采购与供应链管理4

采购与供应链管理第一节采购与供应管理的概念

一、采购定义所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为了获取商品对获取商品的渠道、价格、数量、质量、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业性。广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。租赁：指一方用支付租金的方式取得他人物品的使用权；借贷：指一方赁借自己的信用和彼此之的友好关系获得他人物品的使用权；交换：指双方采用物易物的方式取得物品的使用权和所有权；供应定义：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。供应链：供应过程围绕一个核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始制成中间品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程。这个过程将供应商、制造商、和销售商直到最终用户连成一个整体的功能网络的模式。称之为供应链。二、采购与供应管理采购管理定义：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间、以适当的价格、购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动第一章绪论供应管理定义：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购与采购管理的联系与区别：区别：采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购，而且也面向企业组织中的其他人员。采购管理一般由高级管理人员承担。其使命要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。采购只是具体的采购业务活动，是作业活动，一般由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权利只能调动采购部门经理分配的有限资源。联系：采购本身也涉及具体管理工作，它属于采购管理。采购管理又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。三、采购与供应管理的目标1、提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转2、使库存投资和损失保持最低限度。3、保持并提高质量。4、发现或发展有竞争力的供应商。5、当条件允许的时候，将所购物资标准化。6、以最低的总成本获得所需的物资和服务。7、在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。8、以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。9、提高公司的竞争地位。第二节采购与供应管理的作用一、利润杠杆的作用（一）采购的利润杠杆作用的概念含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例。（二）利润杠杆效应产生的原因采购成本在总成本中占据很大比例。（三）利润杠杆效应的意义通过对比分析析表明，降低低采购成本的的方法用来提提高企业利润润率比其他方方法要更为有有效。采购部门已经经被越来越多多的专家视为为企业最后一一个尚未开发发的利润创造造源。二、资产收益益率作用（一）资产收收益率作用的的概念含义：指采购购成本的节减减对于企业提提高资产收益益率所带来的的巨大作用。。资产收益率=净利润/总总资产=（（净利润/销销售收入）××（销售收入入/总资产)（二）采购与与供应管理能能提高资产收收益率的原因因采购成本的降降低一方面使使净利润上升升，另一方面面又降低了总总资产，使得得资产收益率率大大提高。。三、信息源作作用信息源作用的的含义：采购购部门与市场场的接触可以以为企业内部部各部门提供供有用的信息息。这主要包包括价格、产产品的可用性性、新供应源源、新产品及及新技订术的的信息。这些些信息对企业业中其他许多多部门都具有有重要的作用用。供应商所采用用的新的营销销技术和配送送体系可能对对销售部门大大有用处；而而关于投资、、合并、兼并并对象、国际际政治经济动动态，即将来来监理所的破破产、提升和和任命、以及及当前潜在的的顾客等方面面的信息、对对销售财务、、研发和高层层管理部门都都有一定的意意义。四、营运效率率作用营运效率作用用的含义：采采购与供应部部门运作的有有效性将直接接反映在其他他部门的运作作上。当采采购部门的运运作会对其他他部门的营运运效率产生很很大的影响。。五、对企业竞竞争优势作用用采购部门能够够保证企业在在恰当的时间间和地点获得得需要的产品品和服务，从从而保证企业业可以及时提提供满足客户户需要的产品品，提高和维维系客户满意意度。采购部门的行行动还会直接接影响到公共共关系和企业业形象。如果果采购部门的的行为为企业业带来了良好好的形象，就就会和供应商商建立良好的的关系，带来来企业持续的的成本节减，，增强企业的的竞争力。第三节采购购分类一、按采购范范围分类（一）国内采采购概念：指企业业以本币向国国内供应商采采购所需物资资的一种行为为。国内采购购主要指在国国内市场采购购，并不是指指采购的物资资都一定是国国内生产的。。优势:1、国内采购购不会遇到商商业沟通的困困难，双方都都可以减少资资源消耗；2、国内采购购不存在国际际贸易运输、、定价的问题题，省却了在在国际贸易中中洽商运费、、保险、交货货付款条件等等问题；3、国内采购购一般用时较较短，面临的的不确定性和和风险较小。。国内采购缺点点：对购买商的选选择余地较窄窄，不能获得得高质量和高高科技的产品品等。（二）国外采采购概念：又称国国际采购或全全球采购，主主要是指国内内采购企业，，直接向国外外厂商采购所所需要的物资资的一种行为为。国外采购的优优点：1、国外采购购扩大了供应应商的范围，，购买商有很很大的选择余余地，就有可可能获得高质质量的产品，，同时国外的的一些有竞争争力的供应商商可以提供具具有更低价格格的产品。2、参与国际际采购可以锻锻炼自己适应应经济全球化化的能力，有有利于企业的的长远发展。。3、通过国际际采购还可以以获取一些在在国内无法得得到的商品，，尤其是高科科技产品。国外采购的缺缺点：不确定性高，，风险大，手手续比较复杂杂，同时因运运输、关税等等方面的原因因也会抬高采采购成本。二、按采购时时间分类（一）长期合合同采购概念：采购时时签订长期的的采购合同，，常为多次交交易。1、优点：首先，有利于于增强双方的的信任和理解解，建立稳定定的供需关系系；其次，有利于于降低双方的的价格洽谈费费用；最后，由于有有十分明确的的法律保证，，可以通过法法律来维护各各自的利益。。2、缺点：首先，其价格格调整困难，，一旦将来市市场价格下降降，采购方将将会由于不能能随之调整采采购价格而造造成价差损失失；其次，合同对对采购数量作作了规定，不不能根据实际际情况的变化化来调整；最后，由于有有了合同的限限制，即使出出现了更好的的采购渠道，，购买商也不不能随意调整整。（二）短期合合同采购通过合同，实实现一次交易易。交易关系系不稳定。三、按采购主主体分类按采购主体分分类，可以将将采购分为1、个人采购购2、企业采购购3、政府采购购四、按采购制制度分类（一）集中采采购1、概念：把把采购工作集集中到一个部部门管理，最最极端的情况况是，总公司司各部门、分分公司以及各各个工厂均没没有采购权责责。2、适用对象象：产销规模模不大、采购购量均匀的企企业；或者工工厂较为集中中和各部门信信息交流顺畅畅的企业。3、集中采购购具有以下优优点：1）可以使采采购数量增加加，提高与卖卖方的谈判力力度，比较容容易获得价格格折扣和良好好的服务。2）由由于只只有一一个采采购部部门，，采购购方针针比较较容易易统一一实施施，采采购物物料也也可以以统筹筹安排排，也也就是是说可可以协协调企企业内内部的的各种种情况况制定定比较较合理理的采采购方方针。。3）采采购功功能集集中，，精简简了人人力，，便于于培养养和训训练，，提高高了工工作的的专业业化程程度，，有利利于提提高采采购绩绩效，，降低低采购购成本本。4））可可以以综综合合利利用用各各种种信信息息，，形形成成信信息息优优势势，，为为企企业业经经营营活活动动提提供供信信息息源源。。4、、集集中中采采购购的的缺缺点点：：首先先，，采采购购流流程程过过长长，，时时效效性性差差，，难难以以适适应应零零星星采采购购、、地地域域采采购购以以及及紧紧急急状状况况采采购购的的需需要要。。其次次，，采采购购与与需需求求单单位位分分离离开开来来，，有有时时可可能能难难以以准准确确了了解解内内部部需需求求，，从从而而在在一一定定程程度度上上降降低低了了采采购购绩绩效效（二二））分分散散采采购购概念：：指将将采购购工作作分散散给各各个需需用部部门自自行办办理。。适用对对象：：规模模大，，工厂厂分散散在较较广区区域的的企业业（三））混合合采购购概念：：集中中采购购与混混合采采购相相结合合的采采购方方式适用对对象：：各分分公司司同时时有共共同需需求和和地域域性需需求四、按按采购购输出出结果果分类类按采购购输出出结果果分类类，可可以将将采购购分为为有形形采购购和无无形采采购有形采购的的输出结果果是有形的的物品无形采购的的输出结果果是无形的的物品或服服务。第四节采采购部门及及其职责一、采购部部门在企业业中的隶属属关系当采购部门门的主要职职责是协助助生产工作作顺利运行行时，采购购部门属于于生产副总总经理。。当采购部门门的主要职职责是获得得较佳的价价格和付款款方式，以以达到财务务上的目标标时，采购购部门在企企业中隶属属于财务副副总经理。。当企业的生生产规模不不大，但物物料或商品品在制造成成本或销货货成本所占占的比率比比较高时，，采购部门门直接隶属属于总经理理。当企业对物物料需求管管制不易，，需要采购购部门经常常与其他相相关单位沟沟通、协调调时，采购购部门隶属属于资材部部。二、采购部部门与其它它部门的关关系（一）与销销售部门关关系采购部门和和销售部门门存在一个个互为补充充、互相依依赖的关系系。一方面面，企业采采购部门的的采购计划划虽然来源源于生产部部门的生产产计划、但但最终还要要落实到销销售部门的的销售预测测上；另一一方面，采采购部门在在采购市场场上获取的的信息也可可以为销售售部门所用用。同时，由于于采购与销销售是相对对的两个部部门，彼此此之间都有有丰富的工工作经验，，他们之间间的合作交交流有助于于提升双方方的经营业业绩。如：：采购部门门在准备采采购活动时时，可以和和销售部门门开展模拟拟采购活动动等，这样样采购就会会更有效率率。（二）与生生产管理部部门和仓储储管理部门门的关系主要是信息息互动、互互为协作一方面，采采购部门由由于直接接接触市场，，因而对时时常信息感感觉非常敏敏锐，可以以作为其他他部门的信信息源，另一方面，，其他部门门又具有采采购部门所所不具备的的专业知识识，这也可可以为采购购部门的工工作提供参参考。三、采购购部门职职责采购部门门的职责责分为管管理层面面职责和和作业层层面职责责（一）作作业层面面的职责责（二）管管理层面面职责采购经理理职责采购科长长职责采购员职职责采购助理理职责第五节采购与供供应管理理的演变变与发展展趋势一、采购购与供应应管理职职能的产产生的演演变历程程二、采购购与供应应管理发发展趋势势（一）全全球化采采购全球化采采购原因因：1、价格格、质量量2、某些些货物在在国内无无法得到到3、更快快的交货货、更完完善的技技术服务务和供应应的连续续性、4、出于于竞争的的考虑5、全球球采购环环境的好好转。（二）电电子采购购电子采购购优势：：1、提高高了通信信速度2、加强强了信息息交流3、降低低了成本本4、加强了联联系，提高了了服务质量5、服务时间间延长6、增强了企企业的竞争力力（三）供应商商伙伴关系（四）JIT采购又称准时采购购，是一种先先进的采购模模式、它的基基本思想是：：在恰当的时时间，恰当的的地点，以恰恰当的数量，，恰当的质量量提供恰当的的物品第二章采购购与供应管理理流程第一节采购购的基本程序序一个完整的采采购流程大致致可以分为以以下几个过程程：一、需求确定定与采购计划划的制定需求的确定是是采购流程的的初始环节。。需求的确认过过程就是采购购部门收到采采购申请，制制订采购计划划的过程。二、供应商的的搜寻与分析析这些标准包括括供应商的实实力、以往在在产品设计上上的表现、质质量承诺、管管理水平、技技术能力、成成本控制、送送货服务、优优化流程和开开发产品的技技术能力等。。三、定价常见的有竞争争性报价及谈谈判两种（一）竞争性性报价竞争性报价适适用下列特征征：1、采购量足足够大，值得得进行竞争性性报价2、供应商很很清楚细节和和要求，有能能力准确估计计生产所需的的成本3、竞争性的的市场环境，，即有足够多多的合格竞争争者4、买方只向向技术合格的的供应商发出出竞标，而愿愿意合作的供供应商则进行行报价。5、买方没有优先先考虑的供应应商（二）谈判谈判下列情况况适合：1、当前述任任何竞争性报报价的标准都都不存在时2、当采购要要求诸多绩效效因素（如价价格、质量、、交货、风险险分摊以及产产品支持等方方面）必须达达成一致时3、当买方要要求供应商的的早期参与时时4、当供应商商需要很长时时间来开发和和生产采购方方采购的物品品时（这通常常会使预测供供应商的采购购成本变得更更难）而只有供应商商做到以下几几点才能确保保谈判的公平平性：1、以高效率率的方式运作作2、保持价格格与成本的相相关性3、不利用单单一供应商的的优势4、对于采购购商的要求能能够进行适当当合理的调整整5、愿意考虑虑采购商的特特殊情况四、拟定并发发出定单定单：是采购购方向供应商商发出的有关关货物的详细细信息和指令令。定单包括的要要素有：定单单编号、产品品的名称、规规格、品质简简介、单价、、需求数量、、交易条件、、运输方式、、交货期限、、交货地址、、发票单位等等。五、定单的跟跟踪和跟催六、验货和收收货（一）货物检检验的几个步步骤：1、确定检验验时间和地点点2、确定检验验部门及人员员3、货物检验验4、不合格货货物处理5、对采购购货物检验验完毕后，，检验人员员要填写采采购物品验验收报告。。（二）接收收的几个步步骤：1、协商送送货事宜2、货物接接收入库3、货物接接收过程中中的问题七、开票和和支付货款款付款操作的的具体过程程是：1、查询物物料入库信信息2、准备付付款申请单单据3、付款审审批4、向供应应商付款5、供应商商收款八、记录维维护一些必须要要保存的记记录有以下下几种：1、采购定定单目录2、采购定定单卷宗3、商品文文件4、供应商商历史文件件第二节采购购手手册册的的制制定定一、、采采购购手手册册的的含含义义即各各种种组组织织在在采采购购作作业业时时内内部部各各单单位位可可执执行行的的文文件件。。通通过过采采购购手手册册，，促促使使采采购购活活动动制制度度化化与与和和合合理理化化，，达达到到适适质质、、适适时时、、适适量量、、适适价价的的目目标标。。采购手册册用来阐阐述政策策、步骤骤、指令令和规定定的内容容。二、采购购手册运运用书面面形式有有下列作作用1、使使采购购政策、、步骤、、指令、、规定变变得更加加简单明明了。2、为为采购购与其它它部门沟沟能提供供机会、、使他们们能够建建设性地地看待现现存的政政策和步步骤、并并在需要要的地方方对其进进行修改改。3、手手册上上的步骤骤是针对对采购所所承担或或管理、、控制的的业务活活动来制制定的、、因此能能促进工工作的一一致性，，从而减减少对日日常工作作进行具具体监督督。4、手手册有有益于于员工工培训训与训训练。。5、手手册有有助于于年度度审计计。6、手手册协协调了了政策策和步步骤的的关系系，并并确保保采购购原则则与操操作一一致性性和连连贯性性。7、它它为这这种评评诂原原则和和操作作性提提供了了参考考依据据。8、通通过展展示高高层对对采购购的重重视，，可借借此提提升采采购的的地位位。9、采采购的的计算算机化化要求求有细细致，，完整整的文文件记记录体体系，，使得得采购购手册册的编编写和和使用用变得得更为为迫切切。三、采采购手手册的的内容容（一））组组织机机构1、组组织机机构的的结构构图。。2、采采购部部门每每个职职位的的工作作职责责。3、员员工应应该知知道行行政管管理的的规定定。（二））政策策1、采采购的的目标标、责责任和和采购购职能能的权权力。。2、政政策中中说明明的内内容还还可以以扩充充到有有关价价格、、质量量等总总原则则中去去。3、采采购条条款和和条件件。4、与与供应应商的的关系系、尤尤其是是有关关礼物物、款款待和和娱乐乐等方方面。。5、供供应商商的选选择方方法。。6、雇雇员直直接采采购方方式。。7、向向管理理层汇汇报的的制度度。（三））步骤骤1、用用文字字结合合图表表来说说明采采购步步骤。。2、关关于拒拒收及及退货货处理理步骤骤。3、关关于报报废处处理的的处理理步骤骤。4、与与采购购及其其辅助助业务务有关关的所所有有有关文文件单单证的的图解解说明明，并并附有有它们们的用用途和和周详详的文文字说说明。。5、有有关采采购记记录的的查考考和保保存维维护。。第三节节采采购业业务流流程的的改善善一、传传统采采购流流程的的缺点点：一系列列没有有增值值作用用的文文书工工作。。过多的的单证证操作作。处理内内部和和外部部定单单消耗耗大量量时间间。纯文本本工作作消耗耗的大大量成成本。。二、采采购业业务流流程改改善的的方法法（一））电子子采购购电子采购是是在因特网网上以B2B模式进进行的供应应与服务、、采购与销销售。电子子采购的模模式包括：：买方系统统、卖方系系统和第三三方系统（二））信信息息技技术术的的参参与与（三三））JIT采采购购1、、JIT采采购购定定义义概念念：：JIT采采购购又又叫叫准准时时化化采采购购、、是是把把JIT生生产产的的管管理理思思想想运运用用到到采采购购中中来来、、形形成成一一种种先先进进的的采采购购模模式式。。它它的的基基本本思思想想是是：：把把合合适适的的数数量量和和合合适适的的质质量量的的物物品品，，在在合合适适的的时时间间供供应应到到合合适适的的地地点点，，最最好好地地满满足足用用户户的的需需要要。。2、JIT采采购的作用①大幅度减少少原材料和外外购件的库存存。②提高采购物物资的质量。。③降低原材料料和外购件的的采购价格。。3、JIT采采购的应用要要求①距离越近越越好。②制造商和供供应商建立互互利合作的战战略伙伴关系系。③注重基础设设施建设。④强调供应商商的参与⑤建立实施JIT采购策策略的组织。。⑥制造商向供供应商提供综综合的、稳定定的生产计划划和作业数据据。⑦着重教育与与培训。⑧加强信息技技术的应用。。第三章采购购与供应战略略第一节企业战战略概述一、企业战略略的概念（一）企业战战略是企业的的管理层所制制定的“策略略规划”，目目的是建立本本企业在其市市场领域中的的位置，成功功地同其竞争争对手进行竞竞争，满足顾顾客的需求，，获得卓越的的公司业绩。。（二）企业战战略的层次四个层次：1、公司层次次（整个公司司和所有业务务的战略）2、业务层次次（公司多元元化战略中各各个业务领域域内的战略））3、经营运作作层次（职能能领域内各个个部门的战略略）绝大多数小企企业和一些大大企业不设立立分部或战略略事业部，它它们只分为公公司层次、职职能部门层次次以及经营动动作层次。（三）公司总总体战略的特特点1、从形成的的性质看，企企业总体战略略是有关企业业全局发展的的、整体性的的、长期的战战略行为。2、从参与战战略形成的人人员看，企业业总体战略的的制定与推行行的人员主要要是企业的高高层管理人员员。3、从对企业业发展的影响响程度看，企企业总体战略略对企业发展展的影响具有有全局性、长长远性。4、从战略的的构成要素来来看，经营范范围和资源配配置是总体战战略中主要的的构成要素。。二、业务战略略（一）战略的的定义是某一项业务务的管理策略略规划。它充充分体现在管管理层为缺某某一特定业务务领域中经营营的成功而制制定的行动方方案和经营策策略模式中。。（二）业务战战略的特点1、从形成的的性质看，业业务战略是在在企业总体战战略的制约下下，指导和管管理具体经营营单位的计划划和行动，为为企业的整体体目标服务。。2、从参与与战略形成的的人员看，主主要是具体的的各事业部或或子公司的经经理。3、从战略的的构成要素来来看，资源配配置与竞争优优势通常是业业务战略中重重要的组成部部分。3、从对企业业发展的影响响程度看，业业务战略着眼眼于企业中有有关事业部或或子公司的局局部性战略问问题，影响着着某一具体事事业部或子公公司的具体产产品和市场，，只能在一定定程度上影响响总体战略的的实现。三、职能战略略（一）职能战战略的定义职能战略又称称职能部门战战略，是指企企业中的各职职能部门制定定的指导职能能活动的战略略。职能战略略一般可分为为营销战略、、人事战略、、财务战略、、生产战略、、研究与开发发战略、公关关战略等。职能战略是为为企业战略和和业务战略服服务的，所以以必须与企业业战略和业务务战略相配合合。（二）职能战战略的特点1、从形成的的性质看，职职能战略对公公司的整体业业务战略和竞竞争策略起着着支持作用，，执行得力的的职能战略能能够为公司到到来具有竞争争价值的能力力和资源优势势。2、从参与战战略形成的人人员看，每一一个重要的业业务职能及流流程的职能战战略制定通常常由各个职能能部门的领导导和业务活动动经历来承担担。当然，这这是在业务单单元层次的领领导不施加强强大影响力的的情况下3、从对企业业发展的影响响程度看，只只有各个职能能部门的战略略在整体上协协调一致才能能更好的促进进企业的发展展。4、从战略构构成要素来看看，协同作用用和资源配置置是职能战略略的关键要素素，而对经营营范围的影响响作用较小（三）企业战战略与职能战战略的异同战略期限不同同战略的具体程程度不同战略参与人员员不同四、企业战略略类型三种基本的竞竞争战略（一）成本领领先战略1、成本领先先战略也称为为低成本战略略，是指企业业通过有效途途径降低成本本，使企业的的全部成本低低于竞争对手手的成本，甚甚至是在同行行业中最低的的成本，从而而获取竞争优优势的一种战战略2、成本领先先战略概括为为如下几种主主要类型（1）简化产产品型成本领领先战略；就就是使产品简简单化，即将将产品或服务务中添加的花花样全部取消消。（2）改进设设计型成本领领先战略；（3）材料节节约型成本领领先战略；（4）人工费费用降低型成成本领先战略略；（5）生产创创新及自动化化型成本领先先战略；3、适用条件件与组织要求求（1）现有竞竞争企业之间间的价格竞争争非常激烈；；（2）企业所所处产业的产产品基本上是是标准化或者者同质化的；；（3）实现产产品差异化的的途径很少；；（4）多数顾顾客使用产品品的方式相同同；（5）消费者者的转换成本本很低；（6）消费者者具有较大的的降价谈判能能力企业实施成本本领先战略，，除具备上述述外部条件之之外，企业本本身还必须具具备如下技能能和资源：（1）持续的的资本投资和和获得资本的的途径；（2）生产加加工工艺技能能；（3）认真的的劳动监督；；（4）设计容容易制造的产产品；（5）低成本本的分销系统统。（二）差异化化战略1、差异化战战略又称别具具一格战略，，是将公司提提供的产品或或服务差异化化.形成一些些在全产业范范围中具有独独特性的东西西2、差异化战战略的类型（1）产品差差异化战略产品差异化的的主要因素有有：特征、工工作性能、一一致性、耐用用性、可靠性性、易修理性性、式样和设设计。（2）服务差差异化战略服服务的差异化化主要包括送送货、安装、、顾客培训、、咨询服务等等因素。（3）人事差差异化战略:训练有素素的员工应能能体现出下面面的六个特征征：胜任、礼礼貌、可信、、可靠、反应应敏捷、善于于交流。（4）形象差差异化战略3、适用条件件与组织要求求（1）可以有有很多途径创创造企业与竞竞争对手产品品之间的差异异，并且这种种差异被顾客客认为是有价价值的；（2）顾客对对产品的需求求和使用要求求是多种多样样的，即顾客客需求是有差差异的；（3）采用类类似差异化途途径的竞争对对手很少，即即真正能够保保证企业是““差异化”的的；（4）技术变变革很快，市市场上的竞争争主要集中在在不断地推出出新的产品特特色。除上述外部条条件之外，企企业实施差异异化战略还必必须具备如下下内部条件：：（1））具有有很强强的研研究开开发能能力，，研究究人员员要有有创造造性的的眼光光；（2））企业业具有有以其其产品品质量量或技技术领领先的的声望望；（3））企业业在这这一行行业有有悠久久的历历史或或吸取取其他他企业业的技技能并并自成成一体体；（4））很强强的市市场营营销能能力；；（5））研究究与开开发、、产品品开发发以及及市场场营销销等职职能部部门之之间要要具有有很强强的协协调性性；（6））企业业要具具备能能吸引引高级级研究究人员员、创创造性性人才才和高高技能能职员员的物物质设设施；；（7））各种种销售售渠道道强有有力的的合作作。（三））集中中化战战略所谓集集中化化战略略是指指将企企业的的经营营活动动集中中于某某一特特定的的购买买群体体、产产品线线的某某一部部分或或某一一地域域性市市场，，通过过为这这个小小市场场的购购买者者提供供比竞竞争对对手更更好、、更有有效的的服务务来简简历竞竞争有有事的的一种种战略略。第二节节采采购与与供应应战略略及其其构成成要素素一、采采购与与供应应战略略的概概念二、采采购与与供应应战略略与企企业战战略的的关系系采购与与供应应战略略属于于职能能战略略关系示示意图图三、采采购与与供应应战略略的作作用实现企企业战战略目目标，，是企企业战战略有有机组组成部部分体现供供应方方面的的机会会和问问题四、采采购与与供应应战略略的构构成要要素包包括：：采购什什么何时采采购何地采采购什么价价格采采购谁负责责采购购如何采采购采购多多少采购质质量为什么么采购购第三节节采采购与与供应应战略略的制制定一、ABC分析析方法法（一））ABC分分析方方法的的原理理ABC分析析法是是将手手头的的库存存按年年度货货币占占用量量分为为三类类，其其内涵涵就是是从种种类繁繁多、、错综综复杂杂的多多项目目或多多因素素事物物中找找出主主要矛矛盾，，抓住住重点点，照照顾一一船的的一种种管理理方法法。A类物物品年年度使使用量量的价价值约约占采采购总总成本本70%-80%，，物物品数数量所所占百百分比比越为为15%-20%。。B类类物品品年度度使用用量的的价值值约占占采购购总成成本的的15%-20%，，物品品数量量所占占百分分比越越为30%-40%。C类物物品采采购价价值很很小，，年度度使用用量的的价值值很小小，约约占采采购总总成本本的5%-10%，，物品品数量量所占占百分分比却却很大大，约约占60%-70%.（二）ABC方方法应用用的四条条基本原原则1、控制制程度2、采购购记录3、优先先级4、定货货过程（三）ABC方方法的局局限性过于集中中于采购购成本，，忽视了了其他重重要的标标准根据“ABC””分析法法我们只只能了解解某产品品或服务务对财务务状况直直接的相相对重要要性，而而面对市市场环境境和激烈烈竞争的的供应商商时，““ABC”分析析法无法法延伸到到制定供供应管理理战略和和战术二、供应应细分分分析方法法（一）支支出分析析分析所有有需要购购买的产产品和服服务的支支出情况况图中横轴轴(x)表示产产品或服服务的相相关成本本，纵轴轴(y)表示供供应市场场的风险险

xxxxxxx高低低高风险与不不确定性性成本／价价值（二）通通过将图图表划分分为四个个或更多多的大类类来细分分采购，，每个大大类都要要规定一一个具体体名称，，描述其其中所包包含的产产品或服服务需要要的供应应方式杠杆型Ⅱ固定规模降低交易成本全球采购积极把握市场信息策略型Ⅳ简化获取流程减少活动减少交易创造性管理供应商战略型Ⅰ战略联盟有限的全球资源供应商发展关键型Ⅲ利用价值工程降低或消除低高成本／价价值高低风险与不不确定性性（三）ABC法法与供应应细分分分析法的的比较供应细分分分析方方法比ABC分分析法更更能反映映企业实实际，克克服了ABC分分析法只只关注采采购成本本的局限限性，保保证相应应的企业业管理人人员在权权衡成本本/价值值和风险险程度的的前提下下，优先先安排需需紧急处处理的物物资以及及相关事事宜。三、SWOT分分析方法法（一）概概念是一种对对企业的的优势、、劣势、、机会和和威胁的的分析，，在分析析时，应应把所有有的内部部因素（（包括公公司的优优势和劣劣势）都都集中在在一起，，然后用用外部的的力量来来对这些些因素进进行评估估。（二）SWOT方法制制定采购购与供应应战略步步骤首先把识识别出的的所有优优势分成成两组。。分的时时候应以以下面的的原则为为基础：：看看它它们是与与行业中中潜在的的机会有有关，还还是与潜潜在的威威胁有关关。用同样的的方法把把所有劣劣势分成成两组。。一组与与机会有有关，另另一组与与威胁有有关。建构一个个表格，，每格占占1/4。把公司的的优势和和劣势与与机会或或威胁配配对，分分别放在在每个格格子中。。SWOT表格格表明公公司内部部的优势势和劣势势与外部部机会和和威胁的的平衡第四章采采购计计划制定定与采购购预算确确定第一节采采购购需求的的确定一、采购购需求确确定方法法（一）预预测1、采购预测测的定义义采购预测测是指企企业的决决策者在在商品采采购市场场上调查查取得的的资料的的基础上上，经过过分析研研究，并并运用科科学的方方法来测测算未来来一定时时期内商商品市场场的供求求及其变变化趋势势，从而而为商品品采购决决策和制制定商品品采购计计划提供供科学的的依据，，实现销销售利润润等一系系列目标标的过程程。2、采购购预测的的作用在企业生生产流程程中，时时间主要要耗费在在采购时时间和产产品生产产制作时时间上，，这直接接影响着着企业商商品的生生产周期期和流动动资金量量。由于于在一定定时间和和技术条条件下商商品的生生产时间间足一个个相对确确定的量量，因此此，采购购时间和和采购量量也就成成为了决决定商品品流通，，资金回回流的关关键所在在。众所所周知，，采购量量决定库库存量，，而采购购量的过过多或过过少必然然导致库库存的堆堆积，资资金停滞滞或者库库存不足足，影响响生产，，拖延交交货时间间。无论论哪一种种情况都都将导致致企业的的损失。。因此，，科学合合理的采采购预测测具有重重要的意意义。3、采购预测测的方法采购预测的理理论和方法很很多，按客观观因素分为定定性方法和定定量方法，其其中定量方法法又分为时间间序列法、季季节性预测和和因果分析法法。其中常用用的几种包括括：时间序列列法中的加权权移动平均法法、指数平滑滑法和因果分分析法中的线线性回归分析析。（二）独立需需求物料采购购需求的确定定定性预测法定量预测法定性预测法也也称主观预测测法，它主要要运用有关专专家的个人经经验或主观判判断来进行预预测，它简单单明了，不需需要数学公式式，在缺少历历史数据和需需要做出惯例例性判断的情情况下，这类类技术是最理理想的；定量量预测法又称称统计预测法法，其主要特特点是利用统统计资料和数数学模型来进进行预测，这这并不意味着着定量方法完完全排除主观观因素，相反反，各主观因因素所起的作作用小一些罢罢了。定量分分析法包括移移动平均法、、指数平滑法法、线性回归归法等。（三）相关需求求物料采购需需求的确定1、物料需求求计划MRP(MaterialRequirementsPlanning)（1）含义是指根据产品品结构各层次次物品的从属属和数量关系系，以每个物物品为计划对对象，以完工工时期为时间间基准倒排计计划，按提前前期长短区别别各个物品下下达计划时间间的先后顺序序，是一种工工业制造企业业内物资计划划管理模式。。（2）特点①需求的相关性性在流通企业中中，各种需求求往往是独立立的。而在生生产系统中，，需求具有相相关性。②需求的确定定性MRP的需求求都是根据主主产进度计划划、产品结构构文件和库存存文件精确计计算出来的，，品种、数量量和需求时间间都有严格要要求，不可改改变。③计划的复杂杂性MRP要根据据主产品的生生产计划、产产品结构文件件、库存文件件、生产时间间和采购时间间，把主产品品的所有。2、分销需求计划划DRP(DistributionResourcePlanning)（1）定义分销资源计划划是管理企业业的分销网络络的系统，目目的是使企业业具有对订单单和供货具有有快速反应和和持续补充库库存的能力。。通过互联网网将供应商与与经销商有机机地联系在一一起，DRP为企业的业业务经营及与与贸易伙伴的的合作提供了了一种全新的的模式。供应应商商和和经经销销商商之之间间可可以以实实时时地地提提交交订订单单、、查查询询产产品品供供应应和和库库存存状状况况、、并并获获得得市市场场、、销销售售信信息息及及客客户户支支持持，，实实现现了了供供应应商商与与经经销销商商之之间间端端到到端端的的供供应应链链管管理理，，有有效效地地缩缩短短了了供供销销链链。。新新的的模模式式借借助助互互联联网网的的延延申申性性及及便便利利性性，，使使商商务务过过程程不不再再受受时时间间、、地地点点和和人人员员的的限限制制，，企企业业的的工工作作效效率率和和业业务务范范围围都都得得到到了了有有效效的的提提高高（2））分销销需求求计划划运用用领域域分销需需求计计划不不仅面面向各各类商商业贸贸易企企业的的管理理，而而且在在许多多其它它类型型的企企业如如一些些非生生产，，公益益事业业的企企业也也可导导入系系统进进行资资源计计划和和管理理。第二节采采购计计划的制制定一、采购购计划的的概念（一）采采购计划划的定义义广义的采采购计划划是指为为了保证证供应各各项生产产经营活活动的物物料需要要量而编编制的各各种采购购计划的的总称；；狭义的采采购计划划是指每每个年度度的采购购计划，，即对企企业计划划年度内内生产经经营活动动所需采采购的物物料的数数量和采采购的时时间等所所做的安安排和部部署。（二）采采购计划划分类按计划期期的长短短分按物料的的使用方方向分按物料自自然属性性分（三）采采购计划划的作用用可以有效效地规避避风险，，减少损损失；为企业组组织采购购提供了了依据；；有利于资资源的合合理配置置，以取取得最佳佳的经济济效益。。二、物料料采购定定单容量量的确定定（一）物物料采购购定单容容量确定定步骤：：分析采购购项目供供应资料料。有供供应商的的物料供供应是满满足生产产需求和和满足紧紧急市场场需求的的必要条条件。计算总体体定单容容量。总总体定单单容量一一般包括括两方面面的内容容：一是是可供给给的物料料数量，，二是可可供给物物料的交交货时间间。计算承接接定单容容量。承承接定单单量是指指供应商商在指定定的时间间内已经经签下的的定单量量。确定剩余余定单容容量。物物料剩余余定单容容量=物物料供应应商群体体总体定定单容量量−已承承接定单单容量（二）制制定订单单计划步步骤：对比采购购需求与与供应容容量。供需综合合平衡。。供需综综合平衡衡是指综综合考虑虑市场、、生产、、定单容容量等要要素，分分析物料料定单需需求的可可行性，，必要时时调整定定单计划划，计算算定单容容量不能能满足的的剩余定定单需求求。确定余量量认证计计划。如如果供应应容量小小于物料料需求就就会产生生剩余需需求。制定定单单计划：：下单数量量=生产产需求量量-计划划入库量量-现有有库存量量+安全全库存量量下单时间间=要求求到货时时间-认认证周期期-定单单周期-缓冲时时（三）订订单计划划表示例例第三节采采购预算算一、采购购预算的的概念（一）采采购预算算定义是指采购购部门在在一定计计划期间间(年度度、季度度或月度度)编制制的材料料采购的的用款计计划。（二）采采购预算算的作用用保障企业业战略计计划和作作业计划划的执行行，确保保企业组组织目标标一致。。协调企业业各部门门之间的的合作经经营。在企业各各部门之之间合理理安排有有限的资资源，保保证资源源分配的的效率性性。对企业物物流成本本进行控控制、监监督。（三）采采购预算算编制的的原则实事求是是地编制制采购预预算。积极稳妥妥、留有有余地编编制采购购预算。。比质比价价编制采采购预算算。（四）采采购预算算的编制制步骤审查企业业以及部部门的战战略目标标制定明确确的工作作计划确定所需需的资源源提出准确确的预算算数字汇总提交预算算二、采购购预算的的编制方方法（一）弹弹性预算算1、概念念弹性预算算是根据据计划期期间可能能发生的的多种业业务量，，分别确确定与各各种业务务量水平平相适应应的费用用预算数数额，从从而形成成适用于于不同生生产经营营活动水水平的一一种费用用预算。。弹性预算算一般用用于编制制弹性成成本预算算和弹性性利润预预算。2、编编制弹弹性预预算步步骤首先要要确定定在计计划期期内业业务量量的可可能变变化范范围；；其次，，要根根据成成本形形态，，将计计划期期内的的费用用划分分为变变动费费用部部分和和固定定费用用部分分，对对变动动部分分费用用，要要按不不同的的业务务量水水平分分别进进行计计算。。（二））概率率预算算1、定定义：：近似似地判判断出出各种种因素素的变变化趋趋势、、范围围和结结果，，然后后，对对各种种变量量进行行调整整，计计算其其可能能值的的大小小，这这种利利用概概率(即可可能性性的大大小)来编编制的的预算算，即即为概概率预预算。。2、概率预预算必须根根据不同的的情况来编编制，大体体上可分为为以下两种种情况：销售量的变变动与成本本的变动没没有直接联联系。这这时，只要要利用各自自的概率分分别计算销销售收入、、变动成本本、固定成成本的期望望值，然后后即可直接接计算利润润的期望值值。销售量的变变动与成本本的变动有有直接联系系。这时时，需要用用计算联合合概率的方方法来计算算利润的期期望值。（三）零基基预算1、概念零基预算是是指在编制制预算时，，对于所有有的预算项项目均以零零为起点，，不考虑以以往的实际际情况，而而完全根据据未来一定定期间生产产经营活动动的需要和和每项业务务的轻重缓缓急，从根根本上来研研究、分析析每项预算算有否支出出的必要和和支出数额额大小的——种预算编编制方法。。2、编制步步骤提出预算目目标；开展成本──收益分析析；分配资金、、落实预算算。（四）滚动动预算预算期随着着时间的推推移而自行行延伸，始始终保持一一定的期限限(通常为为一年)。。当年度顶顶算中某一一季度(或或月份)预预算执行完完毕后，就就根据新的的情况进行行调整和修修订后几个个季度（或或月份）的的预算，以以此往复，，不断滚动动，使年度度预算一直直含有四个个季度(或或十二个月月)的预算算。第五章供供应商选择择

与供应应商管理第一节供供应商选择择一、供应商商选择步骤骤（一）供应应源调查1、资源市市场分析（1）要确确定资源市市场是紧缺缺型的市场场还是富裕裕型市场？？是垄断性性市场还是是竞争性市市场？（2）是确确定资源市市场是成长长型市场还还是没落型型市场？（3）要确确定资源市市场总的水水平，并根根据整个市市场水平来来选择合适适的供应商商。2、供应商商初步调查查供应商初步步调查的目目的：了解解供应商的的初步情况况供应商初步步调查的特特点：调查查内容浅，，调查面广广供应商初步步调查的方方法：访问问调查法供应商初步步调查的内内容：建立立供应商卡卡片供应应商商分分析析的的内内容容：：初初步步确确定定供供应应商商候候选选名名单单3、、供供应应商商深深入入调调查查（1））概概念念：：深深入入供供应应商商调调查查是是只只对对经经过过初初步步调调查查后后准准备备发发展展为为自自己己的的供供应应商商的的企企业业进进行行的的更更加加深深入入仔仔细细的的靠靠擦擦活活动动。。（2））供供应应商商深深入入调调查查的的特特点点调查查深深入入调查查成成本本大大（3））供供应应商商深深入入调调查查适适用用场场合合准备备发发展展紧紧密密关关系系的的供供应应商商寻找找关关键键零零部部件件产产品品的的供供应应商商（二二））供供应应商商评评估估1、、供供应应商商选选择择（（评评估估））指指标标（1））价价格格供应应商商产产品品价价值值评评估估方方法法：：成成本本法法、、收收益益法法、、市市场场法法影响响供供应应商商产产品品价价格格的的因因素素：：成成本本结结构构、、市市场场结结构构供应应商商产产品品的的定定价价方方法法：：成成本本导导向向、、需需求求导导向向和和市市场场导导向向定定价价法法供应商产品成成本控制：采采购物料项目目、选择原材材料供应商、、采购批量和和到货时间（2）质量采购物料项目目质量包括：：样件物料质质量、批量物物料质量。认证过程中的的质量控制：：初选供供应商的质量量控制、样件件试制认证的的质量控制、、中试认证的的质量控制和和批量认证的的质量控制质量的定位标标准—性价价比，质量与与价格关系，，例如加工零零件（3）服务售前服务：产产品说明、制制造过程或材材料规范、免免费培训等售后服务：安安装、培训、、维修、保养养、升级、技技术支持等（4）位置（5）供应商商存货政策（6）柔性2、供应商评评估方法走访招标协商层次分析法二、采采购人人员的的职业业道德德规范范CIPS的的个人人职业业道德德规范范NAPM采采购行行为准准则与与标准准第二节节供供应应商质质量管管理一、供供应商商质量量管理理的概概念（一））供应应商质质量的的定义义在特定定的绩绩效范范围内内，符符合或或超过过现有有和未未来客客户（（买方方或最最终客客户））期望望或需需求的的能力力（二））供应应商质质量的的内涵涵一贯符符合或或超出出标准准绩效效的能能力现在或或未来来的客客户期期望或或标准准供应商商质量量不仅仅仅是是指产产品的的实体体特性性（三））供应应商质质量管管理的的意义义供应商供货货质量会对对产品质量量有影响供货质量会会影响到供供应商现在在及将来的的绩效水平平供应商持续续改善的必必要性从供应商那那采购完备备配件甚至至最终产品品二、供应商商质量管理理的策略提供明晰的的产品说明明书明确采购方方期望––沟通的的能力、说说明自身的的能力采购方态度度供应商数量量优化––80/20规则则供应商绩效效评定--质量量、供应、、价格、支支持配合供应商的持持续改进––定期期开会、持持续改进小小组供应商激励励–长期期合同、免免检收货、、协调工作作供应商质量量认证––ISO9000、、CMM、、QS9000三、供应商商激励方式式1、和供应应商签定一一个较长时时间的业务务合同关系系2、有意识识的在供应应商之间引引入竞争机机制，促使使供应商之之间在产品品质量、服服务质量和和价格水平平方面不断断优化3、当供应应商经考核核转为正式式供应商之之后，将优优质供应商商的货物由由验货收货货逐渐转为为免检收货货4、不定期期地开一些些企业领导导的碰头会会，交换意意见，研究究问题，协协调工作。。第三节供供应商关系系管一、供应商关系系分类（供供应商矩阵阵分类法））商业型：双双方均不很很重要，可可随意更换换重点商业型型：该业务务对供应商商不很重重要，对采采购商十分分重要优先型：该该业务对采采购商不很很重要，对对供应商十十分重要伙伴型：供应商自身身有很强的的产 品开开发能力，，业务对双双方均很重重要对本单位的重要性对供应商的的重要性重点商业性供应商伙伴型供应商商业性供应商优先性供应商二、供应商商合作伙伴伴关系（一）概念念企业与供应应商之间达达成的最高高层次的合合作关系，，它是指在在相互信任任的基础上上，供需双双方为了实实现共同的的目标而采采取的共同同承担风险险、共享利利益的长期期合作关系系。（二）合作作伙伴关系系与传统关关系的区别别传统模式和和供应商合合作关系的的模式区别别传统模式合合作伙伙伴关系最低价格采采购总成成本产品规格导导向最最终用户导导向短期，市场场反应长长期避免麻烦机机会最大大化战术战战略双方信息基基本不沟通通采采购方与与供应方互互通长短期期计划共担风险与与机遇标准化合营共享数据（三）建立立供应商伙伙伴合作关关系的意义义提高产品质质量、保证证材料和零零部件的供供应、缩短短交货周期期、降低库库存水平、、控制生产产成本、加加强与供应应商的沟通通、取得供供应商的技技术支持（四）合合作伙伴伴关系的的分类基本供应链联联盟与伙伴关关系--重重点通常在降降低成本和风风险层次适中的联联盟与伙件关关系--与与职能目标直直接挂钩战略性或高层层次的联盟与与伙伴关系--直接支支持公司或业业务单位的需需要（五）典型的的合作伙伴关关系战略性原材料料联盟先进技术发展展伙伴关系供应商早期参参与流程设计计的技术联盟盟（六）供应商商参与的优点点降低产品开发发时间、减少少冲突、保证证质量、降低低成本提高产品/零零件的可制造造性和可装配配性加强与供应商商的交流，建建立长期战略略伙伴优化产品和零零件设计减少设计更改改最佳地利用现现有技术和设设备资源（七）供应商合作伙伙伴关系的建建立建立长期伙伴伴关系的步骤骤合作伙伴关系系评价避免合作伙伴伴关系失败的的要点第六章采购购定价与合同同第一节采购购定价一、采购价格格概述（一）定义：：是指企业进行行采购作业时时，通过某种种方式与供应应商之间确定定的所需采购购的物品和服服务的价格。。（二）采购价价格种类送达价、出厂厂价、现金价价、期票价、、净价、毛价价、现货价、、合约价及实实价等（三）采购价价格的影响因因素供应商成本的的