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  • 1993-12-20 颁布
  • 1994-08-01 实施
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GB 14752-1993食品添加剂核黄素(维生素B2)_第1页
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UDG664：577.164.1X42中华人民共和国国家标准GB14752—93食品·添，加剂核黄素（维生素B2)FoodadditiveRiboflavin（VitaminB.）1993-12-20发布1994-08-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准食品添加GB14752-93核黄素（维生素B2）FoodadditiveRiboflavin（VitaminBa）1主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂核黄素(维生素B.)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和广存的要求。本标准适用于经化学合成法及生物发酵法制得的食品添加剂核黄素，在食品工业中作为营养强化剂2引用标准化学试剂GB601』滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB603北学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB613化学试剂比旋光度测定通用方法GB8450食品添加剂中砷的测定方法GB8451、食品添加剂中重金属限量试验法中华人民共和国药典一九九○年版二部化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称：7,8-二甲基-10-（(2S,3S,4R)-2,3,4,5-四羟基成基】-3,10-二氢苯并蝶啶-2,4-二酮3.10-dihydro-7,8-dimethyl-10-C(2S,3S,4R）-2.3,4.5-tetrahydroxypentyl-ben-zopteridine-2,4-dione分子式：C,HaoN,O.结构式：CH.CHdH_CH-CH-CH-CH.OH分子量：376.37(按1987年国际原

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