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UDC.664：577.164.1X42中华人民共和国国家标准GB14753-93食品添加剂维生素B。（盐酸吡哆醇)FoodadditiveVitaminBe(Pyridoxinehydrochloride)1993-12-20发布1994-08-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准食品添加剂CB14753-93维生素B（盐酸吡哆醇)FoodadditiveVitaminB（Pyridoxinehydrochloride)主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂维生素B,的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和财存的要本标准适用于化学合成法制得的维生素B。,在食品工业中作为营养强化剂。2引用标准GB8451食食品添加剂中重金属限量试验法中华人民共和国药典一九九○年版二部3化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称：6-甲基-5-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐-hydroxy-6-methyl-3,4-pyridinedimethanolhydrochloride分子式：C.HuNO:·HCI结构式：HOCH.OH·HClCH.OH分子量:205.64(按1987年国际原子量）4技术要求4.1性状本品为白色或类白色结品或结品性粉末;无臭，味酸苦;遇光渐变质。本品在水中易溶，在乙醇中微溶，在三氯甲烧或乙醚中不溶。约在206℃熔融，同时分解。4.2项目和指标标含量(以C.HuNO,·HCI计),%98.0干燥失重，%0
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