目标

2.提升职业认同感，追求卓越的工匠精神，敬业报国。

教学重难点

【重点】：现代物流的构成要素；

【难点】：物流的分类。

教学方法与策略

在教学过程中我们综合运用任务驱动教学法、案例教学法和小组讨论法组织教学。在组织教学实施中，

优化整合资源、方法和信息化手段。在课前，采用反转课堂的方法，教师发布学习任务，学生自主探究合

作学习，达到知识认知行为探知的效果；在课中，教师的教学环节与学生的学习环节相符，在开展课堂教

学中采用任务驱动的方法，按照“任务引入-任务讲解-任务演练-任务拓展”的流程，达到知识深化、行为

内化的效果；在课后，通过课后题进行知识巩固，达到延伸扩展的效果。

教学资源

网络教学资源ITP

超星学习通供应链管理仿真系统

课本、教案

其他教学资源智慧物流实训大厅网络教学视频

等文本资料

教学活动安排

（一）课前准备

课前内容预习

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

1.发送讨论话题：在超星学习通发布讨论1.完成老师发布的讨论题，结合实习

话题：物流的分类。经验进行本节课知识的初印象。通过作业反馈以及课前

2.发送资料与作业反馈：在学习通中将物2.查阅上一章课后练习的反馈，并预预习，承上启下，完成

流的构成要素与分类的相关文字及视频资习相关知识完成对物流的构成要素对本节课内容了解。

料发送到资料库，并将作业反馈推送给学与分类的再印象。

生。

课前准备的流程可以用以下示意图来表示：

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教师

（-）课中提升

课堂内容讲解

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

课1.超星学习通平台

堂i.发布签到二维码1.学生完成学习通签到2.旨在完成学生考勤并

导2.发布课堂作业与前期预习的评价2.查看前期作业及预习内容的反馈，通过复习订单处理作业

入反思总结。情况以及预习温故而知

新。

一、构成要素

1.输送。输送是使物品发生场所、空间移动的物流活动。输送系统是由包括车站、码头的运输结

点、运输途径、交通机关等在内的硬件要素，以及交通控制和营运等软件要素组成的有机整体，通过

这个有机整体发挥综合效应。

2.保管。保管具有商品储藏管理的意思，它有时间调整和价格调整机能。保管通过调整供给与需

求之间的阻隔促使经济活动安定地展开。

3.流通加工。是在流通阶段所进行的为保持而进行的加工或者为同一机能形态转换而进行的加

教工。具体包括切割、细分化、钻孔、弯曲、组装等轻微的生产活动。除此之外，还包括单位化、价格

学贴付、标签贴付、备货、商品检验等为使流通顺利进行而从事的辅助作业。

过4.包装。是在商品输送或保管过程中，为保证商品的吩值和形态而从事的物流活动。从机能上来

程看，包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包装和为使商品能顺利抵达消费者手中，提高商品

价值，传递信息等以促进销售为目的的商业包装等两类。

5.装卸。是跨越交通机关和物流设施而进行的，发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动。

它包括商品放入、卸出、分拣、备货等作业行为。装卸合理化的主要手段是集装箱货盘。

6.信息。通过收集与物流活动相关的信息，使物流活动能有效、顺利地进行。

二、现代物流的分类

1.根据作用的不同分类

供应物流、生产物流、销售物流、回收愉流、废充物流

2.按照物流系统的性质分

社会物流属宏观范畴，是全社会物流的整体，因而也称为宏观物流：行业物流属中观物流，它是

指在一个行业内部所发生的物流活动；企业物流是微观物流的范畴，它是从企业角度研究有关的物流

活动。

3.根据发展的历史进程

（1）传统物流的主要精力集中在仓储和库存的管理和派送上，而有时乂把主要精力放在仓储和

运愉方面，以弥补在时间和空间的差异。

（2）综合物流不仅提供运输服务，还包括许多协调工作，是对整个供应链的管理，如对配送、

仓储部门等一些分销商的管理，还包括订单处理、采购等内容，由于很多精力放在供应链管理上，责

任更大，管理也更复杂，这是与传统物流的区别。

（3）现代物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产

品和相关信息有效流动及存储计划、实现和控制管理的过程，它强调了从起点到终点的过程，提高了

物流的标准和要求，是各国物流的发展方向。

4.其他物流种类

（1）精益物流（leanlogistics）是指消除物流过程中的无效和不增值作业，用尽量少的投入满

足客户需求，实现客户的最大价值，并获得高效率、高效益的物流。

（2）定制物流（customizedlogistics）是根据用户的特点要求而专门设计的物流服务模式。它

是快速响应客户的物流需求，在不影响成本和效率的基础上，为客户进行物流服务的设计和提供物流

服务。

（3）绿色物流（environmentallogistics）是指在物流过程中防止物流对环境造成危害的同时，

实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分合理的利用。

（4）虚拟物流（virtuallogistics）是指以计算机网络技术进行物流运作与管理，实现企业间物

流资源共享和优化配置的物流方式。

（5）应急物流（emergencylogistics）是指针对可能出现的突发事件已做好预案，并在实践发生

时能够迅速付诸实施的物流活动。

（6）第三方物流，由供方与需中以外的物流企业提供物流服务的业务罩式。

学习通、供应链实训系

对本次课的内容进行总结,并结合根据老师的总结找到自己需要提高

统，旨在对课堂表现行

学生们的表现进行评价。的地方，并对评价进行反思改进

总结。

（三）课后拓展

相关知识扩展

教学活动教学手段及设计意图

教师活动学生活动

L将实训等相关视频发到学习通中1.完成视频观看1.学习通

2.将课后练习题发到学习通中2.复习知识并完成练习题2.旨在复习并扩展相关知识

教学创新

1、教学方法：本次课程运用讲授法、小组讨论法、案例分析法以及自主探究学习法并结合视频及动画演示

以巩固教学效果。在讲授完成后进行实训系统的练习，即熟悉了知识又为接下来实训大厅中实训操作奠定

了基础。

2、信息化运用：本次课程中运用超星学习通平台、HP平台等信息化手段，将信息化平台融入到知识讲解

的各个环节。通过信息化手段的应用，激发学生的学习兴趣，提升学习效果，并且将难以理解、抽象的知

识更加形象的呈现，达到最好的教学效果。

3、教学组织：本次课程按照课前预习、课中深化、课后提升三位一体的教学体系，在教学过程中按照案例

导人-知识精讲-重点剖析-合作探究-实训巩固的环节进行教学组织。在教学中既能掌握知识又能兼顾实训

操作，教学效果更好。

13物流管理理论教案

基本信息

课题名称物流与供应链管理课程性质专业拓展课

授课教材物流与供应链管理授课地点**智慧教室

授课专业现代物流管理专业授课年级202*级

授课形式理实一体、线上线下混合式教学授课学时1

学情分析

学生特点：学生的形象思维和灵活性较强，能进行知识迁移，但逻辑思维较弱。

学习基础：同学们已经学习过《物流基础》、《现代运输管理》、《现代仓储管理》等物流相关专业课程,

具有一定的课程基础，但是大多数学生对基础知识掌握不够扎实。大多数同学的学习态度认真，对该课程

有兴趣。

教学目标

1.认识主要的物流理论观点与学说；

知识目标2.熟悉物流管理的目标和内容；

3.了解现代物流管理的特征和发展趋势。

1.能够理解主要的物流理论观点与学说；

能力目标2.掌握物流管理的目标和内容：

3.掌握现代物流管理的特征和发展趋势。

1.培养自主学习能力以及团队协作能力；

素质目标

2.提升职业认同感，追求卓越的工匠精神，敬业报国。

教学重难点

【重点】：主要的物流理论观点与学说、物流管理的目标和内容；

【难点】：现代物流管理的特征和发展趋势。

教学方法与策略

在教学过程中我们综合运用任务驱动教学法、案例教学法和小组讨论法组织教学。在组织教学实施中，

优化整合资源、方法和信息化手段。在课前，采用反转课堂的方法，教师发布学习任务，学生自主探究合

作学习，达到知识认知行为探知的效果；在课中，教师的教学环节与学生的学习环节相符，在开展课堂教

学中采用任务驱动的方法，按照“任务引入-任务讲解-任务演练-任务拓展”的流程，达到知识深化、行为

内化的效果；在课后，通过课后题进行知识巩固，达到延伸扩展的效果。

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里伸拓用

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课前翻转课中实施课后拓展

教学资源

网络教学资源感ITP

超星学习通供应链管理仿真系统

课本、教案

其他教学资源智慧物流实训大厅网络教学视频

等文本资料

教学活动安排

(-)课前准备

课前内容预习

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

1.发送讨论话题：在超星学习通发布讨论1.完成老师发布的讨论题，结合实习

话题：现代物流管理的特征和发展趋势。经验进行本节课知识的初印象。通过作、业反馈以及课前

2.发送资料与作业反馈：在学习通中将物2.查阅上一堂课后练习的反馈，并预预习，承上启下，完成

流管理理论的相关文字及视频资料发送到习相关知识完成对物流管理理论的对本节课内容了解

资料库，并将作业反馈推送给学生。构成要素与分类的再印象。

课前准备的流程可以用以下示意图来表示:

（二）课中提升

课堂内容讲解

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

课1.超星学习通平台

堂1.发布签到二维码1.学生完成学习通签到2.旨在完成学生考勤并

导2.发布课堂作业与前期预习的评价2.查看前期作业及预习内容的反馈，通过复习订单处理作业

入反思总结。情况以及预习温故而知

新。

一、主要的物流理论观点与学说

1.商物分流。物流科学赖以存在的先决条件。所谓商物分流，是指流通中的两个组成部分。即商

业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。

2.黑大陆学说。著名管理学权威P-E-德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的黑暗大陆”，德

鲁克的流通是泛指。但是，在流通领域中，物流活动的模糊性尤其突出，流通领域中人们更是认识不

清，所以，“黑大陆”说法主要针对物流而言。

3.物流冰山说。是FI本早稻田大学西泽修教授提出来的，现行的财务会计制度和会计核算方法都

教不可能掌握物流费用的实际情况，人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性.他把这

学种情况比做“物流冰山”，其特点是大部分沉在水面以卜.的是我们看不到的黑色区域，而我们看到的

过不过是物流的一部分。

程4.第三利润源。主要出自日本。从历史发展来看，人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域:

第一个是资源领域，第二个是人力领域。在前两个利润源潜力越来越小，利润开拓越来越困难情况下,

物流领域的潜力被人们所重视，按时间序列排为“第三个利润源”

5.效益背反说。是物流领域中很经常、很普遍的现象.是这一领域中内部矛盾的反映和表现。例

如，包装问题，包装方面每少花一分钱，这一分饯就必然转到收益上来，包装越省，利润则越高。

6.成本中心说。成本中心既是指主要成本产生点，又是指降低成本的关注点。物流是“降低成本

的宝库”等说法正是这种认识的形象表述。

7.服务中心说。代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的论点。这种认识认为，物流活动最大

的作用并不在于为企业节约了消耗，降低了成本或增加了利润，而是在于提高了企业对月户的服务水

平，进而提高了企业的竞争能力。

8.战略说。是当前非常盛行的说法。实际上，学术界和产业越来越多的人已逐渐认识到，物流更

具有战略性，是企业发展的战略而不是一项具休操作性任务。应该说这个看法把物流放到了很高的位

置。企业战略是什么呢？是生存和发展。物流会影响企业总体和生存和发展。而不只是在某个环节搞

得合理一些，省几个钱而已。

二、物流管理的目标和内容

1.物流管理的目标

（1）服务最优

（2）总成本最低

（3）快速反应

（4）库存合理化

（5）物流质量最优

2.物流管理的内容

（1）从物流活动诸要素的角度分析物流管理内容包括：运输管理、储存管理、装卸搬运管理、包

装管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客户服务管理。

（2）从对物流系统诸要素的角度分析物流管理的内容包括：人的管理、物的管理、财的管理、

设备管理、方法管理、信息管理。

（3）从物流活动的具体职能的角度分析企业物流管理的内容包括：

①物流计划管理

②物流质量管理

③物流技术管理

④物流经济管理

三、现代物流管理的特征和发展趋势

1.现代物流管理的特征

（1）物流目标系统化

（2）物流反应快速化

（3）物流作业规范化

（4）物流服务系列化

（5）物流功能集成化

（6）物流手段现代化

（7）物流组织网络化

（8）物流过程透明化

2.现代物流管理的发展趋势

（1）信息化

（2）国际化

（3）专业化

（4）协通化

（5）可持续化

总

结学习通、供应链实训系

对本次课的内容进行总结，并结合根据老师的总结找到自己需要提高

评统，旨在对课堂表现行

价学生们的表现进行评价。的地方，并对评价进行反思改进

总结。

（三）课后拓展

相关知识扩展

教学活动

教学手段及设计意图

教师活动学生活动

1.将实训等相关视频发到学习通中1.完成视频观看1.学习通

2.将课后练习题发到学习通中2.复习知识并完成练习题2.旨在复:习并扩展相关知识

教学创新

1、教学方法：本次课程运用讲授法、小组讨论法、案例分析法以及自主探究学习法并结合视频及动画演示

以巩固教学效果。在讲授完成后进行实训系统的练习，即熟悉了知识又为接下来实训大厅中实训操作奠定

了基础。

2、信息化运用：本次课程中运用超星学习通平台、HP平台等信息化手段，将信息化平台融入到知识讲解

的各个环节。通过信息化手段的应用，激发学生的学习兴趣，提升学习效果，并且将难以理解、抽象的知

识更加形象的呈现，达到最好的教学效果。

3、教学组织：本次课程按照课前预习、课中深化、课后提升三位一体的教学体系，在教学过程中按照案例

导人-知识精讲-重点剖析-合作探究-实训巩固的环节进行教学先织。在教学中既能掌握知识又能兼顾实训

操作，教学效果更好。

1.4供应链与供应链管理教案

基本信息

课题名称物流与供应链管理课程性质专业拓展课

授课教材物流与供应链管埋授课地点**智慧教室

授课专业现代物流管理专业授课年级202*级

授课形式理实一体、线上线下混合式教学授课学时1

学情分析

学生特点：学生的形象思维和灵活性较强，能进行知识迁移，但逻辑思维较弱。

学习基础：同学们已经学习过《物流基础》、《现代运输管埋》、《现代仓储管埋》等物流相关专业课程，

具有一定的课程基础，但是大多数学生对基础知识掌握不够扎实。大多数同学的学习态度认真，对该课程

有兴趣。

教学目标

知识目标1.认识供应链、供应链管理的概念；

2.熟悉供应链管理与物流管理的关系。

1.能够理解供应链、供应链管理的概念；

能力目标

2掌.握供应链管理与物流管理的关系

1.培养自主学习能力以及团队协作能力；

素质目标

2.提升职业认同感，追求卓越的工匠精神，敬业报国。

教学重难点

【重点】：供应链、供应链管理的概念；

【难点】：供应链管理与物流管理的关系。

教学方法与策略

在教学过程中我们综合运用任务驱动教学法、案例教学法和小组讨论法组织教学。在组织教学实施中，

优化整合资源、方法和信息化手段。在课前，采用反转课堂的方法，教师发布学习任务，学生自主探究合

作学习，达到知识认知行为探知的效果；在课中，教师的教学环节与学生的学习环节相符，在开展课堂教

学中采用任务驱动的方法，按照“任务引入-任务讲解-任务演练-任务拓展”的流程，达到知识深化、行为

内化的效果；在课后，通过课后题进行知识巩固，达到延伸犷展的效果。

教学资源

网络教学资源感ITP

超星学习通供应链管理仿直系统

课本、教案

其他教学资源智慧物流实训大厅网络教学视频

等文本资料

教学活动安排

（一）课前准备

课前内容预习

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

1.发送讨论话题：在超星学习通发布讨论1.完成老师发布的讨论题，结合实习

话题：什么是供应链？经验进行本节课知识的初印象。通过作业反馈以及课前

2.发送资料与作业反馈：在学习通中将供2.查阅上一章课后练习的反馈，并预预习，承上启下，完成

应链与供应链管理的相关文字及视频资料习相关知识完成对供应链与供应链对本节课内容了解。

发送到资料库，并将作业反馈推送给学生。管理理论的构成要素与分类的再印

象。

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(-)课中提升

课堂内容讲解

教学活动教学手段及设计意

教师活动学生活动图

课1.超星学习通平台

堂1.发布签到二维码1.学生完成学习通签到2.旨在完成学生考勤并

导2.发布课堂作业与前期预习的评价2.查看前期作业及预习内容的反馈，通过复习订单处理作业

入反思总结。情况以及预习温故而知

新。

一、供应链

1.供应链的定义

供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产

品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直

到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

若把供应链比喻为一棵枝繁叶茂的大树，生产企业就是树根；独家代理商则是主干：分销商是树

枝和树梢；满树的绿叶红花是最终用户。在根与主干、干与枝的一个个节点下，都蕴藏着一次次的流

教通，遍体相通的脉络便是管理信息系统。

学2.供应链的结构

过供应链的基本结构如图1-1所示。

程供应/供应商制造装阳分销零件濡求用户

f偷求［和设wf信总11t

需求拉动-----------►销钙时点信

图IT供应链网络结构模型

3.供应链的特征

（D复杂性

（2）动态性

（3）交叉性

（4）面向用户需求

二、供应链管理

1.供应链管理的定义

供应链管理主要集中在如何使企业利用供应商的工艺流程、技术和能力来提高他们的竞争力，在

组织内实现产品设计、生产制造、物流和采购管理功能的协作。当价值链中的所有战略匆织集成为一

个统一的知识实体，并贯穿整个供应链网络时，企业运作效率会进一步提高。

2006年，我国发布实施的《物流术语》国家标准（GB/'T18354-2006）对供应链管理定义为：”对

供应链设计的全部活动进行计划、组织、协调与控制。”

2.供应链管理的内涵

（1）信息管理

知识经济时代的到来，促使信息取代劳动和资本，成为劳动的主要因素。

（2）客户管理

客户的需求、消费偏好、购买习惯及意见等是企业谋求竞争优势必须争取的重要资源。

（3）库存管理

库存管理是企业管理中的一件令人头痛的事情，因为库存量过多或过少都会带来损失。

（4）关系管理

现代供应链管理理论通过协调供应链各成员之间的关系，加强与合作伙伴的联系。

三、供应链管理与物流管理的关系

1.物流管理在供应链管理中的地位

供应链作为一个有机的网络化组织，在统一的战略指导下提高效率和增强整体竞争力。物流管理

将供应链管理的物流进行科学的组织计划，是物流活动在供应链各环节之间快速形成物流关系和确定

物流方向，通过网络技术将物流关系的相关信息同时传递给供应链的各个环节，并在物流实施过程中，

对其进行适时协调与控制，为供应链各环节提供实时信息，实现物流运作的低成本、高效率的增值过

程管理。

2.供应链管理体系下的物流管理特点

（1）快捷性

（2）信息共享

（3）多样性

（4）人性化

3.物流管理与供应链管理的区别

①存在基础和管理模式不同

②导向目标不同

③管理层次不同

©管理手段不同

4.物流管理与供应链管理的联系

（1）物流管理是供应链管理的一个子集或子系统

从各种关于物流管理和供应链管理的定义来看，有一点是一致的，即物流管理承担了为满足客户

需求而对货物、服务从起源到消费地的流动和储存进行计划与控制的过程。它包含了内向、外向和内

部、外部流动，物料回收及原材料、产成品的流动等物流活动的管理。

（2）理管理是供应链管理的核心

物流管理贯穿整个供应链，是供应链的载体、具体形态或表现形式，它衔接供应链的各个企业，

是企业间相互合作的纽带，没有物流，供应链中生产的产品的使用价值就无法得以实现，供应链也就

失去了存在的价值。

总

结学习通、供应链实训系

对本次课的内容进行总结，并结合根据老师的总结找到自己需要提高

评统，旨在对课堂表现行

价学生们的表现进行评价。的地方，并对评价进行反思改进

总结。

（三）课后拓展

相关知识扩展

教学活动

教学手段及设计意图

教师活动学生活动

1.将实训等相关视频发到学习通中1完.成视频观看1.学习通

2.将课后练习题发到学习通中2.复习知识并完成练习题2.旨在复习并扩展相关知以

教学创新

1、教学方法：本次课程运用讲授法、小组讨论法、案例分析法以及自主探究学习法并结合视频及动画演示

以巩固教学效果。在讲授完成后进行实训系统的练习，即熟悉了知识又为接下来实训大厅中实训操作奠定

了基础。

2、信息化运用：本次课程中运用超星学习通平台、ITP平台等信息化手段，将信息化平台融入到知识讲解

的各个环节。通过信息化手段的应用，激