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文档简介
初中化学知识点全面总结序言化学的概念:化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。人类对化学的认识::发现和使用火生产、生活用品的发现和使用:如陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酿酒、染料等道尔顿和阿伏加德罗的原子论和分子学说——奠定了近代化学的基础1869年门捷列夫发现元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变的有规律可循第一单元走进化学世界物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化伴随现象物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等本质区别是否有新物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。物理变化和化学变化第一单元走进化学世界物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等区别这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来物理性质和化学性质蜡烛燃烧实验
火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先烧焦;结论:外焰温度最高检验产物H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾
CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
吸入空气与呼出气体的比较结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,CO2和H2O的量增多学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现第一单元走进化学世界药品取用的基本原则药品使用的“三不”原则:即“不触”“不闻”和“不尝”用剩药品的“三不”原则:即“不能放回原瓶”,“不能随意丢弃”,“不能拿出实验室,要放入指定的容器内”药品使用的最少量原则:一般按照实验规定的用量取用药品。没有说明用量时,液体药品取1~2ml,固体药品只需盖满试管底部固体药品的取用存放;广口瓶
取用工具:药匙、只槽、镊子取用方法:粉末状——药匙或纸槽一斜、二送、三直立(防沾)
块状或大颗粒状———镊子一横、二放、三慢立(防破)液体药品的取用存放:细口瓶
取用要点:瓶盖倒放;试管倾斜、标签朝向手心、与瓶口紧挨、缓慢倒入(防腐蚀标签);取完后立即盖上瓶塞,放回原处,标签向外。取用方法(1)较多量液体药品的取用:直接倾倒(2)一定量液体药品的取用:用量筒量取量筒读数时如果仰视、俯视会给结果带来什么影响?(2)少量液体药品的取用:用胶头滴管吸取或滴加第一单元走进化学世界药品的取用使用酒精灯时的注意事项(括号内为操作的目的)a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精【防止失火】;b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃【防止失火】;c.用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹【以免引起灯内酒精燃烧,发生危险】;d.如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖。e.酒精灯内酒精含量不能少于酒精灯容量的1/4,也不能多于酒精灯容量的2/3。用于加热的仪器
液体:试管、蒸发皿、锥形瓶、烧杯、烧瓶(使用后三者加热时需要石棉网)。固体:试管、蒸发皿、燃烧匙。给试管加热的注意事项(括号内为操作的目的)a.试管外壁不能有水【防止试管炸裂】;b.加热时要有试管夹。夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套,夹持部位在距试管口近1/3处,握住试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上;c.如果加热固体,试管口应略向下倾斜【防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂】;如果加热液体,试管口要向上倾斜,与桌面成45°角。d.如果加热液体,液体体积不能超过试管容积的1/3【防止液体沸腾时溅出伤人】;e.加热时先预热,使试管在火焰上移动,待试管均匀受热后,再将火焰固定在盛放药品的部位加热【防止试管炸裂】。f.试管底部不能和酒精灯的灯芯接触【防止试管炸裂】;g.烧得很热的试管不能用冷水立即冲洗【防止试管炸裂】;h.加热时试管不要对着有人的方向【防止液体沸腾时溅出伤人】。第一单元走进化学世界物质的加热托盘天平的使用使用方法(给物体测质量):a将天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。b将物放在左盘,砝码放在右盘。砝码必须用镊子夹取(防止砝码生锈造成称量的误差),先加质量大的砝码,后加质量小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。c记录所加砝码和游码的质量。d称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回0处。“左物右码”时,物质的质量=砝码的质量+游码的示数;“左码右物”,物质的质量=砝码的质量-游码的示数。“左码右物”的做法虽然也能称出物质的质量,但是这种做法是错误的。称量干燥的固体物品时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。第一单元走进化学世界闻气体的方法用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔。几种药品的存放白磷放在水中。有人说因为有水,所以白磷要放在细口瓶中,这是错误的说法。浓硫酸、浓盐酸用磨口瓶盖严。浓硝酸用棕色磨口瓶盖严。浓硫酸具有吸水性,浓盐酸、浓硝酸具有挥发性,浓硝酸见光易分解。硝酸银溶液存放在棕色试剂瓶中。(硝酸银溶液见光易分解。)固体氢氧化钠、氢氧化钾应密封于干燥容器中,并用橡胶塞密封,不能用玻璃塞。固体氢氧化钠、氢氧化钾具有吸水性,容易潮解。碱能与玻璃反应,使带有玻璃塞的瓶子难以打开。金属钾、钠、钙存放在煤油中。(金属钾、钠、钙非常活泼,能与空气中的氧气反应)第一单元走进化学世界意外事故的处理失火:用湿抹布或沙子盖灭。如果不慎将浓硫酸沾到衣服或皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。稀硫酸沾到衣服或皮肤上也要处理,否则稀硫酸的水分蒸发,会变成浓硫酸。如果不慎将NaOH液滴到皮肤上,要用较多的水冲洗,然后再涂上硼酸溶液。生石灰沾在皮肤上,要先用布擦去,再用大量水冲洗。第一单元走进化学世界第二单元我们周围的空气拉瓦锡测定空气成分的实验二百多年前,法国化学家拉瓦锡通过实验,得出了空气由氧气和氮气组成,其中氧气约占空气总体积的1/5的结论。实验中涉及的化学方程式有:2Hg+O22HgO和2HgO2Hg+O2↑。测定空气中氧气含量的实验【实验原理】4P+5O2==2P2O5【实验装置】如右图所示。弹簧夹关闭。集气瓶内加入少量水,并做上记号。【实验步骤】①连接装置,并检查装置的气密性。②点燃燃烧匙内的红磷,立即伸入集气瓶中,并塞紧塞子。③待红磷熄灭并冷却后,打开弹簧夹。【实验现象】①红磷燃烧,产生大量白烟;②放热;③冷却后打开弹簧夹,水沿着导管进入集气瓶中,进入集气瓶内水的体积约占集气瓶空气总体积的1/5。【实验结论】①红磷燃烧消耗空气中的氧气,生成五氧化二磷固体;②空气中氧气的体积约占空气总体积的1/5。第二单元我们周围的空气【注意事项】红磷必须过量。如果红磷的量不足,集气瓶内的氧气没有被完全消耗,测量结果会偏小。装置气密性要好。如果装置的气密性不好,集气瓶外的空气进入集气瓶,测量结果会偏小。导管中要注满水。否则当红磷燃烧并冷却后,进入的水会有一部分残留在试管中,导致测量结果偏小。冷却后再打开弹簧夹,否则测量结果偏小。如果弹簧夹未夹紧,或者塞塞子的动作太慢,测量结果会偏大。在集气瓶底加水的目的:吸收有毒的五氧化二磷。不要用木炭或硫代替红磷!原因:木炭和硫燃烧尽管消耗气体,但是产生了新的气体,气体体积不变,容器内压强几乎不变,水面不会有变化。如果预先在集气瓶内放入氢氧化钠溶液,就可以用木炭或硫代替红磷进行实验。不要用镁代替红磷!原因:镁在空气中燃烧时能与氮气和二氧化碳发生反应,这样不仅消耗氧气,还消耗了氮气和二氧化碳,使测量结果偏大。空气的成分气体氮气氧气稀有气体二氧化碳其他气体和杂质体积分数78%21%0.94%0.03%0.03%第二单元我们周围的空气混合物和纯净物混合物纯净物定义两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。只由一种物质组成的物质叫纯净物。特点组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,它们各自保持着原来的性质。纯净物可以用化学式来表示。但是,绝对纯净的物质是没有的。常见实例空气、溶液、合金、铁锈、加碘盐、天然气、自来水、矿泉水等能用化学式表示的所有物质冰水混合物、水蒸气、铜锈也是纯净物氧气的性质【物理性质】密度略大于空气的密度。不易溶于水。气态的氧是无色无味的,液态氧和固态氧是淡蓝色的【化学性质】氧气化学性质比较活泼。氧气具有助燃性和氧化性。氧气的检验方法把一根带火星的木条伸入集气瓶中,如果带火星的木条复燃,证明是氧气。第二单元我们周围的空气第二单元我们周围的空气物质反应现象化学方程式(表达式)磷产生大量白烟、放热4P+5O22P2O5木炭①木炭在空气中燃烧时持续红热,无烟无焰;木炭在氧气中剧烈燃烧,并发出白光②放热、生成能使澄清石灰水变浑浊的气体C+O2CO2硫①在空气中燃烧发出淡蓝色火焰,在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰②放热、生成有刺激性气味的气体S+O2SO2氢气①纯净的氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰②放热、生成能使无水硫酸铜变蓝的液体2H2+O22H2O铁铁在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放热,生成黑色固体3Fe+2O2Fe3O4铝铝在氧气中燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色固体4Al+3O22Al2O3铝在空气中与氧气反应,表面形成致密的氧化膜4Al+3O2=2Al2O3镁镁在空气中燃烧,发出耀眼的白光、放热、生成白色粉末2Mg+O22MgO铜红色的固体逐渐变成黑色2Cu+O22CuO汞银白色液体逐渐变成红色2Hg+O22HgO一氧化碳产生蓝色火焰,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体2CO+O22CO2甲烷产生明亮的蓝色火焰,放热,产生能使无水硫酸铜变蓝的液体,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体CH4+2O2CO2+2H2O蜡烛火焰发出白光,放热,产生能使无水硫酸铜变蓝的液体,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体石蜡+氧气水+二氧化碳探究实验木炭燃烧实验【实验现象】木炭在空气中燃烧时持续红热,无烟无焰;在氧气中燃烧更旺,发出白光。向集气瓶中加入少量澄清的石灰水后,澄清的石灰水变浑浊。【注意事项】木炭应该由上向下缓慢伸进盛有氧气的集气瓶中,原因:为了保证有充足的氧气支持木炭燃烧,防止木炭燃烧生成的二氧化碳使木炭熄灭,确保实验成功。硫燃烧实验【实验现象】硫在空气中燃烧发出淡蓝色火焰,在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰。生成一种有刺激性气味的气体【化学方程式】S+O2SO2【注意事项】在集气瓶中加入少量的氢氧化钠溶液,可以吸收有毒的二氧化硫,防止造成空气污染。细铁丝在氧气中燃烧的实验【实验现象】细铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成一种黑色固体。【注意事项】①用砂纸把细铁丝磨成光亮的银白色,是为了除去细铁丝表面的杂质。②将细铁丝盘成螺旋状,是为了增大细铁丝与氧气的接触面积。③把细铁丝绕在火柴上,是为了引燃细铁丝,使细铁丝的温度达到着火点。④待火柴快燃尽时才缓慢插入盛有氧气的集气瓶中,是为了防止火柴燃烧时消耗氧气,保证有充足的氧气与细铁丝反应。⑤由上向下缓慢伸进盛有氧气的集气瓶中是为了防止细铁丝燃烧时放热使氧气从集气瓶口逸出,保证有充足的氧气与细铁丝反应。⑥集气瓶里要预先装少量水或在瓶底铺
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